Řepný salát marinovaný s ořechy

Řepný salát marinovaný s ořechy

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
řepa	800 g
vlašské ořechy	8 ks
česnek	4 plátky
koriandr	2 h l
cukr	2 lžíce
rostlinný olej	160 ml
jablečný ocet nebo balsamico	3 lžíce
pepřová směs	chuť
sůl	1 lžička

Metoda vaření

• Odkaz na recept mi ​​poslal kamarád s dotazem, jestli jsem udělal takový salát? Nikdy jsem nejedl syrovou řepu, tak jsem se rozhodl to zkusit.
• Tak. Očistíme a třeme řepu na hrubém struhadle. Mám největší strouhač v Kenwoodu, který krájí takové dobré lusky, jsou větší než v běžných standardních struhadlech.
• Ořešte ořechy v mixéru. Vmíchejte česnek do nádoby na marinádu, přidejte nasekaný koriandr (můžete vzít mletý koriandr) a všechny ostatní přísady do omáčky, stejně jako ořechy. Důkladně promíchejte, nalijte řepu a pošlete ji marinovat do chladničky. Nádobu jsem zakryl víkem a na útlak jsem položil maltu. Čím déle budete marinovat, tím chutnější to dopadne. Stál jsem skoro den. Chuť je velmi podobná korejské mrkvi.
• S čerstvě upečeným Darnitskym je to jen píseň.
• 

Miska je určena pro

6-8 porcí

Čas na přípravu:

15 minut + 12 hodin moření

Poznámka

Zdroj 🔗

Opravdu, opravdu miluji syrovou řepu. Záložky!

Takovou řepu mám velmi rád, i když ji dělám bez ořechů.

Díky za recept! Bude nutné to vyzkoušet, surovou řepu také nikde nepoužívám, ale jsou užitečné! Vzal do záložek)))

Dívky, děkujeme, že jste se zastavily. Doufám, že vám salát chutná.

Ksyushik je zajímavý recept, musíte vyzkoušet. !
Řekněte mi, je nutné vyvinout útlak?

[Ksyusha]

Ksyusha, říká originál o útlaku. Řekl jsem to, ale zda to nějak ovlivnilo řepu, nevím. Moje řepa byla zpočátku docela šťavnatá, ale po útlaku jsem moc šťávy neviděl.

Ksyusha, skvělý recept! Určitě se připravím, zároveň vyzkouším svoji vakuovou nádobu jako marinátor. A pravděpodobně v samotném marinátorovi můžete, v tom, který je 9minutovým marinátorem. V práci jsme v kavárně vařili řepu s piniovými oříšky, opravdu miluji tuto přílohu. Jsem si jistý, že to nahradím vaším salátem

Irsko, v marinátoru a ve vakuu to bude fungovat rychleji a nebudete to muset tak dlouho vydržet. Ale mezi vařenou a surovou řepou, jak se říká v jednom slavném městě, existují dva velké rozdíly. V tomto salátu je řepa křupavá, jako korejská mrkev a měkká, jako vařená, nebude.

Je jasné, to znamená, že budeme budovat útlak, v chladničce prostě není mnoho místa a já si myslel, že bychom mohli být i bez ní, abychom neoplozili zahradu ..

[Ksyusha]

Ksyusha, máte ikeevskou maltu? Je těžká. Položil jsem to na víko s rukojetí vzhůru nohama a to je vše, na výšku to nezabralo moc místa.

Nejsem přítomen, něco vymyslím!

[Ksenia]

Pokud je červená řepa chutná, bude syrová. Velmi zřídka ji připravím syrovou. Kseniaděkuji za recept 🔗

Pokud je řepa chutná, bude syrová.

Naprosto souhlasím

Uvědomil jsem si to, když jsem vařil boršč: pokud jsou produkty chutné samy o sobě a boršč Najednou se řepa zjevně dovážela a ať jsem vařil cokoli, chuť mě nelíbila. Zpočátku jsem to nemohl pochopit. Ale nějak jsem zkusil vařenou řepu. Koneckonců, když jsou chutné, i kousek po kousku, samy vám lezou do úst

[kseniya D]

Jaký zajímavý recept A nějakým způsobem prošel Musíte určitě vařit
kseniya D, Ksyusha, Děkuji!

[Lena]

Lena, samozřejmě musíte vyzkoušet! Doufám, že se vám bude líbit.