brendabaker
Nalil jsem mléko do mého starého přímo ze sáčku, nasadil AUTO a vařil. Po nějaké době se na stěnách mísy vytvořil ŠEDÝ DISTRIBUCE, který se prakticky nevymyl a začal hořet na dně a stěnách.
Od té doby vařím mléko v hrnci, potom přidám cereálie, abych určil tloušťku, dobře, vařím 1 hodinu na vysoké a 2-3 hodiny na nízké
Omela
Absolutně zbytečné manipulace s vařením. IMHO. Spaluje se na dno, když je hodně času na vaření. Měl jsem to s litrem, pokud to dáte celou noc, dokonce i na Low. Nyní jsem nasadil časovač na 4 hodiny. Mléko smíchané s vodou, poměr obilovin: voda - v průměru 1: 4 (5), v závislosti na obilovinách.
brendabaker
Nevařím mléko na polovinu s vodou v pomalém sporáku, pokud opravdu strávíte tolik času, pak by chuť měla být odlišná od karikatury. Speciálně vezmu rustikální, takže pěna je vysoká 2 až 3 prsty, je nereálné vařit to v karikatuře, ale pomalý vařič je věc. Mimochodem, čím menší je hlasitost zařízení, tím je postava teplejší. Měl jsem pomalý vařič MAMAN, jednoho jsem vrátil jako manželství za to, že jsem v plném proudu, druhý byl doručen stejně,
a vařilo a pálilo. Odhodil jsem to a jsem přátelé s RUSSELLEM.
vernisag
Citace: brendabaker
V pomalém sporáku nevařím mléko na polovinu s vodou
Voda je potřebná pro lepší bobtnání obilovin, kaše se podle mého názoru ukáže být vzdušnější.
Píseň
Citace: brendabaker
Nevařím mléko na polovinu s vodou v pomalém sporáku, pokud opravdu strávíte tolik času, pak by chuť měla být odlišná od karikatury.
Ani já nechovávám v pomalém sporáku. Ukázala se vynikající kaše.

Citace: brendabaker
Měl jsem pomalý vařič MAMAN, jednoho jsem vrátil jako manželství za to, že jsem v plném proudu, druhý byl doručen stejně,
a vařilo a pálilo. Zahodit
Kam?
Pěkný hrnec. Vařím v něm pravidelně a nikdy ho nevyhodím !!!
selenа
Nedávno jsem četl o výhodách namáčení obilovin a luštěnin, začal jsem cvičit, chuť vařené rýže, proso a pohanky opravdu potěšila a vaří se v neředěném mléce mnohokrát lépe
brendabaker
A z nějakého důvodu, z nějakého důvodu, předem namočené fazole a cizrna v pomalém sporáku vaří 2-3 hodiny déle, než když jen vařím na vysokou teplotu po dobu 10 minut, opláchnu, vložím do horké vody a VYSOKÉ po dobu 3 hodin.
Ale máme tvrdou vodu, možná proto.
A rýžový pudink jsem vařil v rustikálním mléku elegantně po 2,5 VYSOKÉ hodiny.
brendabaker
Citace: Píseň *
Pěkný hrnec. Vařím v něm pravidelně a nikdy ho nevyhodím !!!
Mám jak VYSOKÝ, tak NÍZKÝ var, takže kaše přeběhla přes okraj. A voněli jako spálený plast.
Jinak bych také rád uvařil roztomilý a objemný, který je potřeba.
Irgata
Dívky, tohle jsem si všiml na mém 6,5 litrovém Kenwoodu, po dobu 5 let je to v podstatě pomalé, a tak se nízký režim již začal trochu odlišovat od vysokého, před nízkým varem nebylo pozdě, později, měsíc, při nízkém také se vaří u zdí, samozřejmě, ne moc, ale bubliny. Zjevně je čas nepoužívat vysoký režim, nízký je dost. : girl-th: Menší, 4,5 litru, používám to velmi zřídka, takže vaří velmi tiše
Píseň
Citace: brendabaker
Mám obě vředy
Oksana, není to nic pro to, že tento kastrol byl nazýván "monstrum" pro jeho horkou náladu.
brendabaker
Kvůli své vroucí dispozici jsem se tohoto drobného „výtržníka“ jednou ranou zbavil.
