Ilmirushka
Citace: Svetlana777
Mínus jedna - sní se víc než jen bochník chleba
777, Svetlana, to je jisté!
Mám v něm dlouhý a často pečený chléb kvůli krustám.
Ale stále mám vtip. A chléb v něm a vdolky v něm ... Takže je nutné oznámit, kde co je! Protože se každý ptá: jaký je rozdíl mezi muffiny a chlebem? všechno je vynikající!
777
Citace: Marysya27
jaký svátek!
Děkuji, Marysechko, ale já jsem daleko od tvého chleba. A pokud jde o svátek ... sakra, je to svátek, dobře, bylo by to dietní
Marysya27
777, Světoška, pro mě také pro vás. Tady jsme ve stejné pozici. Obdivujeme pouze na fotografii Na tvém, všechno je dobré a radostné Nic nevyroste víc, než by mělo být
Ilmirushka
Citace: Svetlana777
sakra, to je dobrota, dobře, strava by byla
ne poluchazza!
Šel jsem na „sloní polévku“
777
Citace: Ilmirushka
dát "sloní polévku"
, kamkoli se podíváte všude s ušima, můžete vidět, že je to velmi chutné, musíte to také pokazit, jeden problém mám, že bastard DSh pracuje pouze s konvekcí a jak se mu dostane do hlavy, všechno se chystalo pozvat pána, shromáždil jsem to ... teď nevím, kdy, teď jsem ve válce s koláči
Ilmirushka
Citace: Svetlana777
eh, oni by byli upečeni v samsushnitsa a nebyly by žádné problémy
777, Svetlana, Pochopil jsem! Co je za problém? Přivedl jsem je sem jen proto, že jsem pečil v krabici. A teď to do toho nacpala.
Mini samsa maker od Princess Samboussa maker




Citace: Svetlana777
DSh bastard pracuje pouze s konvekcí
a pečeme v troubě konvekcí
777
Citace: Ilmirushka
Přivedl jsem je sem jen proto, že jsem pečil v krabici. A teď to do toho nacpala.
takže nemluvím o uchu, viděl jsem, že je pečíte v samssushnitsa, mluvím o velikonočních dortech!
Ilmirushka
Citace: Svetlana777
Mluvím o velikonočních dortech!
aaaaa, no, já nepeču koláče a nebudu, nejíme, obecně.
Beru 1 (!) Malý (!) Jako symbol.
Koruna
777, prostě super, bílá je již zvyklá, ale kypré žitné trojúhelníky dělají dojem!
Ilmirushka
Připraven! Zdá se, že poslední várka ... ani nejí, ale jsou hezcí!
Mini samsa maker od Princess Samboussa maker
777
Citace: Ilmirushka
ale hezký!

Citace: Ilmirushka
už nejí
máte pravdu, jste takoví, pak v podobě celého ucha upečete, nechte je, ať jim chybí
Úsměv
Ilmirushka, špatně ... už dávala těsto na horké, bylo vyváleno na tenko, takže se začalo smršťovat ... odřízla ho plastovým nožem a zároveň vytáhla spodní řadu, tam se těsto na straně zmenšilo ... cirkus obecně
Nejprve jsem připravoval khachapuri, jednotka byla stále horká, a pak jsem viděl těsto rozmrazené na polici ... zapomněl jsem to zpět, musel jsem naléhavě dát jablko do mrazáku a ... hlavní věc je, že se mi opravdu líbila chuť a musím si vyrobit vlastní těsto, abych nebyl mastný to bylo
Ilmirushka
Úsměv, Kateřina, ach, tam pes tápal
No, prošel jsem také tímto příběhem,
A teď, pokusem a omylem, je lepší počkat, až vychladne alespoň na teplo
Úsměv
Citace: Ilmirushka
Raději počkám, až to vychladne
Yuri K.
Pojďme se smát?
Elya_lug
Yuri K., měl příliš mnoho těsta, takže pára odfoukla západku.
Yuri K.
Elya_lug, Ano, já vím!
Ilmirushka
Citace: swetok2

Právě teď v Krasném Yaru máme pod akcí těsto z Vysotské, dnes po práci určitě koupím. Děkuji!
Svetlana, a co těsto? Koupili jste to, vyzkoušeli jste to? Stalo?
swetok2
Koupil jsem těsto, všechno je v pořádku. Teď si koupím pouze toto těsto, není mastné, nic neteče. Velice vám děkuji za radu.Také jsem v něm upiekla chleby z těsta smíchaného v pekárně. Tady je situace nejednoznačná: první den byly křupavé, ale druhý den musely být vyhozeny gumovou gumou.
Ilmirushka
Citace: swetok2
Také jsem v něm upiekla chleby z těsta smíchaného v pekárně. Tady je situace nejednoznačná: první den byly křupavé, ale druhý den musely být vyhozeny gumovou gumou.
swetok2, Ano? Možná, že těsto nebylo moc dobré?
Obecně se z toho konzumuje veškerý náš chléb. Možná je víc pojídačů
Vyzkoušel jsem hodně testu receptů s HP, nebylo co vyhodit, ať už na čaj nebo na polévky.
A s obláčkem z Vysotské
777
Svetlana, musíte vyzkoušet různé recepty a vybrat si sami,
Citace: swetok2
ale na druhé gumě-gumě jsem to musel vyhodit.
, to se stává i mně, ale naštěstí můj manžel má z nějakého důvodu rád gumu
swetok2
Jediná věc, z listového těsta z nějakého důvodu, pečení není příliš smažené, jen zlatohnědé. Mám rád růžové pečivo. Pokud použiji listové droždí, možná bude výsledek lepší? Ať jste byli kdokoli, můj manžel každý večer žádá o nové porce samsuzushki a s různými náplněmi.
Ilmirushka
Citace: swetok2
pečivo není příliš smažené,
Svetlana, zkuste trochu prodloužit čas. Trochu, aby nevyschly.
Mám děvčátko, rychle se peče a červená se, jak má.
swetok2
Citace: Ilmirushka
rychle se upeče a zčervená

Nejprve jsem si myslel, že jsem dostal manželství. Ale jiné těsto, ne kynuté, velmi rychle zčervená. Budu pokračovat v testování, pokud se až po těchto testech mohu dostat do letního oblečení





Citace: swetok2
ne droždí
Chtěl jsem psát ne listové těsto
Ilmirushka
Citace: swetok2
Budu pokračovat v testování, pokud se až po těchto testech mohu dostat do letního oblečení
ano - problém!
Masha Ivanova
swetok2, Sveta! Ilmirushka má samushku z první farnosti. Má trochu více síly. A někdo, kdo jak z první, tak z druhé várky má samushnitsa, řekl, že první pečeme silněji. Zdá se, že o to jde.
777
Citace: Masha Ivanova
že první upéct těžší.
Mám obojí, všechno je v pořádku, první potřebuje na pečení méně času
Ledko
Ilmirushka„Ilmiro, děkuji za recept na palačinky. Tak báječný!
Ve svém dalekém dětství jsem jedl bramboráky, byly s moukou, vejci ... ... jako palačinky a ukázalo se, že to pro mě bylo to nejhorší jídlo.
A z jednoho bramboru, ano v samušnici, ano na starém struhadle
Totosha
Prosím, řekněte mi, na které stránce recept na bramborové placky nemohu najít
Masha Ivanova
Totosha, Tanyo! Ilmirushka ráno vstane, jako by vyzvala, pokud se předtím nikdo neozve.
Marysya27
Tatyana,


Citace: Ilmirushka
Leno, možná existuje, neukázala jsem to své. Brambory naopak třením na běžném ručně vyrobeném hrubém struhadle. Sůl, můžete posypat koření, bylinky, někdy vjedu do vajíčka, ale ne nutně. Je pravda, že s ní musíte trochu vrtat, ona se okamžitě nevejde do buněk, ale stojí to za to. Nahoře je smažená kůra a uvnitř měkké jemné brambory, téměř bramborová kaše ... ano se zakysanou smetanou a česnekem. Někdo jí jen s majonézou.
Citace: Ilmirushka
nedělejte příliš tekutou hmotu, jinak nedostanete rozložení s kopcem. Brambory potřu na hrubém struhadle a brambory tolik neodšťavují. A položení na skluzavku dává zajímavý efekt, hotové bramboráky se učí smažené, s křupavou kůrkou a uvnitř ... měkké šťavnaté a chutné brambory.


Ilmirushke
Ilmirushka
Allochka, Děkuji.
Totosha, Tatyana, ano, Alla našla všechno správně. Doufám, že se bramborové placky ukázaly a dlouho se musely dřít!
Jedna věc mě vždy trápí - dát všechny vyčnívající brambory přesně do buněk a udělat hrášek. Ale když jsem tomu strávil trochu více času, vždycky dostanu vynikající bramboráky, jsou okamžitě konzumovány, každý má rád brambory.
62. Guzel
Takže v bramborácích jsou POUZE brambory a sůl? Všechno? Je to jako „smažené brambory v trojúhelnících“?
Ilmirushka
62. Guzel, GuzelVětšinou to dělám, protože mám rád brambory, vždy přidávám cibuli!
A namočené hotové bramboráky v něčem chutném dle libosti, jen zakysaná smetana, zakysaná smetana s česnekem, zakysaná smetana s divokým česnekem, jakákoli omáčka ... se sýrem, s kečupem ...Všechny chutě jsou omezeny pouze jejich představivostí.
Někdy přidám na strouhané brambory syrové vejce, nenávidím mouku, kazí to celou chuť bramboráků, raději trochu vytlačím šťávu, pokud je toho hodně.
Rád to ponořím do směsi kečupu a majonézy, nejím majonézu, ale je to tak chutné!
62. Guzel
A pokud do brambor přidáte strouhaný sýr? Bude to plavat? A přidáte nastrouhanou nebo nakrájenou cibuli? Pokud je strouhaný, pak vyjde, že není tekutý?
Ilmirushka
Citace: Guzel62

A pokud do brambor přidáte strouhaný sýr? Bude to plavat? A přidáte nastrouhanou nebo nakrájenou cibuli? Pokud je strouhaný, pak vyjde, že není tekutý?
Guzel, možná se to někomu líbí, ne. Horký - silně plave, ochlazuje - tvrdne.
A pro mě jsou palačinky především chutí brambor, ale ne smažené.
Koneckonců, bramboráky bez přísad (v nich je vyžadována pouze cibule) mají zvláštní a neopakovatelnou chuť.




Snažím se nakrájet cibuli co nejmenší. Gruel vyjde na struhadle - není to volba
A co je nejdůležitější, proč nemám ráda se sýrem, chuť bramborových palačinek úplně zmizí!
62. Guzel
Mám to. Děkuji!
AlisaZ
Citace: Ilmirushka
Někdy přidám na strouhané brambory syrové vejce, nenávidím mouku, kazí to celou chuť bramboráků, raději trochu vytlačím šťávu, pokud je toho hodně.

Něco, co jsem chtěl, takové bramboráky ... Zkusím to udělat dnes, jen tady jsou brambory, nežmýkejte je, před strouháním je lehce zahřeji.
Knedlíky s bramborami byly právě naplánované. Část, kterou používám na palačinky. Doufám, že to nebude chutnat.
Ilmirushka
Citace: AlisaZ
před strouháním nestlačujte, mírně zahřejte.
AlisaZ, Alice, ale co to pomáhá? Poprvé jsem slyšel o takovém triku
AlisaZ
Brambory chutnají jako syrové (jen mírně zahřejte, několik minut je zahřívejte ze studené vody s bramborami v celku nebo ve velkých kusech). Brambory ale neztmavnou a není třeba je mačkat. Nemůžete přivést k varu!
Posouvám knedlíky.
Ilmirushka
AlisaZ, Alice, díky za tajemství!
AlisaZ
Ilmirushka
Citace: AlisaZ

Je mi potěšením.
Psal jsem o tom zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533987.0
OK!
Mimochodem, miluji také bramboráky z rolovaných brambor přes mlýnek na maso, ale tohle je pánev. Zkoušel jsem to v Samsushnitsa, ale nefungovalo to a nepamatuji si proč.
V samosushnitsa chutné pouze na hrubém struhadle a jemně nakrájenou cibuli.
AlisaZ
Citace: Ilmirushka
Miluji bramboráky z rolovaných brambor přes mlýnek na maso
Samozřejmě ne bramboráky, ale jako dítě můj otec hrál na brambory s cibulí a jen je smažil. Chuť dětství
Totosha
Děkuji všem dívkám za objasnění !!!
Omul
777, Svetlano, děkuji za recept na skvělé žitné chleby. Peklo více než jednou. Mám odměrný americký šálek, trochu naberu s hráškem, přidám asi dezertní lžíci koriandru, není tam žádný slad, používám tekutý kvassový mladinový koncentrát, formující asi 28 gramů. Lahodné

Mini samsa maker od Princess Samboussa maker
777
Maria, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo.
Citace: Omul
dezertní lžíce koriandru,
Také ho miluji, musím se vyděsit, jinak jsem na něj úplně zapomněl, i když tady, s týdenními výlety k rodičům na vesnici, pěstování / zeleninové zahrady / plevele / skleníky / skleníky / zvládnutí všeho, a brzy brzy zapomenu své jméno.
Ilmirushka
Je příliš líné vařit, ale je dobré, že dům je plný všech druhů „castrUlek“.
Vytáhla sushku, válcované kuličky z obchodního těsta s klobásami-koloboky, Fsio je připraveno, všichni jsou plní!
62. Guzel
Ilmirushka, Více informací!
Jak jste krájeli klobásy, kolik jste dali na jeden koláč, kynuté těsto ...? Řekni všechno !!!
Ilmirushka
Citace: Guzel62

Ilmirushka, Více informací!
Jak jste krájeli klobásy, kolik jste dali na jeden koláč, kynuté těsto ...? Řekni všechno !!!
Guzela nemám co říct. Balíček těsta se rozmrazil, hodně se rozmrazil (), nalil mi trochu na ruce. Máslo a těsto jsem rozdělil na 24 kusů (přibližně stejné, vše podle oka). A klobásy, ve skutečnosti to nejsou klobásy, jsou dětské ve formě koloboků a nazývají se Kolobok. Těsto na ruce do plochého dortu a houskový párek do tohoto plochého dortu jako knedlík a dlaněmi ho svinuli do koule. To je vše.Neměl jsem načasovaný čas, jen jsem kukal. Samushnitsu jsem dvakrát vypnul, bál jsem se, že shoří. Nic, sáhl po zbytcích tepla.
Tady je kousek obalu z párků, které jsou velké jako ořech.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren