Mikrovlnná trouba. Co v tom můžeme dělat?

Již několikrát jsem na fóru četl, že mikrovlnná trouba se používá nejen k ohřevu a odmrazování (jako někteří retardovaní soudruzi, jako například sponky do vlasů), ale dokonce ... pečou v ní rumovou ženu!
Témata s mikrovlnnými recepty nebo ne,

Smažím semínka v mikrovlnné troubě: žádný zápach a žádná parní lázeň na rozpálené pánvi!
Opláchněte semena a rozložte je na plochý talíř o poměrně velkém průměru s vrstvou 1-1,5 cm. Výkon 850, čas 4 minuty. Vyjměte, promíchejte a znovu v mikrovlnné troubě 850 po dobu dalších 2-3 minut. Na konci smažení musíte celý proces kontrolovat, aby se nepřevařil.

Vařím brambory, které čistím, + sůl, + koření, můžete rozdrtit plátek česneku, pár kapek olivového oleje, dát vše do sáčku, svázat a na plný výkon po dobu 7-10 minut (v závislosti na velikosti bramboru) Rychlá a velmi chutná příloha

Semínka také osmažím, pokud trochu potřebuji, na talíři o velkém průměru (což není škoda, pak se zhoršuje z teploty semen) a je lepší rozložit podél okraje talíře a míchat 2 minuty po startu, mám 1 000 W 4 minuty na oheň

Dělal jsem polévkový guláš ve skleněné pánvi 1,5-2 litry po dobu 20 minut, kuřecí stehna v kruhu velkého talíře do středu v tenkých plátcích pod majonézou také už ne a hlavně jsem měl rád makrely, bez soli a téměř bez koření, jen cibulové kroužky nahoře pro šťavnatost (plátky kolem talíře pouze uprostřed nebo nejtenčí části nebo prázdné

více hub k rychlému nakládání, také 10 minut a můžete jíst, pečené brambory, pokud je salát rychlý po dobu 10 minut nebo řepa s mrkví, pokud potřebujete trochu příliš 10-15 minut, ach já jsem vařil hodně věcí, ale teď je na výběr v mikro, jen když je silný ve spěchu

Když jsou hosté na prahu, připravuji kuřecí stehna z různých omáček, pečení muffinů a sušenek - dort je hotový za 10 minut. Dokud nebyl multi, vařil jsem cereálie a zeleninu na salát.

Když jsem vyhodil elektrický sporák, byla potřeba dobrá mikrovlnná trouba s konvekcí. Koupil jsem si Whirlpool, dlouho trpěl (ukázalo se, že je vadný, stejně jako všechno vybavení v mém domě). A když byla otázka ohledně jeho výměny, rozhodl jsem se koupit Panasonic s invertorem. Ale poté, co jsem si přečetl, že tam tabulky vyhořely, jsem šel do kanceláře Panasonic. A tam jsem byl ohromený. Paní, která mě konzultovala, řekla, že dává zub za kvalitu pekáren, hlavu k odříznutí - o multivarkě. Ale neberte mikrovlnnou troubu s invertorem, stůl se spálí. Musel jsem se vrátit do Whirlpoolu a pár toho nelituji. Vyměněn za nový a vše v něm vařit. Na Kripsovském talíři je elegantní pizza jako z kamenné pece, kotlety, pečené brambory jako v McDucku. V květináčích, brambory s houbami a kuřecím masem. V rukávu peču pstruhy s bylinkami. Nebo česká kachna se zelím. A peču koláče a dušenou zeleninu na salát (kromě Kripsovského talíře je také parník) A rychle a chutně. Nemá smysl v něm vařit polévky - téměř tak dlouho jako na sporáku.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, dík.
Janev jaké tašce? Něco jako rukáv nebo obyčejný?

[zabu]

Na Kripsovském talíři je elegantní pizza jako z kamenné pece, kotlety, pečené brambory jako v McDucku. V květináčích, brambory s houbami a kuřecím masem. V rukávu peču pstruhy s bylinkami. Nebo česká kachna se zelím. A peču koláče a dušenou zeleninu na salát (kromě Kripsovského talíře je také parník) A je to rychlé a chutné.

zabu,
Je možné to všechno dělat po částech (přesněji po příspěvcích) a podrobněji?

