Zelná polévka "letní"

Zelná polévka "letní"

Kategorie: První jídlo

Složení
Masový vývar / hrudník (můj)	300-400 gramů.
Mladé zelí	1/2 vidlice
Mrkev	1 ks.
Tuřín cibule	1 ks.
Rajčata	1-2 ks
Brambory	3-5 ks
Sůl, pepř, koření	chuť.
Rostlinný olej na smažení	1-2 lžíce. l.
Zelení, česnek	chuť.

Metoda vaření

• Dávám vám do pozornosti lahodnou zelnou polévku, kterou lze nejlépe získat z čerstvého, mladého zelí a rajčat!
• Možnost „zimní“ je samozřejmě také možná, ale z letní zeleniny ... je to píseň!
• Tady je to, co potřebujeme ...
• 
• Vařit můžete tradičně na sporáku, ale tento recept jsem upravil pro Mv Panasonic 18.
• Zapněte režim „Pečení“ na 40–50 minut, nalijte do misky rostlinný olej ... nechte trochu zahřát.
• Nakrájejte na jemno cibule a mrkev.
• Smažte cibuli na oleji, poté přidejte mrkev, vše dobře osmažte.
• 
• 
• Poté přidejte maso a vše spolu smažte 10 minut.
• 
• Mezitím nakrájejte rajčata křížem ke kříži a zalijte vroucí vodou. Nechejte 5-10 minut odstát a odloupněte.
• 
• Připravená rajčata nakrájejte na plátky, přidejte do mísy MB, vše dobře osmažte.
• 
• 
• Oloupejte brambory, nakrájejte na proužky, přidejte MB do misky.
• 
• Přidejte sůl, koření, pepř a vařící vodu na požadovanou tloušťku, s přihlédnutím ke skutečnosti, že zelí bude přidáno později.
• 
• Přiveďte k varu, vypněte režim „Pečení“, zapněte režim „Stew“ na 1 hodinu a 30 minut.
• Nakrájejte zelí, jak chcete, mám rád „kostky“.
• 30 minut před připravením k umístění zelí přidejte po signálu „pee-pee“ jemně nasekanou zelení a česnek.
• 
• 
• Nechte vařit 10-15 minut a pozvěte všechny ke stolu!
• Lahodná, voňavá zelná polévka je připravena!

Miska je určena pro

3,5-4 litry

Program vaření:

Sporák / MV Panasonic 18

Poznámka

Doufám, že se někomu bude líbit moje verze letní zelné polévky!

Pokud vaříme na sporáku, pak vaříme vývar, pak přidáme brambory, zvlášť připravíme smažení zeleniny.
Přidejte zelí 10-15 minut před připraveností, na konci - bylinky, česnek!

Možnost bez masa je také možná, dostanete elegantní, chudou zelnou polévku!

Téměř nikdy nejím polévky bez masa, takže .....

Ano, zapomněl jsem, že pokud vaříte bez masa, pak to stačí na „Pečivo“ na 20 minut, na „Stew“ na 1 hodinu.

Pokud z rajče není dost kyselosti, přidám někdy lim. džus, ale vše je podle vašeho vkusu.

Podobné recepty

Čerstvá zelná polévka se zelenou pohankou (Správce)

Babushkinova zelná polévka (Trishka)

Polévka z kysaného zelí s kachnou (Ivanych)

Ksyusha a talíř ... a ubrousek ... a chléb ... a pitanka se zeleným čajem
Vypusťte hlavu! Rovná chuť v ústech svěžích tváří! Pospěšte si celý talíř!

[Ksyushka]

Hmm-mm-mm! Na místě se zabila! Jak respektuji tuto zelnou polévku!
Cokoli tam chcete, strčte to: a pokaždé, když se to ukáže jako vynikající!
Přímo, potěšen, Ksyushka! Svařil jsem takové tváře!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, dobře fse, trapně k smrti!
Pojďte na světlo, nelituji vás, dám vám největší lžíci a talíř !!!

[Michaska]

MichaskaIrsko, a ty sedíš vedle sebe a já ti naliju talíř !!!!
Děkujeme, že jste nezapomněli.
Zelná polévka je opravdu chutná!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jen jsem si lhal, co mám vařit v hotovém vývaru, a tady taková lahodná zelná polévka!

Wow! Dnes jsem udělal stejnou zelnou polévku, jen bez smažení a v tlakovém hrnci

Ach, Ksyusho, jak miluji takovou zelnou polévku!
A pokud tam přidáte jeden bulharský pepř, pak je nemožné mě z takové lahodnosti strhnout za uši!
Ksyushik, máš skvělou zelnou polévku, klasiku rovnou!

[Ksyusha]

Ksyusha, to je moje oblíbená zelná polévka, dokonce i do smažení přidám stonek celeru a zel. Bulharský pepř a rajčata - 2 ks.Vložil jsem to v okamžiku přepnutí do režimu Quenching přímo do kůže, když jsem to rozřezal .. a za 20 minut. Před koncem ho vytáhnu, uvolním z kůže, promíchám vidličkou a vrátím na pánev. Lahodné .. ach!

[Jiří]

JiříIrsko, vidíš, jak se mám včas!
Jsem rád, že jsem si to užil!

[Irina]

Irina, RepeShock, jak nemluvíme, hm?
Díky za zastavení!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchiku, jak hezké, že upadla, díky!
I já jsem velmi zelná polévka Liu. , zejména čerstvé zelí, mmmmmm ...

[Irina]

Irina, RepeShock, jak nemluvíme, hm?
Díky za zastavení!

Je to všechno ona ... za to může zelí!)))))

Ksyusha, vynikající zelná polévka, budu jíst a užívat si! Jaké máš maso?

[GuGu]

GuGu, Natálie, vidíte, jak prosím!
Připomněl jsem vám takové lahodné jídlo, podíváte se a vyzkoušíte moji verzi!

[RepeShock]

RepeShock„Irsko, ano, zelí je kaneshna, je jako mladá poyavayetstsa, takže okamžitě na syndrom„ kozích “útoků ji strčíš, ať je Mona kdekoli !!! !

Ksyuyu !! Jak chutné to je! Každý rok počkáte, až mletá zelenina bude jíst takové šálky!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ano, v poslední době je vařím neustále a také v 18 Panasonic .. a co je zajímavé - vůbec neomrzí ..

[ninza]

ninza„Nino, děkuji za návštěvu!
Čekám, doufám, že je to příjemné!
A moje maso je hovězí hrudník, ale můžete pravděpodobně cokoli ...

[GuGu]

GuGu, NatálieNo, pokud z mladého zelí, pak můžete jíst s "pánvemi", a přesto se nebudete nudit, musíte zachytit okamžik, když je tam!

[Nikusya]

Nikusya„Ilono, jak hezké, že upadla!
Ano, léto je vzrušení, teplo, slunce, moře zeleniny a ovoce, čas se najíst z proudu!
Počkáš na to, počkáš a letí to v jednom okamžiku ...

Takže tady musíme mít čas na vychutnání všech chutí a vůní, které nám dává !!!

To není přímo v obočí, ale hlas!