Česnek je chutný a jednoduchý!

a sušené a shnilé

Škoda
Také dělám česnekové máslo. Česnek v láhvi a nalijte olej. Lahodné

[Irsko]

Irsko, prosím, řekněte mi, je nějaký rozdíl, se solí nebo bez soli, aby zmrazil česnek?

Pravděpodobně je to možné bez soli?

Pravděpodobně možné bez soli

ano můžete, jo

pouze rozdíl mezi slaným a neslaným je jedna věc - slaný tolik nezmrzne, je snazší ho odlomit ze sklenice

pokud nechcete slané - zmrazte ho v husté vrstvě v sáčku, co nejhustší, phytoncides česneku

[irština]

slaný tolik nezmrzne

A), tedy, radši bych vyslancem !!!

phytoncides

Co-co, on, irštinaano?

Nikdy jsem nezmrazil česnek v pytlích

ale myslím, že vůně může být ztracena - jakékoli balení, nejhustší, ne 100% uzavřené

Dobrý večer, myslíte si, že ho můžete vysát v malých sáčcích a pak v mrazáku?

lze vysávat v malých sáčcích a poté v mrazáku?

Vyrobený drcený solený česnek, vynechal nuance o "vložení do mrazničky".
V mé ledničce se to zhoršilo; hmota se stala nazelenalá a slizká. Dávám hodně soli, hmota je přesolená.
Možná proto, že byl česnek před čištěním přes noc namočen ve vodě? (pro snazší čištění) ??
Letos jsem neměl čas udělat si své oblíbené koření z česneku s angreštem, loňský rok je v lednici jako nový, ani náznak plísně a slizký. (ve venkovské lednici, takže ještě nedojedli)

[Větvička]

V mé ledničce se to zhoršilo; hmota se stala nazelenalá a slizká.

nezhoršilo se, ale změnilo to strukturu

Je lepší neuchovávat bez mražení, česnek vylučuje šťávu, chuťově zhrubne, a protože je lepkavý, hromadí se

aby, Větvička, pokud jste jej ještě nevyhodili, použijte jej například do želé masa nebo do klobásy, na kotlety

slizký - vzhledem k tomu, že v česneku je hodně lepkavé látky, není nadarmo se jako lepidlo používá česnekový džus a prsty se po dlouhém čištění slepí

nazelenalost - střed česneku (zejména našeho ruského) je nazelenalý, pokud je to zimní česnek, pak jádro prochází dovnitř

Ponil,
Nic nevyhodila, dala to do mrazáku. Musíte si pozorně přečíst recept.
Mimochodem, ve svém profilu mám recept na česnekové koření s angreštem - je to velmi chutné

Mimochodem, ve svém profilu mám recept na česnekové koření s angreštem - je to velmi chutné

na notu

Koupil jsem spoustu silikonových forem a forem různých velikostí a konfigurací.
Začal jsem do nich dávat česnek, častěji do malých silikonových forem na sladkosti a led, samotná forma v těsném mrazicím sáčku a forma ležela v mrazáku, dokud v ní česnek neskončí.
Pohodlné - vytlačím česnek z tvarovací buňky, velikost buněk pro led a sladkosti je tak akorát.
Dobrý tvar je také dobrý.
Stále velmi výhodné pro zmrazení všech druhů různých hořčičných kelímků, 100 ml, jsou s víkem, jsou nacpané do jakéhokoli rohu mrazničky.

Dívky, řekněte mi, jsem v myšlenkovém šoku ... Pokud se takový česnek nedoporučuje skladovat bez zmrazení, co mám dělat - když vyměním mrazák při minus 30-31, nevyberu ho ...

[Svetlana]

Svetlana, pokud je česnek solený a pokud také s olejem, pak neztuhne do kamene.

Pokud nepotřebujete solený a mastný česnek a nemáte žádné silikonové formy na malé porce, jednoduše nasekaný česnek vložte do pytlů a zploštěte ho naplocho dortem. Pokládání sáčky do mrazničky, je lepší vzít si 2 sáčky na jeden styling.
Pak můžete z „lívance“ odlomit kousek jakékoli velikosti.
A takové ploché sáčky lze zasunout do libovolného slotu v mrazáku)

loni se můj česnek začal zhoršovat. Četl jsem to. že jej můžete zmrazit a uložit. Zmrazil jsem česnek různými způsoby. a hrstka zůstala jen oloupanými hřebíčkem. Právě jsem je hodil do tašky v mrazáku. Leží perfektně, vyndám, kolik hřebíčků potřebuji a použiji. Pokud jde o mě, dusí se česnekovým lisem. Lehněte si trochu na stůl a stiskněte. Najednou někdo nechce blbnout s plísněmi. A budou jen ležet se zuby.

žádné silikonové formy pro malé porce,

Samozřejmě že ne! Jak by to mohlo být ??? Mnooooooooooo Díky za radu, zkusím to! A ke mně na „tobě“