Grilovaná treska s rajčaty a cibulovo-sýrovou srstí Ninja

Grilovaná treska s rajčaty a cibulovo-sýrovou srstí Ninja

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet z tresky nebo tresky jednoskvrnné na kůži	6 ks
Sladká cibule	1 ks.
Vykostěné olivy	12-18 ks
Masitá sladká rajčata	1-2 ks
Majonéza	6 lžíce. l.
Tvrdý sýr	nutnost
Mletá černá sůl a pepř	chuť
Vápno nebo citron k podávání

Metoda vaření

Rozmrazte filety tresky nebo tresky jednoskvrnné na spodní polici chladničky. Suché, lehce solené a pepřové s černým pepřem. Vložte rybu do formy kůží dolů.

Nakrájejte cibuli na velmi tenké kroužky nebo půlkroužky a rovnoměrně je rozložte na kousky ryby. Strouhal jsem obra. Nahoře s nakrájenými olivami.

Nakrájejte tenké jedno velké, nevodné, masité rajče a rozložte filé na všechny kousky.

Všechny kousky ryby rovnoměrně zakryjte majonézou. Nepoužívám hodně majonézy, abych nepřekonal chuť ryb - spíše pro označení a šťavnatost.

Posypeme náš filet strouhaným tvrdým sýrem na majonézu. Rád používám parmezán a Cheddar společně - spolu dobře ladí. Nepřidávám hodně sýra, pouze pokud je filé suché. Pak si vezmu více majonézy, abych vytvořil bujnější kabát. Mimochodem, zkuste úplně zakrýt cibuli sýrovou srstí, protože se může při pečení spálit.

Pro lepší proudění vzduchu zespodu nainstalujte spodní kovovou podpěru na spodní část hlavní formy.

Pečeme ryby v režimu Pečení při 160 ° C doslova 10-12 minut od okamžiku, kdy zařízení požádalo o „Přidat jídlo“. Formu jsem vložil přímo do studeného grilu, poté po pokynu Add Food otevřel a zavřel víko grilu. V desáté minutě zkontrolujte teplotu uvnitř kusů pomocí teplotní sondy. Teplota 60 ° C uvnitř kusu nám říká, že produkt je téměř kompletní. Vyjměte formu z grilu, zakryjte ji fólií a nechejte ji stát a odpočívat, aby se vyrovnala teplota uvnitř kusu ryby a dosáhla se teploty připravenosti ryb - 62-63 C. Při této teplotě je ryba připravená, zatímco zůstává jemná a šťavnatá.

Ryba je jemná, aromatická, málo mastná a šťavnatá. Podáváme s limetkou nebo citronem. Bramborová kaše se nejlépe podává jako příloha. Dobrou chuť s rodinou a přáteli.

Poznámka

Takové ryby lze snadno vařit v troubě i ve fritéze. Což dělám pořád.
Pokud si vezmete tresku jednoskvrnnou, výsledek je vždy vynikající, protože naše treska je často suchá po nesprávném zmrazení nebo skladování.
Obecně mám tresku pro všechny a vždy ji doporučuji. Tato ryba je divoká, s neutrální chutí a hustou šťavnatou strukturou, takže se hodí ke všem pokrmům z ryb.

Žádný gril, žádná treska a dokonce ani treska, ale nápad je dobrý a sýr s rajčaty určitě ozdobí ryby !!!

[Lerele]

Lerele, no, bude to tak! Pokud máte zájem, můžete si v našem kastrolu koupit soubory cookie a vařit. Totéž se stane. Sám na fritéze!
Nebo naložit gril, ryby, manžela, Muska a jít k vám?

[Rada-dms]

Rada-dms„Lahodná ryba! Milujeme ryby!

[Rada-dms]

Rada-dms, Nádherná ryba! no no grill, no fish Ol, meet me, go out Děkuji za recept, vzal ho do košů

[Rada-dms]

Rada-dms, jeden recept je lepší než jiný !!! Ryba je super !!! Chystám se hledat tresku v poledne, jsem úplný laik v rybách. Jaký máte tvar? Mohu mít firmu a velikost?

Recept je super! Ryba je krásný pohled!

[Rada-dms]

Rada-dms„Lahodná ryba! Milujeme ryby!

Udělej to, Tonyo, v troubě, všechny produkty jsou k dispozici! Děkujeme za vaši pozornost a podporu!

Díky za recept, vzal jsem ho do košů

Natus, čekáme, stůl je připraven! A uděláte to z makrely, zdá se, že ji máte k dispozici, bude to také chutné!

V poledne se chystám hledat tresku, jsem úplný laik v rybách. Jaký máte tvar? Mohu mít firmu a velikost?

Děkujeme za váš souhlas! Forma je Teskomovský, ukázal jsem to v Temku, ale hledám fotku, sem tam ji přinesu. A kupte si celou tresku jednoskvrnnou - velmi výnosná ryba, stačí vypadat čerstvěji, dívat se na břicho, aby bylo bílé. Z hlavy a ocasu se polévka ukáže, ze středu kotlety a podle tohoto receptu zmizí jen střední ryba. Ach, co tě učím!

Recept je super! Ryba je krásný pohled!

Svetochka - sám jsi super a já už jsem ochutnal tvoji rybu v naší Temce!

Zítra půjdu na rybu, už dlouho nejím ... ale takový, že obvykle dokážeš spolknout jazyk ...

koupit celou tresku

Sakra a já jsem se snažil hledat filety))). A kde ne
Nesnáším hraní na rybách, ale opravdu chci zkusit vaření, takže budu muset

[23. rozmar]

23. rozmar, filé je také dobré, ale koupíte si celou rybu, je stále šťavnatější, vyčistíte ji, rozdělíte na části a je vždy k dispozici pro několik jídel. Prostě to úplně nerozmrazujte.

a už jsem ochutnal vaše ryby v naší Temce

Olga, díky! Ukázalo se, že takový báječný manžel rozpadl 2/3 plechu na pečení. Zítra to zopakuji. A koupil jsem ryby ve Vkusville, jen doma jsem viděl, že to je treska, ale moc!

[Cvetaal]

Cvetaal, přiveďte sem svou fotografii, nechte lidi vidět, jak velká je vařit!
Mám otevřená italská rajčata, udělám to také.

jak velké je vařit!

Ol, děláš si legraci? Znáte rozsah (velikost 18x24x2) plechu na pečení

Možná tedy někdo vytvoří na velkém plechu celek! Plech na pečení, on je plech na pečení! A na velikosti nezáleží !!

[Rada-dms]

Rada-dms, CvetaalDěvčata, jakou rybu máte, můžete být ohromeni! Já také hořím! Olga, a v sestřenici, jak to zařídit?

[Jiří]

Jiří, Ira, děkuji za příjemnou chválu! A v Kuzince se ukáže jakákoli ryba. Myslím, že v režimu trouby je nutné vařit stupně při 170 ° C. Už jsem v tom dlouho nevařil ... Můžete to udělat v podobě nějakého kulatého nebo ve svém vlastním kastrolu. Zde je hlavní věc, že ​​ryby a cibule jsou vařené a horní část nehoří. Cibule, i když není příliš šťavnatá, může zůstat mírně al dente. Pokud se mi to podaří uvařit, těším se na recenzi, nejzajímavější je, jak to dopadne v Kuzinu. Chybí mi.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, děkuji za odpověď! Koupím ryby a pokusím se ohlásit. Citron je již hotový, že?

[Jiří]

Jiří„Ano, hotový, skoro všechno jím s citronem nebo limetkou, obzvláště rád hodím nebo vytlačím plátek do rybí polévky nebo boršče. Hodně štěstí !!!

Olya! No, svůdnice. Možná zítra něco uvařím. Ano, a právě ve čtvrtek byl v našem dětství a mládí rybí den.

[Volgas]

Volgas, Sveta, doporučuji vám vařit, recept je jednoduchý, ale téměř každá ryba zní velmi chutně! Obsluhuji dokonce i hosty, jen si udělám větší kožich. Sám se snažím nejíst příliš mastně.
Děkuji vám za pozornost mým receptům!

Zpráva, abych tak řekl. Chutný! Jedli všechno! Olya, díky !!!

[Volgas]

Chutný! Jedli všechno! Olya, díky !!

Volgas„Light, a neopustili mě? SHYUTKA! Hlavním ukazatelem, který všichni jedli, a pro mě jsem rád, že recept nezklamal! A věž je stále rýže! Díky za zprávu, je to hezké !!!!!
Co to bylo za rybu?

Olya, byla tam treska jednoskvrnná. Byl a plaval, hee hee.

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

Olga, gratuluji! Pokud by v nejbližším obchodě, kam mám povoleno jít, byla v prodeji treska, spěchal bych tam, váš recept je tak chutný.

Olenka, gratuluji

Gratulujeme!

[Castellan]

Castellan, Děkuji mnohokrát! Je hezké, že zaznamenali jednoduchý, cenově dostupný a zásadní recept.



gala10, Zaškrtnutí,Tatyana 1103Tanechka, OromaOlga, drahá děvčata! Děkujeme za vaše gratulace a podporu! Nálada vzrostla! Příjemné svátky vám všem!

[Rada-dms]

Rada-dms, wow wow, a recept je elegantní, a hostitelka je elegantní, a kuchař ocenil výklenek tak

[Rada-dms]

Rada-dms, wow wow, a recept je elegantní, a hostitelka je elegantní, a kuchař ocenil výklenek tak

Lerele„No, to je vše ... Zvedl jsem nos a šel jsem se poskvrnit podél plotu před sousedy!

[Rada-dms]

Rada-dms, jen dodržujte vzdálenost 2 metry, přestože přehlídka předpokládá vzdálenost, nosili jste gumové boty ??

[Rada-dms]

Rada-dmsGratulujeme k vítězství! Lahodné ryby!

[Anatolyevna]

gumové holínky ??

Oh, Ir, přišli jsme z Černé Hory, ty, ty, lýkové boty jsou ohnuté ... Cvičí, hrají ping-pong, chodí v bílých ponožkách, nevědí, jak vařit. „Kuchař“ neměl čas odejít. Jezdí také štěňata, nekrmí je ... Takže teď nechodím ven bez makeupu!
No, nic, brzy je před námi listí skryje a my před nimi se uvolním: boty a tepláky jsou naše všechno!

Můj manžel půjde na ulici zítra na jógu, škoda, že mi to ještě nedovolili ...

AnatolyevnaTonyo, s potěšením jsme poslouchali koncert na počest tresky a našeho milovaného Ninzi!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, gratuluji! Recept je opravdu vynikající!
Tady jsem s rybou. Velice se mi to líbilo! Určitě to zopakuji znovu. Děkuji!

Koupil jsem si Teskomovskou uniformu, ale ještě jsem neměl čas ji aktualizovat)

[Rada-dms]

Rada-dms, Urrah, Urra Olga, gratuluji!

[23. rozmar]

23. rozmarNatochko, jsem ráda, jak jsi to udělal! Filet není přesušený, bílý, šťavnatý, něžně upečený povlak!
Jaké ryby jste vyrobili a v jakém zařízení? Nádherná zpráva!
A je strašně hezké, že recept použijete. Miluji tuto možnost s rybou.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya, děkuji, drahá, za gratulace a za orchestr, budu se snažit i nadále!

Pokud by v nejbližším obchodě, kam mám povoleno jít, byla v prodeji treska, spěchal bych tam, váš recept je tak chutný.

Zaškrtnutí, takto můžete vyrobit filety z tresky jednoskvrnné, pollockové nebo štikozubce, dokonce i okouna. A tady jsem přemýšlel, že se pokusím udělat toto jídlo z makrely. Makrela je velmi přátelská k rajčatům.

[Olchik]

OlchikGratulujeme k vítězství !!! Už jsem vařil, ale nehlásil jsem se ... jakmile to zopakuji, přinesu, ukážu ...

[Helen]

Helen, Lenochka, děkuji za blahopřání!
Šeptem ...

No, protože jste to chtěli opakovat, pak všechno dopadlo dobře?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya grilovala. Ryba je treska jednoskvrnná. Velice se mi to líbilo! Poprvé jsem vařil ryby teploměrem. Jak skvělé je řídit se teplotou! Teď se nerozcházím s teploměrem. Ryba se opravdu ukázala být velmi něžná a ne příliš vysušená, šťavnatá. Vaření trvalo méně času než tvé, protože kousky byly tenčí. Ale kdybych se řídil jen časem, určitě bych vyschl

můžete vyrobit filety z tresky jednoskvrnné, pollockové nebo štikozubce obecného, ​​dokonce i okouna

A nic z toho v mém obchodě ...
U našich pěti ryb pouze konzervy.

[Rada-dms]

Velmi něžná a chutná ryba. Vaření v troubě, treska.
Rada-dmsOlyo, díky! Skvělý recept!

[4er-ta]

4er-ta, Tanyo, je jasné, že jsem měl štěstí na vlastnosti ryb, ale bez tvých zlatých kotců by taková krása stále nefungovala!
Děkujeme za pochvalu receptu a úžasnou zprávu!