Recepty na vaření. Ztracený recept!

Pak je právě pro vás Boiling Water Chocolate. Prostě to nefunguje, abych to zkazil

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=12826.msg128657

[Rusol]

Rusol , Doporučil bych Dessert Tiramisu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=7313.0
Není potřeba kamna. Všechny produkty si můžete koupit v metru. A technologie vaření není komplikovaná.

Brusinka ke mně přišla z Karélie. Bobule je pro mě neobvyklá, ale zjevně velmi úžasná. Co s tím můžete dělat?
Říkají velmi dobře. lahodné koláče s brusinkami. Snažil jsem se plnit koláče směsí brusinek a cukru. Bobule praskly a šťáva vytékala. Spíš ne. Přidávám to do marinády na maso - docela dobře nahrazuje citron, ale nějak je škoda, aby se takové exotické věci používaly takhle
Kromě toho mám hodně tohoto brusinky. Bude to trvat 5 let pro marinádu. Během této doby může ještě přijít.
Kdo může recept sdílet - odpovězte!

Jezte s cukrem. Jezte se zmrzlinou. Ovocné nápoje - želé. Masová omáčka. Džemy, zavařeniny. Rozbijte mixér (můžete přidat cukr) - kyselá vrstva koláčů, koláčů; přidat do krému; želatina - vrstva želé v dortu. Košíček (nebo muffiny).

V Karélii se obvykle pečou velké otevřené koláče s brusinkami, ovocný nápoj má výrazný močopudný účinek, je velmi užitečný pro ledviny, je vhodný pro těhotné ženy, když nepijí pilulky, a přebytečnou tekutinu je třeba odstranit.
Projděte mixér (mlýnek na maso) s pomerančem, velmi chutné !!

Ahoj všichni! Neřeknou mi dobří lidé, jak vyrobit Detsky karamelky jako „Chupa-Chups“? Dítě nemůže žít bez této infekce a mé srdce krvácí, jak jsem četl něco na štítku.

Ahoj všichni! Neřeknou mi dobří lidé, jak vyrobit Detsky karamelky jako „Chupa-Chups“? Dítě nemůže žít bez této infekce a mé srdce krvácí, jak jsem četl něco na štítku.

Nedávejte dítěti dlouho sající karamelky, slitujte se nad ním. Dal jsem to, myslel jsem, že máme dobré zuby, žádné díry, žádné skvrny. Poté, co jsme dali stolu karamel doslova za měsíc - první otvor, po druhém týdnu - druhý (malý), ale po 1 měsíci se stal tak velký. Zuby jsou okamžitě zničeny dětskou sklovinou. Je mi to teď moc líto

Děkuji Nataši za radu! Pouze pro mě to není volba - bude stále jíst (někdo se bude léčit nebo se ptát sama sebe). Nějak jsem jí v supermarketu nekoupil Kinder Syutprmz, a tak provedla takový koncert, že nějaká teta z fronty, která si pravděpodobně přečetla, že nemám peníze, zaplatila za tento „blázen“. Raději se tedy pokusím udělat něco nejméně škodlivého.

[prascovia]

Děkuji Nataši za radu! Pouze pro mě to není volba - bude to stále jíst (někdo se bude léčit nebo se zeptat sama sebe). Nějak jsem jí v supermarketu nekoupil Kinder Syutprmz, a tak provedla takový koncert, že nějaká teta z fronty, která si pravděpodobně přečetla, že nemám peníze, zaplatila za tento „blázen“. Raději se tedy pokusím udělat něco nejméně škodlivého.

prascovia, tady je pohled na karamelové lízátka, které napsali, možná to bude užitečné

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7328.0

Od sebe pár receptů:

Cubic, děkuji za recepty. Sám jsem už vylezl na internet - je jich spousta, ale chtěl jsem něco osobně otestovat. Okamžitě připravím brusinkový vývar k nejbližšímu masu - odhlásím se.
Jíst namočené brusinky jako přílohu nebo dezert?

[Fadeeva]

Fadeeva, Dělala jsem muffiny s brusinkami - no, ach, velmi chutné!

a přesto jsem si všiml, že brusinky perfektně zmrznou, a pak je můžete dát zmrazené do stejných muffinů, nepraskne a nezbarví těsto (jak borůvky škaredě)

Namočený brusinka není vůbec dezert ... je to velmi dobrá příloha k masu, drůbeži, k grilování obecně, super !!!

Dělám vinigretu s nakládanými bobulemi, salát z kysaného zelí je také dobrý.
Ano, a stejně jako pochoutka k jídlu

Dnes jsem vyložil na police, zabalil své „bohatství“, které mi Lyulёk předala a narazil na formy, které koupila před sto lety loni v létě ve vzdálené zakarpatské vesnici a tak to nezkoušeli.



Dívky, sdílejte zkoušel recept na madeleny pro tyto formy.
Musíte ho upéct, abyste se ujistili, že funguje, jinak vás svědomí úplně potrápí.

[Teta Besya]

Děkuji vám všem za radu.
Mám zmrazené brusinky. Ale jak to chápu, není to problém.

Teta Besya, ale právě jsem slyšel o otevřených koláčích - jsou velmi chváleny. Sdílejte recept. Potřebujete kynuté těsto? Rozdrcené brusinky nebo dát celé?

Těsto v brusinkovém koláči je obvyklé kyselé droždí. K náplni jsou vhodné čerstvé i namočené brusinky, které jsou podle chuti předem smíchány s granulovaným cukrem. Na dno koláče (pod náplní) můžete lehce pokropit škrobem, aby držel šťávu, můžete ho pokropit nahoře stejným škrobem, nebo ještě lépe streuselem

[Luysia]

Luysia Testováno, ale tento recept byl zkopírován z Internetu. Fotografie byla vynikající a podle recenzí uspěly také dívky. Připojili své obrázky. Mám fotku ve Worde a nevím, jak ji nahrát

Citronová čokoláda Madeleines od Pierre Herme

• 1/2 šálku + 1 polévkovou lžíci. l. (70 g) hladké mouky
• 3 1/2 lžíce. l. kakaový prášek bez cukru,
• 1/2 lžičky. prášek na pečení
• 1/3 šálku + 2 lžíce. l. (90 g) krystalového cukru
•špetka soli
• kůra s 1/4 citronu
• 2 velká vejce při pokojové teplotě
• 6 1/2 lžíce. l. (100 g) nesoleného másla, pokojové teploty
Proosejeme spolu mouku, kakao a prášek do pečiva. Smíchejte kůru, cukr a sůl v malé misce a třepejte prsty, dokud není cukr vlhký, zrnitý a velmi aromatický.

Metličkou rozšlehejte vejce do směsi citronu a cukru do hladka. Olej důkladně rozdrťte rukama do stavu pomády. Pokračujte v práci pomocí šlehače, přidejte olej do vaječné hmoty a promíchejte. Jemně promíchejte s moukou, dokud není veškerá mouka navlhčena a hmota se nestane homogenní.

Na těsto položíme fólii a necháme přes noc stát v chladničce. To je nezbytná podmínka, takže na povrchu madelenů se vytvoří konkrétní kopec. Těsto můžete před pečením asi hodinu ochladit, pak hromada nebude fungovat, ale chuť pečiva se zlepší.

Při pečení umístěte rošt uprostřed trouby a zahřejte na 220 C (425F). Namažte a posypte moukou misku, přebytek setřeste. Udělejte to, i když máte nepřilnavý tvar.

Těsto plně naplňte těstem. Vložte misku do trouby. Ve dveřích trouby nechejte mezeru vložením dřevěné lžíce. Okamžitě nastavte teplotu na 180 ° C (350 ° F). Pečeme 13-15 minut.

Vyjměte sušenky z formy - v případě potřeby poklepejte na povrch hranou. Nechte vychladnout na roštu na pokojovou teplotu.

[kolynusha]

kolynusha, Našel jsem díky kuchařce a receptu a fotografii. Velmi krásné, zkusím to! Autor je navíc slavný kuchař.

Nemohu najít recept - někdo nedávno zveřejnil recept na sýr vyrobený z mléka, zakysané smetany a vajec. Byly 2 litry mléka, 6 vajec, 400 gramů zakysané smetany, 2-3 lžičky. sůl - může na to někdo nedávno narazit?