Z nějakého důvodu se u velkých ukázalo, že to bylo přesně naopak. KENWOOD 6,5 litru asi na pár let dokonale splnil své povinnosti a pak začal vařit déle a déle, teplota byla stále nižší a nižší, napůl vlažná.
Výsledkem bylo, že jídlo zkyslo, ale nevařilo se. Rozešli jsme se..
ELECTROLUX 6,5 l udělal téměř totéž, jen za necelý rok.
Nyní si myslím, že nákup nového po několika letech aktivního používání je normální.

Irgata
Ano, takže je naopak máte, snižujete s věkem teplotu ... A můj mužíček jen zesiluje. Nemyslím si, že je musíte vyhodit. Mají velmi jednoduchý design, s největší pravděpodobností nebude pro osobu obeznámenou s elektrickými obvody obtížné opravit provoz pomalého sporáku.
brendabaker
Aktuální RUSSELL HOBS mám 6. v řadě. a PRVNÍ, koupil záměrně. U těch předchozích jsem se rozhodl pro vhodný objem pro mě. (3,5 litru je maximum) Uvědomil jsem si, že kvůli výpadkům napájení se MY modely s elektronickým ovládáním asi po půl roce začaly otupovat a čím dál, tím více, plus jejich velké (IMHO)
nevýhodou je nerovnoměrné topení, protože ohřívá pouze „zadní a boční strany“.
Mechanické nemají takovou nevýhodu a jsou samozřejmě mnohem spolehlivější, nebojí se výpadků proudu. Uvědomil jsem si, že je pro mě výhodnější oválné než kulaté, protože to zabírá méně místa. A také skutečnost, že CROCK POT je lepší než SLOW COOKERa, protože jídlo se nelepí na dno. Kdybych si stále ošetřoval pervut TOSHIBOU, nevěděl bych to.
Pomalé vařiče navíc nejsou vůbec drahé jednotky a vždy je hezké koupit „novou věc“
Irgata
Citace: brendabaker
CROCK POT je lepší než SLOW COOKERa, protože nehoří do dna.
Yandex nerozlišuje, oba jsou podstatou pomalývaření, mísa není kovová, silnostěnná.
brendabaker
Pokud požádáte prodejce, aby na minutu zapojil kovovou základnu zařízení do sítě a poté pomocí dlaně určil, kde se teplo stalo, bude jasné, o jaké zařízení se jedná. Pokud je teplé dno pomalým vařičem, pokud jsou teplé stěny v horní polovině, pak se zahalí pot. To je důležité, protože například u slowcookeru je třeba položit brambory, zatímco u potu na stěny nebo nahoře pečeme ze stran a z horního tepla. V pomalém vaření musíte jídlo míchat, ale v hrnci to není nutné. Croc Pot je vylepšený model slowcookeru a je pohodlnější (IMHO).
Nejprve jsem zkontroloval, co to bylo, a teprve poté zaplatil kurýrovi, pokud byl nákup v internetovém obchodě.
TOSHIBA A MAMAN - pomalé vařiče
a hrnec ATLANTA, KENWOOD, ELECTROLUX a RUSSELL HOBZ-croc
Obecně platí, že limit mých snů je získat nový pomalý vařič "Parenka" s pánví a recepty na národní jídla národů SSSR z Pokhlebkin.
selenа
Citace: brendabaker
, vrcholem v mých snech je získat nový pomalý vařič Parenka s pánví a recepty na národní jídla národů SSSR od Pokhlebkina
A jaký deficit, teprve potřetí jsem o ní četl
brendabaker
Byly vyrobeny před perestrojkou. A byly vytvořeny právě jako analogie ruských kamen, aby lidé, kteří jsou zvyklí jíst tradiční lidová jídla, mohli dostat jídlo, na které jsou ve městě zvyklí, a neochořit.
To znamená, že tam bylo opravdu možné připravovat pokrmy při neustále klesající teplotě a byly recepty, které tomu principu porozuměly.
Proto vždy začnu vařit na sporáku, poté na vysokém stupni v pomalém sporáku, poté pouze na nízkém stupni.
Když jsem si právě koupil svůj první pomalý vařič, řekl jsem v práci, že budu vařit dlouho a při nízkých teplotách, jako v ruském sporáku.
Moje zaměstnankyně, která sama vařila v ruském sporáku, řekla, že nemluvím správně.
Protože v ruském sporáku je miska umístěna v horké troubě a teplota neustále klesá a v pomalém sporáku nejprve stoupá po dlouhou dobu a poté zůstává na přibližně stejné úrovni bez pádu. To mě přimělo k hledání a našel jsem informace o chlapci.
Irgata
Citace: selenа
deficit
to není jen nedostatek, to je rarita, byli ve Sverdlovsku trochu propuštěni, lidé v té době nebyli připraveni na tento druh jednotek, byly tam jen elektrické zázraky a varné konvice Miracle, občas narazily na elektrické vafle. Na počátku 90. let byly. Mám takového Chlapce.
Omela
Pravidelně se objevují na Avitu.
Irgata
Citace: brendabaker
a v pomalém sporáku nejprve stoupá po dlouhou dobu a poté zůstává přibližně na stejné úrovni bez pádu.
A v Boy stejným způsobem. Pouze na rozdíl od současných pomalých sporáků je náš pomalý hrnec dobré kvality a mísa je mírně odlišný materiál. A tak také 2 režimy.
brendabaker
Citace: Irsha
Mám takového Chlapce.
Tento boulet bude určitě fungovat minimálně 20 let !!!
Existují také nějaké recepty? Chtěl bych se podívat
brendabaker
Citace: Irsha
A v Boy stejným způsobem.
Tam je v pokynech požadováno zahřát prázdnou PAREN po dobu 20 minut ve vysokém režimu. Mám jen RUSSELL HOWS, který také vyžaduje předehřátí prázdného, ​​žádného jídla, pomalého sporáku, než je připraven.
A v KENWOOD je podle mého názoru zakázáno jezdit na prázdno bez vody.
To znamená, že sporák nevyjde s vrstvou vody?
brendabaker
Citace: Omela
Pravidelně se objevují na Avitu.
Bohužel jsem v AVITO MOSCOW několik let nikdy nenarazil.
Rozhodně bych tedy nebral čínštinu.
Omela
Proč jen v Moskvě. Poslali mi HP z Belgorodu. Například v Permu jako možnost

🔗

Irgata
Citace: brendabaker
Existují také nějaké recepty?
Stejné jako nyní pro pomalé vařiče. Malá jednotka nemůže nahradit obrovská ruská kamna. Hlavní věcí v pomalých sporácích je zachování základního principu vaření v troubě - vaření, ne smažení, ale ochabování,zachování ne příliš vysoká t. Pomalý vařič sám nedokáže snížit t, funguje jako každé zařízení, které podporuje určité t - žehličku, termopot, ledničku A já jsem ani nepřemýšlel o tom, že bych měl pánev předem zahřát, hlavní věc pro mě byla a je = malátnost a bez mé účasti jsem nikdy nic nevypražil „nevařili, ruská kamna jsou jako ruská kamna, vložte ji do hrnce, zavřete klapku a všechno
brendabaker
V Permu jeden bez víka.
Omela
brendabaker„Ukázal jsem vám například Perm, že se pravidelně objevují. A můžete vyzvednout kryt. Hodně štěstí!
brendabaker
Citace: Irsha
Stejně jako nyní u pomalých sporáků
Mám jen jednu kuchařku „THE NEW SLOW COOKER“ a popisuje, jak kombinovat pomalý sporák a nové zásady zdravého stravování.
Téměř v každém receptu je povinný bohatý vývar v kombinaci s vínem a vinným octem nebo sherry octem a jídla nejsou ruská. Ale není tam žádné konzervy.
A chtěl bych něco vlastního, jako babičky, tak žádám o recepty od „Parenky“
Irgata
Citace: brendabaker
recepty z "Parenki"
V. Pokhlebkin napsal recepty pro chlapce, ale nebylo to vynalezeno námi ... analogicky .. a existují i ​​recepty s předběžným pražením. Do této malé knížky jsem se ani nepodíval, princip ruských kamen známe každý z nás od dětství. Tlumič od matky, vezmu jí knihu. Napíšu vám recepty, není jich tolik.
brendabaker
Mnohokrát děkuji: děvče-ano: Neměl jsem ruský sporák, bohužel.
Irgata
Citace: brendabaker
Jen jsem neměl ruský sporák
a neměl jsem to, ale co je to pohádka? naše generace se to nějak naučila sama.
brendabaker
Iršo,
Ani mne by to nenapadlo, ale v práci mi vysvětlili, že hrnec byl vložen do HORKÉ pece, aby dlouho vychladl. To znamená, že od nejvyšší teploty, na kterou klesne. pokoj, místnost.
A vložil jsem to do STUDENÉHO pomalého sporáku a dlouho jsem zvyšoval teplotu, to znamená, že jsem udělal pravý opak. Navíc všichni mluvili, od hlavního fyzika až po strážce, který přišel z vesnice.
A tehdy jsem začal přemýšlet
Ačkoli možná někdo vložil hrnec do studeného sporáku a poté ho začal ohřívat, nebo nejprve sporák přikládal a ohříval. a pak tam hrnec?
Neviděl jsem, nevím, proto se ptám
Mauglí
A ptáte se internetu
selenа
Citace: brendabaker
Ačkoli možná někdo vložil hrnec do studeného sporáku a poté ho začal ohřívat, nebo nejprve sporák přikládal a ohříval. a pak tam hrnec?
Pokud dobře chápu, vařily v ruské peci v několika fázích a pro každé jídlo byl čas na záložku
kořeny a brambory byly vloženy do trouby, když byla zahřátá, a chléb a koláče byly pečeny v již zahřáté a vyčištěné troubě, mléko a vařené nápoje byly vloženy do chladicí pece, aby se zahřály ... atd.
brendabaker
Citace: Mauglí
A ptáte se internetu

Mauglí Takže se zeptám pekařů z první ruky, jestli to mohu říci, komu by měla tato tradice jít přesně, když ne tomu, kdo studuje domácí pečení chleba, tak mi SELENA vysvětlila, co jsem nevěděla ...DĚKUJI MNOHOKRÁT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Irgata
Citace: brendabaker
A vložil jsem to do STUDENÉHO pomalého sporáku a dlouho jsem zvyšoval teplotu, to znamená, že jsem udělal pravý opak.
neobtěžuj se Pomalé hrnce jsou nejjednodušší zařízení, které vám umožní nestát u sporáku. Ruská kamna jsou velmi složitá konstrukce, žádnou nemáme a díky bohu! Jen málo z našich hostesek by chtělo strávit několik hodin v její blízkosti, to je tvrdá práce. Pomalý vařič - simuluje proces vaření v ruské troubě a nekopíruje. Nemůže vařit jídlo v režimu klesání, je malá. Pec je obrovská a dodávka tepla je přiměřená. Vařte tedy ve svém malém pomocníkovi různé sladkosti a buďte rádi, že je nám nyní k dispozici, a to i na výběr.
brendabaker
Irsha, jsem ti velmi vděčný za rozumné a praktické rady.
Děkuji vám za to, že jste na mě ztrácel čas, upřímně, VELMI a VELMI vděčný vám, jinak bych se klamal, že ne podle pravidel.
