Pas 70
Nový kbelík pro PANASONIK na trhu Yandex (n) stojí 4500r ... takže je o čem přemýšlet ...
Elenka
Citace: *** yana ***

jak se ukázalo, všechna kamna jsou nyní nemocná s lopatami ... takže přinejmenším nová je levnější, cenově dostupnější na LV a obecně se pro ni prodávají samostatně i olejová těsnění ...
Vaše pravda! Dívky koupily olejové těsnění - opravy nejsou vůbec drahé.
Právě jsem koupil nový kbelík a ten starý je palomatoe - koupím mu novou olejovou pečeť.
Pas 70
Citace: Mauglí

A můj kbelík je v pohodě, velmi odolný !!! a pekárně je 8 let !!!! A do důchodu se nechystá, jediná věc je, že už se pečí nové a knedlíky se dobře nemíchají, takže chci nový ..
Obecně respektuji LG. kvalita zařízení je super a ceny se nezlomí. Jejich mikrovlnka pro mě fungovala 11 let každodenního používání. Pečil jsem v tom a vařil kaši a tak dále ...
Mauglí
Panasonic bych si vzal jen kvůli hnětení těsta na nudle, říkají, že můžete hned vyjmout a kutálet .. A jaké jsou nové lyže? kdo připravil těsto na knedlíky? V mém starém musíte hodně míchat, vyjde to napůl hotové, ale těsto na koláče je něco .. mmm
Alenk_a
děkuji všem za odpovědi)
neexistují žádné peníze navíc, podle mého názoru neexistují, v zásadě mi LG jako značka vyhovuje. Nedávno si vybrali do kuchyně televizor, musel jsem se u této společnosti zastavit, protože jen za přiměřenou cenu měli opravdu dobrý pozorovací úhel) Stále více se snažím zvolit tento model, doufám, že se brzy přidám i k pekařům.
Dívky, co si myslíte o kachle Daewoo ve tvaru dvojitého tvaru?
Mauglí
Kolega v práci, Dave, když jsem přinesl chléb z LV, řekla, že nikdy nejedla lépe než můj chléb .. Nikdy nemá tak načechraný jako můj ..
Ale zase všichni víme, že v každé společnosti existují a jsou defekty, četl jsem kolik, každý nadává našim lyžařům a můj jen tvrdý pracovník a vynikající chléb, rychlý i bílý a francouzský .. Takže ..
Pas 70
PRO JAKÉKOLI PEČENÍ A CHLÉB, ZVLÁŠTNĚ POSAT MOUKU! LEPŠÍ DVAKRÁT: girl_in_dreams: A PEČIVO BUDE VŽDY LUSH !!!
Alenk_a
Citace: Mauglí

Četl jsem, jak moc všichni nadávají našim lyžařům a můj jen tvrdý pracovník a vynikající chléb, rychlý i bílý a francouzský .. Takže ..

kde jste četli?)), naopak, já jsem četl jen ty pozitivní, ve skutečnosti to rozhodlo o výběru
i když jsem šel nakupovat, vypadal živě, cítil, jak se říká a měřil mé oči, nevěřil jsem, každý prodejce chválí jeho techniku, není pravda vědět, a pak výrobce jogurtu úplatky
Mauglí
ano na fóru o výběru pekárny, zejména od společnosti Panasonic ...)) 0
Pas 70
Citace: Mauglí

ano na fóru o výběru pekárny, zejména od společnosti Panasonic ...)) 0
PŘEČTĚTE SI O SPOLEČNOSTI PANASONIC NA TRHU YANDEX O SPOLEČNOSTI PANASONIC ... A JAK A CO SE NICH TŘETÍ DEN LETÍ ...
Mauglí
Odpovězte tedy na mé předchozí otázky ... jak se hnětení knedlíkového těsta v novém LV?
Mauglí
Na mém sporáku se mi líbí, že nemusíte měřit vše v gramech, vše dělám v odměrkách podle receptu.
Alenk_a
takže) dnes jsem si objednal tento sporák pro sebe, zítra slíbili, že ho dodají, sedím tady a čekám
dívky mi řekněte, jak to můžete zkontrolovat?)
Pas 70
Zkontrolujte všechny spáry a mezery, aby bylo vše hladké, nic se nehoupalo, rovnoměrně se našroubovalo, aby se míchačka nehoupala. všechny pokyny byly zahrnuty.
Pas 70
Citace: Alenk_a

