Solný košíček s malinovým džemem (libový)

Kategorie: Pekařské výrobky
Solný košíček s malinovým džemem (libový)

Složení

Zelná okurka 300 ml
Rostlinný olej 300 ml
Cukr 150 ml
Sůl 0,5 lžičky
Malinový džem 3 lžíce. l.
Mouka / s 2 plné m. Art. bez skluzavky
Okamžité ovesné vločky 2 plné m. Art. bez skluzavky
Bramborový škrob 1 plný m. Art. bez skluzavky
Pití sody 0,5 lžičky
Ocet 9% 0,5 lžičky

Metoda vaření

  • Použil jsem takové 200 ml více sklenic kvůli nedostatku šupin na farmě Solný košíček s malinovým džemem (libový)
  • V misce smíchejte solanku, máslo, cukr, sůl, džem, mouku a cereálie. Stačí lžičku dobře promíchat. Poté v lžíci smíchejte sódu s octem a nalijte to všechno do těsta. Krátce jemně promíchejte v jednom směru.
  • Tady je těsto Solný košíček s malinovým džemem (libový)
  • Těsto nechte 1 hodinu na stole.
  • Nalijte do formy 2/3.
  • Pečeme v troubě do křupava. Pečil jsem 220 minut 40 minut. Ale nemám v troubě teploměr. Takže můžu lhát.
  • Košíčky se pěkně zvedly. Jedná se o košíčky, které vyšly ze specifikované normy produktu. Kvůli drobivosti je lepší nechat muffiny ve formě vychladnout. Solný košíček s malinovým džemem (libový)
  • Solný košíček s malinovým džemem (libový)
  • Ještě teplý potřete džemem nebo po vychladnutí posypte práškovým cukrem. Ochlazený ještě chutnější!
  • Solný košíček s malinovým džemem (libový)

Poznámka

Tento recept byl dlouho nevyzkoušený a nevyzkoušený. Dnes jsem to konečně dostal. Požehnání solanky jako lak na boty Výsledek byl příjemný, i když jsem se bál chuti zelí. Koneckonců, když se dort pečl, bylo cítit smažené zelí. Ale tím to skončilo. Vůně byla dána malinami. Těsto se drobí a za tepla se nepřereže rovnoměrně. Solný košíček s malinovým džemem (libový) Proto je lepší vychladnout ve formě. Kůra je křupavá. Teď budu péct ještě víc.
Ale když se ochladilo ... Omráčeno, jak chutné !!!!!!!! Něco jako ve sladké verzi... Velmi chutné !!!! A malinový džem s ovocem je prostě věc !!! A začalo to krásně krájet a chutnat jako košíček !!!

Závěr: Chuť ohromena. Rozpočet nebyl ovlivněn. Budu péct!

Ze zkušeností těch, kteří vaří:
dobrého výsledku bylo dosaženo při použití okurkového nálevu - vůně okurek, bylin a koření nebyla pozorována.
Kvůli drobivosti horkého koláče lze škrob nahradit 50/50 mouky + vločky. Nebo 50/50 mouky + škrob. Záleží na tom, jak malý se vám líbí.

lappl1
Irsko, přišel jsi s tím! Nakládejte s malinami! Omráčeno, jak zajímavé! Chytrá holka!
Tumanchik
Citace: lappl1

Irsko, přišel jsi s tím! Nakládejte s malinami! Omráčeno, jak zajímavé! Chytrá holka!
Lidé v receptu byli jen jam. Dal jsem si to malinový se silnými bobulemi. To dalo chuti příchuť cupcake a maliny. Ukázalo se to chutné. Děkuji za pozornost receptu.
nakapustina
No, včera jsem nalil solanku, byla to škoda, uvařil jsem na ni trochu hořčice, nalil zbytek. Během týdne budu kvasit další porci zelí, proto si recept přidám do záložek
Tumanchik
Citace: nakapustina
No a včera jsem nalil nálev
Nataša ... půl litru? na smithereens? Ano jsem