Pokhlebkin je teoretikem vaření, ale praxe je poněkud odlišná.
Ještě jednou DĚKUJEM VELMI VELKÉ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Irgata
pro vaše zdraví !!
Citace: brendabaker
Pokhlebkin je teoretikem vaření, ale praxe je poněkud odlišná.
praxe začíná teorií, zejména Pokhlebkinem - hodně studoval, hodně nám přinesl, hluboce se mu klaní kvůli znalostem
Irgata
Citace: brendabaker
Tam je v pokynech požadováno zahřát prázdnou PAREN po dobu 20 minut ve vysokém režimu
Není vyžadováno, ale v některých případech doporučeno, ale neriskuji horké nakládání ne kov mísa potravin s mnohem nízkým t. Zkažená mísa s více sporáky se nyní dá koupit všude, nasekaný pomalý hrnec nikde

pro všechny naše pevné, ne ukvapené pomocníky Sovětský tichý vařič "Parenka". Manuál
1. Obecné pokyny
Pomalý hrnec "Parenka" je určen k domácímu vaření. V něm můžete vařit různé masové, rybí a zeleninové pokrmy a také některé cereální výrobky (cereálie).
Elektrický pomalý vařič Parenka je snadno použitelný a spolehlivý kuchyňský spotřebič se širokou škálou kulinářských aplikací.
V pomalém sporáku se jídlo prakticky nemůže spálit. Tato nejdůležitější kvalita „Parenky“ značně rozšiřuje možnosti jejího praktického využití, činí toto zařízení flexibilním, pokud jde o kulinářské úkoly, které lze s jeho pomocí vyřešit.
Za prvé, v pomalém sporáku můžete vařit pokrmy nejen od začátku do konce, aniž byste narušili průběh vaření po pokládce, jako je tomu například v tlakovém hrnci, elektrickém grilu a jiných stávajících kuchyňských topných zařízeních, ale také během vaření v Parenoku můžete „zasahovat“, to znamená, můžete přidávat, přidávat, odebírat jakékoli množství jídla a kdykoli během procesu vaření, aniž byste přerušili ohřev zařízení, aniž byste zastavili samotné tepelné zpracování. To znamená, že při přípravě jídla v pomalém sporáku můžete otevřít víko v jakékoli fázi vaření, ochutnat, sledovat jídlo, vizuálně vyhodnotit jeho připravenost a ochutnat, přidat sůl, podepřít, napravit vznikající chuťové nerovnováhy atd. Atd. Jinými slovy, pomalý vařič vám poskytuje stejné výhody, které má hostitelka při vaření na živém ohništi a které nemají všechny stávající elektrické spotřebiče, což vyžaduje během pečení těsnost. Z tohoto důvodu nejsou taková „uzavřená“ zařízení, jako je tlakový hrnec, elektrický gril nebo manti - kaskán (elektrický gril), velmi žádaná nebo se v praxi zřídka používají. Touha vidět, ujistit se, vidět, jak se tam připravuje, co se děje, je pro každého člověka v kuchyni přirozená a Parenka vám dává tuto příležitost.
Nejde však jen o psychologické pohodlí pomalého sporáku, ale také o skutečnost, že možnost zásahu do jeho práce - přidávání, doplňování, snižování a zvyšování teploty, vaření se zavřeným i otevřeným víkem - značně rozšiřuje použití tohoto zařízení.Je třeba zvláště poznamenat, že pro rozptýlené lidi je "Parenka" neocenitelná: jídlo v něm nebude hořet, neutekne a obecně nenechá zapomnětlivého člověka. I když z nějakého důvodu tepelný režim v pomalém hrnci překročí přípustnou hodnotu, tepelný spínač zabudovaný do něj vypne elektrickou pánev a po vychladnutí ji znovu zapne.
Pokud dojde k přetížení nebo zkratu, pojistka se vypne a vypne napájení.
Co přesně můžete vařit v Parenoku?
1. Pokrmy pravé ruské národní kuchyně, mimo provoz kvůli nedostatku ruského sporáku s klesající teplotou. Chcete-li to provést, vložte do pomalého hrnce hrnec s pokličkou pokrytý víkem, ohřejte bez jídla po dobu 15-20 minut ve vysokém režimu a vytvořte počáteční vysokou teplotu, poté přidejte jídlo podle receptu a poté ohřívejte další 3-4 hodiny, v závislosti na konkrétní potřebě. V takovém případě můžete po třech hodinách přepnout (přepnout) režim na nízký, abyste dosáhli skutečně klesající, nikoli zvyšující se teploty.
Podle tohoto technologického schématu by měla být připravována jídla ruské kuchyně: chůva, pečení, olejová pečeť.
2. V „Parence“ můžete vařit pokrmy jakékoli národní kuchyně, které vyžadují dlouhou malátnost. Patří sem zejména jídla jako:
Moldavská musaka; Gruzínský chanakhi; arménský kchuch;
Ovesná kaše;
Uzbecká shawlya;
Tádžický pilaf;
luštěniny;
Ázerbájdžánský balyk-bozbash.
V těchto případech je také nutné předehřát prázdný hrnec v pomalém hrnci, poté přidat jídlo a nepřetržitě ho ohřívat uzavřený po dobu 6-7 hodin při vysokém nastavení (bez snížení teploty).
3. Pomalý hrnec také umožňuje připravovat taková slavnostní anglická jídla, jako jsou plumpudding a haggis, která mají vynikající chuťové vlastnosti a přiměla kvůli zachování v národním menu vytvořit v Anglii zařízení podobná pomalému sporáku.
4. Ale kromě speciálních pokrmů, pro které je Parenka speciálně navržena, může být pomalý vařič dobře použit pro přípravu jakýchkoli pokrmů, včetně standardních, ale v nestandardní situaci. Například při vaření obyčejných těstovin nebo brambor na plynovém sporáku. Naléhavě musíte být rozptýleni pro naléhavou záležitost po dobu 15-20 minut, nebo dokonce půl hodiny nebo hodiny. Abyste vaření nepřerušili, naléhavě posuňte (nebo nalijte) vařené těstoviny na pomalý vařič o čtvrtinu nebo polovinu, zapněte je vysoko nebo nízko (v závislosti na čase, který potřebujete, abyste se rozptýlili) a klidně se věnujte své práci. Na konci vaší hodiny pokrm dozraje, nebude hořet ani se vařit, ale bude připraven včas. A tak v každém jiném případě.
5. „Parenka“ umožňuje vařit oběd a večeři současně nebo snídani a oběd současně, ale s různými konečnými daty připravenosti. Poté, co jste za studena zpracovali potraviny, vložte je současně do plynového nebo elektrického sporáku a do pomalého sporáku, takže různé pokrmy dozrávají v intervalech 5-6 hodin, a budete muset provést studené zpracování, krájení, ne dva, ale pouze jednou - ráno. To nejen šetří spoustu času, ale také vytváří menší stres během dne, šetří nervy, energii, poskytuje klidnější a nespěchané tempo práce v kuchyni než obvykle, bez tichého vaření.
6. Pomalý hrnec lze výborně použít pro kombinované tepelné zpracování potravin. Můžete do něj dát smažené a smažené maso, drůbež, zvěřinu pro následné dušení, dušení nebo měkčí konzistenci. Pomalý hrnec je nepostradatelný pro přípravu starého nebo mraženého masa, které s jeho pomocí dodá jemnou konzistenci po silném předsmažení nebo grilování těchto produktů po dobu 10-15 minut. Přidáním poloviny sklenice - sklenice horké vody do kastrolu na sedlo na takové předem zpracované maso - získáte měkké, téměř sametové maso za 6-7 hodin v pomalém sporáku.
V pomalém sporáku můžete dokončit jakýkoli jiný způsob tepelného zpracování potravin, nádobí, spuštěných na sporáku.