Zdá se, že to Elena110 stanovila, to znamená, že na fóru již není žádný recept.

Nemohu najít recept - někdo nedávno zveřejnil recept na sýr vyrobený z mléka, zakysané smetany a vajec. Byly 2 litry mléka, 6 vajec, 400 gramů zakysané smetany, 2-3 lžičky. sůl - může na to někdo nedávno narazit?

Mám takový recept ve svém kuchařském notebooku (autora jsem si nezapisoval):

Domácí sýr (jako sýr Adyghe)
Mléčný sýr doma
Složení
Mléko - 2 l
Vejce - 2 kusy
Sůl - 2 lžíce l.
Zakysaná smetana - 400 g
Příprava
Vařte 2 litry mléka ve velké pánvi (4 litry). Během ohřívání míchejte v jiné misce 2 vejce, 2 lžíce soli a 400-500 gramů zakysané smetany. Když mléko vře, nalijte do něj tuto kaši a za jemného míchání ji několik minut povařte. Měli byste dostat téměř průhlednou syrovátku a velké vločky plovoucí v ní. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.Když vychladne, složte jej na plátno v několika vrstvách, položte jej na cedník nebo síto. Když trochu odteče, vytvořte dort, zabalte ho do plátna a položte na několik hodin útlak, můžete přes noc. Lahodný lahodný sýr je připraven. Ukazuje se to asi 500 gramů.

Úplně zmatený! Možná někdo hodí odkaz na krém s chalvou?

Úplně zmatený! Možná někdo hodí odkaz na krém s chalvou?

Nevím, který z nich hledáte, ale dělám z 200 g chalvy + 200 g zakysané smetany + 1 polévková lžíce. l. koňak.

[dopleta]

dopleta, Děkuji! Já sám nevím který. Jednou jsem někde viděl, ale pak mě nezajímal. ale včera jsem zkusil zakysanou smetanu s chalvou a chutnalo mi to.

dopleta, ale technologie je možná? nebo je to jednoduché, míchat a bít?

+ 1 polévková lžíce. l. koňak.

to je dobrá volba, to je dobrý recept

Ano, je to velmi jednoduché - vyšlehám zakysanou smetanu a přidám nasekanou chalvu. Na konci je koňak (nalil jsem ho téměř do všech krémů).

A myslel jsem si, že existuje nějaký druh technologie ... Děkuji!

[Citronová čokoláda Madeleines od Pierre Herme]

Citronová čokoláda Madeleines od Pierre Herme

• 1/2 šálku + 1 polévkovou lžíci. l. (70 g) hladké mouky
• 3 1/2 lžíce. l. kakaový prášek bez cukru,
• 1/2 lžičky. prášek na pečení
• 1/3 šálku + 2 lžíce. l. (90 g) krystalového cukru
•špetka soli
• kůra s 1/4 citronu
• 2 velká vejce při pokojové teplotě
• 6 1/2 lžíce. l. (100 g) nesoleného másla, pokojové teploty

Dívky, proč Madeleine? A nejen křehké sušenky?
Luysia , máte také knihu od D. Zvika? Také mám ... ale o to jde, tam jsou všechny recepty pro chovatele kuřat, pravděpodobně ...
Zkoušeli jste obecně troubu z této knihy?

Sledoval jsem nový program „Štěstí JE“ na kanále One, kde byl Shakurov hostem, takže tam moderátor obecně doporučil hodit filé do vroucího vývaru a vařit ho ne déle než 3–5 minut a poté jej vypnout a nechat asi 20 minut stát. ... Budu to muset zkusit.
A hromady jsou obecně moderní, pevná chemie, tedy guma. Ale musíte si na to nějak zvyknout, co dělat ...

Někdy si v práci dělám prsa - vezmu si polovinu a v mikrovlnné troubě na plný výkon po dobu 4-5 minut pod víkem - to se ukáže velmi šťavnaté a rychlé)))

[Luysia]

Luysia Testováno, ale tento recept byl zkopírován z Internetu. Fotografie byla vynikající a podle recenzí uspěly také dívky. Připojili své obrázky. Mám fotku ve Worde a nevím, jak ji nahrát

Citronová čokoláda Madeleines od Pierre Herme

• 1/2 šálku + 1 polévkovou lžíci. l. (70 g) hladké mouky
• 3 1/2 lžíce. l. kakaový prášek bez cukru,
• 1/2 lžičky. prášek na pečení
• 1/3 šálku + 2 lžíce. l. (90 g) krystalového cukru
•špetka soli
• kůra s 1/4 citronu
• 2 velká vejce při pokojové teplotě
• 6 1/2 lžíce. l. (100 g) nesoleného másla, pokojové teploty

[

kolynusha, tady jsem podle tohoto receptu upiekla madelenu.
Ukázalo se to lahodné, ale ne tak krásné jako autorova.
Chutnalo to spíše k muffinům než křehkým sušenkám.

Dívky, proč Madeleine? A nejen křehké sušenky?
Luysia , máte také knihu od D. Zvika? Také mám ... ale o to jde, tam jsou všechny recepty pro chovatele kuřat, pravděpodobně ...
Zkoušeli jste obecně něco z této knihy k pečení?

RybkA„Knihu mám dlouhou dobu (vydání z roku 1989). Přibližně v té době jsem na tom hodně upekal, nyní nebudu jmenovat konkrétní recepty. Také si pamatuji pečené křehké pečivo, tuby a koláče. Dojmy jsou velmi dobré. A pak se tato kniha nějak ztratila ve skříni. Ale autorka se mi líbí, mám další dvě její knihy.

Proč jste se rozhodli, že recepty jsou pro chovatele kuřat?
Neviděl jsem, že v receptech v této knize je více vajec než v ostatních?
Pokud jsou to sušenky, pak každopádně vejce, pokud se pečou, tak taky. A zbytek se zdá být normální částka.

[Luysia]

Luysia, zdánlivě chutný, hlavně chutný, takže se přesuneme do kategorie cupcakes.

děvčata, podělte se, kdo ví - co se dá vařit ze zmrazených jahod? aby se nevařilo, nepečlo, ale zůstalo čerstvé? vlastní jahoda, venkovský dům

přítelkyně na Velikonoce pochází z Německa, chci potěšit tu dívku

nabídka pro svátky byla vypracována, ale také chci připojit bobule

[Tvarohové jahodové želé (možnosti)]

Tvarohové jahodové želé (možnosti)

Omlouvám se, ale už nemám sílu hledat, třetí den bojuji. POMOC !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Problém:
minulý rok zkopíroval recept na velikonoční dort, ale nemohu ho najít !!!!! Bohužel si ani nepamatuji autora ((((((
Jednalo se o to, že těsto bylo hněteno v CP, a poté bylo napařeno a upečeno v troubě. Velikonoční koláče (několik jsem z toho vyrobil) byly báječné, dokonce to ocenila i moje tchýně (!!!!!!). Letos jsem slíbil svokře i kamarádce, ALE NEMOHU TO NAJÍT !!!!!
Třetí den, kdy jsem rozvířil fórum, nemohu najít (((prosím, HELP, jinak život dá nenapravitelný crack!)

Všechny koláče jsou v sekci Velikonoce https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=149.0

Takže to je celý smysl !!! Třetí den reviduji všechna témata o Velikonocích ((((nenašel jsem to, ani plakat !!!!) myslel jsem si, že by tu mohl být autor nebo někdo jiný, kdo tento recept upeče ... Moje pověst bude zjevně klesat z kopce.

[MaDaMa]

MaDaMa
Galya, dokonce se mi zdá, že jsi upiekla Pokhlebkinsky. Našel jsem to, i když v roce 2008 a v HP: 🔗 Možná jste to pak vložili do trouby a upravili na Velikonoce?

[MaDaMa]

MaDaMa
Galya, dokonce se mi zdá, že jsi upiekla Pokhlebkinsky. Našel jsem to, i když v roce 2008 a v HP: 🔗 Možná jste to pak vložili do trouby a upravili na Velikonoce?

Sashul, faktem je, že NE !!!! Pokhlebkinsky - ano, piekla jsem to v HP, a to opakovaně (mimochodem, SUPER-POOPER-KULICH !!!), ale loni jsem na cokoliv ZAPOMNUTO, hněteme těsto v HP, vzdálenost, pak na formy, opět vzdálenost (ale v troubě se rozsvíceným světlem), poté posypeme a upečeme. ALE TOTO JE CO BECKLA ?? Sashul, mám šílenství, že ??? Chci plakat - dívám se na loňské fotografie a upřímně brečím (((((

Nebo možná jsou Paraschina Velikonoce?

A nemohu najít svůj vlastní recept, i když si pamatuji, že jsem to zveřejnil minulý rok .. Fotografie je ponechána, ale recept na webu nevidím .. Mesila v HP, na začátku poškozená v HP, třást. pak do forem a pečené v troubě .. Kam jste šli?

Nebo možná jsou Paraschina Velikonoce?

Bylo to s obrázky ... as přepočtem ((((a v Temce není

Omlouvám se, našel jsem to, právě tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52625.0

[MaDaMa]

MaDaMa s největší pravděpodobností hledáte Těsto "Vídeň" od Qween. Z toho se získávají báječné koláče.

[MaDaMa]

MaDaMa s největší pravděpodobností hledáte Těsto "Vídeň" od Qween. Z toho se získávají báječné koláče.

Recept na VÍDEŇ byl testován, znám ho ((Ne, ne on, TO bylo nepárové.
Dnes budu procházet starými poznámkami na kouscích papíru, dokud nezmodřím

[Baba Rum "Zimní palác"]

Něco mi říká, že je Baba Rum "Zimní palác" .

[Baba Rum "Zimní palác"]

Něco mi říká, že je Baba Rum "Zimní palác" .

Bohužel, opět ((„The Winter Palace“ byl opakovaně testován na CF, ach, a lahodná věc !!!!)
Opravdu, opravdu doufám pro své Plyushkinstvo, že jsem nevyhodil kousky papíru.
Přísahám, že pokud najdu útržek, napíšu !!!!
Ale stále doufám - možná autor odpoví
Proto se mi z nějakého důvodu zdá, že je to buď ZEST, nebo CELESTINA

Pokud existuje fotografie, možná jste je zveřejnili na fóru? A pravděpodobně zanechali komentáře ... možná byste se měli podívat do galerie minulého roku?

Přísahám, že pokud najdu útržek, napíšu !!!!

Nezbytně! Zaujalo!

[POKHLOBKINSKAYA EASTER]

Bohužel, opět ((„The Winter Palace“ byl opakovaně testován na CF, ach, a lahodná věc !!!!)
Opravdu, opravdu doufám pro své Plyushkinstvo, že jsem nevyhodil kousky papíru.
Přísahám, že pokud najdu útržek, napíšu !!!!
Ale stále doufám - možná autor odpoví
Proto se mi z nějakého důvodu zdá, že je to buď ZEST, nebo CELESTINA

Zde je vaše zpráva ze dne 26. dubna 2008. PRÁVĚ TADY

Dívky pečené POKHLOBKINSKAYA EASTER je něco !!!! Stručně řečeno, moje dcera a já jsme odsoudili polovinu toho, jak to nedělat, za 10 minut jsme to dokázali, NEMALI jsme žádnou sílu čekat, dokud ZÍTRA
Říz!!!!! Děkuji mnohokrát !!!! I můj manžel, který nemá vůbec rád velikonoční koláče, to ocenil)))) Řekl - TOTO JE YEAAAAAAAAA a snědl celý velký kus))) Zítra budu péct víc, budu mu říkat KULICH PRO ČAJ))), jinak ho v pondělí odnesu do práce nic tu není

Toto je Paraskina pasca
Paraskina pasca

Ano, udělal jsem to, ALE V HP, už v roce 2008 !!!!! Mimochodem, opět obrovská spása, dort nebyl jen báječný, ale SUPER FABULOUS !!!!
A recept, který hledám, jsem vytvořil v minulosti. v roce 2009, ve formách, v peci, dokonce jsem měl fotky, chlubil jsem se.

Mimochodem ... možná jsi to udělal později v troubě ??? !!!!