Egg Nog s bílou čokoládou

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Egg Nog s bílou čokoládou

Kategorie: Pití

Kuchyně: Angličtina

Složení
mléko	750 ml.
žloutek	4 věci.
cukr	70 g
rum	20 ml.
brandy	20 ml.
bílá čokoláda	90 g
tukový krém
muškátový oříšek	chuť
vanilka	chuť

Metoda vaření

• Žloutky vyšlehejte s cukrem, dokud nebudou vláčné a lehké.

  Přiveďte mléko k varu. Aniž byste přestali šlehat žloutky, nalijte mléko tenkým proudem.

  Nalijte vše zpět do hrnce a zapalte.

  Za stálého míchání přiveďte, dokud mírně nezhoustne. Nevařte. Hmota by měla pokrývat lžíci a měla by na ní být jasná značka.

  Odstraňte z tepla. Přidejte čokoládu a vanilku.

  Nalijte alkohol. Dobře promíchejte a podle potřeby rozšlehejte mixérem. Nalijte do sklenic. Nechte vychladnout. Chraňte několik hodin v chladničce. Podáváme se šlehačkou. Posypeme muškátovým oříškem.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu.
To není úplně klasická možnost. Dříve se vaječné koktejly (např. Vejce) připravovaly ze surových vajec. Byly také přidány šlehané surové proteiny. Nyní se připravuje bezpečnější varianta.
To je vynikající. Vypadá to jako rozpuštěná zmrzlina. Alkohol není vůbec cítit, protože ho naléváme do horké hmoty a má čas se odpařit. Zůstává mírná dochuť. Je velmi chutné smíchat krém s koktejlem přímo ve sklenici a vypít to všechno dohromady. Doporučit!

Podobné recepty

Tvarohový koláč s bílou čokoládou a malinovým džemem, nepečený (ang-kay)

Jahodový džem s bílou čokoládou (Omela)

Kokosový dortík s bílou čokoládou (ang-kay)

[Angela]

Snědl bych sto talířů najednou,
ale nikdy to nezkoušel! (z)

Angela, To je úžasné!!!
Prázdninové pozdravy!
Ať je rok tak jasný, příjemný a chutný !!!

[Tatyana]

TatyanaDěkuji za pozornost a poezii. To je vynikající. Byl bych rád, kdybyste to zkusili)

Dokážu si představit, jak je to chutné !!! Je to prakticky krémeš! A dokonce s rumem!

[Angela]

Angela, nějak mi tento recept chyběl, může to být na stole ?? A pokud nahradíte svůj alkohol smetanovým likérem? Co myslíš?

[Rita]

Rita, Olya, Díky za zastavení. To je vynikající)

Mohu to položit na stůl?

Umět.

A pokud nahradíte svůj alkohol smetanovým likérem? Co myslíš?

Alkohol je sladký. Bude to sladké. Alkohol není vůbec cítit

protože to nalijeme do horké hmoty a má čas odpařit se. Zůstává mírná dochuť.

[Rita]

Rita, Olya, Díky za zastavení. Je to velmi chutné) Můžete. Alkohol je sladký. Bude to sladké. Alkohol není vůbec cítit

Alkohol není vůbec cítit

Nejsem kvůli pocitům, ale z přítomnosti ... je tu koňak, Amaretto, vodka ...

Pak koňak.

Teď přijde Lenochka, zkusím to na ní! Děkuji