Kastrol z tvarohu

Kastrol z tvarohu

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	4
Cukr	1. místo
Vanilkový cukr	1 balíček
Zakysaná smetana	2. l
Tvaroh	2 * 250gr = 500gr
Vypouštění oleje.	120 g
Mouka	2 sklenice
Prášek na pečení	0,5 balení nebo 1,5 lžičky

Metoda vaření

Chtěl jsem udělat kastrol s tvarohem, ale nebylo dost tvarohu pro všechny, rozhodl jsem se udělat koláč s tvarohem, ale tady se tvaroh zdá být příliš mnoho a ukázalo se, že něco mezi kastrolem a koláčem.
Toto je moje improvizace.
Vejce a cukr vyšlehejte, dokud nebudou nadýchané. Poté přidejte zakysanou smetanu přímo v procesu šlehání a tvaroh.
Do rozšlehané hmoty dáme rozpuštěné máslo a promícháme.


Přidejte mouku, prášek do pečiva, promíchejte. Těsto není husté, ale ani tekuté.
Rozložili jsme to v dávce, pokryté papírem na pečení, na pečení. Mám velikost 40 * 25.


Vložíme do předehřáté trouby, 180-170 * na 25-30 minut, v závislosti na troubě. Snažíme se připravit na třísky.

Nakrájejte na kousky, posypte práškem.
Ukázalo se zajímavé, nejedná se o koláč, ale o kastrol, porézní, šťavnatou strukturu s mírnou kyselostí tvarohu, tvaroh je rozpoznán v pečivu, ale na druhou stranu to vypadá jako koláč.
Líbilo se mi to, neobvyklé, zajímavé.
Chtěl jsem přidat další rozinky, ale nenašel jsem to, někde jsem to schoval))
Dobrou chuť!!

Máš něco jako tvarohový koláč, Lereleshko! Vzal jsem to na záložky, často by měla být připojena zakysaná smetana a tvaroh, váš recept je správný!

[Rada-dms]

Rada-dms, Nebudu ani říkat, že tvarohový koláč, i když je tvaroh silně cítit, ale ani dort, i když to připomíná pečivo)), zkrátka něco průměrného.
Přidávala tvaroh, dokud nevypršela doba použitelnosti, a něco se stalo s čajem, dokonce to připomínalo malý perník.