takže) dnes jsem si objednal tento sporák pro sebe, zítra slíbili, že ho dodají, sedím tady a čekám
dívky mi řekněte, jak to můžete zkontrolovat?)
Dokonce i na Yandexu ve vyhledávání, pokud zadáte požadavek na pekárnu a kliknete na video, pak je podle mého názoru video z programu "testovací nákup", kde řeknou, jak zkontrolovat.
Gala308
Dlouho jsem si vybral model pekárny a nakonec jsem se rozhodl pro tento. Objednal jsem si to na internetu, čekám na doručení a mám velké obavy, protože nechápu, co je třeba udělat pro kontrolu. Video se bohužel nenašlo
V jednom z témat jsem četl, že můžete zapnout program a ujistit se, že se motor točí, ale obávám se, že vyvážecí souprava nebude čekat, až přijdu na to, která tlačítka stisknout, a nejsem si jistá, zda lze pekárnu zapnout, když je prázdná. Prosím, řekněte mi, jestli potřebujete zapnout pekárnu pro kontrolu
Fialovo-fialová
Gala308, můj jsem nijak nekontroloval. Jen se ujistěte, že je vše na svém místě - vědro, míchadlo, odměrka, odměrka, návod, záruka. Stačí jej připojit - obrazovka by se měla rozsvítit, vybrat programy (zkontrolujte, jak fungují tlačítka). Něco takového...
Alenk_a
Dívky, dobré odpoledne!
Mám tady takový problém, doslova musím vybrat chléb z kbelíku, vyskočil jsem, ale teď to může mít kdokoli? Nebo dělám něco špatně ???
Soumrak
Dobrý den!
vezměte do svých řad dalšího majitele lyží! chléb dopadne s ranou a jogurt je super! Ještě jsem nezkoušel olej, není vhodný materiál)
paolva
Citace: Irsena

Včera jsem udělal první jogurt, který je tak hustý, že už stojí za lžíci. Vyrobeno z domácího mléka a suchého kvásku s výsledkem šťastný)

Irseno, tak co je to za magický kvas? kde ji získat a jak ji použít?
Koťátko
Mír s vámi, pekaři!
Vaše a naše řady byly doplněny ještě jednou obětí chleba a koláče

No, možná začnu tím, že první chléb mi nevyšel ... no, druhý a třetí a desátý také ... Ale, jak se říká, pánovým úkolem je bát se !!! Chléb s hurá, muffiny se sní za pár hodin, jogurtu se nemohu nabažit, no, ale máslo je především chvála!
Homochka
Ahoj holky! Klepám na vaše pozice Jsem šťastným majitelem kamen LG 2001 méně než týden - ve výsledku tři chleba (vše úspěšné), čtvrtý se nyní ochlazuje, dva jogurty (zatím ne ideální, ale snažím se o boom) a několik otázek)

Podělte se o své zkušenosti
1. Dvakrát jsem upečil chléb o hmotnosti 700 gramů (cibule a bílý hlavní) a šly nahoru přímo na celý kbelík. Takže se to stalo zajímavým, ale pokud dáte jídlo na kilogram - chléb nebude běhat mimo pechuni?

2. O jogurtu. Poprvé jsem vyrobil z mléka 2,5% při aktivaci (6 hodin) - ukázalo se, že je to tekuté pití, podruhé jsem vzal 3,5% mléka a svůj vlastní jogurt jako kvas (8 hodin) - silnější, ale lžíce to stále nestojí za to. V tématu jsem tedy četl, že můžete přidat sušené mléko pro hustotu. Můžete mi říct, kolik toho nalít?

3. No, tady je jen zvědavost - mnozí zde píší, že trouba není první nebo dokonce ani druhá - co se stalo s předchozími? A jaké pekárny jsou obecně smrtelné boláky?

Předem moc děkuji
Elenka
Podělte se o své zkušenosti
1. Dvakrát jsem upečil chléb o hmotnosti 700 gramů (cibule a bílý hlavní) a šly nahoru přímo na celý kbelík. Takže se to stalo zajímavým, ale pokud dáte jídlo na kilogram - chléb nebude běhat mimo pechuni?

Homochka, pečiete chléb podle receptů z vaší brožury LG HP?
Pokud ano, pak kvasinky tam v receptech och. hodně, což není moc dobré. To je pravděpodobně důvod, proč chléb vysoko stoupá.
Mám také LG, také jsem se na začátku potýkal s takovým problémem.
Majitelé stejného HP jako vy vás mohou také něco vyzvat.

3. No, tady je jen zvědavost - mnozí zde píší, že trouba není první nebo dokonce ani druhá - co se stalo s předchozími? A jaké pekárny jsou obecně smrtelné boláky?
Můj HP je již téměř 3 roky starý, nedávno došlo k jednomu problému - vyměnil jsem kbelík kvůli úniku. To je ale problém všech HP.
A tak je firma velmi dobrá. spolehlivý.
Soumrak
Citace: Homochka

Podělte se o své zkušenosti
1. Dvakrát jsem upečil chléb o hmotnosti 700 gramů (cibule a bílý hlavní) a šly nahoru přímo na celý kbelík.Takže se to stalo zajímavým, a pokud dáte jídlo na kilogram - chléb neuteče mimo pechuni?

Opakovaně jsem pečil kilogramové chleby podle receptů z fóra a nikdy mi těsto neuteklo

Citace: Homochka

2. O jogurtu. Udělal jsem to poprvé z 2,5% mléka při aktivaci (6 hodin) - ukázalo se, že je to tekuté pití, podruhé jsem vzal 3,5% mléka a svůj vlastní jogurt jako ferment (8 hodin) - silnější, ale lžíce stále nestojí za to. V tématu jsem tedy četl, že můžete přidat sušené mléko pro hustotu. Můžete mi říct, kolik toho nalít?

Dělám to s 2,5% mlékem a aktivitou po dobu 8 hodin, hned po vaření to schovávám na několik hodin v lednici - lžíce stojí, nedošlo k žádnému propíchnutí!
Homochka
Včera jsem udělal další jogurt. Vzal jsem 3,5% mléka, přírodní jogurt Biomax jako startér, přidal jsem lžíci zakysané smetany, protože bolestivě malá sklenice jogurtu se ukázala jako 2 lžíce. Dal jsem lžíce sušeného mléka. Dal jsem to v 7 hodin, ale v noci jsem spal jako svišť a nevstal jsem, abych dostal hotový výrobek, stál v kamnech 4 hodiny. Překvapivě - ne kyselé, ukázalo se to dobře ooooooooooo tlusté, opravdu stojí za lžíci. Chutná mírně zakysanou smetanou, čistě podle tohoto kritéria - v Activii se mi líbila více.
Soumrak
Také jsem si oblékl noc. Vložím do 12 hodin a někam to vytáhnu v 9-10) Také nikdy nekysnu))
valushka-s
Ahoj všichni! a jsem s tebou !!! nyní mám také náš zázrak! Koupil jsem ho k narozeninám, 20. jsem ho koupil v internetovém obchodě (moji přátelé mi dali nějaké peníze!)! asi pět dní to nebylo na ní (buď byla nachlazení, ale ostatní si to všimli!)
Vždycky jsem rád drtil s těstem, ale nikdy jsem nepřemýšlel o HP. Prostě jsem nikdy nechápal, co a jak! ale myslím, že bych si to koupil už dávno! a pak nějak přítel požádal na internetu, aby vyzvedl HP jako dárek pro matku. a když jsem tam byl osvícený, uvědomil jsem si, že ji naléhavě potřebuji: „Chci, nemohu !!!“ Četl jsem a četl a četl, že právě tento model potřebuji! a důvěra LG, mikrovlnná trouba funguje pravděpodobně 11 let (vždy jsem s ní byla spokojená!) a servisní středisko není daleko (pokud vůbec!) !!!!!
a dokonce potěšil mého dospělého zeťa !!!! zeptal se, jestli potřebuje chleba, aby šel domů, ale teď mi to ani nepřipadá !!! dokud se všechno neobjeví v kamnech, a doufám, že to bude pokračovat !!!
I bez čtení o koloboku jsem to sám sledoval a přidal trochu vody (očividně „makfa“ není nasycen vlhkostí !!!) a všechno funguje !!!
Líbí se mi, že se nemusíte trápit a utrácet peníze na vahách !!! Všechno měřím dodanými odměrkami, sklenicí a lžící!
první byla francouzská, pak bílá jídelna a rychlá od Eleny Bo, žádný problém !!!
Budu se učit, experimentovat (s kvasnicemi, moukou a recepty) a nadále si užívat dárek !!!
dobrou náladu a pečení všem !!!
Koťátko
Citace: Mauglí