Nyní, v období jarního hubnutí, piji místo vody. Chuť k jídlu klesá a je velmi užitečná.
Citace: nakapustina
Během týdne budu kvasit další část zelí, takže recept vezmu k vašim oblíbeným
Děkuji vám za pozornost receptu. Nevím, jak to udělat s dalším džemem, ale s malinovým džemem je to takové potěšení ... Dnes ráno jsme dojedli s kávou. Ostrost a drobivost zůstala zachována a vůbec není cítit vůni zelí.
Michaska
Irishka! Jaký skvělý chlap! Mám solanku - řeky jsou zaplaveny. Nyní bude, kam se připojit!
Díky za lehký košíček!
Skvělý recept!
Tumanchik
Citace: Mikhaska
Díky za lehký košíček!
Irochka děkuji drahá za pozornost receptu. Opravdu si zaslouží pozornost. Pro vkus, lehkost a rozpočet! Lituji, nemohu vám poděkovat - čas !!!
Irina Dolars
Tady je nečekaná kombinace
Pokud koláče se zelím ... nebo tam s bramborami
A tady je slaný a kyselý (a energický) s malinovým džemem! Páni! Nápady jsou tak skvělé!
Galyunyushka
Ira, díky za recept. Stejně jako včas: můžete v neděli hýčkat lidi postící se chutnou pochoutkou. Ale teď mám jen okurkový nálev. Pravda, lahodné, sladké. Myslíš si, že to půjde? Pravděpodobně není nutné přidávat ocet, protože je ve slaném nálevu?
Tumanchik
Irina DolarsSamotná Irisha by tomu nevěřila, kdyby to nezkusila. Ale líbilo se nám to! Dokonce i nejmladší

zasr ... c, rozmarná v jídle, už usínání požadovala košíček

jedli, což je vzácné.
GalyunyushkaGalyunya moc děkuji za vaši pozornost receptu. Mám velmi energické zelí. spatřit odtud a dvojí použití 50/50 (dívky z tématu zelného kvašení mi rozumějí). Ale stále jsem dal sodovku - rostlinný olej ji vyhladí. Je pravda, že v zelí není ocet, je zde přirozeně vyráběná kyselina. Bude zajímavé vyzkoušet okurku!
Galyunyushka
OK !!! Šel jsem to zkusit. Počkejte se zprávou
Tumanchik
Citace: Galyunyushka

OK !!! Šel jsem to zkusit. Počkejte se zprávou

počkat ... a dělat si starosti ...
Galyunyushka
Citace: tumanofaaaa


počkat ... a dělat si starosti ...
Ne, díky . Veškerá odpovědnost je na mně. Proces již začal. Také jsem poslal všechno do pekárny. Ona sama je nemocná, můj Ivanitch vypadá hladový smutné oči. Stala se škoda, stejně. A solanka nezmizí. Takže počkejte, pane ...
Tumanchik
Citace: Galyunyushka
Veškerá odpovědnost je na mně
podíl ....
Jen se bojím o okurku ...
Lilie
Mám také okurkový (bez octa), čekám. Chci něco ...
Lilie
Ira máte více sklenic 200 ml.? Oba mám 160 ... šel jsem a připravil těsto na poloviční porci, ukázalo se, že je tekuté. Čekám, může to nabobtnat
Tumanchik
Citace: Lily

Ira máte více sklenic 200 ml.? Oba mám 160 ... šel jsem a připravil těsto na poloviční porci, ukázalo se, že je tekuté. Čekám, může to nabobtnat
Lilie, těsto jako na fotografii?
Lilie
Ne, vypadá to tenčí ... Přidal jsem kapku mouky. Čekám dalších 10 minut. a do kamen
Galyunyushka
Ira! Všechno (téměř) fungovalo. Ochutnali jsme koláč. Lahodné, něžné, neohrabané. Necítí ani solanku, ale měl jsem to velmi voňavé (kopr, česnek atd.). Manžel je šťastný. Jeden „ale“. Když jsem vysypal hp z kbelíku, rozbil jsem košíček na polovinu. Je to velmi něžné těsto. Také jsem to měl tenčí než na fotce, přidal jsem mouku. Zdá se, že moje sklenice byla menší (180 ml).
Moc děkuji za příležitost diverzifikovat štíhlé menu.
Tumanchik
Citace: Lily

Ne, vypadá to tenčí ... Přidal jsem kapku mouky. Čekám dalších 10 minut. a do kamen
moje mouka je slabá, moje značka je obsah bílkovin M52-25 10,3. těsto vypadá opravdu tekutě.
Tumanchik
Citace: Galyunyushka
Moc děkuji za příležitost diverzifikovat štíhlé menu.
HURÁ!!!!!! Galyunya jsem jen v radosti !!! Vydal vítězný pokřik „UGAGA !!!“ Děkujeme vám za důvěru v recept! Ano, horký dort je velmi sypký. Myslím, že je to kvůli škrobu. Proto jej můžete bezpečně nahradit moukou nebo vločkami 50/50 mouky !!! Myšlenka na použití okurkového nálevu jednoduše rozšiřuje okruh uživatelů receptu! Přidám do receptu doplňky! Ještě jednou děkuji!!!
Galyunyushka
Irochko, chlazený muffin opravdu chutná lépe. Kůra je křupavá. Škrob ale pravděpodobně není třeba odstraňovat. To dává zvláštní něhu. Bylo nutné nechat to trochu vychladnout a pak to vytáhnout z kbelíku. Nebo pečte v troubě v nízké formě. Sám jsem byl tedy příliš líný a všechno jsem tlačil na HP. Ale teď vím, kde použít solanku z okurek a rajčat, a dokonce i z nakládaného zelí s řepou.
DÍK!!!
Tumanchik
Citace: Galyunyushka
DÍK!!!
Musíte přiznat - velmi nečekaně příjemná chuť ze zdánlivě nesouvisejících produktů? Já
jen ohromen
Galyunyushka
Pečil jsem chléb ve slaném nálevu už dlouho.A postní muffiny byly upečeny na marmeládu. A pak všechno šlo do akce. Ale ne pro „likvidaci“, ale pro chutnou pochoutku.
Tumanchik
Citace: Galyunyushka
Pečil jsem chléb ve slaném nálevu už dlouho.
Peču také slaný chléb a slaný koláč upéct... Ale je tam vůně zelí, ale není tu ... záhada ...
Lilie
Vytáhla svůj košíček a nakrájila ho, dokud byl ještě teplý (neodolal). Výsledek je jemný, ne příliš sladký, slaný nálev lze cítit na dálku, nebo se mi to zdá, protože vím, na čem je. Řez je trochu mastný, určitě budu péct a pravděpodobně nebude dávat sůl. Chci to zkusit na sladkém rajčatovém solném roztoku ... Irochka díky
Lilie
Můj košíček se ochladil, chuť je "pryč", s želé, jak chutné jsem jedl
Tumanchik
Citace: Lily

Můj košíček se ochladil, chuť je "pryč", s želé, jak chutné jsem jedl
Elena je velmi ráda, že se jí to líbilo !!!! Jak příjemný den to dopadlo!
karamela
Dnes mám muffiny.
Solný košíček s malinovým džemem (libový)
Znal jsem tento recept, jen ve formě koláče a říkal se mu „Žádné peníze“. Děkuji za připomenutí, Ir. V příspěvku na mě z nějakého důvodu zhor zaútočil. Peču a jím, peču a jím ...
Tumanchik
Citace: iris. ka
V příspěvku na mě z nějakého důvodu zhor zaútočil. Peču a jím, peču a jím ...
Ha Irishechka pro mě je tato diagnóza celoroční, chronická
Také se mi velmi líbil recept. Také bych rád zkusil s jinou solankou nebo syrovátkou.
lettohka ttt
Košíček na slaném nálevu, s malinami, je velmi zajímavý, ale nenalil jsem solanku, nalil jsem ji konkrétně do lahví, použil jsem ji na boršč, je také užitečné ji vypít, a než jsme udělali sušenky na okurkovém nálevu, křehkém těstu, přes mlýnek na maso, vynikající :-) :-) :-) Irochka děkuji za recept, určitě zkusím !!!
Tumanchik
Citace: lettohka ttt
Irochka děkuji za recept, určitě zkusím !!
Děkuji Nataši, že jsi se zastavil. Doporučuji košíček - něžný a drobivý! Velmi chutné vzhledem k zajímavé kombinaci produktů. Vhodné na půst, ale uspokojující! Neexistuje vůbec žádný solankový zápach!
NataliARH
Irus, kombinace - zakachaeshsya! molekulární kuchyně je super!

Citace: tumanofaaaa
Nyní, v období jarního hubnutí, piji místo vody
kde jsi nejhorší?!
Tumanchik
Citace: NataliARH
kde jsi nejhorší?!
No, samozřejmě, že jsem kudrnatý a krásný

ale existují nějaké vklady. nikomu to neříkej


Citace: NataliARH

Irus, kombinace - zakachaeshsya! molekulární kuchyně je super!
Miloval jsem tento košíček. v neděli budu péct staršího se sebou na silnici. velmi velká cesta ven ze zdánlivě ničeho
Tumanchik
A dnes mám Barnika cupcakes! A teď si dívky už jistě všimly! Je lepší dát škrob podle receptu, nesnižujte ho. A necháme vychladnout ve formě.
Olízněte si rty! Solný košíček s malinovým džemem (libový)
Mirabel
TumanchikIrsko! Toto je vynikající recept! Dobré ženy v domácnosti nic neztratí. Výborně!
Moje zelí solí druhý den, ale včera to už bylo docela příjemné. Peču také takové cupcakes, jen mám džem. Bude to pasovat? co myslíš?
Tumanchik
Citace: Mirabel

TumanchikIrsko! Toto je vynikající recept! Dobré ženy v domácnosti nic neztratí. Výborně!
Moje zelí solí druhý den, ale včera to už bylo docela příjemné. Peču také takové cupcakes, jen mám džem. Bude to pasovat? co myslíš?
Vikulya, miluji tento dort pro jeho chuť, rychlost přípravy a užitečnost.
Děkujeme, že jste se zastavili u receptu.
Právě piju čekankovou kávu s tímto košíčkem. Místo džemu si můžete vzít džem, med, cukrárnu. Poloviční část mouky lze nahradit c / z - pohanka, ovesné vločky nebo pšenice. Nahraďte ocet citronovou šťávou. Až po přípravě těsta necháme 15 minut odstát, aby trochu nabobtnalo. Můžete přidat sušené ovoce, ořechy, citrusovou kůru. Hlavní věc je, že těsto by mělo být míseno lžící, dokud mouka a vločky nejsou úplně mokré a nesmí být zbity. Poté přidejte sódu a krátce promíchejte. Necháme odstát a upečeme.
V dobré víře
Irochka, děkuji za takový neobvyklý a překvapivý recept! Těsto je super! Přímý „mistr převleků“ místo zelných koláčů - dort je tak lahodný
Nepřišel jsem sem náhodou.Už dlouho jsem chtěl vyzkoušet sladké chudé slané těsto (přidat solanku), protože solanka je vždy k dispozici (solím vám zelí mnohem častěji než péct vdolky) a taková neobvyklá kombinace mě přímo zaujala ... obecně jsem ze zvědavosti upiekla polovinu porce s rybízovým džemem v pomalém sporáku.

Když se dort připravoval, najednou mi připadaly jako koláče se zelím (nechápal jsem, jestli ho ochutnat, nebo upéct). Vůně inspirovala


Chlazil dort v karikatuře s otevřeným víkem. Chutné a drobné, jak se mi líbí

proč je vrchol v dírách - nerozumím ...


Určitě udělám plnou porci! A teď solanka nebude promarněna ani jednou - a to vše díky tobě, Ira!
V dobré víře
Solný košíček s malinovým džemem (libový)Solný košíček s malinovým džemem (libový)
Mirabel
Elena, Nádherný košíček!
A nikdy jsem to nepečel ... tímto pohybem jsem musel vylít celou sklenici solanky
V dobré víře
Mirabel, Vika, děkuji! Jeho chuť je opravdu nádherná

Takže, když vás kolaudují! Samozřejmě, jakýkoli pohyb je problémem, mírně řečeno, ale dočasný, což potěší. A nálev - nebude to příliš dlouhá doba a nálada, můžete dát zelí "bez napětí" a po několika dnech upéct dort ve slaném nálevu ... a potěšit sebe i své blízké. Dobrý den a hodně štěstí ve všem!


Elena_Kamch
V dobré víře, Elena, ano, takový hezký řezač!
Nalili jste 300 gramů rostlinného oleje? Něco, o čem nebudu rozhodovat o takových objemech oleje
V dobré víře
Elena, díky
Citace: Elena_Kamch
Nalili jste 300 gramů rostlinného oleje?
Ne, polovinu porce jsem udělal pro testování. Přidal jsem ještě méně oleje, ne 150, ale asi 80-100 ml. Vždy se snažím snížit množství másla a cukru (samozřejmě v rozumných mezích). Výsledkem bylo, že jak to cítím, nebyla ovlivněna ani chuť, ani struktura dortu
Elena_Kamch
Citace: Bona fide
nebyla ovlivněna ani chuť, ani struktura košíčku
Tady jsem a přemýšlím ... Jaká je role tolika másla v těstě ...
V dobré víře
Citace: Elena_Kamch
Jakou roli hraje tolik oleje v těstě ...
Musím se zeptat Iriny. Osobně jsem si uvědomil, že pokud je těsto bez vajec, pak je máslo vždy chudé.

A také skvělá vlastnost pečení na rastru. máslo - moje kočka vždycky žádá o kousek, poprvé to bylo se Srimati z Mistle, druhé s Irinkovým dortem. Jsem překvapen ... Ale pro mě je to nejvyšší známka kvality produktu


Tumanchik
V dobré víře-Lenochko, děkuji moc za pozornost tomuto vrnícímu košíčku! Tento recept opravdu zbožňuji! A vaše fotka je prostě fascinující vyjící!

Citace: Elena_Kamch
Jakou roli hraje tolik oleje v těstě ...
Helen, ahoj! Vždy tě rád vidím!
Nebudu soudit proporce. Vůbec ne chemik. Může jedna z dívek vysvětlit. Starý recept, poznámkový blok. Jen na tom vařím. Pokud máte pochybnosti, zkuste to snížit. Nebo nahraďte jeho část jinou tekutinou. Například zakysaná smetana. Je pravda, že už není hubený, ale možná to pro vás není důležité. Část je velmi velká, takže připravte polovinu receptu. A pak pro vás nebude těžké přijít na to, co je co.
Elena_Kamch
Tumanchik, Ira, díky za laskavá slova!
Vložil jsem záložky, bude čas, budu péct
V dobré víře
Citace: Tumanchik
vrnící košíček
Tak tomu teď budeme říkat! Budu to péct vícekrát - chuť se opravdu všem líbila (a také se mi líbil samotný proces vaření). Ira, upřímně děkuji za sdílení vašich úžasných 100% spolehlivých receptů na nezapomenutelné pochoutky!
Tumanchik
Citace: Elena_Kamch

Tumanchik, Ira, díky za laskavá slova!
Vložil jsem záložky, bude čas, budu péct
Tumanchik
Citace: Bona fide

Tak tomu teď budeme říkat! Budu to péct vícekrát - chuť se opravdu všem líbila (a také se mi líbil samotný proces vaření). Ira, upřímně děkuji za sdílení vašich úžasných 100% spolehlivých receptů na nezapomenutelné pochoutky!
Helen, děkuji. Budu rád, když si vzpomenete na Tumanchika nad kouskem koláče pro racky!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren