Francouzské maso na bramborovém talíři pro kukačku 1054

Kategorie: Masové pokrmy
Francouzské maso na bramborovém talíři pro kukačku 1054

Složení

Hovězí 300 př. N.l.
Malé brambory 4-5 ks
Lekovica 2 ks
Sýr 30 g
Majonéza 1 polévková lžíce. l.
Kečup (nepoužívá se) 1 polévková lžíce. l.
Sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Maso umyjte, osušte, nakrájejte, smíchejte s nakrájenou cibulí. Nesolte !!!... Režim smažení (možný bez oleje) Trouba 3 úroveň 1-2 minut. Vložte do samostatné misky.
  • Oloupejte brambory a ořezejte je škrabkou na zeleninu. Umístěte do pánve namazané rostlinným olejem Kukačka 1054... Dochutíme solí a pepřem. Na to dáme maso a cibuli, osolíme, opepříme, naolejujeme čistě symbolicky majonézou smíchanou s kečupem (kečup jsem nepoužil, ale několikrát jsem kapal majonézu z tuby), posypeme sýrem nastrouhaným na hrubém struhadle. Multi-vaření 110 ° C 10 minut

Miska je určena pro

2

Program vaření:

Režimy: Trouba úrovně 3, Multipovar 110C

Poznámka

Určitě to vypadá jinak než v troubě, ale velmi chutné !!!!
Originální recept od Stårn tady

zvezda
Jaký super recept !!!!! : bravo: Určitě to udělám !!! Myslím, že můžete udělat totéž s rybou ??? Prostě jsem nepochopil, co to znamená krájet brambory v škrabce na zeleninu ??? To znamená, že to znamená velmi nenápadně ???
Omela
Citace: zvezda

Prostě jsem nepochopil, co to znamená krájet brambory v škrabce na zeleninu ??? To znamená, že to znamená velmi nenápadně ???
zvezda Přesně tak! Díky za recept Stårn
tatjanka
Omela jak chutné to je, je těžké vyjádřit slovy. To musí být vyzkoušeno mmmmmm: yahoo: Děkuji!Francouzské maso na bramborovém talíři pro kukačku 1054
Omela
tatjanka , oh, jak jsem rád, že se mi to líbilo !!!!

shl. zpočátku jsem ani nerozuměl, nemyslím si, že jsem fotku nevystavil, ale vypadalo to jako můj talíř k večeři.
tatjanka
Talíř, samozřejmě, že ne, ale máme SPOLEČNÝ a OBLÍBENÝ kukaček !!!
tatjanka
Ach, jaký báječný je tento brambor s masem! Udělal jsem to dvakrát na prázdniny, ale v programu „Stew“ a poté odpařil kapalinu v programu „Oven“ 1 úroveň 5 min. A brambory ze dna jsou trochu smažené. Maso předem neopražím.
kirch
Omelo, řekni mi, sýr po vaření pogumuje? Dnes chci dělat podle tohoto receptu, ale nemám ráda gumovost sýra, proto nedělám sendviče v mikroskopii.
Omela
kirch , téměř úplně roztaje a změkne.
kirch
Díky za odpověď. Už se připravuji. Pak se ohlásím
kirch
Hlásím se. Velmi chutné. Sýr se dobře tavil, ne gumovitý. Určitě ještě uvařím.
Omela
kirch , rád, že se ti to líbilo!
ziss
Omela, připravené brambory podle vašeho receptu, chutnalo mi to. Pouze trochu vlhkých brambor bylo přidáno další 2 minuty - 120 stupňů. Pravděpodobně proto, že jsem to krájel nožem a ne škrabkou na zeleninu
Omela
Citace: ziss

Pouze trochu vlhkých brambor bylo přidáno další 2 minuty - 120 stupňů. Pravděpodobně proto, že jsem to krájel nožem a ne škrabkou na zeleninu
ziss Ano, musíte tenké sooooo snížit, nebo, jak jste udělali správně, přidat více času!
ziss
Omela, děkuji za recept, tak přemýšlím, co dnes uvařit (jako maso + zelí a něco jiného) Mimochodem, s posledním 8. března
Omela
ziss , Děkuji! V Kukushce je spousta prostoru pro kreativitu !!!! Internet dnes visí, nemohu dát odkaz. Chuchelka má podle mého názoru „Líné plněné zelné rolky“.
matice
Jmelí- Ksyusha, jsem ti vděčný za skvělý recept. Od pondělí držím dietu (nemám večeři). Do pekla s dietou - jedna vůně v kuchyni může strhnout střechu - takový mňam, udělal jsem dvojnásobnou sazbu najednou a z dobrého důvodu.
Omela
irština, rád, že se vám líbil !!!

Citace: ořech

Seru na dietu
Petukhova
Udělal jsem všechno podle receptu, pouze smaženou cibuli s masem na pánvi (všechno se mi na smažení spaluje, mnozí píší o otevřeném víku, ale můj kukačka přísahá, požaduje zavření), ukázalo se to velmi chutné a ve skutečnosti je zapotřebí jen velmi málo majonézy "čistě symbolické „, protože a tak se bez toho ukáže velmi šťavnatě. Díky autorovi !!!
kirch
Citace: Petukhova

Udělal jsem všechno podle receptu, pouze smaženou cibuli s masem na pánvi (všechno se mi na smažení spaluje, mnozí píší o otevřeném víku, ale můj kukačka přísahá, požaduje zavření), ukázalo se to velmi chutné a ve skutečnosti je zapotřebí jen velmi málo majonézy "čistě symbolické „, protože a tak se bez toho ukáže velmi šťavnatě. Díky autorovi !!!

Abyste zabránili nadávání kukačky, nastavte páčku do polohy „zavřeno“
Petukhova
ale samotné víko musí být skloněno?
kirch
Promiň, udělal jsem chybu. Otevřete kryt a nastavte páčku do zavřené polohy. A smažte s otevřeným víkem
Petukhova
něco, co jsem neodhadl .... díky! Zkusím to.
Omela
Citace: kirch

Promiň, udělal jsem chybu. Otevřete kryt a nastavte páčku do zavřené polohy. A smažte s otevřeným víkem
Přesně tak!

Citace: Petukhova

Na pánvi jsem smažil pouze cibuli s masem (všechno v mém smažení hoří,
Petukhova, rád, že se ti to líbilo! Smažím v režimu trouby. Nic hoří. v případě potřeby můžete nastavit obecně slabý ohřev - 1 úroveň.
Ricku
Omelochka! Řekni mi, plizu, v obyčejné karikatuře, na kterém programu a jak dlouho vařit?
Omela
Zhenya, Udělal bych na "dušené maso", v závislosti na masu 1-1,5 hodiny.
Ricku
Pak se maso ukáže spíše jako guláš nebo je upečené?
Omela
Dušené maso, ale pokud se to udělá na „Pečivo“, pak bude maso podle mého názoru tvrdé.
Ricku
Tak jsem začal pochybovat. Poté jsem si přečetl na jiném místě v receptu, nalil jsem do misky 100 ml vody a vložil ji do programu „Pilaf“. V přízemí je také maso a pak brambory. Myslím teď. Při dusení bude samozřejmě 100% vařeno a měkké maso bude, ale přesto chcete, aby bylo upečeno.
Omela
Na "pilaf" můžete. Jen já bych nenalil vodu. Takto jsem připravil brambory v Panasonicu .. ukázalo se to s krustou.
Ricku
Nemám žádný „Plov“, ale mám „Rice“. To je jedno. Je důležité, aby fungovala na odpaření kapaliny. A myslím si, že pokud nebudete nalévat vodu, bude tam málo tekutiny, jak bude program fungovat? A maso bude potom vařené? Dokonce i já jsem stále na pochybách ... A pokud přidáte vodu, pak to bude spíše jako dušení, no, na konci, jen trochu smažte.
Omela
Zhenya, musíte si přečíst téma o vašem pomalém sporáku. Brambory jsem připravil bez tekutiny, všechno bylo v pořádku.
Ricku
Děkuji, Omelochka! Pravděpodobně to udělám
Omela
Hodně štěstí!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren