Banánové palačinky

Banánové palačinky

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
jogurt nebo kefír	1 polévková lžíce.
Vejce	1 ks.
roztavený sl. olej	2 lžíce. l.
vanilin	1 lžička
Mouka	1 polévková lžíce.
cukr	2 lžíce. l.
sůl	1/4 lžičky
soda	1/2 lžičky
prášek na pečení	1 lžička
banán	1 ks.

Metoda vaření

• Smíchejte sražené mléko s vejcem, máslem a vanilkou.
  
• Samostatně prosejte mouku se solí, sodou a práškem do pečiva.
  
• Nyní nejdůležitější věc: nalijte tekutou směs do moučné směsi a promíchejte ji dohromady bez hnětení, to znamená, že těsto by mělo vypadat jako „ošklivé hrudky“, které během kynutí zmizí. Když je tato „ošklivost“ vyložena lžící na pánvi, pozoruhodně vyhladí, zvedne se a s potěšením se sní.
  
• Ujistěte se, že ho necháte stát 15-20 minut.
  
• Před smažením vložte banán na tenké plátky a jemně promíchejte.
  

O! Potřebuji urgentně zlikvidovat banán a kefír! Řekněte mi, je vyžadován prášek do pečiva? Koneckonců, už je soda?

Požadované)))