Kuchyňské drobnosti (2)

A dospělí kuchaři

Svetik, dospělí kuchaři by měli mít kevlarové rukavice

dospělí kuchaři musí mít kevlarové rukavice

A to není špatné. Ale stále je lepší umně ovládat nůž a ještě lépe házet.
Mimochodem, nedávno jsem sledoval program „Zástěra vítězství“ v televizi. V Austrálii se koná soutěž amatérských kuchařů, kteří plní řadu obtížných úkolů. Vítězi se uděluje titul kuchaře.
V jednom takovém programu dostali soutěžící pokyn, aby oloupali a krájeli cibuli extrémně ostrými noži, a byli upozorněni na ostrost nožů. Každý dostal pytel cibule o hmotnosti 5-7 kg. Takže když jsem se díval, dva z nich vypadli ze soutěže kvůli škrty. Pak jsem se rozptýlil. Dokážete si představit, jak náročná soutěž s cibulovými slzami to byla.

Světlo obecně vždy s obdivem sleduji umění řezání profesionálů. Sám si pravidelně krvácím prsty)))

[GenyaF]

GenyaF, na kanálu „Potraviny“ je část o krájení drůbeže, ryb atd. Jaké ostré nože má pán !!! Bez námahy krájí ryby na filety, jako by krájel měkké máslo.

[Pakoně]

Pakoně,

Mám takové nože. Manžel je maniak. Obvykle stráví několik hodin ostřením všech mých nožů. Pak se k nim každý bojí přiblížit))). Moji hosté vědí, že s mými noži je třeba zacházet velmi opatrně))). Ale poté už nemůžu nikde nic běžně krájet - vyrazí tupé nože))).

Vlastně jsem se takovou věcí začal chlubit. tak ji mám ráda ...




Mám takové umyvadlo jako na druhé fotografii, ale ne nerezovou ocel, ale černou žulu. Je bez křídla. Obecně se mi taková paleta líbí, i když tam bylo křídlo))). Vyrobeno na principu odkapávací misky pro kávovary. Horní část je perforovaná nerezová ocel, spodní část je z tlustého plastu. Umyl jsem zeleninu / ovoce, bylinky, struhadlo (obvykle to nedám do PMM), krájecí desky (mám věčný problém - vždy je umyjete rukama a jsou mokré, vždy je otřete - nafig) atd. - obléknu tuto paletu. Nadměrná vlhkost skla dolů, nic se neroztaví. A pokud potřebujete uvolnit další místo na desce, vložil jsem tuto paletu do skříně nebo ji položil na okraj za kohoutkem (pak ji můžu ukázat ve své kuchyni). Blanco firma. jsou ještě levnější a navíc jsou plastové podobné vlnitému písku v poušti (prohlubně pro odvod vody).

[Nata]

Nata, Jak zajímavé. Potřebuju to. A velikost?

[Babuška]

Babuška,

Je poměrně velký (na fotografii jej můžete vidět ve srovnání s dřezem a dřez je 50 cm, jako můj). Velikost 36,5x42,5 cm

A taková věc se mi líbila, ale kde ji mohu získat?

Dobré je dobré, ale cena je nejnižší 15-16 tisíc

[Lanochka007]

Dobré je dobré, ale cena je nejnižší 15-16 tisíc

Paleta?! Nyní to stojí 6 tisíc. 5940. Vzal jsem to - bylo to dražší. 6 nad. Mějte však také na paměti, že jde o nerezovou ocel. Navíc těžká nerezová ocel.
Lanochka007

Vzal jsem ve firemním obchodě Blanco, v případě potřeby mohu dát odkaz osobně.

A takto vypadá plast a stojí 2500 r.:

Dívky a já takové používáme

🔗



Ale paleta pro Blanco také zájem, v pohodě!
Mám Blanco se dvěma mísami, bez křídla, jako na obrázku, jen z pískovce.
Pokud ne pro tyto koberce, ani nevím jak?

Koupil jsem dva kusy na výměnu!
Chladný !!!

[Strašidlo, hod na mě odkaz]

Strašidlo, hod na mě odkaz

A do mě

osobně

a v předmětu nizya?

Dívky a já takové používáme

🔗



Ale paleta pro Blanco také zájem, v pohodě!
Mám Blanco se dvěma mísami, bez křídla, jako na obrázku, jen z pískovce.
Pokud ne pro tyto koberce, ani nevím jak?

Koupil jsem dva kusy na výměnu!
Chladný !!!

