Otázky pro nováčky

Ahoj všichni !!! Mám stejný moulinex, můj manžel to dal před nedávnem, už jsem to dvakrát upečl, ukázalo se, ale z nějakého důvodu to není bílé v mém vnitřku, i když jsem dal vše jako v receptu. A také mi řekněte, kdo kupuje jakou mouku? a droždí? možná to je ten problém? prosím pomozte s radou.

Předvčerem jsem koupil HP Moulinex 5020 a upečl jsem 2 chleby, dnes si myslím, že udělám těsto na knedlíky, recept je převzat z knihy receptů, která byla připojena ke 14. programu, a tak polovina ingrediencí, tedy 415 g mouky, 120 ml vody, 2 vejce a sůl.
Výsledkem bylo, že mixéry byly otočeny po dobu asi 3 minut, vypadalo to velmi bolestivě, dokud se motor nezastavil, nejprve jsem si myslel takový program, ale po 15 minutách čekání se program zastavil. A tak jsem bez výsledků vyzkoušel i jiné programy, a tak dokud jsem hřídel neotočil ručně, a pak - otočil se a začal pracovat! Formu jsem vrátil smíchaným těstem, situace se opakovala - několikrát se otočila a zastavila, a tak dále, otočila jsem ji ručně, motor začal pracovat.
Stručně řečeno, závěr je takový, že motor se nemůže otáčet a zastaví se, ale je tam polovina ingrediencí, a pokud by se nalil do 1250 g jako v knihách receptů, neotočil by se vůbec?
Vážení odborníci, řekněte mi, co mám dělat v takové situaci, nevím, zda vzít HP zpět do obchodu, nebo by to tak mělo být!

Žádám vás o odpověď, jinak jsem byl úplně ztracen!

IMHO příliš tuhé těsto!

No, s receptem! A co už někdo měl?

Nightprince, mouka má jinou vlhkost. Vaše mohla být příliš suchá a potřebovala více vody. Přečtěte si téma o mouce https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0 dokonce i tento.

V receptu jsou také vejce, takže se také liší velikostí, a proto může být také nedostatek tekutiny.

Recept byste neměli považovat za konečnou pravdu, v mnoha pokynech jsou chyby, je snazší uvěřit vlastním očím

prosím, řekněte mi, kamarád koupil pekárnu "Mulinex", všechno by bylo v pořádku, jen v knize receptů jsou nějaké nepochopitelné rozměry, například recept na jeden košíček vyžaduje 450 (!!!!!!!!!!) STOLOVÝCH lžící cukru, co to znamená) ))

To znamená, co se stalo na třetí směně po platu

prosím, řekněte mi, kamarád koupil pekárnu "Mulinex", všechno by bylo v pořádku, jen v knize receptů jsou nějaké nepochopitelné rozměry, například recept na jeden košíček vyžaduje 450 (!!!!!!!!!!) STOLOVÝCH lžící cukru, co to znamená) ))

Podívejte se na recepty na tomto webu - nejsou potřeba žádné podivné knihy s recepty

Ahoj všichni! koupil dnes mulinex 1000 a v sadě je kovový háček - k čemu to je? opravdu dostat vrtuli z chleba ?? takže může být poškrábaný ...

opravdu dostat vrtuli z chleba ?? takže může být poškrábaný ...

Máte pravdu, je lepší to nepoužívat.

Máte pravdu, je lepší to nepoužívat.

Jak tedy vytáhnete mixéry z těsta? Vždy tam zůstanu.

A vytáhněte je na konci posledního hnětení těsta - lehce nadzvedněte těsto silikonovou špachtlí a vytáhněte naše hrdiny

A vytáhněte je na konci posledního hnětení těsta - lehce nadzvedněte těsto silikonovou špachtlí a vytáhněte naše hrdiny

Mimochodem, ano ... Pouze bude nutné označit čas, kdy je to poslední tah.

Ahoj odborníci! Byla tam trouba Electrolux, o rok později letěla ucpávka, obchod vrátil peníze ... dnes jsem si koupil pekárnu Moulinex OW 5024 - displej z tekutých krystalů není osvětlený ... nyní hnízdí bílý chléb, jak je doporučeno v pokynech ... ale všechno nějak vrzne ... ...Podivný !! Tak by to mělo být nebo jsem znovu šlápl na hrábě?

kluci všude plazili, ale já nechápu spotřebu energie pekárny, chystal se koupit moulinex pro mámu, jak se má? kolik chleba se vaří asi 3 hodiny, že? a pokud jde o výkon, vypadá to jako mikrovlnná trouba, to znamená, že jí hodně energie ??

[Dimon_ENG]

kluci všude plazili, ale já nechápu spotřebu energie pekárny, chystal se koupit moulinex pro mámu, jak se má? kolik chleba se vaří asi 3 hodiny, že? a pokud jde o výkon, vypadá to jako mikrovlnná trouba, to znamená, že jí hodně energie ??

Dimon_ENG JE TO TADY

moc děkuji) velmi ekonomicky se zdá) dám to mámě)

Omlouvám se za offtopic, položil jsem tuto otázku v jiném vlákně, ale je to jasně pro toto
Duplikát:
Včera jsem koupil kamna ow2000, dnes jsem se rozhodl péct chléb.
Pokusil jsem se stisknout tlačítka nabídky a vybrat program pro francouzskou roli ... ale selhal, nic nereagovalo, program je nastaven ve výchozím nastavení na první chléb, střední pečeně, hmotnost 1 kg ...
Udělal jsem všechno podle receptu, usnul jsem, teď čekám na výsledek.
Ale kde je jeho knoflík ???
Jak a kdy přepnout nabídky a nainstalovat program?
A moje indikátory jsou vypnuté ... program byl spuštěn v 3:18 a pluhy samy o sobě ...
Kdy strkat do jídelního lístku? Před dodáním lopaty se všemi komponenty nebo po ??
Omlouvám se za tu hloupou otázku, ale ... nerozuměl jsem tomuto okamžiku v pokynech.
Byl bych vděčný za jednoduchý postupný návod od zkušených soudruhů)
Díky předem.

Ahoj! Rozhlédl jsem se po webu, ale nenašel jsem informace o mikrovlnce s funkcí moulinex cook n`bread mw700131. Nikdo na takovou jednotku nenarazil. Chci vyzkoušet pečení žitného chleba, v knize receptů nic takového neexistuje. Podle receptů stránky nevím, jak na to, protože programy jsou různé, proporce se liší. Prosím, pomozte mi, jak být. Dík!

Měli by si to lidé koupit?
Moulinex RZ710130

A jsem v „rozcuchaných“ pocitech ... Koupil jsem si Moulinex 613E32 a zdá se ... mýlil jsem se)))) Ve srovnání s mým Panasonic SD-255 má tento další schopnost péct bagety ... A VŠECHNO !!!! Zbytek je ve všem podřadný. Ale šel jsem do obchodu s pevným úmyslem koupit stejný Panasonic? pouze novější model, jinak ho mám mnoho let, jedna strana chleba začala hořet.
Nevýhody Moulinex 613E32:
- funguje nejen hlučně, ale RUMBLES jako traktor !!!
- Neexistují absolutně žádné recepty na těsto (pouze dva), jeden z nich „na těstoviny“ na 1,5 kg těsta !!! Můžete nakrmit "celou vesnici" !!!
-a bagety a rohlíky můžete péct v jednoduché troubě.
Musíte tedy použít obě kamna. Společnost Panasonic nebude nikdy zahozena. Recepty na těsto a chléb ... MOŘE!
Něco takového!
S pozdravem

Nebojte se koupit Panasonic, věřte mi .... NEVRÁTÍTE SE !!! Pečil jsem chléb od vzdálených 90. let. A dostal jsem svůj první chléb, korejský, mají také velmi dobré pece. HODNĚ ŠTĚSTÍ!
A Moulinex ... neměl jsem rád troubu. Nestojí to za peníze.

Nedávno jsme zakoupili světový chléb HB Mulinex. Bílý chléb se poprvé ukázal skvěle. Snažil jsem se upéct chléb kramik (máslový chléb s rozinkami) na 750 gramů, těsto bylo špatně hněteno, bochník se ukázal být křivkou. Vypadá to, že je to chutné, ale něco není v pořádku ... Co by to měl být za Kramik? Podle receptu z knihy je mléka velmi málo - pouze 2,5 lžíce. lžíce. Zdá se mi, že to nestačí. Na internetu jsem se podíval na recept na troubu vlastníma rukama, je tu celá sklenice na stejné množství mouky.Možná jsou důvody v malém množství mléka? Řekni mi !!!