Vafle-bramboráky

Vafle-bramboráky
Kategorie: Pekařství
Složení
středně velké brambory 4 ks
vejce 2 ks
jakýkoli tvrdý sýr 150 g
máslo měkké 1 lžíce
mouka 2 lžíce
sůl, nové koření podle chuti
Metoda vaření

Jak to u mě vždy bývá, všechno je vymyšleno na cestách, na základě nebo na základě dostupných produktů. Dnes byly motivy a výrobky ve všech množstvích. Bramborové placky, které se jednou vařily, se mi moc nelíbilo - je trochu suché, a pokud přidáte olej, něco mastného a olej vytéká, brambory olej neabsorbují, jsou v něm smažené. Mashuninova vafle khachapuriki se rozhodla spojit chutné s chutným. Nastrouhané syrové brambory a sýr na hrubém struhadle, přidané vejce, olej, pepř, smíchané, jako obvykle s mícháním spirál, ale také dobře promíchané lžící. Sůl se okamžitě nezačala sypat, zdá se, že sýr nebyl čerstvý. Za míchání dali brambory trochu šťávy a přidali mouku pro viskozitu. Pečil jsem ve vaflovém žehličce na silné vafle po dobu 10 minut, ne méně, brambory potřebují čas na smažení. Vyzkoušel jsem první vafle, trochu soli nestačí, zbytek těsta je mírně solený. Výsledek se mi opravdu líbil. A brambory a sýr a křupavé a ne příliš tvrdé na žaludek.

Poznámka
Nedávejte těsto na okraje vaflového žehličky, olej vytéká, a tak se postupně vstřebává do těsta a okraje jsou krásné, smažené.

[Irina]

Irina, skvělý nápad! A jméno je vtipné! Myslím, že na pánvi můžete smažit lahodné pochoutky. Sezóna palačinek právě začíná!

V domácnosti něco bouchne, nemusí to být jen vaflová žehlička na vídeňské vafle, a na tenčí se to hodí a my jsme shromáždili každé malé zařízení zde, na fóru, Pro malé množství jídla, které se volá najíst najednou, velmi jsou pohodlné, tyto děti, ale s víkem, s oboustranným ohřevem. Všechno je sen rychlého jedlíka, bakaláře a tak ekonomického dítěte, když je maminka v práci.

[Iršo]

Iršo, Irino! Opravdu všestranná sestava ... Myslím, že to v Princesse půjde dobře.
Přidal do záložek. Díky za nápad.

Draniki vafle jsou skvělé

[Iršo]

Iršo„Irino, co ty obrázky?

Žádné fotografie ... jakoukoli fotografii vafle si lze představit. Chutný.

Vezmu to do záložek)))
Pravděpodobně budu hrát v sendvičovači