7. Tichý vařič lze také použít jako „parní lázeň“ pro rybí pokrmy. K tomu můžete použít jiný kontejner, který lze vložit do standardní pánve. Tato nádoba by měla mít například litrový objem. Vaření jako „parní lázeň“ se scvrkává na to, že do prázdné malé nádoby vložíte ryby, cibuli, brambory, petržel, papriku, mrkev, kopr, sůl, bobkový list a do velké pánve kolem ní nalijete vařící vodu a pomalý vařič pánev uzavřená víkem, předehřátá prázdná. Potom se pomalý hrnec zapne na vysoký režim, který se udržuje po dobu 4–5 hodin. Výsledkem je extrémně voňavé ucho v malé nádobě.
Tohoto efektu „parní lázně“ se dosahuje u „Parenok“, abych tak řekl, po cestě, i když k tomu obvykle používají speciální kuchyňskou jednotku „parní lázeň“, která je designově složitější.
8. Obecně platí, že v případě „Parenok“ může příprava jakéhokoli pokrmu trvat od 4 hodin (s předúpravou jinými zdroji tepla) a až 12 hodin, v závislosti na přáních a potřebách spotřebitele.
9. Při vaření v pokrmech "Parenka", na jejichž přípravě se musí nutně podílet voda (nebo směs vody s mlékem, máslem, džusy atd.), Je třeba mít na paměti, že asi za sedm hodin se bez stopy odpaří asi 100 ml vody a asi 150 - 100 ml se vaří na zeleninu nebo maso a 200 ml na obiloviny (cereální pokrmy). Odtud je nutné dávkovat vodu, aby se miska nestala příliš tekutou, protože na rozdíl od ohně na sporáku v pomalém sporáku nemůžete rychle odpařit přebytečnou vodu. To je důvod, proč je lepší nedoplňovat než přetékat vodu, když vaříte v pomalém sporáku.
Pokud si přesto po sedmi hodinách všimnete přebytečné vody a mísa je téměř hotová, jediným východiskem je sejmutí víka z pánve a dokončení vaření bez ní. To by mělo být provedeno při vaření pilafu, aby rýže nebyla příliš vařená.
10. Tichý vařič lze také použít jako „ben-mari“, tj. „Vodní lázeň“ pro všechna jídla, která neznesou přímý oheň. V tomto případě se používá ve vysokém režimu s otevřeným víkem a vroucí vodou.
Pomalý hrnec je také nepostradatelný pro jakýkoli druh ohřevu jídla.

2. Technické údaje
běžný rok - proměnná
Frekvence, Hz-50
Jmenovité napětí, V - 220
Jmenovitá spotřeba
výkon, W - 70/140
Třída ochrany proti porážce
úraz elektrickým proudem - II
Provedení podle stupně
ochrana proti vlhkosti - ochrana proti stříkající vodě
Regulace výkonu - krok
Provozní režim - nepřetržitý
О - deaktivováno
• - nízký režim
• • - vysoký režim
Počet topení
prvky - jeden
Délka připojovacího kabelu
se zástrčkou, ne méně, m-2
Objem hrnce, l - 3
Celkové rozměry, mm, nic víc
délka-285
šířka - 275
výška-220
Hmotnost, kg, už ne-4
Obsah stříbra, g - 0,11

brendabaker
Třída !!!! Vše je rozloženo na regálech, jasné a srozumitelné pokyny. ...
DĚKUJEME, IRSHA!
vernisag
Mám takovou lahodnou krupicovou kaši, která se dnes ukázala pomalu, mmmmm ...
Sivana
Irinajak to v něm vařit? Vařila jsem jen proso s dýní, je to také velmi chutné))
vernisag
Smažila asi 1 více sklenici krupice na másle (gr 30), přidala trochu vanilky, promíchala a přenesla do misky pomalého sporáku.
