Kuře v rajčatové šťávě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuře (ve formě nohou, stehen, kuřecích stehen atd.)	700-800gr
Rajčatový džus	250 ml
Mrkev	2 velké
Bílá cibule	1 médium
Bulharská červená paprika	1 velký
Zira	1 lžička
Sůl	chuť
Čerstvě mletý pepř	chuť
Bobkový list	chuť

Metoda vaření

Vložte kuře, nakrájenou cibuli na půl kroužky, nastrouhanou mrkev na hrubé struhadlo a nakrájenou papriku na kukuřici. Sůl, pepř, položte bobkový list, kmín, nalijte rajčatovou šťávu, promíchejte (kapalina by se neměla hromadit na dně, vše by mělo být dobře zvlhčené a vlhké, zelenina pak dá hodně šťávy).
Uzavřete program vícenásobného vaření na 120 stupňů po dobu 30 minut. Všechno.
Pokud máte rádi hustou omáčku, nalijte do hrnku samostatně lžíci převařené vody, přidejte do ní lžičku škrobu a dobře promíchejte. Nalijte do omáčky a nechte ji povařit.
Absolutně úžasné s bramborovou kaší.