Křehké pečivo motýly

Křehké pečivo motýly

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Máslo (změkčené)	230 g
Vejce	1
Práškový cukr	65 g
Kukuřičný škrob	30 g
Mouka	100 g
Prášek na pečení	1 lžička
Sůl	1/4 lžičky

Metoda vaření

• Do naší sbírky receptů na formy Nordic Ware přidávám další mnou přizpůsobený a testovaný recept na křehké pečivo. Originál je na oficiálních stránkách této značky.
• 1. Připravte formu (formu důkladně promažte pastou a vložte do chladničky).
• 2. Zapněte troubu při teplotě 165 C.
• 3. Maslo, moučkový cukr a vejce vyšlehejte do nadýchaného stavu.
• 4. Přidejte prosetou mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, sůl a dobře promíchejte.
• 5. Lžíce těsta do formy.
• 6. Formu poklepejte na tvrdý povrch (pro lepší odstranění bublinek jemně vyhoďte formu z nízké výšky).
• 7. Vložte do trouby a pečte 20-23 minut do zlatova.
• 8. Vyjměte z trouby a nechte ve formě 10 minut.
• 9. Jemně (velmi jemně a drobivě) převraťte na rošt a ochlaďte.
• 10. Ozdobte (volitelně).

Miska je určena pro

6 ks

Čas na přípravu:

~ 50 min

Poznámka

Množství oleje lze snížit na 200 g, aby byl méně mastný.

Objem formy na motýly je 3 šálky nebo 0,7 l

[Sivana]

Sivanajaké nádherné motýly! Mám pocit, že budu muset přemýšlet o tvarech.

[Sivana]

Jaká krása, motýli dorazili!
Sivanazlato, díky za recept!
Máslo se zdá být na toto množství mouky opravdu příliš, i když se díky tomu těsto pravděpodobně ukáže jako drobivé a jemné.

[Tanyusha]

Tanyusha , děkuji za pozornost. Formuláře jsou skvělé, musíme je vzít)) Už jsem napsal 13 z nich, podíval jsem se také na evropské stránky) Líbí se mi samotný proces - „kreativní meditace“ je něco jako a samozřejmě výsledek)

Annushka , díky Motýli na stole, ve váze, vypadají roztomile a pozitivně, rozhodně, rozveselte se) Chci také tvar velkého motýla)