Anastasia,
Pečete charlotte v mikrovlnce?

Mám mikrovlnku LG (má tři roky).Před návštěvou fóra mě ani nenapadlo, že by se tam dalo něco udělat. Mám další tři tlačítka Micro, Grill a Combi. Všichni tři jsou panny ... Šel jsem pro ně hledat pokyny ... Tohle bylo na mě reptání.

[zabu]

zabu,
Je možné to všechno dělat po částech (přesněji po příspěvcích) a podrobněji?

Anastasia,
Pečete charlotte v mikrovlnce?

Ano, také by mě ta zkušenost velmi zajímala zabuprotože mám také Whirlpool a je vždy zajímavé naučit se něco nového ze zkušeností ostatních.

Vyrábím charlotte - líbí se mi víc než z trouby - při vaření v mikrovlnné troubě se na ní nahoře netvoří kůra, jako v troubě - z vyskakovacích bílkovin - někdo to nemá rád naopak.
A pro zbytek je vše podle klasického schématu charlotte a já peču na talíři CRISP. Ukázalo se to velmi rychle - 7-10 minut v režimu CRISP a máte hotovo.

A tady je další napařovač pro mikrovlnné trouby, který bych doporučil koupit majitelům mikrovlnných trub - s nimi je skvělé velmi rychle napařovat a napařovat zeleninu na saláty, kuřecí maso a maso. Potom z parníku vyliju vývar a použiji ho v mnoha případech při přípravě mnoha pokrmů, zejména „pohanské vesnice“ - s houbami a v masovém vývaru - je to velmi chutné! Mám dva parníky. Zveřejnil jsem jejich fotku v tématu „Užitečné kuchyňské náčiní“, ale i tak to zopakuji. V té větší je dokonce vložka na vaření rýže. U mnoha mikrovlnných trub jsou tyto parníky již zahrnuty.

[Sponka do vlasů]

Ale poté, co jsem si přečetl, že tam tabulky vyhořely, jsem šel do kanceláře Panasonicu. A tam jsem byl ohromen. Paní, která mě konzultovala, řekla, že dává zub za kvalitu pekáren, hlavu k odříznutí - o multivarkě. Ale neberte mikrovlnnou troubu s invertorem, stůl se spálí.

Opachki, pak jsem začal přemýšlet. Mám invertor Panasonic. Na stole to netrvalo dlouho, nic nebylo spáleno. Nyní visí na zdi. Pravděpodobně jsme to zavěsili včas
Sponka do vlasů
Myslím, že bez režimu nebude konvekce charlotte fungovat, i když .... Pokud to není správné, opravte to.

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů
Myslím, že bez režimu nebude konvekce charlotte fungovat, i když .... Pokud to není správné, opravte to.

Bude to fungovat. :) Mám mikrovlnnou troubu bez konvekce, jen gril a kombi.

Vařím ve skleněných pánvích s víčky - pokud nejsou grilované. Pokud je s grilem - bez víka nebo na talíři, který byl dodán s ním - je tak černý, vypadá jako teflon.
Vařte brambory - v hrnci pod víkem, ve vodě. Taška na mě neudělala dojem (BooBu, je to možné v obvyklém obalu - lidé vaří brambory i mrkev a řepu - viděl jsem sám sebe). Brambory podusíme s různými přísadami, + se zakysanou smetanou / majonézou / smetanou. Zelenina. Maso dusíme. Slepice. maso nebo kuře s bramborami - v jedné pánvi. Ryba. Omeleta.
Gril (+ kombi) - pečené brambory, ryby a sýr. kuře - ale nějak mi je takové kuře lhostejné. kastrol z tvarohu. Cuketa v sezóně.
Můžete žít bez mikro, ale je to špatné))) Používám to neustále. Chuť se liší od vařené na sporáku - některým se to nemusí líbit.
Pokud jde o objem - toho můžete na sporáku vařit více najednou - toho moc nepotřebujeme, hrnců je dost na 1 a 2 litry.