Nalil jsem 0,5 litru horké vody z chladiče a dobře promíchal metličkou, přidal sůl, cukr, 0,5 litru mléka (z ledničky), promíchal metličkou a vařil na vysoké teplotě po dobu 5 hodin. Ukázalo se to velmi chutné
Sone4ka
Citace: vernisag

Smažila asi 1 více sklenici krupice na másle (gr 30), přidala trochu vanilky, promíchala a přenesla do misky pomalého sporáku.
Nalil jsem 0,5 litru horké vody z chladiče a dobře promíchal metličkou, přidal sůl, cukr, 0,5 litru mléka (z ledničky), promíchal metličkou a vařil na vysoké teplotě po dobu 5 hodin. Ukázalo se to velmi chutné

a jakou konzistenci jste získali?
soudě podle rozměrů jako pudink, hm?
Mirabel
vernisagIrsko! Výborně! musíte být schopni sestavit takový recept!
Při této příležitosti jsem trochu zpomalil a začnu to ovládat s vaší kaší.
SivanaJak jste vařili kaši s dýní?
Nějak jsem vařil ... nějak ne opravdu ... Chci to zkusit znovu
vernisag
Citace: Sone4ka
a jakou konzistenci jste získali?
Jako obyčejná kaše pro děti, která se vaří. Zatímco horký byl vodnatý, trochu vychladlý, ukázalo se to správně. Ne tlustý nebo tekutý.
vernisag
Citace: Mirabel
musíte být schopni sestavit takový recept!
Děkuji Vikul, moje matka mi poradila. Mluvili jsme o smetaně s krupicí a ona říká, že pokud smažete krupici na oleji, dostanete lahodnou kaši na přílohu na vodě. Jen jsem pomalu experimentoval s mlékem
brendabaker
A přizpůsobil jsem se vaření kaše v tepelně odolných skleněných kelímcích od IKEA. Dal jsem krupici, 1 polévkovou lžíci. l. nalijte mléko na prst pod horním okrajem, trochu cukru, promíchejte.
Naliju vroucí vodu do vyhřáté misky a vložím do ní šálky. Dávám pozor, aby tam byl asi půl šálku vody. Můžete zasáhnout hned na začátku.
Pokrývám 2-3 hodiny na HIGH. Vyrábím také pohanku. V poměru 1: 2
250 ml porce kaše mi stačí.
Výroba rýže jako pudinku:
180 g kulaté rýže a asi 1500 ml mléka + 3-4 lžíce. l cukr + vanilkový cukr podle chuti. Vařím mléko v kastrolu (mám ho z trhu), rýži čistě opláchnu, misku vymastím 1 lžičkou másla, přidám všechno, nejdřív dejte jen polovinu cukru. Míchejte, zakryjte a VYSOKÉ po dobu 2,5 až 3 hodin. Nalijte do misek, na vrchu pevně zakryjte fólií a nechte 30 minut stát.
Na začátku je také lepší to jednou promíchat. A po 2,5 hodinách už musíte hledat, aby se nezaseklo.
Mirabel
OksanaSuper! Určitě to udělám!
Sivana
Vika„Nakrájím dýně nakrájenou na kostičky na másle v pomalém sporáku, asi na 5 minut, vše vložím do pomalého hrnce, přidám proso, cukr, sůl, zaliju mlékem a na hodinu nastavím High, pak přepnu na Low, nechám to přes noc. Nyní chápu, co je dušená kaše))

Také se mi opravdu líbí (stejně jako všem ostatním) kachna s pomalým sporákem
Nepamatuji si, který program jsem sledoval, kuchař mi doporučil použít tuto směs na barvu a chuť při pečení kachny v troubě:
Vařte med, sójovou omáčku, ocet (přivedu to k varu v mikrovlnné troubě). V polovině vaření natřete kachnu.
Dělám to také v pomalém sporáku, barva se nám mění před očima, ukazuje se to krásná, lakovaná kachna)) Kromě přidání barvy není nutné péct v troubě

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren