Smoothie "Dýňový koláč se sušenými meruňkami a pomeranči"

Smoothie "Dýňový koláč se sušenými meruňkami a pomeranči"

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Sušené meruňky	10-12 ks
Oloupaná dýně	200 g
oranžový	1 ks.
Kurkuma	volitelný
Mořská sůl	1 špetka
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Večer namočte sušené meruňky do sklenice pitné vody.
• Nakrájejte dýně na kousky, posypeme rostlinným olejem a solíme. Pečeme v troubě, na grilu nebo v mikrovlnné troubě do světlé barvy. Můžete je napařit, ale koktejl tak přijde o zajímavou chuť.
• Podržte pomeranč ve vroucí vodě po dobu jedné minuty, poté z něj odstraňte kůru a vytlačte šťávu.
• Přidejte všechny přísady, včetně infuze sušených meruněk, do misky mixéru a rozemlejte.
• 
• Pokud dýně nemá jasnou barvu, přidejte kurkumu.
• Podáváme s ledem.

Miska je určena pro

1-2 porce

Poznámka

Podle potřeby upravte stupeň mletí. Moje sušené meruňky nebyly příliš masité a zůstaly zrnky. V tomto případě je lepší ho nejen namočit, ale i trochu povařit.
Dýně dala nápoji sametovou a lehce upečenou chuť.

[Olya]

OlyaDokážu si představit, jak chutné! Tyto přísady (plus mléko a vejce) používám k výrobě koláče! Nyní zkusím smoothie podle vašeho receptu! Díky za recept!

[Premiér]

Premiér„Ol, cítíš chuť dýně? Z nějakého důvodu dýně obcházím, očividně od dětství jsme ji neměli na stole a já prostě nemohu pochopit a přijmout její chuť.

[Galina]

Tyto přísady (plus mléko a vejce) používám k výrobě koláče

Ano, odtud název.
Mimochodem, Galina, může být do koktejlu přidáno mléko namísto pomerančového džusu (nechte kůru).

Z nějakého důvodu dýně obcházím, očividně od dětství jsme ji neměli na stole a já prostě nemohu pochopit a přijmout její chuť.

Olmožná jste právě narazili na špatnou dýni! Dobrá dýně by měla být sladká, sametová a vonící jako meloun.
Blíže na podzim, když je čerstvá sklizeň, zkuste to jednou upečené. Najednou nadhodnoťte!

Dobře, určitě to zkusím