Kuchyňské drobnosti (2)

rozmyslela si to.

A používám to na rosolovité maso 2-3krát ročně. A několikrát za mimózu.

Také si je pamatuji z dětství, moje matka je měla. Ale s kovovými kryty. Nyní se objevily s plastovými, tak v myšlenkách.

Chcete vědět více o svých potřebách nebo něčem ...

Chci se úplně dostat z plastu. Jedinou volbou je sklo, keramika a smalt. Všichni perou v PMM.

Nechám - rosolovité maso, kotlety, ryby, maso, mleté ​​maso ...

Chci se úplně dostat z plastu.

pak je smaltované víko lepší)
Mám 3 zásobníky rosolované, stále sovětské, smaltované, jeden větší, 2 menší - mmm, všechny neporušené a víčka taky.
A ano - hodně sloužily jako kontejnery.
pak plast šel jako hřídel, ty smalty byly zapomenuty.

Sveta, mám sklo a vše s plastovými víčky. Jsou dobré, protože do nich můžete nalít horké a do trouby na saláty, želé a mnohem více. Jsou kulaté, ale líbí se mi více čtvercové a obdélníkové. Miluji sklo))) pro mnoho let používání, možná jen jeden bouchl.
Smaltovaných sovětských jsem se zbavil už dávno, chrastítka, víčko se plazí a snadno se pohybuje. A s plastem je to klidnější.

[Jouravl]

Mám sklo a vše s plastovými víčky

Jouravl„Nadyush, máš víko se zámkem? Nebo obyčejné, jako banky? Sklo je samozřejmě trochu těžší než smalt, ale je použitelné i všude, to je fakt

s kovovými kryty.

Světlo, máma má tři z těchto různých velikostí. Květiny na víkách. Smaltovaný. Cr Oka nespadají, nic neklouzá. Neustále je používá.

horké rosolovité maso

Proč horké?

Mám rád smaltovaná víčka na těchto nádobách. Mám 5 různých takových nádob, používám je všechny. Byla tam sada s plastovými víčky, ale rychle se zdeformovaly, staly se nějakými ... no, zkrátka jsem je vyhodil, ale pánve stále používám.

ale rychle se pokřivili

Tady rychle praskly na moji matku. Navíc nemá žádnou myčku nádobí. Abych byl upřímný, byl jsem připraven umýt víčka rukama. Ale nádoby bez víka mě přitahují málo.

[Jouravl]

Jouravl„Nadyush, máš víko se zámkem? Nebo obyčejné, jako banky? Sklo je samozřejmě trochu těžší než smalt, ale je použitelné i všude, to je fakt

Světlo, víčka bez zámku, s vybráním v horní části, takže můžete umístit druhou atd. Vrstvu. Existují také podlouhlé, jsou to jen dva umístěné na jednom velkém. A také jsem jim koupil malé, používám je na koření, někdy na porcovaná jídla. Vypadají velmi esteticky.

[Svetlenki]

Svetlenki„Smaltované jsou nějak bezpečnější ... a nikdy nenapadne používat plast ... pravděpodobně zvyk

Proč horké?

nalévají se do horkých nádob. Maso je ochlazeno, pokud je samostatné, a vývar je horký, dobře, dělám to tak, aby nevychladl a nezačal hustnout.
A pokud, když to udeřím mixérem, je to stále horké, přímo v misce, kde vařím, tam to udeřím ..

[Sveta]

Sveta, koupíte dva zásobníky. Jeden s plastovým krytem, ​​druhý se smaltem.
A používáte jej podle svých potřeb.

nalévají se do horkých nádob. Maso je ochlazeno, pokud je samostatné, a vývar je horký, dobře, dělám to tak, aby nevychladl a nezačal hustnout.
A pokud, když to udeřím mixérem, je to stále horké, přímo v misce, kde vařím, tam to udeřím ..

Nikdy jsem nevytekl horký, jen sotva teplý nebo pokoj T. Nikdy nezhoustl ani v místnosti. Tak jsem přemýšlel, proč bylo horko.

[Sveta]

Chci se úplně dostat z plastu.

šel ke skleněným nádobám. Pravé plastové kryty.
Nyní neuvažuji o smaltovaných. Nelíbí se mi pokrytí. Sveta, můžeme sklo?

koupit dva zásobníky. Jeden s plastovým krytem, ​​druhý se smaltem.

Mluvíme správně!)))

sklenka

Točil jsem takové nádoby ve svých rukou. Ale připadaly mi těžké a bojím se dát sklenici do ledničky. Rozbiju to. Obě ruce a obě odešly.

Bojím se dát sklenici do ledničky

Proč? Velmi dobré nádoby, vzhledem k tomu, že je neustále shazuji ... Mám kapacitu od 30 g do 1,5 litru

Proč?

No, někdo vám to řekne?
Nevím ... ale tak těžký, hloupý ...

Sedím a chichotám se. Víte, holky, jak radit? Chtěl jsem se rozhodnout pro víčka, ale teď si volím mezi materiálem nádob a víček

[Sveta]

Sveta, koupíte jedno sklo a jeden kov. s kovem. Pokrýt. Okamžitě se rozhodnete, co chcete

koupíte jednu sklenici

Už jsem měl sklo. Lokové kryty se mi moc líbily, ale těžké, to je fakt. Chci jednoznačně obdélníkový.

No, někdo vám to řekne?
Nevím ... ale tak těžký, hloupý ...

Galya, ne lehká, ale šetrnější k životnímu prostředí. A všechny těžké hrnce a pánve jsou z hlediska kvality vaření lepší. Nic v nich nehoří.
A dokonale se umývají v myčce. Přesto je to otázka zvyku ...
Na studená jídla používám pouze plast, ale sklo je všude.

Pokud spadnu kovovou nádobu, povlak spadne a vyhodím ji. Sklo vydrží. A obsah nevyteče na podlahu.

Ruce se staly háčky ...

Tupperovi je 20 let, tak ho postupně vyměňuji

Dokonce ani uvnitř nikdy nezhoustne.

Myslím, že jsem dal více želatinových dílů.
Ale nějak si nemyslím - stejně jako moje matka, tak i já.
Horký vývar není lepkavý a pánev zůstává čistší))

Moc se mi líbí sklo se zapečetěným víkem, existují různé velikosti a tvary. Více se mi líbí čtvercové a obdélníkové. Používám je neustále tři nebo čtyři roky. Zatím nikdo nehroutil. Nějak pro mě nejsou těžké ...
Sada smaltovaných nádob s kovovým víkem byla po mnoho let nevyzvednuta.

Smaltovaných sovětských jsem se zbavil už dávno

Odstranil jsem ji před několika lety v letní kuchyni, myslel jsem, že ji tam použiji, ale ne - nikdy jsem ji nedostal. Různé nové pokrmy byly zakoupeny již dávno, takže tyto podnosy z doby před 30 lety nejsou vůbec relevantní
Ačkoli byli kdysi považováni za vrchol dokonalosti, všechno plyne - všechno se mění ...

Byla tam sada s plastovými víčky, ale rychle se zkroutily a staly se některými

A už dlouho jsem neměl žádné čepice - vyhodil jsem to kvůli nevhodnosti. Takové soupravy byly první, které se v 90. roce koupilo na výměnném trhu z Číny. Žádný se za tolika let neloupal.

[gawala]

A já jsem s Galyou,gawala, souhlasit. Slyšel jsem, co je užitečnější atd. ... Koupil jsem skleněné s plastovým víkem. Mám je ze série, že je pro mě nepříjemné plazit se s nimi, ale škoda je vyhodit. Takže stojí.

[gawala]

A já jsem s Galyou,gawala, souhlasit. Slyšel jsem, co je užitečnější atd. ... Koupil jsem skleněné s plastovým víkem. Mám je ze série, že je pro mě nepříjemné plazit se s nimi, ale škoda je vyhodit. Takže stojí.

A jsem nepříjemný, těžký, potřebuji spoustu míst ...

Už jsem měl sklo. Lokové kryty se mi moc líbily, ale těžké, to je fakt. Chci jednoznačně obdélníkový.

Sveta, měl jsem kovové se stejnými víčky, nenávidím, jak klepou ... odlomil se smalt ... koupil jsem je s plastovými víčky, všechny praskly ... a pak jsem koupil sklo, obdélníkové, s plastovými víčky a různých velikostí, firmy Pyrex, velmi šťastný, krásný, všechno je průhledné, dá se v nich péct a želatinové maso ..



🔗

[Elena]

firma Pyrex, velmi spokojený, krásný, vše je průhledné, dá se v nich péct, a želatinové maso

Elena, Len, jaké skvělé formy, opravdu! Děkuji za tip!

Leno, mám to samé. ! Stále malý, čtvercový, porcovaný aspik vypadá nádherně. Miluji troubu, peču v nich a po vychladnutí přikryjeme pokličkou a v chladničce. Žádné zbytečné gesta řazení. Miluji je!

Miluji je!

A já!

Podnos se dvěma víčky samozřejmě není na prodej.

Svetlane, možná se můžeš podívat na hliněné soupravy na rosolovité maso?
Jsou velmi pohodlné. A jsou dobré k servírování. Ano, a můžete v nich také péct.
Jedná se o sady, tři nádoby a jedno víko. Budou kompaktně stát v chladničce.

[alba et atra]

alba et atra,
Tady, Lenochko, jen jsem chtěl napsat Svetě o výrobcích za studena))
Svetlenki, Světlo, mám tak malou sadu tří kusů - celkový objem 1,8 litru, nyní chci velkou))
Mám také skleněné s plastovým krytem, ​​je to také pohodlné. Smaltovaná mojí matkou (v dobách SSSR) mi pravidelně dává želé maso - nemám je moc ráda.

Poté jsem od společnosti Pyrex koupil sklo, obdélníkové, s plastovými víčky a různých velikostí

Mám problémy s otevíráním víček u těchto forem, ale obecně mám problémy s víčky - nemám dostatek síly k otevření
Je pro mě snazší utáhnout se potravinovým obalem. Obecně jsem takto připravené jídlo v podstatě dával do plastových nádob

Kryty z nich lze snadno sejmout.

[alba et atra]

alba et atra,
Tady, Lenochko, jen jsem chtěl napsat Svetě o výrobcích za studena))
Světlo, mám malou sadu tří kusů - celkový objem 1,8 litru, nyní chci velkou))

Pokud chcete, pak to budete mít!

[alba et atra]

alba et atra,
nemám slov

Mohu se zeptat na kotlety nebo kotlety. Snažím se smažit na jedno jídlo, ale pokud by zůstali, pak by se pod plastovým víkem zvlhli nebo tak něco ... Proto jsem se podíval na podnos se smaltovaným víkem, že při takovém skladování se to stane méně. Nebo se mýlím? V zásadě tento problém odstraní zahřátí v AF, ale najednou existuje další možnost

Jak také skladujete uzeniny? Vařené vepřové?

[Svetlenki]

Svetlenki„Lehké a Ikeevského skleněné nádoby vám nevyhovují? Velký byt - velmi prostorný s těsně přiléhajícím víkem



Během psaní jsem se již objevilo několik zpráv.
Rád držím všechno v ikeevských skleněných nádobách. Různé velikosti jsou velmi pohodlné. Dobře se vejdou do ledničky.

[alba et atra]

Jedná se o sady, tři nádoby a jedno víko. Budou kompaktně stát v chladničce.

Kuchyňské potřeby (2)

Kuchyňské potřeby (2)

Kuchyňské potřeby (2)

+1

alba et atra, Elena, jakou krásu předvedli, o takových sadách mohu jen snít.

O takových sadách mohu jen snít.

Všichni Natalya, teď vás budou počítat ...

[Svetlenki]

Svetlenki„Sveto, možná bys měl lépe dostat kontejnery, jak ukázala Albochka. Zdá se mi nejlepší volbou jak pro rosolovité maso, tak pro skladování jiných produktů. A chytře, kompaktně v chladničce.
Mám smaltované nádoby, 3 čtvercové a jednu velkou obdélníkovou se stejnými víčky. Nebudu říkat, že je mám moc rád, ale nalívám rosolovité maso. A také když udělám dort Rozbité sklo želé zamrzne ve čtvercových tvarech. Pak je toto želé velmi vhodné protřepat a rozřezat na kousky. Ale v těchto smaltovaných nádobách nepodávám své rosolovité maso na stole, myslím, že je to již minulé století. Vazelínové maso v nich jen na každodenní stravování, když jsme spolu s mým manželem, a nalívám ho také pro svou dceru. Je pro ni vhodné přepravovat takové plavidlo v přepravě. A na slavnostní stůl nalil rosolovité maso do krásných, hlubokých talířů. Pohodlně, když to není na stole, ale rozložené v kruhu, si to každý vzal pro sebe a sundal talíř. Rovněž můžete umístit nový.
Ale na co bych vás chtěl upozornit, je to, že naše plavidla jsou stále sovětské produkce, když byla kvalita hodnější. Co se nyní vyrábí nebo dováží z Číny nebo Turecka, není známo.Dali mi pár smaltovaných pánví, Turecko, nádhera! Používal jsem to opatrně, zřídka v nich vařené, většinou posunul vařené pokrmy na jejich multi, ale stejně hrnce rychle chátraly
A přesto ... také nalévám želé horké. Rozeberu, přefiltruji, přidám česnek a poté vývar přivedu téměř k varu a teprve potom ho zaliju. Ale je to pro mě jednodušší, nemusím hned dávat talíře do chladničky, vezmu je do altánku.

A také když udělám dort Rozbité sklo želé zamrzne ve čtvercových tvarech.

Když už mluvíme o hranatých tvarech!
Letos to bude novinka - čtvercová sada pro rosolovité maso!
Mám fotku z domácnosti v jednom dekoru, ale slíbili, že Ladyě přinesou hodně v různých dekorech!

[Elenaaaa]

Elenaaaa, Už jsem v řadě!

Takže v poslední době se mi více líbí želatinové maso v talířích, zejména proto, že je jich milion.
Obvykle jej ukládám na verandu, ale může být také uložen v chladničce, pokud je místo. Položila 2 talíře, na ně dřevěné prkénko, na něj další 2 talíře a tak dále ve třech úrovních.
Naliju želé maso horké, postavím se na stůl na pokojovou teplotu a potom ho vytáhnu.

Jaké krásné, šedé talíře s květinami ..

[alba et atra]

Položila 2 talíře, na ně dřevěné prkénko, na něj další 2 talíře a tak dále ve třech úrovních.
Naliju želé maso horké, postavím se na stůl na pokojovou teplotu

A udělám to a pak do chladničky nebo na balkon.

alba et atra, Leno, jaké čtvercové super. V prodeji jsem viděl kulaté, ale nějaké malé, ale cena

[Wiki]

Takže v poslední době se mi více líbí želatinové maso v talířích, zejména proto, že je jich milion.
Obvykle jej ukládám na verandu, ale může být také uložen v chladničce, pokud je místo. Položila 2 talíře, na ně dřevěné prkénko, na něj další 2 talíře a tak dále ve třech úrovních.
Naliju želé maso horké, postavím se na stůl na pokojovou teplotu a potom ho vytáhnu.

Wiki, keramické sady jsou pohodlnější. Takhle jsem žil 12 let, zbožňuji to. A pod rosolovým masem a v troubě s trochou suflé. A stůl je krásný, není třeba nic nikam nakládat.
Tady je obdélníkový a

Ay, jaká krásná šedá, přímo moje.

Ach třída! Leno, a co váha sady na rosolovité maso? Lehčí než sklo? Něco, co si neumím představit.
Jsou tam silné zdi?
A jakou velikost? Nebo kolik ml?

Vicki, keramické sady jsou pohodlnější.

Možná, ale už existuje spousta jídel, takže raději používám to, co mám, než sbírat další a další.
A pak hlavní věc v želé není jídlo, ale maso