Banánové palačinky s kefírem

Banánové palačinky s kefírem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
1. = 300 ml
3 přezrálé banány
1,5 lžíce mouky
2 lžíce kefíru
0,5 lžičky sody
2 vejce
sůl
2 lžíce cukru
3-4 lžíce rostlinného oleje

Metoda vaření

• Pokud je kefír uvízl v lednici a banány v misce s ovocem a to vše je ve fázi, že další 1 den a v košipak peču tyto palačinky
• Míchejte sódu v kefíru, přidejte máslo, vejce, sůl, cukr a trochu rozšlehejte. Přidejte prosetou mouku a vypracujte husté těsto. Oloupejte banány, roztlačte je vidličkou, NE pyré, a vmíchejte do těsta lžíce.
• Pečeme malé palačinky průměrný oheň, rozetřete těsto kuchařskou lžící.

Skvělý recept, ukázalo se to velmi chutné. Místo kefíru jsem měl zakysanou smetanu.