Vaječné nudlové těsto

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení

Mouka na pečení 500 g
Vejce (vyjměte z chladničky předem) 5 kusů

Metoda vaření

  • Do těsta se nepřidává žádná sůl.
  • Těsto se pozoruhodně rozválí. Nažloutlé, plastové.

Poznámka

Vyrábím 2 druhy těsta a oba nepotřebují moučení. Část okamžitě použiji, část vysuším na vzduchu a několikrát promíchám.
Druhý pohled: Těsto na nudle s otrubami a špaldovou moukou

annet13
A že do prvního těsta by se nemělo dávat nic jiného než mouka a vejce?
Marfa Vasilievna
Máte pravdu, je to klasika. A pro změnu můžete přidat jemně nasekanou zelenou, sladký paprikový prášek atd. Přírodní barviva.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren