Chanuka koblihy

Kategorie: Pekařské výrobky
Chanuka koblihy

Složení

Mouka bílá 41/6 čl.
Voda 3/4 čl.
Sůl 1/2 lžičky
Cukr 4 lžíce. l.
Olivový olej 3 lžíce. l.
Suché droždí 1 polévková lžíce. l.
Vejce 2 ks
Skořice 1 lžička
Vodka 2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Poté můžete vyválcovat vrstvu 1 cm, nakrájíme na kruhy a necháte další 1 hodinu kynout (přikryjte filmem nebo ručníkem). Smažte. V ideálním případě zůstane tenký, lehký proužek uprostřed koblihy. Když koblihy mírně vychladnou, můžete je pomocí stříkačky posypat práškovým cukrem a naplnit marmeládou (jsem omezen na práškový cukr).
  • nebo Vyvalejte ve vrstvě 1/2 cm a nakrájejte na rovnoměrné kruhy
  • položte požadovanou náplň na jeden kruh a zakryjte druhým
  • a dobře připojte a poté nechejte další 1 hodinu kynout (přikryjte fólií nebo ručníkem).
  • Smažte. V ideálním případě zůstane tenký, lehký proužek uprostřed koblihy. Když koblihy mírně vychladnou, můžete je posypat práškovým cukrem.
  • Sufganies se ukázaly být prostě krásné.

Program vaření:

testovací program

Poznámka

Tady jsem na konci dokončil recept na pekárnu.


126kb.jpg
Chanuka koblihy
Merri
Claro, jaké koblihy! Říká se jim Sufganies? A Češi mají kablegy
Chitiaka
Řekněte mi, prosím, a 41/6 st je v jaké dimenzi?
Rozmar
Citace: Chitiaka

Řekněte mi, prosím, a 41/6 st je v jaké dimenzi?
A opravdu, v čem?
Barbarita
Citace: Chitiaka

Řekněte mi, prosím, a 41/6 st je v jaké dimenzi?

to jsou s největší pravděpodobností 4 šálky a další 1/6 šálku.
Chitiaka
Děkuji
Albina
Uhněteme těsto a okamžitě jej rozválíme a poté necháme odstupovat?
Rozmar
Panna, Chanuka je zima
Rozmar
Citace: Albina

Uhněteme těsto a okamžitě ho rozválíme a necháme ho na vzdálenost?
Nechte kynuté těsto na koblihy.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren