Domácí pekárna Bork X800

[gela]

Žádám o pomoc a děkuji za pochopení respondenta, ale bohužel možná jeho štěstí (snad štěstí), které má další kamna !!!
Abych byl upřímný, režim je obvyklý, žádné ozdoby, jen v tuto chvíli přijde praskání, které jsem naznačil.

Nic neprasknu, někdy v tom něco klikne, pravděpodobně když se program automaticky změní na další fázi.

gela, upravte vzhled své odpovědi tak, aby byla čitelnější.
Váš text by měl být umístěn za slovem / citát].
Tak by to mělo vypadat -

Žádám o pomoc a děkuji za pochopení respondenta, ale bohužel možná jeho štěstí (snad štěstí), které má další kamna !!!
Abych byl upřímný, režim je obvyklý, žádné ozdoby, jen v tuto chvíli přijde praskání, které jsem naznačil.

Nic neprasknu, někdy v tom něco klikne, pravděpodobně když se program automaticky změní na další fázi.

[gela]

Nemohu zprávu opravit
Vanya28 pokud moje zprávy narušují vzhled stránky, pak je možná smažte: girl_curtsey: sto ....

gela , nebuď naštvaná. Všichni jsme zpočátku nemohli! Je třeba studovat. Algoritmus je následující: po kliknutí na tlačítko „Citovat“

Váš text by měl být umístěn za slovo / citát].

A před tímto slovem dostanete text. O odstranění zprávy se nerozhodují uživatelé, ale moderátoři tohoto tématu.

mým prvním výrobníkem chleba bylo Hitachi - správně jsem změřil jídlo, zmáčkl jsem tlačítko a to je vše ... Japonci měli všechno jasně, o žádném koloboku se nemluvilo, program fungoval, výsledek je perfektní! Kdybych byl na místě těch, kteří prodávají tento pekárenský stroj, objednal bych si dávku odměrných lžiček, sklenic. a nůž, jako v Hitachi, by neublížil chlebu, alespoň za poplatek. Po 2 týdnech zkoušení chleba vyšel. Vzal jsem standardní recept z knihy s medem. Položím si do záložek produkty na 500 g. - Nastavil jsem program na 750 - kůra se ukázala jako ideální chléb vynikající konzistence a chuti. Neměl jsem čas fotit, on neměl čas se ochladit!

...
Po 2 týdnech zkoušení chleba vyšel.
...

Dva týdny odvahy s tímto standardním výrobníkem chleba?
Klouboky dolů!

A s přihlédnutím ke zkušenostem, které již máte při pečení v jiném pekárně,
to už není vtip, to je už super!


p.s.
Možná vám to pomůže? Přečtěte si to.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

mým prvním výrobníkem chleba bylo Hitachi - správně jsem změřil jídlo, zmáčkl jsem tlačítko a to je vše ... Japonci měli všechno jasně, o žádném koloboku se nemluvilo, program fungoval, výsledek je perfektní! Kdybych byl na místě těch, kteří prodávají tento pekárenský stroj, objednal bych si dávku odměrných lžiček, sklenic. a nůž, jako v Hitachi, by neublížil chlebu, alespoň za poplatek. Po 2 týdnech zkoušení chleba vyšel. Vzal jsem standardní recept z knihy s medem. Položím si do záložek produkty na 500 g. - Nastavil jsem program na 750 - kůra se ukázala jako ideální chléb vynikající konzistence a chuti. Neměl jsem čas fotit, on neměl čas se ochladit!

Můj první chléb byl také Hitachi, fungoval více než 10 let, olejové těsnění v kbelíku letělo. Také doufám, že mohu vykoupit alespoň za daču. Kamna byla vlastně bezproblémová, když jsem v nich začal péct, ani jsem nepomyslel na žádné koloboky a proporce.

našel recept na mrkvový chléb na fóru. Pečí někdo? : girl_cray: který program jste použili? Děkuji předem

Proces a experimenty obecně probíhají. Zabijte to, ale chléb je lehká kůrka. Nezáleží na tom, jaký režim ..
Zajímalo by mě, jaký recept použít na chléb bez kvasnic? Režim bez kvasnic ....

Pečím 500 gramů chleba v režimu 750. Druhý, po zaznění pípnutí, se otevřel dávkovač, otevřu troubu a zavřu ji. Po této myšlence se konečně objevila požadovaná zlatá kůra pro „zázračný stroj s ručním dokončováním“, opakovaně jsem pečil chléb - všechno funguje dobře - předtím jsem za 2 týdny nikdy nezískal požadovanou barvu.

[Správce]

Dobrý den všem!
Četl jsem fórum již 10 měsíců. Nedávno jsem se zaregistroval, moje svědomí se zaseklo. Lidé píší, sdílejí své zkušenosti s recepty, ale já to používám a mlčím. Je pravda, že čas se krátí, dítě je malé a má obrovské potřeby.
Pokloňte se vám všem, hm Správce a Vane28 zejména vám v nesplaceném dluhu. Kolikrát jsem už chtěl psát, stěžovat si, není to tak, není to tak, ale ne, četl jsem své oblíbené fórum, když spím a uklízím.

Tak. Předali jsme Kenwood 450., darovaný mým manželem, když jsem si vybíral, byl jsem mučen a nedávno jsem koupil 800. Bork.

Co chci říct. Chléb lze péct v jakékoli troubě a dokonce i bez ní (myslím, že druhá možnost je ještě výhodnější). Ale všichni jsme poháněni, každý má časové potíže, a tak přichází na pomoc vědecká a technologická revoluce.

Kenwood byl na solidní 4. Ale některé zvláštnosti jeho „programování“, hmm ... opravdu se před ním cítím provinile. Krmil nás pravidelně 9 měsíců.
Bork zatím nemá žádné nedostatky. Pro mě je to 5+. Úplně první chléb, záměrně podle receptu z knihy se skořicí a rozinkami (i když byly pochybnosti, nebylo to snadné), vycházel skvěle. A v Kenu, s chlebem s celozrnnou moukou, nebyly všechny moje problémy úplně vyřešeny, žito se ukázalo lépe a pak bum, ukázalo se to! A už vůbec nemluvím o úrovni hluku ...

Jediná dlouhodobá komunikace s Kenwoodem mě naučila dívat se na desky popisující režimy, kde jsou podrobně popsány všechny fáze provádění továrního programu. No, tam: 1 hnětení 3 minuty, druhé 20, 1 vzestup 30 a tak dále ... Bylo to pro mě výhodné, ale Bork takové talíře nemá, i když je můžete procházet a pamatovat si to před spuštěním programu, ale je pro mě nepohodlné držet si to všechno v hlavě, syn, říkám, trochu rozrušený.
Takže jsem se posadil a udělal si tyto znaky pro sebe. Takto vypadají:

🔗

Pokud má někdo zájem, zveřejním to ve všech režimech. Váňa řekla, musíme si navzájem pomáhat!

Omlouvám se za výřečnost, jen jsem chtěl všechno podrobně a jasně vysvětlit.

Pečím 500 gramů chleba v režimu 750. Druhý, po zaznění pípnutí, se otevřel dávkovač, otevřu troubu a zavřu ji. Po této myšlence se konečně objevila požadovaná zlatá kůra pro „zázračný stroj s ručním dokončováním“, opakovaně jsem pečil chléb - všechno fungovalo dobře - předtím jsem za 2 týdny nikdy nezískal požadovanou barvu.

Promiňte, možná jen zkuste zvýšit teplotu pečení? Nebo její čas? Nebo trochu obojí?

Zdá se mi, že tato kamna jsou vyrobena tak, aby si každý mohl ve všech fázích provádět vlastní úpravy jakéhokoli programu v souladu se svými preferencemi, produkty a podmínkami. Je to přesně tak, že se nejedná o „plně automatický“, ale o kamna s určitým průměrným továrním nastavením a schopností je měnit.

Samozřejmě jsem nenačasoval čas odezvy stojanu. Jen jsem to spočítal sám, takže jsem to pokaždé, když jsem to nepočítal. (To je to, co lenost dělá lidem). Takže pokud jsou v těchto řádcích otázky, nejsem si jistý, zda to vůbec funguje. Jedná se o programy, které prostě těsto dobře promíchají, a něco jiného, ​​na co prostě nebylo dost času a úsilí. Takže se nehněvejte, pokud je potřebujete, jednoduše je přidejte.
A pokud najdete chybu, nezapomeňte ji nahlásit v tomto vlákně. Pojďme aktualizovat desky.

Dobrý chléb všem!

[To je to, co lenost dělá lidem]

...
A přesto jsem samozřejmě nenačasoval čas odezvy stojanu. Jen jsem to spočítal sám, abych to nepočítal pokaždé. (To je to, co lenost dělá lidem) ...

A pokud najdete chybu, nezapomeňte ji nahlásit v tomto vlákně. Pojďme aktualizovat desky.

Mashilda, najdeme chyby, kdokoli pochybuje, je jasné, že lenost s lidmi něco dělá, vede je k pokroku!

Kdo by si přečetl pokyny?! Pokud je jen všechno rozbité a vše nefunguje, pak si to přečteme.

Rozložte desky, na jejich základě doplníme hlavní tabulku režimů BORK.X800,
tabulka je zde rozložena, odpověď č. 50
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
a zde odpověď # 86
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Provozní doba stojanu je popsána v pokynech na straně 26 a zde v odpovědi č. 119
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0

Zkontrolujte prosím, jak bude dávkovač fungovat, pokud bude čas hnětení 2 odhalit méně než 8 minutnapříklad 5 minut a zjistěte, zda a kdy automat funguje.
Zatím to nikdo neověřil.
Pomozte, strávte dalších 10 minut.
Vaše znamení velmi dobře a jasně pomáhá začátečníkům porozumět
jak se vypořádat například s barvou kůry.
Těšíme se, až uvidíme talíř a zkontrolujeme funkčnost dávkovače!
Všem moc děkuji a díky pověsti !!!

Tento soubor je na jednom listu.
Pokud je v eksel - proveďte toto:
- Vypichujeme tlačítko „náhled“
- poke na tlačítko "stránka"
- vyberte pohled - „kniha“ nebo „krajina“
- zvolte "místo ne více než" - respektive 1 stránka na šířku a 1 stránka na výšku.
Vytiskneme.

[Váňa 28]

Váňa 28a přečetl jsem si pokyny!
A znamení Koťátka a sekery taky!!!
A také celé toto vlákno.
Všechno výše uvedené se stalo jen základním faktorem při výběru kamen.
Navíc talíř, který Kisa a Osya vyložili, se objevil v tištěné podobě doma před sporákem! Poděkoval jsem jim. A říkám to znovu, nahlas. Výborně!

Možná jste se jen nepozorně podívali?
Rozložil jsem stoly s Standardšitý výrobcem parametry pro každé nastavení, hmotnost bochníku a barvu kůry.
A Kisa a Axis mají stůl s možným rozsah výběru, je to velmi pohodlné, ale moje tabulky jsou úplně jiné. Obzvláště užitečné pro začátečníky.
Například:
Vložili jste všechno do trouby, spustili program, prošli hnětením, první a druhou kynutí, ale z nějakého důvodu se těsto nevejde, nebo spíše se vejde, ale pomalu, a dáte mu dalších 10-20 minut před pečením, aby se postavilo, k tomu potřebujete troubu pauza, pět minut před začátkem pečení. Zde vyvstává otázka. A kdy začne toto pečení? Bohužel to neuvidíte v tabulce Kisa a Osi nebo Bork. Displej během provozu kamen zobrazuje pouze čas do konce celého programu, nikoli samostatnou fázi.

Nebo tady je další příklad s automatem. Funguje to přesně 8 minut před koncem druhé dávky. Všimli jste si to správně. Na obrazovce kamen se však zobrazuje pouze čas do konce celého programu. A doba prvního a druhého hnětení je jiná a někde to bude fungovat 11 minut od začátku programu a 3 hodiny 13 minut před jeho koncem (celozrnné, 500 g, lehká kůrka) a někde 18 minut po začátku a za 1 hodinu 43 minut do konce (zrychlená bílá, 1000 gr, světlá). A musíte hodit čerstvě smaženou cibuli, kterou nemůžete zatlačit do dávkovače, nebo mák. Tytéž "až do konce programu" jsem zadal do tabulky, abych nepočítal pokaždé.

Kde je Bork v pokynech k tomu? A Kenwood to měl a já měl čas si na to zvyknout.

Způsob je takový, že si na kousek papíru zapamatujeme, kdy jsme spustili program, dobu trvání fází, spuštění programu v předstihu, a pak spočítáme, kdy to přijdeme hodit nebo se podívat.
Že jo?
No, takže pokaždé, když si nepamatuji a nezapisuji, udělal jsem to jednou. Vytiskl jsem to a vložil do složky. Je to pro mě pohodlnější.
Možná to bude pro někoho také pohodlnější.
Nyní zkontroluji dávkovač.

[Romario01]

Tento soubor je na jednom listu.
Pokud je v eksel - proveďte toto:
- Vypichujeme tlačítko „náhled“
- poke na tlačítko "stránka"
- vyberte pohled - „kniha“ nebo „krajina“
- zvolte "místo ne více než" - respektive 1 stránka na šířku a 1 stránka na výšku.
Tiskneme.

Romario01, samozřejmě, díky. Ale ty a já to víme a my to dokážeme, a přesto někdo možná nemůže, neví jak.Člověk s těmito programy nikdy nepracoval! Napsal jsem, že „surová“ verze souboru byla rozložena jako obvykle, „po sestavení zpracována pomocí souboru“ ... Proč nemůžete hned vytvořit normální verzi?! Ještě lépe, proč nezahrnout takové nebo takové tabulky do balíčku dokumentů dodávaných s troubou?! Tady je moje hlavní otázka na zástupce výrobce!

[hnětení 2]

Zkontrolujte prosím, jak bude dávkovač fungovat, pokud bude čas hnětení 2 odhalit méně než 8 minutnapříklad 5 minut a zjistěte, zda a kdy automat funguje.
Zatím to nikdo neověřil.

Vania!
Zkontrolovalo to.
První dávka je 0.
Druhá dávka je 5 minut.
Dávkovač byl aktivován současně s spuštěním programu.
Závěr: Nečistěte dávkovač, pokud potřebujete ultrakrátkou dávku, nalijte vše najednou do kbelíku.
Tady.
Pokud je to možné, vždy rád poskytnu službu.

[Gela]

Gela
A zjevně spěchali s uvedením kamen na trh. Nebo se někteří lidé zabývají železem a designéři vyrábějí sadu papírů, kteří jsou daleko od pečení.

Mimochodem, pečlivé přečtení pokynů při současném stisknutí tlačítek odhalilo příjemné překvapení:
Borkův pokyn, strana 29.
Celá pšenice a celozrnný zrychlený chléb - výchozí barva kůry. (typ výběru není k dispozici, a to jak ve sladkém, tak ve francouzském)
Ve skutečnosti si můžete vybrat všechny tři možnosti pro kůru. Navíc existují rozdíly v čase a teplotě pečení.

Bork se opozdil, ale alespoň se odhlásil ... Kenwood, o svém spojení s pečivem v naprogramovaných režimech, však mlčí ani na otázky na oficiálních stránkách.

Ahoj všichni!!!! Řekněte mi, kde najít čerstvé recepty na pekárnu x800? Díky předem!!!!!

[dimitrius]

Ahoj všichni!!!! Řekněte mi, kde najít čerstvé recepty na pekárnu x800? Díky předem!!!!!

A také „prvotřídní inkoust“
dimitrius Celé fórum, solidní recepty

[Váňa 28]

Váňa 28a přečetl jsem si pokyny!
A znamení Koťátka a sekery taky!!!
...

Mashilda, kde, kde jsou všechny desky s továrním nastavením zbývajících 5 programů? Rozložíme se rychleji a budeme kombinovat všechny tabulky najednou s obecnou tabulkou všech programů Bork x800 s celou řadou úprav.
Ruce jen svědí, my už šetříme peníze za tato kamna.
p.s.
Při posouvání se tabulka ukázala jako plná pro všechny hlavní režimy.
8. prosince 2011.

[Mashilda]

Mashilda, kde, kde jsou všechny desky s továrním nastavením programů? Rozložíme se rychleji a budeme kombinovat všechny tabulky najednou s obecnou tabulkou všech programů Bork x800 s celou řadou úprav.
Ruce jen svědí, my už šetříme peníze za tato kamna.

Soubory jsou vytvářeny ve dvou formátech .xlsx a .xls - Excel 2010 a Excel 97-2003.
Odkazy ke stažení:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003
Desky jsou naformátovány pro tisk rychlostí jedné tabulky na stránku A5, to znamená, že na jednom listu A4 jsou dvě tabulky s označením čáry řezu.

Pozornější, soudruzi! Opatrně !!!

Pozornější, soudruzi! Opatrně !!!

Máte pravdu, soudruhu! Opatrně !!!
Čekáme na plné tabulky režimů.
Soudruhu, očividně se ti to nepodařilo přehlédnout!

p.s.
Při posouvání se tabulka ukázala jako plná pro všechny hlavní režimy.
8. prosince 2011.

[Mashilda]

Máte pravdu, soudruhu! Opatrně !!!
Čekáme na plné tabulky režimů.
Soudruhu, očividně se ti to nepodařilo přehlédnout!

Ano, jste čarodějnice !!! Parodisté ​​jsou rovní! Měli byste jít na jeviště, do „Full house, full house“!

Víte, soudě podle vaší „odpovědi“ typu „Čekáme na úplné tabulky režimů“, není zcela jasné, co tím myslíte?! No a co SPECIFICKY Chceš od Mashilda?! S čím jsou podle vás prezentované tabulky „neúplné“? Pokud máte na mysli to, co říká Mashilda ve svém příspěvku:

A přesto jsem samozřejmě nenačasoval čas odezvy stojanu. Jen jsem to spočítal sám, takže jsem to pokaždé, když jsem to nepočítal.(To je to, co lenost dělá lidem). Takže pokud jsou v těchto řádcích otázky, nejsem si jistý, zda to vůbec funguje. Jedná se o programy, které prostě těsto dobře promíchají, a něco jiného, ​​na co prostě nebylo dost času a úsilí. Takže se nehněvejte, pokud je potřebujete, jednoduše je přidejte.
A pokud najdete chybu, nezapomeňte ji nahlásit v tomto vlákně. Pojďme aktualizovat desky.

Podle mého názoru je vše řečeno jasně a velmi jasně?! Našli jsme chybu - nahlaste to. Pokud poskytnuté informace nejsou úplné - přidejte je! Autor tabulek dává jasně najevo, že nemá čas shromažďovat VŠECHNY informace o sekundě, dokonce ani o minutu! Jakmile je nalezena chyba nebo se objeví jakýkoli doplněk ke stávajícím a již zveřejněným informacím, bude to nahlášeno v tomto vlákně, soubory s tabulkami budou znovu nahrány a odkazy na stahování budou zpřístupněny veřejnosti. Místo toho, abyste osobě poděkovali za odvedenou práci a čas, který mimochodem nebyla příliš líná, pokud jde o vaši pověst na fóru, na něco „čekáte“ a požadujete!
Takže buď zadáte, co vám chybí ve stávajících tabulkách, nebo skončíte s povodněmi !!!

[Mashilda]

Mashilda, kde, kde jsou všechny desky s továrním nastavením programů? Rozložíme se rychleji a budeme kombinovat všechny tabulky najednou s obecnou tabulkou všech programů Bork x800 s celou řadou úprav.
Ruce jen svědí, už šetříme nějaké peníze za tento sporák.

Vážení!
Všechno, co X800 dokáže samo, pokud nezměníte nastavení ručně,
(pokaždé něco vyměňte, najednou uděláte chybu nebo se vám třese ruka, ale pak stiskl tlačítko a běžel vyměnit plenky dětem)
zveřejněno zde:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.140
Zbývá jen trochu!
Počkejte, až vy, chudáci, nashromáždíte tyto nešťastné tugriky a připojíte se k těm, kterým Bork požehnal!
Protože ti, kteří jsou v předmětu, jsou již naplněni znameními a používají je s mocí a hlavní!
A skutečnost, že doba odezvy stojanu není uvedena všude, na tom nezáleží!
Jen málo lidí nalévá ořechy do těsta na pizzu nebo těstovin. A kdo to potřebuje, bude počítat sám, tady jste. Pravda?
A já však ještě nemám dost času, dítě přetíží vakcínu a vy musíte ještě upéct chléb pro rodinu!
A vy sami upečete chléb, nebo už jsou to 3 roky, celý chléb z Vani 28 reklamní?
Lidi! Nový rok je již brzy! Je to tak útulná a útulná dovolená. Udělejte dárek pro svou úžasnou rodinu!
Chléb z této trouby je svátek každý den!
Hodně štěstí vám všem chleba!

[Dimitrius]

Ahoj všichni!!!! Řekněte mi, kde najít čerstvé recepty na pekárnu x800? Díky předem!!!!!

Dimitrius!
Vy Sazalexter odpověděl velmi stručně a stručně, ale stále si dovoluji jeho odpověď rozšířit.
Ve skutečnosti (jsem plagiát, o tom se na fóru toho už hodně říkalo) můžete upéct jakýkoli chléb v jakékoli troubě.
Vyberte si jakýkoli recept, který se vám z hlediska produktů líbí, přečtěte si doporučení autora ohledně procesu hnětení a pečení, nejlépe si přečtěte celé vlákno, no, najednou nikdo kromě autora neuspěl (i když nepravděpodobný) a je to. Upéct.
Prvních 10 minut sledujte kolobok a ovládejte alespoň poslední výstup. Uklidnit duši.
Hodně o tom bylo napsáno v začátečnických tématech, v základech hnětení a pečení, které Správce vede. Za což se jí pokloní od všech pekařů.
Při výběru receptů pro sebe se tedy neřiďte podle modelu sporáku, ale podle vašich preferencí, produktů a doby, kterou můžete chlebu věnovat.
Dobrý chleba!

[úplný]

Ano, jste čarodějnice !!! Parodisté ​​jsou rovní! Měli byste jít na jeviště, do „Full house, full house“!
...
Víte, soudě podle vaší „odpovědi“ typu „Čekáme na úplné tabulky režimů“, není zcela jasné, co tím myslíte?!
...

A dokonce chceme říci, že čekáme na úplné tabulky nastavení z výroby, a ne výpis 3 programů z 8, nepočítáme 3 programy na hnětení těsta a přípravu džemu.
K čemu by bylo užitečné se ujistit nejprve čtením a porozuměním a poté psaním.
A pokud je zde také vlastník kamen, pak není na škodu přejít od čtenářů (spotřebitelů) k pomocníkům a autorům pomoci! A nezaplavujte zde, jak jste si správně všimli!
A pokud chcete pracovat jako Zeus, pak přijďte na Olympus!
Má kamna Bork X800 něco společného?

Vážení!
Všechno, co X800 dokáže samo, pokud nezměníte nastavení ručně,
...
zveřejněno zde:
.....

A vše, co je zveřejněno, je pouze výňatek z továrního nastavení 3 programů z 8, nepočítaje 3 programy na hnětení těsta a přípravu džemu.
Je to tady:
🔗 - Excel 2010
🔗 - Excel 97-2003

Celá řada úprav programu,
které je třeba doplnit o tovární nastavení, zde:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
a tady:
🔗

Nejsou si všimli v nezdvořilosti a zadarmo!
A kdo si toho všiml, ten první může hodit kámen!
A čekáme úplný tabulky pro zařazení do kompletní popis kamen,
a ne v úryvku z toho, správně a díky těm, kteří to udělali.
Uživatelé a čtenáři, ručit za a pomozte spočítat zbývajících 5 programů
a zahrnout je do již vypracovaných tabulek.
Obchodní pak, maximálně 30 minut.
Bohužel nemáme tato kamna.
p.s.
Při rolování byla tabulka zaplněna pro všechny hlavní režimy.
8. prosince 2011.

[Mashilda]

Buď máte problémy s Excelem, nebo se zrakem, nebo s aritmetikou ... V kterémkoli z výše uvedených případů, s výjimkou posledního, ani já, ani Mashilda Nemůžeme vám pomoci! Chlapi a zvířata, přestaňme „lít vodu“ a mluvme konkrétně! Jste opravdu velmi těžko pochopitelní, protože neříkáte nic konkrétního:

A vše, co je zveřejněno, je pouze výňatek z továrního nastavení 3 programů z 8, nepočítaje 3 programy na hnětení těsta a přípravu džemu.

Jaké přesně 3 programy z 8 vidíte?!

Protože s aritmetikou mohou být problémy, uvedu ji a pomůžu spočítat všechny režimy uvedené v rozloženém Mashilda tabulky.
Začněme.
První ze 3 navrhovaných listů sešitu obsahuje 2 popisné tabulky 2 režim Základní / Základní a Rapid Basic / Rapid Basic se všemi možnými barvami a váhami kůry
2. list je podobný prvnímu a obsahuje popis 2 následující režimy Celá pšenice a Rychlá celá pšenice / zrychlená celá pšenice
3. list, Pozornost!, obsahuje popis 8 režimy ve 2 tabulkách. Jmenovitě: 1. tabulka: Bez lepku / Bez lepku a Jam / Jam; 2. tabulka: Crusty Loaf / Crispy Bun (francouzsky); Sweet / Sweet; Těsto; Pizza / Pizza; Těstoviny / těstoviny; Kvasinky zdarma / košíčky.

Celkový: Zapnuto 3 listy, v 6 stolů popsáno 12 základních režimů, kromě programu hnětení těsta a programu na zavařování, kterých je celkem 4, pak tabulky popisují 8 standardní režimy.
V těchto tabulkách není popis 2 režimů Vlastní / ruční programování a Pečeme jen... Proč, doufám, není potřeba popisovat tyto režimy, není třeba je vysvětlovat?

Nyní prosím napněte a vyjmenujte konkrétně, co vám chybí pro úplné štěstí a klid?

Buď máte problémy s Excelem,
....

Přijímáme cihly, nedáme jim praku, neposíláme je na Olymp !!!
Shrneme obecnou tabulku, ukážeme tabulku, zbytek opravíme.
p.s.
Při posouvání se tabulka ukázala jako plná pro všechny hlavní režimy.
8. prosince 2011.

[Mashild]

Přijímáme cihly, nedáme jim praku, nebudeme je posílat na Olymp !!!
Shrňme obecnou tabulku, zbytek opravme.

Děkuji ti, Pane! Vyřešil to !!!! Díky, to byla zábava!

P.S. Nebuď líný poděkovat Mashild za čas strávený bude velmi potěšena!

Začali jsme shromažďovat obecnou tabulku všech režimů pekárny Bork X800
s celou řadou úprav a nastavením z výroby.



Počkejte ....
Vytvořme souhrnnou tabulku pro každý režim zvlášť.
A nedokázali si představit, že po příbězích s formátováním pro tisk bude na jednom listu pár desek A5 a ne jedna. Nedokončil jsem čtení!
Hee Hee!
Stačilo jen poukázat na tento nesprávný výpočet a fráze by se neobjevila dlouho.
A všechno ostatní by už bylo vyrobeno a vavřínový věnec na zavádění.
Počkejte ....

[PS]

Přijímáme cihly, nedáme jim praku, nebudeme je posílat na Olymp !!!
Shrneme obecnou tabulku, ukážeme tabulku, opravíme zbytek.
p.s.
Při posouvání se tabulka ukázala jako plná pro všechny hlavní režimy.
8. prosince 2011.