Odpovězte tedy na mé předchozí otázky ... jak se hnětení knedlíkového těsta v novém LV?

Během hnětení těsta na knedlíky jsem dal ještě půl sklenice mouky !!! podrobněji je to takhle: vejce, voda, mouka ... všechno je jako v receptu, pak zapnu kamna na funkci "těsto" a po 15 minutách přidám mouku. Pokud je těsto na knedlíky, pak se podívám na konzistenci koloboku a přidám trochu mouky.
A pokud si pokyny pečlivě promyslíte, pak se říká: - 7. Na konci cyklu přidejte těsto a promíchejte ho.
Obecně dobré knedlíky!
fani
A po skončení hnětení těsto nemíchám. Je již měkký a teplý, prostě ho vezměte a vyválejte. Kamna jsou super, souhlasím.
fani
Koťátko, podrobněji napište, jak a z čeho jste olej vyrobili. Kdysi jsem se snažil udělat z domácí zakysané smetany, neuspěl jsem a nyní tato funkce není pro mě žádaná. A chci svůj vlastní olej
Homochka
Včera jsem zkusil vyrobit máslo, takže se mi v obchodě podařilo najít 46% krém! Naplnil to, zapnul a kamna se začala kroutit a šťastně vrčet. Vzpomínám si, že jejich dobrá surovina je získávána máslem rychle, pravidelně do ní vpadám. Brzy bublání ustalo, zdálo se, že krém zesílil. O několik minut později se objevil nový zvuk - šplouchnutí. Podíval jsem se dovnitř a viděl jsem zrnka oleje a něco bílého stříkajícího. Zastavil jsem program, opláchl jsem olej a položil ho.Ukázalo se to měkké a velmi chutné!

Zbytek jsem ochutnal - mléko s mlékem, asi půl sklenice objemu. Z toho vyplývá závěr - pravděpodobně bylo stále možné kroucení, stále by se olej odděloval. Ale myslím, že první zkušenost byla úspěšná!
fani
Homochko, také jsem si sám vyráběl máslo ze smetany, když tam nebyl sporák. Ale pak se objevila trouba a krémovina přestala prodávat krém.
Koťátko
Citace: fani

Koťátko, podrobněji napište, jak a z čeho jste olej vyrobili. Kdysi jsem se snažil udělat z domácí zakysané smetany, neuspěl jsem a nyní tato funkce není pro mě žádaná. A chci svůj vlastní olej
Koupím zakysanou smetanu od babiček na trhu (těch, které prodávají tvaroh a mléko), půl litrovou nádobu, vložím ji do kbelíku, zakryji víkem na máslo a zapnu funkci "MASELKO" - doslova po 10 minutách zakysaná smetana zhustne a po dalších 10 minutách se oddělí podmáslí (kalná voda). Jak vidím, že nůž (šnek) na hnětení se oddělil od údajně másla (bude přibit na stěny kbelíku a nůž se sám roztočí), vypnu kamna. Otvory ve víku nalévám podmáslí do sklenice, je užitečné na výrobu chleba a rohlíků, naliju sklenici obyčejné studené vody (z kohoutku) a naliju tuto vodu do dřezu. Masu, která se ukázala, vydrhněte dřevěnou lžící do olejové nádoby a vložte ji do chladničky - olej je připraven! Voile! Výroba másla mi zabere 20-25 minut.
fani
Koťátko, což znamená, že jsem kupoval špatnou zakysanou smetanu, ale vypadá to, že nic a také chutná.
Homochka
fani, hlavní věcí v tomto oboru není vzdát se experimentů!
Jogurt se mi nepodařilo dvakrát za sebou, ale neztrácím naději, dnes si koupím aktivace na kynuté těsto a vydělám víc. A pak se manžel zeptá - manželka, nerozuměl jsem, kde je můj zázračný kefír?
fani
HomochkaZkušenost je určitě silná věc, ale pokud je produkt špatný, dopadne také špatně výstup. Musíte hledat svědomitou drozdovou nebo mastnou smetanu. Ale už je nemáme a předtím, než jsem si sám šlehal krém rukama a ukázalo se, že je to lahodné máslo. Dlouho, ale stálo to za to.
Homochka
Dívky, pomozte! Měl to někdo? - jogurt nezhustne, nekvasí nebo tak něco. Již třikrát nefungovalo, ukázalo se, jako by to bylo kyselé mléko. Už jsem změnil mléko a kynuté těsto, vyzkoušel jsem jak se sušeným mlékem, tak bez něj - jeden obr ...
Nejste si jisti, s čím by to mohlo souviset?
A nejprve se jogurt ukázal, udělal jsem to několikrát - velmi se nám to líbilo, ale tady to není ... Je to škoda, přímo k slzám.
Koťátko
Citace: Homochka

Možná máte parazolické mléko, a proto jogurt nefunguje. Vyrábím z domácího mléka. Pokud je mléko ráno, pak bude jogurt pitný, a pokud je to večerní mléko, pak tučné lžíce už stojí za to. Dělám to také na „Activia-classic“. Na jogurt mi stačí 7 hodin.
Elenka
Možná máte parazolické mléko, a proto jogurt nefunguje.

Se sušeným mlékem vše funguje skvěle! Kdysi, v obtížných dobách, z toho vyráběli vynikající jogurt (fermentovali se zakysanou smetanou - lžíce stála). Je problém se samotným kváskem nebo s teplotou.
Koťátko
Sušené mléko a mléko ze sáčku (filmu) vyrobeného z neznámých produktů se liší ... Nemůžu vyrobit jogurt z baleného mléka, nekysne ani na obyčejné kyselé mléko, ale je hořké a pokryté plísní, takže tam necítí jako mléko. Pokud někdo zná normální balené mléko na Ukrajině, řekněte mi, budu vám nesmírně vděčný
Elenka
Často dělám ze Zlagody.
Koťátko, a kde je město růží?
Ukka
Udělal jsem to od Dobrynyi a Harmony, všechno fungovalo!
Homochka
Faktem je, že právě z tohoto mléka jsem dostal úžasný jogurt ... No, dobře, zkusím to znovu ...
Kggala
Citace: margana

Ahoj holky! Vezměte do společnosti. Koupil jsem si pekárnu 2001 BY před 2 týdny. Všechno vypadalo úžasně - jak máslo, tak jogurty a chléb! Získejte vše! Ale pak nastal problém - víko chleba začalo něco špatně péct, chtěl jsem to zkusit v režimu tmavé kůrky (c) a pak to zbělelo obecně - nevím, kde je problém. Rozhodl jsem se tedy znovu zkontrolovat ve francouzštině - ale kůra v režimu (a) je opět lehká. I když jsem zakryl okno ručníkem, nejsem s výsledkem spokojen.Může mi někdo říct, jaká je moje chyba - nebo je to taška tohoto kamna ..

Víš, to samé se mi stalo o několik dní později. Zpočátku byla kůra tmavá, stejně jako boky, ale nyní je velmi světlá. Při bližším zkoumání se mi zdálo, že víko pekárny se nezdálo tak těsně uzavřené na jednom okraji. Možná je to kvůli vysoké teplotě a špatné kvalitě plastu - pak je to manželství. Jak mohu zjistit konkrétněji?
Macha
Mohu vložit i svých 5 kopejek?
Vlastním tento sporák už rok. Šlehačkové máslo ze 35% smetany President. Z nich připravuji zakysanou smetanu na základě mého jogurtu. A poslední dělám ze sušeného mléka, takže je pro mě dostupnější. U jogurtu nedošlo k žádným selháním. Lepší nebo horší, ale jogurt ...
A před 2 měsíci jsem koupil přesně stejné lyže pro moji matku a vyrobil si jogurt ze zakoupeného mléka. Párkrát to nefungovalo. Důležité je to navíc v mléce. Ošklivé mléko je nyní v pytlích.
Homochka
Macha, a je to možné podrobněji - jak se dělá ze sucha? Technologie, abych tak řekl ...
vamboxer
Dívky, dobrý večer! Teď se pozorně dívám na chebopery a už jsem se nějak rozhodl
LG HB-2001BY, ale při srovnání se píše, že těsto bez kvasnic nefunguje, ale co těsto na knedlíky atd.? ... A prosím, řekněte mi, co tato funkce zahrnuje - ruský kuchař? Děkuji .
Macha
Citace: Homochka

Macha, a je to možné podrobněji - jak se dělá ze sucha? Technologie, abych tak řekl ...

Nic neobvyklého - přímo v plastové nádobě na jogurt zředím práškové mléko vroucí vodou a míchám (můžete použít mixér, můžete použít mixér). Poměry: 4 polévkové lžíce na 1 litr vroucí vody. Nechám to vychladnout na teplý stav, pak přidám kvásek a do trouby na jogurtový režim. Obvykle stačí 6 hodin (nebo i méně).
Nežiji v Rusku a obecně na jiném kontinentu. Zde je pohodlnější použít sušené mléko. V tomto případě píšu o sušeném mléku Nido Nestlé. Na jeho základě připravuji tvaroh, zakysanou smetanu (+ prezidentský krém) atd.
Macha
Citace: vamboxer

Dívky, dobrý večer! Teď se pozorně dívám na chebopery a už jsem se nějak rozhodl
LG HB-2001BY, ale při srovnání se píše, že těsto bez kvasnic nefunguje, ale co těsto na knedlíky atd.? ... A prosím, řekněte mi, co tato funkce zahrnuje - ruský kuchař? Děkuji .

Ach, tato srovnání ... Těsto na knedlíky v naší troubě je hněteno v režimu „těsta“. Žádný problém, pokud toto těsto neděláte jako nudle (pouze na vejcích a bez tekutiny).
Výrobci se předvádějí spotřebitelům. Ve skutečnosti kamna v podstatě obsahují základní funkce (ale rádi jim říkají různá jména), s menšími variacemi a doplňky. V naší peci je marketing „ruský kuchař“ a příjemnými doplňky jsou jogurt a máslo. V ostatních kamnech jsem poslední 2 funkce neviděl. Ale trh nesleduji ... mohl jsem se mýlit.
Přestože je „ruský kuchař“ umístěn jako režim pro žitné a dortové těsto, nevidím v něm žádné zvláštní rozdíly od „hlavního“ režimu. A já bych raději pečil žitný chléb v manuálním režimu, střídáním režimů „Těsto“, „Jogurt“ a „Keks“ (tj. Pečení). A rychlejší a předvídatelnější ... Ale to není nutné ...
Líbí se mi LG HB-2001BY.
vamboxer
Citace: Macha

Ach, tato srovnání ... Těsto na knedlíky v naší troubě je hněteno v režimu „těsta“. Žádný problém, pokud toto těsto neděláte jako nudle (pouze na vejcích a bez tekutiny).
Výrobci se předvádějí spotřebitelům. Ve skutečnosti kamna v podstatě obsahují základní funkce (ale rádi jim říkají různá jména), s menšími variacemi a doplňky. V naší peci je marketing „ruský kuchař“ a příjemnými doplňky jsou jogurt a máslo. V ostatních kamnech jsem poslední 2 funkce neviděl. Ale trh nesleduji ... mohl jsem se mýlit.
Přestože je „ruský kuchař“ umístěn jako režim pro žitné a dortové těsto, nevidím v něm žádné zvláštní rozdíly od „hlavního“ režimu. A já bych raději pečil žitný chléb v manuálním režimu, střídáním režimů „Těsto“, „Jogurt“ a „Keks“ (tj. Pečení). A rychlejší a předvídatelnější ... Ale to není nutné ...
Líbí se mi LG HB-2001BY.

Děkuji . Volba je provedena

A můžete podrobně upéct žitný chléb nebo kde si ho můžete přečíst - zeptejte se (jsem stále začátečník a nevím, kde hledat - zeptejte se)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren