Vafle bez vajec (libové)

Vafle bez vajec (libové)

Kategorie: Cukrovinky

Složení
mouka	2 st
cukr	2/3 st
vanilin	chuť
voda	350 g
rostlinný olej (vzal jsem slunečnicový olej)	100 g
soda (uhasit)	1/3 lžičky
volitelně skořice, kůra, mák nebo co chcete

Metoda vaření

• Míchejte suché přísady. Hněteme těsto bez hrudek přidáním vody. Přidejte rostlinný olej a znovu promíchejte těsto. Pečte vafle na vaflovači.
• Mám sovětskou vaflovou žehličku a naolejoval jsem ji až před prvním těstem.

Poznámka

Vafle jsou lahodné a křupavé. Pokud nejsou plněny krémem, můžete si dát sklenici cukru, a ne 2/3, aby byly sladší.

Sklenice = 250 ml.

Recept odtud - 🔗

Dobrou chuť !

Co jsou to smažené dobroty

Děkuji, Vikusya. Jsou chutné. Obecně nemám rád pečení s rostlinným olejem, ale tady to není cítit.

A rostlinný olej - je to slunečnicový olej nebo něco jiného?

Přidal jsem slunečnici Oleina. Můžete nalít kukuřici nebo co chcete.

Určitě budu péct. Mám také sovětské vaflové žehličky, takže 80. léta

Jo, mému je také 82 let. Stále má u sebe cestovní pas.

[Qween]

Qween - prosím, zkuste boom!
Všechny ruce nedosáhly testu na zeleninu, nyní můžete bezpečně

dík!!!

Dívky, prosím.
Následujícího dne jsou vafle stejně ostré jako po upečení.

Některé zkumavky jsem naplnil vařeným kondenzovaným mlékem, pak trochu změkly. A zkumavky bez plnění zůstaly křupavé.

Rozložil jsem vařené kondenzované mléko na horkou vafli a poté jsem ho okamžitě svinul do zkumavky. Kondenzované mléko neuniklo a pak nemusíte vyjímat injekční stříkačku, abyste vytvořili zkumavky s kondenzovaným mlékem.

Dnes jsem zkumavky znovu upiekla. V receptu byly provedeny malé změny. Trubky se ukázaly být ještě chutnější a krásnější:



Tady je bližší vafle, abyste viděli, jak je porézní:



Změny jsou:
Mouka 280 g + bramborový škrob 40 g. A nahradil jsem sódu 1 lžičkou. prášek na pečení. Takové malé změny, ale je to velmi patrné na chuti a vzhledu hotových výrobků.

A nemůžete říci, že tyto vafle jsou štíhlé, ukázalo se, že jsou bohaté a drobivé. Nejprve jsem si myslel, že budu péct jen štíhlé, pokud to bude nutné, ale nyní tento recept zapíšu s dnešními změnami do svého poznámkového bloku, ve kterém mám nejoblíbenější recepty.

Skvělý recept !!!! Je čas se připravit na půst, kde manžel pravidelně sedí. A já jsem vegan ve svém životě, takže pro mě je to ještě důležitější, ale budu si muset koupit vaflovou žehličku ... Neměl jsem takovou vzácnost, i když si pamatuji, že ji moje matka měla jistě)

Představím ještě jednu změnu tohoto receptu - sójové mléko, mám takové těsto na palačinky, s mlékem jsou ještě reálnější! Pak se chlubím výsledkem !!!

Dobrou chuť každého !!!

A mnohokrát děkuji autorovi !!!!

Včera jsem upekl vafle pro moji matku - měl jsem dost proudu na 3 kusy - na třetím jsem sotva otevřel víko na vaflovačce Brandovskaya - na kterém Azure 600. Ano - ukázalo se to krásné a křupavé, ale bylo to děsivé ... jednou ... Ze zbytku těsta jsem smíchal libové palačinky ...

To je jo. Já ve skutečnosti mám sovětské vaflové železo, které nemají nepřilnavý povlak. Ty vafle, které byly na první fotografii pečeny na vaflovém žehličce 82. roku výroby, a ty druhé na vaflovém žehličce se zdají být o rok mladší než ta první. Rozhodně se tyto vafle nelepily, dobře, ani gram.

Před první záložkou jste dobře ohřáli vaflovou žehličku? Možná není dostatečně zahřátá?

Před první záložkou jste dobře ohřáli vaflovou žehličku? Možná není dostatečně zahřátá?

Normálně zahřátý, první vzlétl ještě snadněji, druhý přilepil vaflovou žehličku, ale stále se nějak otevřel, ale třetí se téměř vůbec neotevřel a rozhodl se dále neriskovat. Nemůže být tento recept na nepřilnavou troubu?
A vafle se ukázaly jako dobré - je dokonce škoda, že jsem nemohl smažit zbytek ...

Nikdy jsem nepečel na nepřilnavém vaflovém žehličce, ale zdá se mi, že by naopak neměly být lepivé. Je samozřejmě zvláštní, že to tak silně uvízlo. Tady vafle uvízly, ale bylo také těžké střílet? Nezůstaly částice vafle na deskách vaflové litiny?

Na talířích nezbylo nic - těsto se nelepilo (stěží pravda). Když jsem zvedl víko, abych zjistil, zda je připravené nebo ne, bylo to tak, že okraje byly pevně přilepeny ke dnu a uprostřed ve vlnách je jasné, že jsem ho zvedl odloupnutím jeho zvednutím ...
Je to škoda, protože vafle jsou lehké, vzdušné, rovné, křupavé ... Super úžasné ...

Podivný ...

Možná, pokud se rozhodnete znovu péct, navrhuji přidat do těsta máslo nebo štětcem oplatit talíře na vaflové železo.

Ve skutečnosti je to poprvé, co jsem slyšel, že se vafle drží na vaflovači.

PS: Tady je další myšlenka:
Je možné, že do těsta zapomněli přidat máslo?

Rezavé oleje Přidal jsem to podle receptu, pak jsem to přidal znovu, ale film se ještě zhoršil ...
Takže jsem překvapen - recepty bez půstu se pečou za letu, nikdy se nelepí

Páni ... Kupodivu se to po přidání oleje lepilo. Nemyslím si, že to záleží na oleji.

Páni ... Kupodivu se to po přidání oleje lepilo. Nemyslím si, že to záleží na oleji.

[Qween,]

Qween, upekla dnes první vafle v mém životě. Vzal jsem váš původní recept, ale místo cukru jsem dal fruktózu a nepřidal vanelin. Výsledek je křupavý, středně sladký. Nepodařilo se mi to zkroutit do zkumavky, pořád to zkusím. Nechal jsem je kulaté jako palačinky, ukázalo se, že je to celá hromada, jako v palačince. Díky za recept. Můj manžel a já jsme to měli rádi.

[Kolibřík]

Kolibřík, na zdraví.
Vafle by měly být zabaleny, jakmile byly vyjmuty z talíře, protože rychle vychladly.

To jsem chtěl. Ale buď jsem udělal těsto příliš silné, nebo přeexponoval vafle, ale nechtěly se kroutit. Zkusím to. Chci přidat další mouku. K dispozici jsou ovesné vločky, pohanka a rýže. Musíme se připojit.

A ze stohu vaflí zůstala jedna maličkost

Skvělý recept, všechno fungovalo skvěle! Skutečné štíhlé !!!
Přidal jsem trochu sezamu (sypaný na oko, lžíce jeden a půl nebo dva) a rostlinný olej vzal 50 g sezamu a 30 g slunečnice. Proto bylo nutné trochu zvýšit množství vody, jinak byla hustá.
Pečil jsem ve vaflovači Cloer na režimu 2,5 asi 4 a půl minuty, nezkroutil jsem to do trubiček (mám to raději a ukládám to pohodlněji, kulatý aquacontrol od Taperu se přesně hodí).

Moc děkuji za vafle. : květiny: Pečte již několikrát. Okamžitě odcházejí. Dal jsem méně cukru. Jedná se o experiment s kakaem a několika jednoduchými vaflemi

[tsvika]

Dívky, dobré zdraví!

tsvika, krásné vafle! Pečila jsem s kakaem několikrát, ale bez něj nám chutná víc. Jak ti to šlo?

Šli dobře s převařenou vodou, ale líbilo se mi to víc bez kakaa ..
Chci to udělat s mákem. Je to tak jednoduché za méně než hodinu, takové lahodnosti je dosaženo. Pravda a rychle mizí

Druhý den jsem znovu pečil vafle. Udělal jsem 3 dávky. V každé porci byly do pšeničné mouky přidány další mouky: rýže, oves a pohanka. Mírně jsem snížil množství cukru. Vafle zmizely velmi rychle. Mám rád základní možnost (pouze pšeničná mouka) a mám rád ovesnou mouku a rýži. Velmi chutné!!!

Anya, děkuji za odvolání starého zapomenutého, ale kdysi oblíbeného receptu !!!

[Qween]

Qween, Také jsem dostal vafle !!!
S velkými obtížemi jsem otevřel vaflový žehličku, pevně přilepený a otevřel ji, abych odtrhl vafle z talířů ..... ačkoli jsem udělal všechno podle receptu.
Vafle chutnají prostě úžasně, celé rodině se to opravdu líbilo.