Kam jdu ?!
Samozřejmě nepožaduji Olympus, tady mě dobře krmí, ale musel jsem ztrácet čas prázdným bla-bla-bla!
A proč je tak malý, i když červený?
A ona „nedopadla“. Byla taková od začátku. Také jsem se tam omluvil za to, že v programech míchání těsta nebyla nastavena doba odezvy dávkovače. Pamatovat?
Určitě chápu:
„Nějaká teta, ví, jak vyrobit talíře Yoksele, a také se ti snaží odnést vavříny, šplhá s nimi po fóru, víš ... A dokonce i na Vanyinu žádost odpověděl jediný uživatel, zkontroloval dávkovač. (Opravdu stále Nevím, kde tyto znalosti definovat, ale z čisté zvědavosti ano, zkontroloval jsem)
Ooo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo-oo! Vše, co jí nestačí, je naše skvělá tabitsa manuálního nastavení! “

Všechno, co se mě týče, jsem ukončil tento destruktivní dialog. Příliš respektuji fórum a jeho tvůrce i čas uživatelů.
Nesuďte potopu přísně, jsem stále dáma, bylo to trochu urážlivé pro nepodložená obvinění.

Rád budu odpovídat na další otázky týkající se X800, protože mám volný čas. Chcete ve srovnání se 450. Kenwoodem.
Šťastný chléb všem!

PS Potřebujete to společné? Není to příliš velký list? A oči z velkého množství informací v jedné tabulce malým písmem nebudou rozmazané?
I když je to samozřejmě na vás, ten, kdo je pohodlnější, si vybere sám. Právě jsem vytiskl ty malé na A5 a našel je do svého táty, když potřebuji otevřít požadovanou stránku. Vaše s ručním nastavením, také posunuté na A5, je na první stránce v mé knize.

[Mashilda]

Stačilo jen poukázat na tento nesprávný výpočet a fráze by se neobjevila dlouho.

No, lidi, sakra! Promiňte, ale pro koho to bylo napsáno?!

Desky jsou formátovány pro tisk rychlostí jedné tabulky na stránku formátu A5, to znamená, že na jednom listu A4 jsou dvě tabulky s označením čáry řezu.

Kruh je úplný! Řekli: „Opatrně!“

Pro maximální jasnost a jasnost Mashilda dnes provedl následující úpravy zprávy s odkazy na tabulky ke stažení

Celkem je 6 stolů na 3 listech.

Kde najdete lidské recepty speciálně pro x800?
Kniha receptů nevyhovuje. Nebo nejsou?

[Dimitrius]

Kde najdete lidské recepty speciálně pro x800?
Kniha receptů nevyhovuje. Nebo nejsou?

Ahoj všichni!!!! Řekněte mi, kde najít čerstvé recepty na pekárnu x800? Díky předem!!!!!

Dimitrius!
Vy Sazalexter odpověděl velmi stručně a stručně, ale přesto si dovoluji jeho odpověď rozšířit.
Ve skutečnosti (jsem plagiátorský, o tom se na fóru toho už hodně říkalo) můžete upéct jakýkoli chléb v jakékoli troubě.
Vyberte si jakýkoli recept, který se vám z hlediska produktů líbí, přečtěte si doporučení autora ohledně procesu hnětení a pečení, nejlépe si přečtěte celé vlákno, no, najednou nikdo kromě autora neuspěl (i když nepravděpodobný) a to je vše. Upéct.
Prvních 10 minut sledujte kolobok a ovládejte alespoň poslední vzestup. Uklidnit duši.
Hodně o tom bylo napsáno v začátečnických tématech, v základech hnětení a pečení, které Správce vede. Za to se uklonila od všech pekařů.
Při výběru receptů pro sebe se tedy neřiďte podle modelu sporáku, ale podle svých preferencí, produktů a doby, kterou můžete chlebu věnovat.
Dobrý chleba!

________________________ _________________
„Kdo chce všechno a nedostane nic najednou a nikdy!“ ©

________________________ _________________
„Kdo chce všechno a nedostane nic najednou a nikdy!“ ©

Četl jsem, ale už se mi točí hlava z takového množství teorie a některé odpovědi podle mého názoru prostě neumí stručně vyjádřit své myšlenky. Rozšiřte jejich odpověď na půl stránky. Výsledkem je, že čtete a úplně ztratíte vlákno konverzace.
Je škoda, že majitelé společnosti Bork nekopírují recepty na své HP, konkrétně pro začátečníky, abychom si v prvních fázích nevybrali mozek.

Můžete vysvětlit, jak tyto tabulky používat?
Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o základní charakteristiky času, teploty atd.?
V jakém směru je můžete změnit, abyste nezkazili pečení.
Již několik dní hledám na webu recept (jak mi někdo napsal výše), který by ho použil pro x800, zatím jsem nenašel nic hodnotného: buď pro troubu, nebo se složitým popisem nebo neúplný.
Tady příklad: Jak to propojit s tímto HP si nedokážu představit. Ale jsem si jistá, že dokáže všechno. Není divu, že peníze byly utraceny.
Četl jsem teorii, ale zatím jsem nenašel žádné praktické recepty, které by propojovaly teorii s praxí.

[musíte se naučit vařit]

Můžete vysvětlit, jak tyto tabulky používat?
Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o základní charakteristiky času, teploty atd.?
V jakém směru je můžete změnit, abyste nezkazili pečení.
....
Četl jsem teorii, ale zatím jsem nenašel žádné praktické recepty, které by propojovaly teorii s praxí.

Je v pořádku mít v hlavě nepořádek!

Nejprve se musíte uvolnit, získat potěšení, porozumění a přijde to.
Všechny recepty se okamžitě stanou dobrými, a dokonce i ty, které již byly zobrazeny.

Odpočinout si! Zapomeňte na kamna a myslete na svůj každodenní chléb!
Žert!!!
Ale vážně, všechno se točí kolem tří velryb!
1. Toto je těsto musíte se naučit vařit a je mu absolutně jedno, kde upéct.
2. Toto je teplota pečení chleba. Teplotní rozsah je velmi úzký, 160 - 220 ° C.
V Bork x800 je maximální teplota pečení 150 ° C,
ale pravděpodobně to tak není a teplota je vyšší
(otázkou je, kde je měření provedeno),
je třeba zkontrolovat měřením C / P v horní části pracovní komory.
3. Je čas pečení. Trochu to záleží na hmotnosti bochníku, ale ne moc, 10 - 20 minut plus, minus. Hlavní časový interval pečení je 40 - 90 minut.

Zde leží odpověď na vaši otázku - co dělat!
Přizpůsobení jakéhokoli receptu je velmi jednoduché, stačí vybrat recept,
podívejte se na model sporáku, ve kterém byla pečena
a jaké režimy (programy) použitý.
U všech základních modelů HP jsou tato data známa,
poté otevřete tabulku režimů vašeho HP a podívejte se na podobné.
Poznámka.
Váš HP, - BORK X800 je zajímavý pro
že jakýkoli jiný HP z ruského trhu se na něm může jednoduše opakovat (programováním),
ale možná přemýšlíte, co změnit vzhledem k vašim preferencím.
Například zkraťte program zvýšením teploty!

A je těžké zkazit chléb, pokud neuděláte něco hloupého.
Změnou teploty pečení se správným testem, váš chléb bude upečen,
ale kůra bude buď tmavá nebo světlá.
To nezkazí chléb!
A tak dále.
Myslím, že na semínko to stačí.

Jak se jeden recept pečuje v různých pekárnách, můžete vidět v mém tématu: -
Krémový žitný chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady

Di matice, v této peci z fóra peču spoustu různých věcí. Bílý chléb - 100 procent vynikající se ukáže - vezměte si rubl pšeničných kvasnic a v něm buď Yanina hořčice, nebo podle mého názoru sezam z Yana-on s medem a mlékem, můžete bez sezamu a jakéhokoli rostlinného oleje místo sezamu. Pokud je vše podle receptu, dobře, není možné zkazit, chléb je ideální, režim je základní, nic neměňte ..... Hodně štěstí !!!

[Vanya28]

Vanya28, Děkuji vám za vaši odpověď. Zkusím to.
lenaa„Zkusím to, ale párkrát jsem to upečl: možná to nebyl příliš úspěšný recept, nebo jsme zvolili špatné parametry a čas každého procesu, ale buchta nedopadla tak, jak jsme ji potřebovali.

Tyto dva chleby od Yany jsou ideální koloboky, perfektní chuť ...... Můžete dokonce vidět, když si vyberete recept, kde jsou desítky stránek pozitivních recenzí přesným hitem, pečte, nebojte se !!!

[lenaa]

lenaa„Nezkoušel jsem je, ale včera jsem se pokusil upéct chléb, což jsem doporučil Vanya28 ... Ještě jednou vyjadřuji svou vděčnost =) Chléb byl vynikající. Předtím jsem četl a nerozuměl podstatě, ale včera jsem si to přečetl a udělal to v naprogramovaném režimu (Vlastní). Nastavil jsem čas, počet ingrediencí podle potřeby. Pouze místo sladu jsem použil kvasnou mladinu.
Na začátku to vypadalo, že není dost vody, protože buchta jen tak ležela v kuse a neotočila se. Musel jsem přidat trochu vody a pomoci špachtlí, jak je doporučeno v receptu. Ale nezasahoval neustále, ale v obdobích.
Zveřejním fotografii a dvě otázky zůstaly nevyřešeny: proč se chléb nezvedl jako na obrázku a proč praskl (i když to není kritické). Z nějakého důvodu je teplota pečení na x800 maximálně 150 stupňů. pouze.






Nekopejte tvrdě =)))

[lenaa]

lenaa„Nezkoušel jsem je, ale včera jsem se pokusil upéct chléb, což jsem doporučil Vanya28 ... Ještě jednou vyjadřuji svou vděčnost =) Chléb byl vynikající. Před tím jsem četl a nerozuměl jsem podstatě, ale včera jsem si to přečetl znovu a udělal to v naprogramovaném režimu (Vlastní). Nastavil jsem čas, počet ingrediencí podle potřeby. Pouze místo sladu jsem použil kvasnou mladinu.
Na začátku to vypadalo, že není dost vody, protože buchta jen tak ležela v kuse a neotočila se. Musel jsem přidat trochu vody a pomoci špachtlí, jak je doporučeno v receptu. Ale nezasahoval neustále, ale v obdobích.
Zveřejním fotografii a dvě otázky zůstaly nevyřešeny: proč se chléb nezvedl jako na obrázku a proč praskl (i když to není kritické). Z nějakého důvodu je teplota pečení na x800 maximálně 150 stupňů. pouze.

Nekopejte tvrdě =)))

Chcete-li konkrétněji pomoci, rozložte hrubě krájený chléb.
Musí být podrobně popsáno vše, co bylo s receptem provedeno - co, kolik a v jakém pořadí bylo přidáno a provedeno.

Chut chleba se mi líbilo, pokud dobře rozumím.
Jaký drobek se však ukázal bez fotografie, není jasné.
Alespoň nám to řekněte.
Otázka výšky těsta a praskliny nahoře, to je poměr vody k celkovým suchým surovinám, upravený podle charakteristik místní žitné mouky a je možné, že vás droždí také zklamaly.
Řekni a ukaž.

Porozumění přichází, pokud to člověk chce.
Je dobré, že všechno, co zde čtete, začalo přinášet výsledky.
Dále to bude jen jednodušší a příjemnější!


V Bork x800 je maximální teplota pečení 150 ° C,
ale pravděpodobně to tak není a teplota je vyšší
(otázkou je, kde je měření provedeno),
musí být zkontrolováno měřením C / P v horní části pracovní komory.

[Mashilda]

Můžete vysvětlit, jak tyto tabulky používat?
Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o základní charakteristiky času, teploty atd.?

Máš to správně. V tabletách od Mashilda uvádí provozní rozsahy pro doby vaření a teploty pro kynutí a pečení. S pomocí talířů můžete přesněji pochopit, který z programů vám nejlépe vyhovuje pro přípravu chleba podle zvoleného receptu.

[Vanya28]

Vanya28, drobenka není upečená. Byl trochu vlhký a slepený k sobě. Neměl jsem čas se vyfotografovat) Chuť byla pořád dobrá, možná proto, že nemám tak jemnou chuť a necítím maličkosti.
Nejprve nalil vodu, poté žitnou mouku, kvasinkovou mladinu (tekutou a odebral 50 ml vody na základě toho, že mladina není suchá), pak cukr, sůl a droždí. Množství, jak bylo napsáno. Kvasinky určitě selhaly, myslím, že taky. Zaprvé použili nejjednodušší a nejsuchší a za druhé se mi zdá, že měly být zpočátku aktivovány a vyrobeny ve formě těsta.
Hlavní problém podle mého názoru spočíval v hnětení - buď bylo nutné častěji pomáhat špachtlí, nebo více vody, nebo udělat dvě hnětení a hnětení (mimochodem, o hnětení: v popisu bylo napsáno, že při zvedání 0 minut není hnětení na Kenwoodu zahrnuto , ale stále existuje zvlnění a dá se upravit. Ale já jsem nešel proti receptu).
Příště dám více fotek pro lepší pochopení.

[Správce]

Můžete vysvětlit, jak tyto tabulky používat?
Pokud tomu dobře rozumím, jedná se o základní charakteristiky času, teploty atd.?
V jakém směru je můžete změnit, abyste nezkazili pečení.
Již několik dní hledám na webu recept (jak mi někdo napsal výše), který by ho použil pro x800, zatím jsem nenašel nic hodnotného: buď pro troubu, nebo se složitým popisem nebo neúplný.
Tady příklad: Jak to propojit s tímto HP si nedokážu představit. Ale jsem si jistá, že dokáže všechno. Není divu, že peníze byly utraceny.
Četl jsem teorii, ale zatím jsem nenašel žádné praktické recepty, které by propojily teorii s praxí.

Ano, pochopili jste správně, toto jsou základní charakteristiky.
Pomáhají v následujícím případě: vybereme recept, podíváme se, jaký program autor pečuje ve svém HP, hledáme, jak tento program funguje, vybereme podobný v našem X800. Nebo, jak správně řekl Vanya, 28 jednoduše naprogramujeme kamna tak, aby přibližně odpovídala autorovu režimu.

To a plus tohoto Bork, můžete znovu vytvořit téměř jakýkoli režim, jakýkoli jiný sporák, pokud není klasifikován!

Děláme to také: pečieme chléb, špehujeme ho v různých fázích, jak radí Správce vše zapíšeme, po obdržení součtu „pracujeme na chybách“. Až příště provedeme změny - přidáme nebo zkrátíme dobu kynutí, nebo upravíme pečení nebo teplotu.

Ale řekněte mi, myslíte si opravdu vážně, že pokud dostanete recept přesně na gram (342 mouky a tak, 5 ml soli, 23,5 cukru atd.), Popíší to přímo se jmény značek a výrobců produktů. každou sekundu celý proces, jak naprogramovat kamna, pak si to všechno zopakujete doma a uspějete ve všem přesně jako autor? A bude se vám také líbit chuť?

Právě jste upečli všechno podle Vaniaho receptu a na vaší fotografii ostatně těsto při hnětení vůbec nevypadá stejně jako na jeho videu.
Nepřipadalo vám to divné? Tady je odpovídající výsledek ...
Koneckonců, mouka je pro každého skladována jinak, také droždí, vlhkost a teplota v kuchyni jsou pro každého jiné ...
Opakuji to, co mnohokrát napsali místní guruové, nejen guruové.
Váňa již řekl hlavní věc - učíme se pracovat s testem.

Bork dokáže hodně, ale ne více než kterýkoli jiný kamna !!! Je prostě pohodlnější a příjemnější s ním pracovat a je to!
Chléb přesto pečete a je to jen váš nástroj a pomocník.

Začněte jednoduchým, nejprve pšeničným chlebem, pak pšeničným žitem a pak se dostanete k žitu, možná se spřátelíte s kváskem. Nebo se vydejte cestou doplňků, jako je panifarin a agram, což je také dobrý způsob.
Pochopte, že těsto je živé, není to hnětení cementu.

Po nejběžnějším vejci jsem začal s těmito:
hořčičné mléko
tvaroh
čajové pečivo
Tito tři jsou nyní pečeni nepřetržitě. Žito od tohoto začátku:
Žito „všechno je velmi jednoduché“
Samozřejmě, že jsem upekl a Vanin chléb, vynikající, příliš mnoho.
Obecně jsem se hodně snažil, krmil některé ptáky, něco na krekry a kotlety. Jak si každý myslí.
Po několika experimentech jsem dospěl k závěru, že je stále lepší péct čistý žito v troubě nebo alespoň v karikatuře. A ačkoli se nevzdávám naděje na úplnou mechanizaci tohoto procesu, pokaždé je této naděje čím dál méně.
V HP teď peču například smíšené Selyansky
Studna francouzština
A každý týden zkouším něco nového.
A to vám přeji a poradím. Hodně štěstí!

Omlouvám se za výřečnost. Chci jen, abyste uspěli co nejdříve.

[Vanya28]

Vanya28, drobenka není upečená. Byl trochu vlhký a slepený k sobě. Neměl jsem čas se vyfotografovat) Chuť byla pořád dobrá, možná proto, že nemám tak jemnou chuť a necítím maličkosti.
Nejprve nalil vodu, poté žitnou mouku, kvasinkovou mladinu (tekutou a odebral 50 ml vody na základě toho, že mladina není suchá), pak cukr, sůl a droždí. Množství, jak bylo napsáno. Kvasinky určitě selhaly, myslím, že taky. Zaprvé použili nejjednodušší a nejsuchší a za druhé se mi zdá, že měly být zpočátku aktivovány a vyrobeny ve formě těsta.
Hlavní problém podle mého názoru spočíval v hnětení - buď bylo nutné častěji pomáhat špachtlí, nebo více vody, nebo udělat dvě hnětení a hnětení (mimochodem, o hnětení: v popisu bylo napsáno, že při zvedání 0 minut není hnětení na Kenwoodu zahrnuto , ale stále existuje zvlnění a dá se upravit. Ale já jsem nešel proti receptu).
Příště dám více fotek pro lepší pochopení.

Pečené podle níže uvedeného receptu byly všechny výpočty provedeny téměř správně.
Jak to udělat správně na kousku papíru, viz níže,
protože tam jsou často chyby.

Žitný krémový chléb
- starý ruský recept v moderní technologii za 3 hodiny v pekárně nebo peci.
Bochník 1 kg.
1. Oloupaná žitná mouka - 500 gr.
2. Fermentovaný suchý žitný slad - 50 ml. = 40 gr.
3.Kynuté těsto "Agram light" - 50 ml. = 35 gr.
nebo "Dark Agram" - 15 ml. = 10 gr.
4. Fruktóza, cukr může být - 75 ml. = 75 gr.
5. Jemná sůl - 10 ml. = 15 gr.
6. Suché droždí - 10 ml. = 8 gr.
7. Vařená voda - 450 ml.
(350 ml. Teplota místnosti + 100 ml. Vroucí voda pro vaření sladu).
Kynutí těsta na 40 stupňů Celsia - 60 minut.
Pečení při teplotě 170 - 180 ° C - 1 hodina 30 minut.
Více informací: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Změnili jste recept, odstranili jste suché kynuté těsto a suchý slad jste nahradili kvasinkovou mladinou.
Otázkou je, kolik vody by mělo být v receptu.
Odpověď, počítání všech suchých ingrediencí v původním receptu v gramech:
500 + 40 + 35 + 75 + 15 + 8 = 673 gr. Kapaliny, 450 ml. (GR.),
spočítejte všechny suché přísady v upraveném receptu v gramech:
500 + 75 + 15 + 8 = 598 gr. Kapaliny, respektive 50 ml kvasné mladiny + X ml. voda.
dostaneme podíl:
673 --- 450
598 --- 50 + X
Rozhodujeme se:
X = (598 * 450/673) -50
X = 350 ml. voda, to je požadované množství vody.

Nyní se podívejme, co máte - chléb se nezvedl, praskl, ale chuť je normální.
Máte mladinu neznámé koncentrace, mouku neznámého mletí a obsah vlhkosti.
Kolik vody je v důsledku toho zapotřebí? Myslíme!!!
Podle výpočtu máte o 50 ml více tekutiny, ale chléb je téměř kompletní,
odepište rozdíl na místní mouku a mladinu.
Nedotýkejte se množství vody pro druhé pečení.
Kvasinky, - zjevně nefungovaly (druh kvasinek není uveden,
existují kvasnice, které je třeba nejprve zředit).
Bereme také v úvahu nepřítomnost nebo přítomnost suchého kvásku,
- suchá startovací kultura snižuje zdvihací sílu kvasinek.
Poznámkaže kvásek „Agram“ má jinou kyselost, a pokud si ho zaměníte,
chléb může být velmi kyselý a těsto nezvyšuje.
Jelikož neexistuje žádná startovací kultura, vaše kvasinky nejsou vůbec úspěšné.
Rozhodnutí -
1. Změníme droždí nebo použijeme stávající, zdvojnásobíme množství.
2. Díváme se (kontrolujeme), jak těsto vykyne,
měl by přibližně zdvojnásobit objem.
Ve vašem případě další 2-3 cm.
Čas potřebný k provedení testu na vašem programu může stačit, může se ukázat jako malý nebo naopak hodně.
Regulujeme to vizuálně, v případě potřeby násilně zapínáme nebo vypínáme kamna.
Neotvírejte víko.
Jakmile těsto dosáhne požadované výšky, začněte péct.

Na základě výsledků druhého pečení provedeme změny ve vašem programu
a v budoucnu bude pro tuto dávku mouky a droždí vše v pořádku.
Úspěch!

No, tady jsem pro vás))) Předtím jsem vůbec nic nepečel a nikde, to znamená, že Charlotte je vrcholem mého vztahu s moukou)))
Včera jsem se pokusil upéct podle receptu odtud - jednoduchý chléb pro Bork - vůbec jsem nezasahoval do procesu, jen kukal - chléb se ukázal jako špatný, ale ne ah, rozpadl se, horní kůra je světlejší, po stranách jsou kapsy s moukou (jak se vyhnout?)

tady je první chléb


Dnes jsem vytvořil recept z knihy - podle mého názoru to nefungovalo ... protože buchta byla fík - nerozuměl jsem tomu, jak přidat přísady a jaké, když to není buchta, která se ukáže, ale tmel)) Stále pečení - uvidíme, co se stane ...

Vážení majitelé Bork x800! Pomozte s výběrem kamen! Vybírám mezi Panasonic 2502 a Bork X800. Bork přitahuje programování. Ale na druhou stranu to bude moje první HP. A potřebuji toto programování, nebude to komplikovat operaci? Řekněte mi, používáte co a jak často programovací režim? Nebo máte dost těch režimů, které jsou v pekárně? Jaké nevýhody a výhody vidíte ve svém HP (bez ceny) ve srovnání s ostatními?

Ahoj!

Přečetl jsem si pár recenzí o Bork X800 a nemohl jsem odolat! : girl_skakalka: Zaregistroval jsem se na respektovaném webu, abych také popsal své zkušenosti ... a on je docela bohatý HIHI

Od září se mi tedy podařilo vyzkoušet 4 pekárny!
Všechno to začalo tím, že jsme si s manželem přišli pro jiné domácí spotřebiče, ale když jsme viděli pekárny, neodolali jsme. Nejsem zastáncem ukvapených nákupů, ale emoce odvedly svou práci. Koupili jsme Bork X500, čímž jsme se podvolili přesvědčení prodejce.Podplatil schopnost programovat své recepty. Přinesli ho domů, upečli - chléb se ukázal jako velmi dobrý, ale švábi v mé hlavě se neuklidnili a začal jsem toto téma hluboce studovat ...
Došel jsem k závěru, že jsme se pokazili zakoupením tak drahých kamen, a rozhodl jsem se je vyměnit, a to díky zaměstnancům obchodu, kteří se s námi setkali!
Který vzít? Od té doby, co tyto peníze zaplatíte, nechte je přinejmenším být navíc. funkce.

Zastavili jsme se v Moulinexu, kde se pečou bagety a ciabaty. Co mohu říci ... došlo k určitému zklamání, vedle Bork, Moulinex působil dojmem absolutního hacku, pokud jde o kvalitu výkonu. Levné knoflíky, hrozný hluk v celém bytě (ne malý). Příslušenství pro bagety byla po prvním upečení vychýlená, což znemožnilo umístění výčnělků. Ale trouba se ukázala být velmi výkonná, dokonale hnětla těsto, dobře se upečla. Je pravda, že se chléb ukázal být trochu hustší, ne tak vzdušný. Mimochodem, začal jsem péct základní bílý chléb podle receptu na Bork X500, chutnalo nám to víc. Celkově jsem byl spokojený. ALE! po 3 měsících se to zlomilo. Nepodléhá opravě.

Znovu vyberte nový ... Vezměte to samé? A najednou se to znovu zlomí. Opět Bork X500, co když to můžete vzít za méně peněz a nebude to horší?

Takže jsme se rozhodli to udělat, vzal Mulinex OW310E30. Vizuálně v kvalitě vypadal ještě pevněji než předchozí Moulinex, který je dvakrát dražší. Spokojeni šli péct chléb a co si myslíte ... podešev se ukázala !!! Recept je stejný, pro Bork X500, přísady jsou stejné (výrobce i množství), ale chléb absolutně NENÍ stejný !!!! A těsto neměla. Z frustrace jsem si začal trhat vlasy! : šílené: Bylo hrozné jít znovu požádat obchod, abychom se změnili, ale udělali jsme to!

Nyní jsem šťastným majitelem pekárny Bork X800!
Když jsme s ní samozřejmě přišli z obchodu, nálada byla nulová. Mysleli jsme si, proč je to tak drahé, že to asi nestojí za to. Už byla noc, chléb odložili a šli spát. Ráno jsem vytáhl chléb, vše podle stejného receptu…. a můj obdiv neznal hranic !!!!!!!! : Páni: Je to jen zázrak! : mdlob: To nelze srovnávat ani s chlebem z pekáren s hromadou látek zvýrazňujících chuť, kypřidla, příchutě a další chemikálie. Můj bochník je jako šlehaný polštář! To je skutečně ručně vyrobený chléb! (y) Věřte mi, jsem velmi kritický a nerad platím peníze jen tak. 8) V obchodě jsem okamžitě řekl, že pokud se nám nelíbí, přivedeme ho zpět. Nebudu mluvit ani o její další navaroty, například o superšlehači, která nezlomí bochník, když ho vytáhnete. O potřebě těchto funkcí můžete donekonečna polemizovat, ale je hezké, že jsou. Nebudu mluvit o designu, chuti a barvě, jak se říká ... Porovnávám jen to nejdůležitější - kvalitu pečeného chleba!

Za všech okolností je chléb upečený v Bork X800 kvalitnější než všechny ostatní pekárny, které jsem testoval!

Blahopřeji tedy všem majitelům této konkrétní pekárny! Stojí to tyto peníze na sto procent, neváhejte!
Mnohokrát jsem byl přesvědčen, že zklamání ze špatné kvality trvá mnohem déle než radost z nízké ceny.
Dobré věci jsou drahé!

Dámská droga a v obchodě kromě Bork a Moulinex nebylo nic jiného?