Chačapuri na domácím jogurtu (hněteno v pekárně značky 3801)

Chačapuri s domácím jogurtem (hněteno v pekárně značky 3801)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Domácí jogurt	150 g
Slepičí vejce	1 ks.
Máslo	80 g
Pšeničná mouka, prémiová	250 g
Sůl	1 lžička

Metoda vaření

• Mouku proosejeme do misky, přidáme máslo, nakrájíme na kousky, rukama ji rozdrobíme na drobky.
• Nalijte pekárnu do kbelíku, přidejte vejce, sůl a jogurt, vložte program 12 - „Nudlové těsto“ - to je 14 minut. Víko pekárny můžete nechat otevřené a během procesu hnětení přidávejte potřebné přísady velmi opatrně.
• Na konci programu by mělo být těsto měkké a vláčné.
• Položte ji na pomoučenou desku, rukama ji jemně natáhněte do dortu, posypte asi 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva nebo jedlé sody.
• Přeložíme ho čtyřikrát a necháme ho se zavřeným víkem po dobu 2 hodin při pokojové teplotě.
• Poté odštípneme kousky o velikosti kuřecího vejce, tenkým válečkem je rozválíme, do středu dáme náplň tradiční pro khachapuri - sýr s vejcem, přitlačíme a válečkem je znovu zrolujeme, ale ne do té míry, aby to z fanatismu vyšlo.
• Smažte na pánvi na mírném ohni - nejprve pod uzavřeným víkem, a poté otočte a smažte bez víka.

Podobné recepty

Adjarian Khachapuri (lodě) (Klid)

Khachapuri gruzínština (Telavi) (MariV)

Domácí chačapuri (Elenka)

Jaké khachapuriki! Jogurt zůstává, protože to teď dělám každý den. Recept se hodí.

Navíc každý chtěl zkusit toto těsto s posypáním sodou, velmi zajímavé ...

Jaké khachapuriki! Jogurt zůstává, protože to teď dělám každý den. Recept se hodí.

Navíc každý chtěl zkusit toto těsto s posypáním sodou, velmi zajímavé ...

Jo, taky miluji khachapurki! Navíc jsme nyní zabřednutí, jak řekla Ksyushka-Blyushka.
Teď také peču Vitalinkiny buchty na jogurtu, stejněsopel viskózní.

Jaké khachapuriki! Jogurt zůstává, protože to teď dělám každý den. Recept se hodí.

Navíc každý chtěl zkusit toto těsto s posypáním sodou, velmi zajímavé ...

O sodě - to je v původním receptu, který jsem četl v časopise „Rodina a škola“ v roce 197, přepsaný rok! Teta z Telavi zveřejnila tento recept!

Teď také peču Vitalinkiny buchty na jogurtu, stejněsopel viskózní.

Musíte pít jogurt zaživa, dokonce i tento! Než sopel čím strmější, tím užitečnější!

[Muž]

Muž, ano, jste svůdnice!

Luysia Apsalute s vámi souhlasí, kolego!

Musíte pít jogurt zaživa, dokonce i tento! Než sopel čím strmější, tím užitečnější!

Ale z tohoto místa - asi sopel - podrobněji pli-i-z!

Ale z tohoto místa - asi sopel - podrobněji pli-i-z!

Dělal jsem si srandu! Ale jakýkoli domácí jogurt je zdravý, vyrábíme ho bez konzervantů se živými bakteriemi. A tahání už není tak důležité. Hlavní věc je UŽITEČNÁ! Kolonizujeme prospěšné bakterie. Ale je lepší se na to zeptat dr. Mashy!

O snotu Přečtěte si ZDE!

chutné na pohled a velmi chutné. Jak miluji smažené těsto, kdo by znal nejrůznější koláče. koblihy, vápno, kartáč, koblihy z maniny, tady je další nada pro nevidomé, od loňského roku v řadě, tady jsou vaši chačapuri ...

A kdo nemiluje!

Vařte a jedzte, panny, pro dobré zdraví!
Děkuji, Lucy, studovala jsem to, teď trochu zahřeji mléko! Ale poté, co jsme jeden den stáli v ledničce, část viskozity zmizela.

manina donuts, tady je další nada pro nevidomé, od loňského roku v řadě,

peki, Chanuka je na prahu! Oslavujeme 9. prosince!

Manyasha a kde je recept na dovolenou?

[MariV- Olenka]

MariV- Olenka , vysvětlete pozh-ta - hněteme těsto na dort a rozválíme hřiště po celé ploše. prášek nebo soda - ne? Nemůžeš to dále hnětet? ale musíte kruh čtyřikrát složit - jak to?

Manyasha a kde je recept na dovolenou?

9. a bude! A koblihy byly loni ... nepamatuješ si?

[MariV- Olenka]

MariV- Olenka , vysvětlete pozh-ta - hněteme těsto na dort a rozválíme hřiště po celé ploše. prášek nebo soda - ne? Nemůžeš to dále hnětet? ale musíte kruh čtyřikrát složit - jak to?

Ira, nemíchejte toto těsto, ale musíte ho natáhnout a narovnat rukama - jemně tak ....., poté rozdrtit sódu nebo prášek do pečiva a složit. Dopadne to jako obláček. Lepší je nedotýkat se sodového těsta znovu - produkt se ukáže být drsný.

A koblihy byly loni ... nepamatuješ si? Tady ...

Člověče, neuvěříš - pamatuji si!

oh, jaký hezký buchta! růžový!
krásný pohled!

Děkuji drahá!

[MariV]

MariV - jaká lahodná fotka se nedá odolat
Bude muset udělat

Pamatujeme si recepty, připravujeme a jíme pro zdraví!

MariV, a který sýr pro plnění je míněn - tvaroh nebo tvrdý sýr?

Díky předem za Vaši odpověď

Recept říká - sýr s vejcem.

co jsi dal?

Sám jsem nikdy nedělal khachapuri - nevím, ale tvoje dorty jsou tak chutné, že jsem je chtěl udělat

[mamaOlya]

mamaOlyajakýkoli sýr, nejlépe kořeněný, například ruský nebo holandský.