Vlásenka, hlavní síla pro vaření (moje) je plná (800) nebo téměř plná (650). Čas však závisí na hlasitosti. Dva a tři brambory se vaří v různých časech. V mém malém kastrolu budu vařit kuře a brambory (například) maximálně 20 minut a v práci, kde se pánev sotva vejde, po půl hodině jen promíchejte a podívejte se dovnitř, vaří se 40-50 minut. Proto je těžké říci čas)))) A je ještě obtížnější říci, kolik vody hodit - vše je přísně viditelné!

A kromě ohřívání a rozmrazování vařím těstoviny v mikře: nalijte těstoviny do skleněné pánve, osolte, zalijte vroucí vodou asi 1-2 cm nad úrovní těstovin, promíchejte a 8-10 minut na maximální výkon. Velmi pohodlné, když není čas!

Také někdy vařím brambory jako přílohu v mikrovlnné troubě:
oloupejte brambory nakrájené na malé kostky ve skleněné pánvi, přidejte lžíci másla, zavřete víko a po dobu 10-15 minut při maximálním výkonu, poté solte, promíchejte a dalších 10-15 minut.

Také někdy vařím brambory jako přílohu v mikrovlnné troubě:
oloupejte brambory nakrájené na malé kostky ve skleněné pánvi, přidejte lžíci másla, zavřete víko a po dobu 10-15 minut při maximálním výkonu, poté solte, promíchejte a dalších 10-15 minut.

A já, jako taková příloha, jsem se při práci zahříval na slavnostní shromáždění, nebyly tam žádné speciální pokrmy, místo víka našli velkou porcelánovou salátovou misku a rovný talíř a na chuť brambor jsem rozpadl uzenou nohu, speciální. koření na brambory a máslo, bylo to tak chutné! za prvé, jen brambory, koření a olej po druhém míchání, vaření trvalo asi 40 minut, nebo možná i více, nejprve po dobu 20 minut a poté po 10 letech jsem zkontroloval měkkost brambor ve velké misce na salát přímo pod střechou a mikro, vařily na 700 wattů. A i když v práci rozvíří salát salát jako Olivier, pečou se brambory (nebo si můžete vzít hranolky), vajíčka rozšleháte na omeletu a na minutu na talíři - tři (podle množství a síly) upečete, nakrájíme na proužky, zbytek nakrájíme

[Zeleninový guláš]

Každý obchod Teskom má velký stojan s nádobím speciálně pro mikrovlnné trouby. Pro všechny, s nebo bez zvonků a píšťal. K dispozici je dokonce míchačka vajec a muffinová pánev (za 7 minut!). K dispozici je také "parník" pro mikro. a více .......
Zeleninový guláš:
Cibule, mrkev, brambory, zelí, cuketa, konzervované fazole v omáčce.
Nakrájejte všechno kromě fazolí, soli, pepře a promíchejte s 1 polévkovou lžící. l. oleje.
Vařím 15 minut, můj maximální výkon je 700 wattů. Během této doby to třikrát promíchám.
Na vrch rozložím vrstvu fazolí, ohřívám 3 minuty, promíchám a vařím dalších 5 minut.

Přečetl jsem si příspěvek Galiny 57 na webu dobré kuchyně. Nevybírá hmm z odšťavňovače, ale shromažďuje ho ... zdá se v mrazáku (nebo lednici), dokud není 1/2 kg (jiné). Potom usne s cukrem a několikrát vaří v mikrovlnné troubě a pravidelně za míchání. Pošlete, že se ukáže něco jako marmeláda. Používá k pečení.
A nemám rád marmeládu ...

Úžasné ... tolik různých dob vaření. Zřejmě a opravdu vše závisí na mikro modelu.

Můj starý Samsung (mikrovlnky, gril, kombi) má hotové režimy a byly k němu připojeny recepty:
1. RÝŽE 125-500 g, 5 minut: Rýže + voda (dvakrát tolik vody než rýže) pod uzavřeným víkem, po vypnutí 5 minut odstát, předtím promíchat.

2. Vařené brambory 250-750 g, 3-4 min; Sbírejte brambory přibližně stejné velikosti, + 45 ml vody, bez ohledu na počet brambor)

3. ZELENINA 200-700 g, 2-3 minuty; Zelenina + 45 ml vody.

4. Čerstvá ryba 200-700g, 2-3 minuty;

5. Mražená ryba 200-800 g, 3-4 min.

Všechny programy fungují, jak to chápu, při maximálním výkonu (900 W) je vaření v misce se zavřeným víkem.

Existují samostatné programy - recepty na kombi a gril, pokud to někdo potřebuje, napíšu.

Potřebuji!!!!
Je pravda, že mám LJ, ale nemohu najít svůj pas, ale není na internetu. Mám 6 režimů automatického vaření, ale nevím, kolik jídla ...

Promiňte, v příručce jsem neviděl poznámky pod čarou, zde jsou:

* pokud vaříte brambory s nízkým bodem varu, stiskněte před zahájením vaření tlačítko „+ napájení“

* pokud připravujete něžnou zeleninu (rajčata), stiskněte před zahájením vaření „- power“

z toho vyplývá, že sporák nevaří vše na maximální výkon

Nyní pro gril / kombi:

Vše je připraveno na stojanu, bez hrnce a bez víka:

1. Zapečené brambory, 200-225 g, 3-4 min; (Vložte brambory, vložte kruh)

2. HAMBURGERS / FISH STICKS 200-450g, Jejda .. žádný čas ..., zřejmě do připravenosti ??

3. POSLEDNÍ HOVĚZÍ 1 000–2 000 g, 5 min., Uprostřed vaření zazní signál, který jej otočí.

4. FRIED CHICKEN 700-1500 g, 5 min, viz bod 3.

5. ČÁSTI KUŘECÍHO FILMU 400-900g, 2 min.

Bylo to matoucí po dobu 5 minut pro pečené hovězí a kuřecí maso, už jsem takové věci nedělal mikro, už se mi to nelíbí .. takže si nepamatuji, jestli je ten správný čas.

Vařím zeleninu, brambory pravidelně, 3-4 minuty. a jsi hotový.

Tady je kniha na pečení.
Existuje dokonce i recept na palačinky!
Velmi dobré pro ty, kteří z různých důvodů nemají nic jiného než mikrovlnnou troubu. Žili jsme tak několik měsíců velmi dlouho, vařili jsme všechno, co se dalo.

🔗

[Sponka do vlasů]

Potřebuji!!!!
Je pravda, že mám LJ, ale nemohu najít svůj pas, ale není na internetu. Mám 6 režimů automatického vaření, ale nevím, kolik jídla ...

Sponka do vlasů , pro vás (a pro každého, kdo to potřebuje) recepty a pokyny pro LG

Pokyny pro mikrovlnnou troubu LG (pokyny a recepty)

🔗

Škola kulinářského umění. Rodina LG (recepty)

🔗

Mám mikrovlnnou troubu LG MH-6352T.

Po celou dobu používám ruského kuchaře (automatické vaření): pohanková kaše, brambory v bramborách, grilované ryby a kuře atd.

Sponka do vlasů , číst a používat, měli byste chtít

Zde je další sbírka mikrovlnných receptů ve Wordu (autor neznámý)

🔗

Moc se mi líbí rýže vařená v mikrovlnce.
Vařím v hliněném hrnci nebo v žáruvzdorném skle. Na dno nalijte rostlinný olej, umyjte tam rýži. A dal jsem to na maximální výkon na 3 minuty. Rýže by měla být namočená v oleji, aby byla průsvitná. Pokud se tak dosud nestalo, musíte zasáhnout a zapnout jej na dalších pár minut, výkon lze snížit.
Poté rýži zalijte vroucí vodou v poměru 1 díl rýže ke 2 dílům vody. Sůl, můžete přidat své oblíbené koření. V původním receptu doporučili bujónovou kostku na sklenici tekutiny, ale já jsem nyní zásadním odpůrcem tohoto typu produktu. A bez kostky je chuť úžasná!
Udržujte plný výkon, dokud kapalina nevře, poté přikryjte a podržte při středním výkonu asi 10 minut.
Čas je přibližný, vše závisí na modelu mikrovln, jeho výkonu.
Rýže se ukáže být drobivá a velmi chutná.
P.S. Varování! Lepší je vyzkoušet v krátkých intervalech. Je-li přehřátý, rýže se zhroutí. Je pravda, že to můžete namočit později, ale toto je jiné jídlo.

Zde je takové červené a chutné francouzské maso (s cibulí a sýrem), které se získá na desce CRISP v mikrovlnné troubě za pouhých 20 minut a bez předehřátí trouby. Stejným způsobem můžete smažit kuře, kuřecí křídla jako předkrm k pivu až do velmi křupavého stavu, upéct koláč atd.

Mám mikrovlnnou troubu Binaton, je v ní spousta různých režimů, ale nejaktivněji ji používám pouze v mikrovlnném režimu. Zkoušel jsem konvekci, grilování, kombinované režimy a automatické vaření, ale nezpůsobily to potěšení, nějak to všichni dělají napůl.
Obvykle vařím ryby, kuře, brambory, mraženou zeleninu - na plnou kapacitu. Nedělám složité pokrmy - polévky, všechny druhy dušeného masa. Jakmile jsem upekl sušenku, zůstala vlhká při konvekci, ale mikrovlny ji okamžitě upravily. Tento týden jsem vyrobil sušenku v režimu „Konvekce + Mikrovlny“, velmi se mi líbilo, 8 minut na jídlo se 14 cookies.

Ahoj!
Četl jsem Temku z 1. strany a jsem mírně zmaten. Už 2,5 roku mám invertor Panasonic Steam (pára) a o spálení stolu jsem nic neslyšel ani neviděl. Po celou dobu stojí na mém stole a před dvěma měsíci jsem to rozhodně předložil - všechno je v pořádku. A používám to nejen hodně, ale nemilosrdně, protože jsem býval ve společné kuchyni, nemůžete narazit do společné kuchyně, ale teď jsme se přestěhovali do nového bytu a já nemám troubu, e-mail. povrch byl dočasně povolen k použití, ale já ho používám zřídka. Před měsícem jsem si koupil malou karikaturu - to je opravdu zázračná pánev.
Takže o micr: Dělám v něm téměř všechno: poprvé polévky, boršč - to je stále jen v něm. Rychlý, minimální obsah tuku, chutný a krásný v průhledném kastrolu, který si zachovává barvu všech ingrediencí
Jatečně upravené tělo nebo grilované kuře, grilované brambory na mléce s muškátovým oříškem, studna atd.
Chtěl bych říci zejména o pečení.
Mám mikru s funkcí e-mailu. trouby (bez konvekce), a tak se obyčejný ovocný koláč v troubě peče 70-75 minut a při použití mikrovlnné trouby + páry + trouby celkově 35-40 minut, a ukázalo se, že je mnohem vzdušnější.
Takže jsem velmi potěšen mým mikroskopem a jsem jí vděčný.

pak jste vítáni s podrobnými recepty a nejlépe fotkami krok za krokem, například mě velmi zajímají polévky

Je mi velmi líto, ale postup nebude fungovat, protože nemám fotik. Úvěr, víte, dnes není vtip, musíte nové akvizice provádět velmi opatrně a promyšleně.
Pokusím se to popsat podrobněji.
V mikra mám 6 úrovní výkonu: 6 - 1000W; 5 - 700 W; 4 - 550 W; 3 - 400 W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200W.
Mám pánev na 4 litry využitelného prostoru.
Nejprve jsem nakrájel zeleninu: množství je velmi podmíněné, to je ten, kdo miluje, jak hustý. Líbí se mi to docela silné.
Například: velká cibule, velká mrkev, celerový kořen (velikost pěsti), kořen petrželky, dva střední nebo jeden velký brambor, malý květák (můžete mít malou cuketu), malá červená sladká paprika - vše je nakrájeno na přibližně stejnou velikost, tvar je jaký podle vašich představ. Nakrájel jsem na kostky docela malé, protože dítě je malé.
Vložíme do hrnce (sklenice), nalijeme 2 lžíce. rostou lžíce. oleje, + koření (lavrushka, nové koření, černý pepř, 3-4 hřebíček, kmín (moc ho miluji, dal jsem alespoň 1 polévkovou lžíci. l.) nebo koriandr, promícháme, přikryjeme a mikronujeme 6 minut po dobu 8 minut. Vyjmeme, promícháme, přidejte nasekané čerstvé bylinky (petržel, kopr, celer, libeček atd.). Přidám také trochu 2 - 3 lžíce mraženého hrášku a kukuřice (velmi ráda je dítě honí na talíři) a takto malovat Míchejte, nasaďte dalších 6 na 2 minuty.
Pokud vaříte zeleninovou polévku, zalijte vroucí vodou. Moje jsou rozpoznávány pouze v bujónu a vždy s masem. Doporučuje se vývar předem zahřát.
Položíme pánev na dalších 6 na 4-5 minut, mícháme, poté na 3 na 5 minut a 1 na 8-10 minut. Je to naprogramováno pro mě, takže programuji všechny tři síly najednou bez míchání a nedívám se dovnitř.
Sůl je již na konci, zdá se mi, že barva je lépe zachována, a také vždy přidám 1 polévkovou lžíci se solí. l. připravená hořčice (dělám to sám) + 1 polévková lžíce. l. Sahara.
Nechejte 10-15 minut odstát.
Zelení lze vložit přímo do talíře.

Recept byl sledován v restauraci. Nyní, pokud jsou hosté na prahu, je obyčejný hotový za 15 minut (v závislosti na dostupnosti). Brambory jsou velmi důkladně umyty, otřeny do sucha. Není třeba čistit. Rozřezali jsme na dvě poloviny, mělo by to vypadat, jako by to byly čluny. Dali jsme je na tepelně odolnou skleněnou misku. (8 talířů je na talíři) Položte na ně klobásu, trochu majonézy a do trouby. Kombinovaný program (trouba + mikrovlnná trouba) doba 13 minut, teplota 210 stupňů. Po signálu, po 13 minutách posypeme sýrem nahoře a další dvě minuty do trouby. V ledničce není klobása, obejdete se bez ní, jen poloviny namažte majonézou, ale bez sýra to není tak chutné. Nezveřejňuji fotografie, žádné brambory.
Mikrovlnná trouba DEU: režimy 4
mikrovlnná trouba
gril
konvekce (trouba)
mikrovlnná trouba + konvekce
maximální výkon 1000 W, min-100 W.
teplota trouby - 150 až 250 stupňů
Moje matka dokončila školu „LG Family“ a hodně vaří v mikrovlnné troubě, ale my žijeme v různých městech. Naučím se, jak se připravuje tvaroh, který je velmi chutný, určitě napíšu.

Mražená zelenina při mikrovlnném záření nezmizí. Polévky se zmrazenou zeleninou jsou přímo dietní: zelenina je jasná, nerozpadá se, vývar je průhledný. V zimě záchranář. O pečení v mikrovlnné troubě jsem již psal v tématu: „Pečení v mikrovlnné troubě.“ Peču v režimu pečení / konvekce, zejména proto, že mám plech na pečení v mikrovlnné troubě, jako v dobré troubě (na 21 koláčů).Nedokážete si představit, co bych dělal bez mikrovlnky?! Kvůli nedostatku potřeby jsem do kuchyně v domě neinstaloval troubu. Mikrovlnná trouba Vka se úžasně vyrovná se vším.
V bytě jsem nainstaloval troubu s mnoha funkcemi: odmrazování, topení, konvekce, víceúrovňové současné vaření, grilování a další věci, ale ani jsem to nezkoušel po dobu 2 let, protože byt zřídka navštěvuji. Nekupoval jsem tam mikrovlnnou troubu, protože jsem nenašel velikost a funkci podobnou té mé. Mám model Panasonic Dimension 4 (překládám: velikost 4, - dále profesionální) vyrobený v Japonsku (a nyní v celé Číně). Koupit je nyní nereálné. Nemluvím o nákladech.

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, dnes jsem sám nezkusil grilované kuře s hořčicí a medem (jsem v režimu), ale soudě podle šťastného hučení rodiny (nedokázali se ani odtrhnout, aby odpověděli), dopadlo to prostě super! vůně byla úchvatná, když jsem ji převrátil a polil šťávou, téměř se roztavil jako sněhová panna - jen trochu a jen louže slin vedle mikrovlnky odešla díky tomuto fóru a vám za to, že takhle jíte ve stáří, vaříte a učíte se

A vařím řepu v mikrovlnné troubě na kožich, na dýhované saláty. Velmi rychle a pohodlně barva neztrácí ani jeden gram. Jak jsem vám už někde řekl, ale v tomto Temku se zdá, že ne. Je to nezbytné?

Na fóru gudkuk jsem četl rady, jak připravit zelí na zelné housky nebo řízky v mikrovlnné troubě. Včera jsem to zkusil, ukázalo se, že to byla velmi dobrá rada! Obvykle pro tyto účely musí být hlava zelí zbledlá, ale tady
označil na obyčejný talíř v mikrovlnné troubě při výkonu 850 W a po dobu 4 minut, a to je vše! Listy jsou měkké, stejně jako při blanšírování. Čas a sílu si můžete upravit sami v závislosti na velikosti hlavy.

Mám starou LG mikrovlnku s grilem a konvekcí. V roce 2002 jsem navštěvoval kurzy vaření v mikronech. všechny recepty z té doby.
Zde je recept na jablečný džem, ideální pro pečení IMHO, který tento recept nedal, všem se opravdu líbil, jablka se ukázaly jako krásná jantarová barva.
1. Dvě velká jablka, nejlépe kyselá.
2. Cukr podle chuti, vůbec ho nedávám, stále je velmi chutný.
3. Citronová šťáva podle chuti.

Tři oloupaná jablka na hrubém struhadle, přidejte citronovou šťávu + cukr, vše promíchejte, vložte do mikrovlnné trouby v otevřené nádobě na 100% výkon, čas 10 minut, otevřete po 5 minutách, promíchejte, po deseti minutách dostanete džem perfektní konzistence, koláče s tím dostat se super.

Ale oblíbený recept na kuře je velmi chutný.
Potřebujete kuře, nejlépe kuře o hmotnosti od 1 kg do 1,5 kg. Kuře potřete kořením. Sledoval jsem verzi v programu Julie Vysotské. Vezmeme černý nebo bílý pepř podle chuti, rozdrtíme ho v třecí misce, přidáme česnek 1 plátek, rozdrtíme pepřem, přidáme 1 lžíci soli bez vrchu nebo tolik, kolik se vám líbí, a rozdrtíme paličkou, aby se udělala kaše, sůl velmi dobře absorbuje česnekovou šťávu Přidám trochu papriky s lopuchem a znovu ji potřu paličkou, do směsi přidám trochu olivového oleje, vše promíchám. Touto směsí potřete kuře, do kuřete vložte bobkový list a nechte ho alespoň hodinu, nejlépe ještě déle. Poté položíme marinované kuře na nízký rošt na zadní straně a položíme ho na pánev. Na nohy a paže kuřete dáme fólii, aby nevyschly, ujistěte se, že se fólie nedotýká roštu, v případě potřeby pomocí nití svažte nohy a párátka k zajištění rukojetí. Nastavili jsme mikrovlnný režim na 100% a poslali jsme kuře na sporák na 10 minut, pokud je velké kuře na 11 minut. Poté vyjmeme kuře, otřeme sporák hadrem, nalijeme vodu na samotné kuře, nalijeme trochu vody do pánve, aby se tuk a šťáva z kuřete nespálily. Dali jsme kuře do sporáku. Vybereme režim vaření. Pokud máte pouze gril, použijte režim kombinovaného grilu a průměrný mikrovlnný výkon, v LG je to 40%, v ostatních sporácích je to jiné.Nastavíme čas na 20 minut, vaříme 12 minut na zadní straně, pak ho vyjmeme, odstraníme fólii, přelijeme kuře s výslednou šťávou z nádoby, otočíme ji a nastavíme na zbývajících 8 minut. Druhý způsob, pokud máte konvekční režim. Vybrali jsme kombinovaný režim konvekce 250 stupňů a průměrnou mikrovlnnou troubu, nastavili jsme čas na 24 minut, vaříme prvních 18 minut na zadní straně, posledních 8 na břiše. Kuře se ukázalo být úžasně chutné a jemné.

Vařím hodně v mikrovlnce. Ale někdy chcete něco, co by bylo křupavé. Pak použiji troubu. V mikrovlnné troubě moje "kůra" nefunguje. A nemohu dělat polévky v mikrovlnce.

A mám mikrovlnku jen na vytápění
Prostě na to nemám dost nápadů a koupil jsem ne nejlevnější.

Druhý den v něm budu sterilizovat banky, protože dočasně není benzín.

S U P E R !!! Ale myslel jsem také na smažení kotlet. Anastasia, no, vařila jsi kotlety opravdu bez přidání oleje?

S U P E R !!! Ale myslel jsem také na smažení kotlet. Anastasia, no, vařila jsi kotlety opravdu bez přidání oleje?

bez oleje. proč tam je? Jediná věc je, že jsem to jednou obrátil, takže se ukázalo růžovější a rychlejší. ale nemůžete to převrátit - jednoduše to bude trvat déle.

[CHARLOTTE]

Anastasia, ty jsi způsobil revoluci v mém mozku !!! A vařím kotlety stejného tvaru a velikosti.

Jsem rád, pokud ano! Pokud něco uděláte, podělte se o svůj názor, jaký je to pro vás! Znovu udělejte charlotte. Nevím, máte také mikrovlnnou troubu Whirpool? Dělám to takto:

CHARLOTTE

- těsto - jako obvykle-3 vejce, sklenici mouky, sklenici cukru... Tady potřu talíř CRISP máslem, řídce, řídce, a to je lepší máslem. Potom vyleju těsto a na něj položím jablka. Vložil jsem mikrovlnku do režimu CRISP a obvykle to trvá 7 minut... Ukázalo se, že je to velmi měkký koláč.

Wow. Díky za recept. Whirlpool mám už 8 let, ale jen jsem ho zahřál. Včera jsem znovu smažil brambory - moje dcera řekla, že je to mnohem chutnější než obvykle. A charlotte, šel jsem to udělat.

Wow. Díky za recept. Whirlpool mám už 8 let, ale jen jsem ho zahřál. Včera jsem znovu smažil brambory - moje dcera řekla, že je to mnohem chutnější než obvykle. A charlotte, šel jsem to udělat.

Pečil jsem v něm také pizzu, dokud jsem si koupil samostatnou pec na pizzu, no, to už je z lásky k technologii. A tak bylo dobré to udělat v mikrovlnce. Můžete tedy zkusit i pečení pizzy.

[Gaby]

Gaby

Ukázalo se to skvěle! Jaký originální vzhled, když jablka nejsou všude, ale jen na polovinu! Jsem velmi rád, že moje znalosti byly užitečné! Nyní můžete bezpečně experimentovat s jinými pokrmy - není to tak těžké - víte - už máte nápad s dortem! Můžete zkusit, i když je tam sušenka docela něžná, musíte to zkusit udělat podle receptu Tortyzhki-t. To znamená, že podle všech pravidel se to potom ukáže být hustší. Obecně existuje plný prostor pro představivost!

Dívky, potřebuji vaši pomoc, zítra chci vyrobit zelí.

Slyšel jsem, že zelí se nevaří, ale listy se vaří v mikrovlnce.

Tady, řekněte mi, konkrétněji, jak to udělat?

Natašo, někdo tu napsal, že zelí můžete dát do mikrovlnky na obyčejný talíř s výkonem 850 W po dobu 4 minut a listy jsou připravené měknout jako po blanšírování. Čas a výkon si můžete zvolit sami. To jsem nezkoušel, a někdo jiný zde napsal v tématu o mrazech, že můžete dát zelí do mrazáku přes noc a ráno je připraveno, a znovu jsem to nezkoušel, protože nevařím plněné zelí.

Oooh !!! teď si také udělám své oblíbené plněné zelí, jinak je láska láskou, ale když si myslím, že se musíte zelí vznášet, veškerá touha zmizí a teď, pokud to trvá jen 4 minuty ...

Dívky, se zelím na plněné zelí všechno fungovalo.

Zelí 3 kg v sáčku a 9 minut při vysokém výkonu.
Super !!!
Žádné potíže.

Potřebujete listy předem rozebrat? nebo hlava zelí rovně?