Používám je také! Velmi pohodlně!

a v předmětu nizya?

Můžeš být neaktivní. To jsem já nudný))).

Kov:
🔗

Plastický:
🔗

Obecně všechny tyto věci do kuchyně miluji. Kolander to také koupil, bylo také možné mít síťový kontejner, ale to je jen tehdy, pokud z chamtivosti)))

A tady je několik dalších:
🔗
🔗

O! Jsem mladý kuchař! Miluji ostré nože, ale moje ruce jsou zároveň háčky!

Moje oblíbená rybářská a kempingová sekera, používaná od roku 1979. Věnujte pozornost popálenému varování na sekeru. Možná proto to pořád mám.

Tady jsem vyfotil ve své kuchyni:

[Nata]

Natajaké pohodlí a nádhera! Závidím!

Tady jsem vyfotil ve své kuchyni:

Mixér
Natasha, upřímně si přeji, aby váš mixér jen potěšil, design je pohodlný, říkají, že změnili vnitřní výplň. Koupil jsem před 11 lety, byl jsem opotřebovaný na opravu, neustále unikal, oprava stála hodně a po několika měsících je vše nové. Minule to bylo půl roku a nemohl jsem najít hodnou náhradu, dokud se vůbec nevylila, že voda v kuchyni byla po každém použití vypnutá, pak jsem někde slyšel, že je spousta stížností, a vnitřek byl vyměněn.

A já jsem svou nivozitou předpokládal, že takové palety používám jen já

Trvale používám paletu s plastovou mřížkou o rozměrech 46 x 30 zakoupenou v oddělení plastových misek za 242 rublů! Gril je odnímatelný, je vhodné ho umýt. A líbí se mi, že buňky v mřížce jsou velké
Používám ho téměř každý den, na velké věci, džbány, hrnce, průhledné sklo atd ... a na stole vedle dřezu je plddon.

Chci také ukázat své „triky“ pro pohodlí v kuchyni

1. Ubrousky na čištění stolu.
Takové ubrousky velmi dobře pohlcují vodu, hodně tekutiny z povrchu stolu, jsou dobře vyždímané ručně, umí dobře sbírat odpadky, drobky z povrchu atd. ... po kterém deska stolu zůstane jednoduše vlhká, ne mokrá.
Ubrousky jsou perfektně omyty obyčejným mýdlem. Umývám je každý den, na konci dne, když už byly vyřešeny všechny problémy v kuchyni, má ubrousek čas na úplné vysušení přes noc. A jednou týdně posílám do koupelny ubrousek spolu s praním ručníků.

Předvádím své zásoby různých barev. Uvnitř ubrousku je tenká vrstva pěnové gumy, nahoře látka.
Na poslední fotografii, „vyprané“ ubrousku, jsem byl ve vaně - používám tento ubrousek asi šest měsíců.



2. Ubrousky na sušení zeleniny, bylin, bylin, bobulí
Ubrousky jsou velké, asi 0,3-0,4 mm silné.
Používám je obzvláště často v létě, kdy potřebujete z důvodu konzervace opláchnout a vysušit hodně zeleniny a bobulí. Ubrousky velmi dobře absorbují vodu a poté ji drží v tloušťce látky.
A po celý rok na nich po umytí suším zelení a zeleninu na saláty a krájení.
Ubrousky jsou perfektně omyty v pračce, vložil jsem je do auta a na expresní program na 30 minut, poté opláchněte a dobře osušte.

Ukazuji:
Nové ubrousky ze skladu.
Použité ubrousky: obarvené bobulemi a džusy z nich a po umytí. Tyto ubrousky se „používají“ již mnoho let (určitě asi tucet), ale stále je používám

Dívky, možná někdo napsal, fórum je velmi velké, já umýt ubrousky do kuchyně rychle, bez namáhání. V umyvadle, kde nalévám horkou vodu z kohoutku na nádobí, přidám 1 stůl. lžíce prášku, 1 lžíce bělení, 1 hodina lžíce rostlinného oleje, ponořte 2 ručníky a jeden ubrousek, nahoře s víkem. Na noc. Ráno opláchněte kapkou octa. Bílá, čistá. A dlouho se nezhoršují. Některé ručníky jsou staré 5 let. Existují oblíbené. Koupeno v dobách SSSR. Babička vnučky vařila pro věno.

[Správce]

Správce, Tatyanaa kde se tyto ubrousky prodávají? Co jsi neviděl?

[Správce]

Správce, Tatyanaa kde se tyto ubrousky prodávají? Co jsi neviděl?

Julie, v železářství a odděleních, které kupuji, například v Perekrestoku v Pyaterochce, je Spara.
Někdy ubrousky na ovoce Objednávám v ozonu, ceny jsou různé, ale snadné použití a životnost ospravedlňují náklady v plné výši.

[Julie]

Julie, v železářství a odděleních, které kupuji, například v Perekrestoku v Pyaterochce, je Spara.
Někdy ubrousky na ovoce Objednávám v ozonu, ceny jsou různé, ale snadné použití a životnost ospravedlňují náklady v plné výši.

Díky, podívám se! Zřejmě prostě nevěnovala pozornost!

Neexistuje příležitost znovu si všechno přečíst. Byl bych vděčný, kdyby poukazovali na autora recenze! Psali jsme o skleněných konvicích. Díky svému kulatému tvaru dobře udržují teplotu. Takovou konvici jsem nečinně ležel. Myslel jsem, že byli propuštěni jen pro krásu. Jaký druh čajových lístků lze získat v konvici vyrobené z tenkého skla? Čaj se však vaří dobře a teplota vody zůstává relativně dlouhá.

Neexistuje příležitost znovu si všechno přečíst. Byl bych vděčný, kdyby poukazovali na autora recenze! Psali jsme o skleněných konvicích. Díky svému kulatému tvaru dobře udržují teplotu. Takovou konvici jsem nečinně ležel. Myslel jsem, že byli propuštěni jen pro krásu. Jaký druh čajových lístků lze získat v konvici vyrobené z tenkého skla? Čaj se však vaří dobře a teplota vody zůstává relativně dlouhá.

Například v takové čajové konvici rád vařím čaj Je dobré ho vařit a zůstane dlouho horký
Tady je fotka mé konvice https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223581.0

[Správce]

Správce, byla to vaše recenze? Děkuji mnohokrát! Přečetl jsem to ve spěchu a vzpomněl jsem si jen na efekt kulatého tvaru. Pro mě je to mysticismus!

[ikom]

ikom,

Mixér je starý 5 let))). Stál ve staré kuchyni, nyní se přestěhovali do nové. Nastal okamžik, kdy jsem začal kopat, nějaký keramický odpad uvnitř něčeho tam, něco (už si to nepamatuji). Můj manžel to udělal, všechno funguje. Design je neuvěřitelně pohodlný, takže mě to ani nenapadlo.

a viděl jsem silikonovou podložku, jako je ta vaše s mřížkou ve Fizmanu
Správce, Tanyo, a kde jsi vzal takovou konvici, hledám takovou sklenici a uvnitř sítka z plastu

[Natálie]

Natálie, prodáváme takové v kavárnách. Mám uvnitř také sítko na sklo. Když to vezmete, vezměte to tak, aby nos byl těsně nad víkem. Pak poslední kapky čaje nebudou proudit dolů z hubice.

Podobné sušičky s ocelí, jako je paleta kávovaru, jsou v metru, cena je něco kolem 600-800, také nerezová ocel. Pohodlné, ale byl jsem příliš velký, i když se mi to líbilo.
Existuje mnoho možností tohoto druhu, také se o to starám, ale za cenu najdete toto zařízení humánnější. Potkal jsem také plastové verze.

[Správce]

Správce, Tatyano, kde mohu koupit takové ubrousky?! Nepotkal jsem

Mám stejný mixér, damix. Již 7 let, mmm, žádné stížnosti. Pohodlné

[Správce]

Správce, Tatyano, kde mohu koupit takové ubrousky?! Nepotkal jsem

Již odpověděl výše:

Nakupuji v železářství a odděleních, například v Perekrestok, Pyaterochka, Spara.
Někdy ubrousky na ovoce v ozón Objednávám, ceny jsou různé, ale snadné použití a životnost ospravedlňují náklady na celý program.

Tady, Tanyushka již odpověděl:

Taková v káva obchody prodávají. Mám uvnitř také sítko na sklo. Když to vezmete, vezměte to tak, aby nos byl těsně nad víkem. Pak poslední kapky čaje nebudou proudit dolů z hubice.

Nebo v kioskových stanech, kde se čaj a káva prodávají podle hmotnosti, v supermarketech. O hubici správně - je lepší, aby ta dlouhá byla nad víkem čajové konvice.
V mé čajové konvici je sítko vloženo „pružinou“, což je nepostřehnutelné, ale čajové lístky neplazí - líbí se mi to takto

v kioskových stanech, kde se čaj a káva prodávají podle hmotnosti, v supermarketech. O hubici správně - je lepší, aby ta dlouhá byla nad víkem čajové konvice.
V mé čajové konvici je sítko vloženo „pružinou“, což je nepostřehnutelné, ale čajové lístky neplazí - líbí se mi to takto

Jsou drahé za cenu?

Předvádím své zásoby různých barev. Uvnitř ubrousku je tenká vrstva pěnové gumy, nahoře látka.

Tatyano, můžeš uzavřít štítek? Dík!

Zařízení s úzkým profilem
Není nákladově efektivní.

Představoval jsem si, jak bude uhádnuta zeď na druhé devayi - nunaf takový pribluda

Správce, děkuji za příběh o ubrouscích, jsou pohodlné, ale koupil jsem si rolku látky, odtrhl jsem ji a po chvíli jsem ji odhodil.
Ale podívám se, bude to ekonomičtější!

Dívky, mám otázku, kdo co staví na kuchyňském stole?
Nahoře je ubrus a nahoře malý ubrus. Unavený z toho!
Chci na oplátku něco pohodlného!

Kupuji různé voskované utěrky, podle nálady, někdy s volánkem, někdy bez

[Lilie]

Lilie„Mám na stole vrstvu tepelného izolátoru a nahoře ubrus potažený teflonem. Voskovaná utěrka nevypadá. Drahý vesch. Díky tepelnému izolátoru můžete na stůl dávat horké věci bez podpěr. Ubrus se také nepohybuje na stole kvůli tepelnému izolátoru. Přilepí se na stůl a druhá vlněná část se přilepí na ubrus. Používám to už 2 roky, nikde se nic nenosilo. Opravdu rád. Nelze ho umýt a není to nutné, je dokonale otřen vlhkým hadříkem.

Nedávno jsem viděl voskovaný hadřík, se širokým prolamováním, stojí 1000 rublů, krásný, prodavačka tvrdila, že je velmi silný!
Nevím, koupil jsem 200 rublů na metr, pak v Auchanu jsem koupil 300 rublů s ruchem a to je 1000
Tanya vyfoť!

Mám na stole natažený flísový potah, šitý také velmi pohodlně, už je dlouho vybaven, pod pokličku jsem dal něco tenkého!

[Lilie]

Lilie, můj ubrus mě před dvěma lety stál 5300. Nikdy jsem však nelitoval, že jsem si ho koupil. Odhoďte své telefonní číslo osobně, vyhodím vám fotku na vibrace nebo watsap. Nemohu posílat fotografie v PM.

[TatianaSa]

TatianaSa„Nemám je, možná e-mail?
Páni, 5300 je pravděpodobně velmi dobrá !!!

Mám transparentní voskovaný hadřík, také kvalitní (není to hned viditelné) .. po dobu 3-4 let stejné, žádné vrásky, žádné střihy .. dolů Vyměním ubrus (v závislosti na ročním období a svátcích, nový rok. Velikonoce .. jaro-léto _ jen ubrus v mých 3 tiradaktels je pro mě měnit každý druhý den ... stůl dlouhý 2 m .. žehlení trápení ..

Dívky, pokud někdo potřebuje takové měřicí lžíce, je na sim-landu. Stránka je velkoobchodní, ale v každém městě existuje společný podnik pro sim, můžete si ji objednat.

🔗
Sada odměrných nádobek 6 ks "Creative", MIX barev
Russifikované balení
Odkaz: 1007466
Skladová bilance: Dost
Země původu: Čína
Značka: Dolyana
Série: Sada kontejnerů Creative
Výběr konkrétních barev a modelů není k dispozici
Velikost: 17,5 x 9 x 5,5 cm
Materiál: plast
Box: 144 sad
Baleno v: Balení
Certifikát: PCT
Hmotnost: 106 gramů



Souhlasíte, jak profesionální kuchař, tak milovník experimentování v kuchyni, a ti, kteří nemají nic společného s vařením, se neobejdou bez elementárních předmětů, jako je sada odměrných nádobek 6 ks "Kreativní", MIX barva. Nádobí, příbory, doplňky na vaření a skladování potravin jsou nepostradatelným artiklem pro každého, kdo chce svou rodinu potěšit lahodnými pokrmy. Upřímná atmosféra a vkusně prostřený stůl u vás doma vždy shromáždí příbuzné a přátele.

Stojí to jen 120 rublů.