Takže mám stejný problém, přilepí se, přilepí vaflovou žehličku, abych ji nemohl otevřít, otvírám ji dřevěnou špachtlí, snažím se a pak ji vyberu.
Je to škoda, vafle jsou neporovnatelné, velmi chutné, celé jsem je vařil.

Vafle jsou super !!) Také chci ... Dívky, budu trochu mimo téma, ale kdo má jakou vaflovou žehličku? (Klady a zápory? Chci si koupit vaflovou žehličku na takové tuby, staral jsem se o Sweetheart and Gourmet, může někdo mít takové nebo něco jiného?

Dnes jsem pečil na grilovaném vaflovém žehličku "shteba" podle vylepšeného receptu se škrobem, dopadlo to skvěle! Velmi chutné! Díky za recept!

Miluji všechno sladké a pak jsem se zachránil před nepřítomností vajec. Myslel jsem si, že těsto připraví pouze vejce. Dík!

Dnes jsem zkumavky znovu upiekla. V receptu byly provedeny malé změny. Trubky se ukázaly být ještě chutnější a krásnější:



Tady je bližší vafle, abyste viděli, jak je porézní:



Změny jsou:
Mouka 280 g + bramborový škrob 40 g. A nahradil jsem sódu 1 lžičkou. prášek na pečení. Takové malé změny, ale je to velmi patrné na chuti a vzhledu hotových výrobků.

A nemůžete říci, že tyto vafle jsou štíhlé, ukázalo se, že jsou bohaté a drobivé. Nejprve jsem si myslel, že budu štíhlé péct jen v případě potřeby, ale nyní tento recept zapíšu s dnešními změnami do svého poznámkového bloku, ve kterém mám nejoblíbenější recepty.

Dobrý večer!
Pečený dnes podle vašeho receptu se škrobem se trochu zasekl, ale to není problém.
Zápach slunečnicového oleje je velmi citelný !!!!
Existuje také hořká dochuť, i když v syrovém těstě nic podobného neexistuje. Stále jsem nechápal, co bylo důvodem, možná vanilka (rozetřila jsem ji do 50 ml vody a vletěla do těsta) to byla jediná odchylka od receptu.
Nevidím smysl v úspoře 3–5 vajec, abych jako produkt ztratil. Děláme to pro sebe a své děti!
Po přečtení recenzí jsem si byl jist, že to stojí za to, ale NE !!!! Jen zklamaný
Na fóru jsou slušnější recepty, možná jsou dražší.
Omlouváme se za přímočarost! Ale píšu více pro ty, kteří budou hledat zajímavý recept bez ztráty chuti.

Sema, neměl bys být tak .. Dobrý recept, škoda, že ne všechno vám vyšlo ... Hořkost může být z nekvalitního nebo nerafinovaného másla ... Nejde o záchranu ... Mnoho lidí nejí máslo a vejce z vlastních důvodů nebo kvůli nesnášenlivosti určitých potravin se postí. Takové recepty jsou prostě nezbytné, vůbec nezjednodušují chuť, dělají menu takových lidí rozmanitějším.

Napsal jsem objektivní názor na svou rodinu !!!!
Děti odmítly jíst SPOLEČNÉ! Můj manžel a já musíme dokončit výsledek své práce. Včera jsem nebyl příliš líný, abych šel do obchodu ve 20:00 na zakysanou smetanu, abych je naplnil tvarohovým krémem. Ale dnes jsem se rozhodl, že nebudu mít parní lázeň, sotva to pomůže. OLEJ, rafinovaný a bez hořkosti, již se osvědčil na kvasnicových palačinkách, chlebu, salátech.
Pokud diskutujete o RECEPTU, který je vhodný pro lidi s omezeními !!!! sami z jakýchkoli důvodů a konceptů, pak to uveďte v komentářích. Četl jsem toto fórum už asi osm let, beru recepty odtud, začal jsem odtud péct chléb. Takové neúspěšné a „vychvalované“ recepty nenarazily.
Napsal jsem recenzi pro ty, kteří budou hledat něco chutného !!!! TOTO není pro NIC. Na tomto fóru existuje recept na „žirafu“, je to prostě SUPER !!!
Složení

Margarín (lze použít máslo) 200 gr
Vejce 5 ks
Cukr 10 lžíce l
Mouka 10 lžíce. l

Tyto vafle byly snědeny za letu, aniž by se čekalo na plnění.
Nepokoušel jsem se tu nikoho urazit !! Toto je názor několika lidí na výsledek a pokud víme, DĚTI jsou nejobjektivnějšími soudci.

[žádná vejce (libové)]

Napsal jsem objektivní názor na svou rodinu !!!!
Nepokoušel jsem se tu nikoho urazit !!

Nesnažili se - ale urazili se! A soudci zde, v autorově kuchyni, nikdy nemohou být!
A váš názor nelze považovat za objektivní. Objektivní názor zde Chuť a vůně jsou pro každou osobu vždy individuální!

Pokud chuť hotového jídla není podle vašeho vkusu, neznamená to, že autor a ostatní lidé jsou špatní - znamená to, že chuť jídla není vaše!
Musíte tedy potichu projít kolem a neurazit autora receptu.

Co děláte v obchodě, pokud nemáte rádi chuť klobásy? Běh do obchodu pro vrácení zboží a vyřízení reklamace? Nebo budete čichat doma na lstivosti a tento produkt už nebudete brát.
Tady tedy mlčky procházíme kolem receptu

A jako hosteska domácího kuchaře měla hodně navrhnout název receptu „Vafle žádná vejce (libové)„Už to hodně napovídá, že vafle jsou specifické štíhlé. A v receptu můžete okamžitě předpovědět účinek rostlinného rostlinného oleje ve velkém množství. A pokud ho (a zejména děti) nejíte, tak proč ho dávat do těsta?“
Musíte porozumět výrobkům, jejich vlastnostem a vzít to v úvahu při vaření pro celou rodinu. Dalo by se trochu uvařit na zkoušku a vyzkoušet si to sami, a pak péct pro děti ve velkém množství.
Není tedy třeba autorovi nárokovat - vaše chyba! A je vhodné odstranit vaše nároky z příspěvků

[Správce]

Správce, a koho a co jsem viděl ??? Pouze tím, že jsem napsal svůj názor a nelíbilo se mi to? Můžete tady tleskat jen rukama? Napsal jsi tak dlouhou odpověď velmi rychle! Neviděl jsem pravidla sta na fóru, zde můžete psát pouze pochvalné recenze.
Nesnažím se tě přesvědčit! Jezte pro své zdraví !!!

[Správce]

Správce, a koho a co jsem viděl ??? Pouze tím, že jsem napsal svůj názor a nelíbilo se mi to? Můžete tady tleskat jen rukama? Napsal jsi tak dlouhou odpověď velmi rychle! Neviděl jsem pravidla sta na fóru, zde můžete psát pouze pochvalné recenze.

Proto v tématu existují pouze pozitivní recenze, že lidé ocenili tento recept, v tomto receptu a vše jim vyhovovalo podle jejich vkusu. Ostatní uživatelé dávali přednost mlčení, protože to není jejich recept - a udělali správnou věc!

Fórum je klub zájmů a vkusu! A nemusíte urazit lidi, kteří neodpovídají vašemu vkusu!
Možná to není v pravidlech napsáno (taková specifika), ale říká se, že musíte respektovat názor autora a starat se o jeho recepty.

[Sema]

Omlouvám se za přímočarost Sema(Tímto principem se řídíte, když píšete recenze), nebo jsou vaše ruce pokřivené?

Sema, mimochodem, žirafy jsem nedostal, očividně mám zkřivené ruce)))) Také bydlím na tomto fóru, začal jsem hodně vařit odtud, hodně se neosvědčilo, ale ne ze skutečnosti, že autor zveřejnil takový recept, zatímco jiní jej chválili, ale ze skutečnosti, že se produkty liší, technologie, ruce nakonec!

A co je nejzřetelnější, sedět na fóru osm let a registrovat se, abyste vyjádřili svou frázi ...

Díky za skvělý recept. Vafle jsou křupavé, chutné a bezproblémové. Moje první a tak úspěšná. dík

[Qween]

Qween, díky za recept. Zkusím to uvařit se sójovým mlékem.

[Qween,]

Qween, díky. No, stejně jako recept na zakázku. Kamarádka mi právě dala vaflovač z konce 80. let, ležela s ní nečinně a já jsem přemýšlel o koupi. Zatímco jsem to chtěl zkusit, došlo k příspěvku, je to škoda. A tady je váš recept. Určitě to zkusím, ale recept jsem zatím vzal do záložek.

zajímavý recept! Určitě to zkusím během příspěvku, zejména proto, že tam je sovětská vaflová žehlička ..)))

Vezmu to do záložek 🔗

[Qween]

Qween, moc děkuji za recept
Ukazuje se to velmi chutné.

Mouka 280 g + bramborový škrob 40 g. A nahradil sódu 1 lžičkou. prášek na pečení.

Tuto možnost jsem mírně změnil přidáním 50 gramů. celozrnná mouka.
Šťastný aaa

[Qween]

Qween, dnes jsem upiekla vafle v Kloe, vaflovač musel být otevřen velkou silou, ale jinak je všechno super.A ještě chutnější! Okamžitě zabalené v bavlněných rukavicích. Použitý základní recept, žádný škrob: