nimart
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)

Dívky, řekněte na to svůj názor? pánev se nazývá grilovací plyn, má pokličku a smaží se a pečou

Použitím:
Umístěte pánev na malý nebo střední hořák, přesně uprostřed, oheň by se pánve neměl dotýkat.
Gril:
Nalije se do toho trochu vody nebo je dno pokryto fólií, aby nedošlo ke spálení povlaku, ze kterého odtéká tuk. Plameny by se neměly dotýkat zbytku dna, aby udržovaly konstantní teplotu. Zapálte varnou desku a předehřejte ji po dobu 2-5 minut, položte rošt a položte jídlo. Poté zakryjte víkem. Pro dosažení optimálního účinku zvedněte víko co nejméně.
Pokud chcete mít křupavou smaženou krustu ze všech stran, jídlo během vaření otočte.
Efekt parníku:
U vaření v páře je drážka v pánvi naplněna vodou a otvor pro plynový hořák je zakryt fólií.
Efekt trouby:
Grilovací plynovou pánev lze také použít k pečení potravin ve fólii. Jednoduše zabalte jídlo do alobalu a získáte lahodné a zdravé pečené jídlo.



Pánev Miracle Grill-Gas

Dovolte mi, abych vám představil velmi jednoduchého, ale zároveň velmi užitečného pomocníka do vaší kuchyně.

Pokud chcete rychle a zdravě vařit maso, kuřecí maso, ryby a zeleninu bez použití oleje a tuku, stačí si koupit grilovací plyn Miracle Frying Pan Grill.

Jídla vařená na Miracle Grill se zpracovávají podobně jako grilování na dřevěném uhlí.

Nedochází k přímému kontaktu s ohřívačem. Tento jednoduchý proces nevyžaduje olej. Všechno si tak zachovává svoji chuť, šťavnatost a aroma grilovaného pokrmu.

Jedná se o jednu z nejstarších metod vaření. Jsme si jisti, že jste sami cítili těch 200 gr. maso vařené na grilu je pro váš žaludek mnohem snazší než 200 gr. kotlety z pánve.
Po zakoupení pánev Miracle Grill-Gas oceníte jeho výhody:

Neškodnost K vaření není nutný žádný tuk ani olej;
Krátké doby vaření. Maso 50-55 min., Kuře a ryby 30-45 min., Zelenina 25 min .;
Prostornost. Můžete vařit večeři pro čtyři;
Ekonomika. Pracuje na plyn a ne, jako běžné elektrické grily, na elektřinu;
Šetrnost k životnímu prostředí. Voda, do které stéká šťáva z jídla, snižuje tvorbu kouře;
Jednoduchost. Paleta s otvorem, roštem a víkem.
Dlouhá životnost. Dvouvrstvá smaltovaná ocel a nerezová mřížka;
Dobrý dárek pro přátele. Pokusíte se uvařit Miracle Grill-Gas v pánvi jednou, vždy jej použijete.

Technologie

Vaření probíhá konvekcí horkého vzduchu pod víkem grilu. Umístěte gril na plotýnku, průměr plotýnky musí být menší než otvor ve spodní části pánve. Zapalte oheň minimálně středním plamenem. Umístěte jídlo na gril. krytí a to je vše. Produkt se připravuje bez přidání oleje. Produkt není nutné převracet. Nedochází k přímému kontaktu výrobku s ohřátým povrchem, což usnadňuje péči o pánev (výrobky nehoří).
Jaké pokrytí byste si měli vybrat?
Nepřilnavé nebo potažené teflonem.

Solid - ne. Hlavním důvodem je uvolňování kyseliny perfluoroktanové tímto povlakem, který je karcinogenní a mutagenní. Dokonce i DuPont, vynálezce a hlavní výrobce teflonového povlaku, potvrdil poškození, které způsobuje lidskému zdraví.
Smaltovaný povrch.

Dříve byla nejlepší volbou plynová pánev Miracle Grill vyrobená v Rumunsku se smaltovaným povrchem, včetně internetového obchodu prodávajícího pánev Miracle Grill Gas pouze od tohoto výrobce.
Smaltovaný povlak má však své nevýhody - zjevná křehkost smaltu vede k četným třískám a škrábancům. Částice skloviny se začnou dostávat do jídla a způsobovat poškození zdraví.
Keramický povlak.

Poté, co jsme okamžitě opustili nepřilnavost a touhu opustit smaltované povlaky, nás vedlo k zázraku grilovacího plynu s keramickým povlakem.
Hlavní výhody keramického povlaku:

Výjimečně ekologické složení vylučuje přítomnost karcinogenů nebo toxinů;
Chemická inertnost - nepřichází do styku s alkáliemi a kyselinami;
Dostatečně silné, ale i když dojde k odštěpení nebo poškrábání, produkty potažené keramikou nezačnou uvolňovat jed do jídla;
Teplo je rovnoměrně rozloženo po keramickém povlaku, díky tomu se jídlo vaří rychle a rovnoměrně;
Výroba a likvidace výrobků potažených keramikou je výrazně šetrnější k životnímu prostředí.

Mramorový povlak

Mramorový povlak - dvouvrstvý nepřilnavý povlak s mramorovým efektem. Povlak je zdravotně nezávadný. Velmi odolný, udržuje teplo po dlouhou dobu, má vynikající nepřilnavé vlastnosti. V nejlepších pizzeriích se vaří v mramorových pánvích. Naši předkové vařili na mramoru. A oceníte bezkonkurenční kvalitu jídla.


lesik_l
To je skvělá věc. Zbožňuji ji. Ražniči, klobásy, houby - budete si lízat prsty, jako byste vařili na ohni a všechno bez opuštění kuchyně. A jak cool jsou papriky, pečte cuketu
Ale ty buchty jsem nezkoušel. Vynechání, tento víkend je co dělat.
lunova-moskalenko
Citace: lesik_l

To je skvělá věc. Zbožňuji ji. Kebab, klobásy, houby - budete si lízat prsty, jako byste vařili na ohni a všechno bez opuštění kuchyně. A jak cool jsou papriky, pečte cuketu
Ale nezkoušel jsem buchty. Vynechání, tento víkend je co dělat.

Je to to, co máš? Jen jsem na ni zíral několik měsíců, ale nedokážu se rozhodnout. Jak se to používá?
lesik_l
Ano, je. Někde jsem měl fotky.
Tady
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)

Je to dobrá věc, přinesl jsem to z Moldavska a pak jsem to přinesl své švagrové. Pokud máte rádi jídlo vařené na ohni, pak je to přesně to, co potřebujete. Houby jsou velmi chutné (marinujte hodinu a na roštu), skutečné grilování v zimě - prosím. Velmi se mi líbí také teplý salát z cukety (smažte kruhy a poté ho naplňte směsí olivového oleje, koření a citronové šťávy). Doporučit. A aby se kamna neznečistila, zvednu rošt před vařením a obalíme kafr fólií.
lunova-moskalenko
Citace: lesik_l

Ano, je. Někde jsem měl fotky.
Tady

Pánev Miracle Grill-gas (recenze)

Je to dobrá věc, přinesl jsem to z Moldavska a pak jsem to přinesl své švagrové. Pokud máte rádi jídlo vařené na ohni, pak je to přesně to, co potřebujete. Houby jsou velmi chutné (marinujte hodinu a na roštu), skutečné grilování v zimě - prosím. Velmi se mi líbí také teplý salát z cukety (smažte kruhy a poté ho naplňte směsí olivového oleje, koření a citronové šťávy). Doporučit. A aby se kamna neznečistila, zvednu rošt před vařením a zabalím kafr do fólie.
Dík! Teď už mohu myslet konkrétně. Budu svádět u deviceaholiků. A můj talíř je neustále zabalen do fólie. velmi pohodlně. Stále prodáváme speciální vložky do kamen, ale když jsem to spočítal, ukázalo se, že je výhodnější (levnější) zakrýt kamna fólií. Mimochodem. mnoho kuchařů v kuchyních zakrývá kamna fólií. Sám jsem to viděl.
nimart
Skvělý! Aleno, děkuji, opravdu jsem se na to nešplhal, ale odpověděl: yahoo: „u nás doma, v našem vlastním tématu“

jsou celá alba fotek toho, jak to lidé dělají, dokonce i v silikonových formách
ale můj počítač je chybný a nemohu zveřejnit fotografii ani se na ni opravdu podívat
cena je 260 UAH, je to drahé nebo levné?
lesik_l
Citace: nimart


cena je 260 UAH, je to drahé nebo levné?

Koupil jsem z hlediska našich peněz za 90 UAH, ale v Moldavsku a tam mají nějaké speciality. pravidla obchodu s Rumunskem. Pokud jsou tedy příbuzní v Moldavsku, je levnější tam koupit. A máme 300% tuku a nepočítá se to jako peníze
rusja
nimart
co jsi tam chtěl vidět? na této stránce pouze fotografie - žádné recepty
Tam - kuřecí části, klobásy, listové koláče-samsa
lesik_l
Nedoporučoval bych e-mail. trouby používají tuto pánev. Když vaříme na plyn, plamen prostě jde dovnitř pánve a dno nehoří moc (je tam voda a odkapávající tuk nezapáchá). A při vaření pro e-mail. kamna musí ohřát celé dno, jinak nebude mít žádný účinek, respektive vše, co odkapává, bude dokonale hořet a kouřit. A myslím, že distribuce tepla nebude stejná jako v plynu. Toto je můj IMHO.
lunova-moskalenko
Pojďme se přesunout z grilovací pánve na stránku deviceaholics. právě tam diskutují o multivarkách. Možná shromažďujeme za velkoobchodní nákup?
Keti
Pánev "CHUDO-GRILL" je plnohodnotný gril ve vaší kuchyni. Vychutnejte si chuť vašich oblíbených grilovaných mas, kuřecího masa, ryb a zeleniny.

Výrobky vařené na grilovací pánvi jsou tepelně ošetřeny podle principu, ke kterému dochází při vaření produktů na tradičním grilování s uhlím nebo grilem. Nedochází k přímému kontaktu produktu s vyhřívaným povrchem. Produkt se připravuje bez přidání oleje. Pečí se maso, kuře, ryby, zelenina, čímž se zachová chuť, šťavnatost a získá se aroma pokrmu uvařeného na grilu.

Pečení je nejstarší a nejzdravější způsob vaření. Určitě jste si sami více než jednou všimli těch 200 gr. grilované nebo grilované maso je pro váš žaludek mnohem snazší než 200 gr. smažené kotlety. Postarejte se o své zdraví CHUTNĚ s „ZÁZRAKOVÝM GRILEM“!

Pánev "CHUDO-GRILL" potěší milovníky jídla v páře. Funkce napařování je snadná. K tomu je výklenek v pánvi naplněn vodou, otvor pro plynový hořák je zakryt fólií. Pro milovníky více toastových pokrmů může být pánev grilovací pánve navíc pokryta fólií, která zajistí rychlejší vaření.

Výhody pánve MIRACLE-GRILL:
Zdravé a chutné jídlo (při vaření se nepoužívá žádný tuk ani olej).
Minimální doba vaření (maso 25-30 minut, kuře 25 minut, ryby 15-20 minut, zelenina 20 minut, pečení 15-20 minut).
Prostornost (objem grilu vám umožní připravit plnou večeři pro 4 členy rodiny).
Ekonomické (není třeba platit za elektřinu používanou ve výkonných elektrických grilech a pecích).
Jednoduchost a snadné použití (pouze 3 části: podnos s otvorem pro hořák, mřížka a víko s držákem).
Alternativa k pecím a kuřáckým pánvím.
Dostupná cena (za rozumnou cenu se gril stane po mnoho let nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni)
Skvělý dárek pro přátele a blízké (jakmile se pokusíte uvařit na nádherném grilu, zamilujete si ho navždy)
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
lunova-moskalenko
Tady je! Pánev Miracle Grill-gas (recenze)Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
Čekáme na příběhy od těch, kteří to opravdu používají!
Luysia
„Na pánvi Grill_Gaz se vše vaří dvakrát rychleji než v troubě, aniž by do pánve přidával olej nebo tuk + tuk a jídlo je také dietní, užitečné pro starší lidi se zdravotními problémy.
Vaření probíhá konvekcí horkého vzduchu pod víkem grilu. Umístěte gril na plotýnku, průměr plotýnky musí být menší než otvor ve spodní části pánve. Zapalte oheň minimálně středním plamenem. Umístěte jídlo na gril. krytí a to je vše. Produkt se připravuje bez přidání oleje. Produkt není nutné převracet. Nedochází k přímému kontaktu produktu s vyhřívaným povrchem, což usnadňuje péči o pánev (jídlo nehoří).
Průměr-30 cm, váží 1400 g, myje se jako tuková deska “

Citace: Keti

Luysia, stále chodíš do Moldavska?

A co s tím má Moldavsko, co si myslíte, že prodávám tyto pánve v Kidstaffu?
Keti
Chci, ale cena se zastaví. Více než 200 zastávek. Ale koupil bych 100 za běh pro sebe a svou matku.
Keti
Citace: Luysia

Stejně vás zajímám, takže si myslím, že to potřebuji nebo ne?

Myslím, že je to skvělá alternativa k fritéze - a griluje maso, ryby a koláče, ale nemusíte platit za elektřinu a nemusíte se bát, že se rozbije skleněná baňka.
*** yana ***
Citace: Keti

Myslím, že je to skvělá alternativa k fritéze - a griluje maso, ryby a koláče, ale nemusíte platit za elektřinu a nemusíte se bát, že se rozbije skleněná baňka.
Mám otázku pro ty, kteří mají tuto věc ... hodně kouře z ní? tuk, který odkapal, by měl stále spalovat ... nabízíme to za 2200 ruských rublů ...
nimart
Citace: rusja

nimart
co jsi tam chtěl vidět? na této stránce pouze fotografie - žádné recepty
Tam - kuřecí části, klobásy, listové koláče-samsa
Požádal jsem o váš názor, protože se obávám, že uchvátím obyvatele nepořádku
včera se podařilo vidět.
Existuje spousta fotografií a většinou dvou autorů: většinu Natashy GrilGaz a Eleny Sandu lze reklamu přizpůsobit?
zkušenosti a názor lesik_l „that thing“: nyam: povzbuďte mě, abych se vydal tímto směrem
jak se dostat na jinou stránku, aby se naše téma nezanášelo, nevím
lesik_l
Říkám ti:

Voda se nalije na dno, takže nic nehoří. Poté tuk opatrně nasbírejte ubrouskem a umyjte ho jako obyčejný mastný talíř (já jsem v myčce a to je obecně píseň).

Nejprve položte, vycentrujte, naplňte vodou, položte rošt, zavřete a zahřejte po dobu 5 minut. Namažte rošt štětcem se slunečnicovým olejem, rozetřete produkt. Maso, masné výrobky - 15 minut, zelenina, ryby - 8-10 minut - obraťte se, po stejné době je vše připraveno. Na jedné záložce získáte buď normální porce pro 4 osoby, nebo malé pro 10 + ccm. záložka je již přidána.

Recepty:

Znáte ražniči - smažte, klobásy, klobásy, mititei, kotlety, jakoukoli zeleninu. U kotletů, mletého masa musíte dobře porazit přidáním 150-200 ml vody a nechat stát půl hodiny, pak budou šťavnaté a křupavé.

Sladká paprika je tak úžasná, pokožka se snadno odstraňuje a prakticky neztrácí svůj tvar.

O krčmách jsem už psal. Nakrájejte na kroužky, osmažte a poté zalijte horkým olejem se směsí. olej + lim. džus + koření + trochu odstát == báječný.

Nakládejte houby po dobu 15-30 minut a smažte - olíznete si prsty

Pečivo jsem nedělal, nevidím v tom smysl. Trouba je o něco nižší a objem je větší.

Obecně platí, že vše, co jste předtím vařili na hranici - vaříme doma. Doporučuji vám pořídit si klopné kleště a v každém ročním období bude grilování bez kouře.
azaza
CHCETE !!! Ale mám elektro
Zajímalo by mě, jestli je výsledek podobný produktu od AG? Masové ryby z AG jsou dnes moje oblíbené. Ale pánev zabírá mnohem méně místa.
Eh! Kdybych měl plyn, ale neměl bych AG - byl bych první, kdo by se přihlásil k odběru společného podniku!
lesik_l
Citace: Luysia


Zde je nejmenší cena - 190 UAH.

UAH 190 - docela rozumná cena, dodání z jiné země, a to navzdory skutečnosti, že tento kus je docela objemný. Je problematické někoho požádat, aby jej přinesl, opět kvůli velikosti.
nimart
Citace: lesik_l

Nejprve jsme nastavili, vycentrovali, nalít vodu, vložte rošt, zavřete a zahřejte na 5 minut. Namažte rošt štětcem se slunečnicovým olejem, produkt rozetřete. Maso, masné výrobky - 15 min, zelenina, ryby - 8-10 min - převrátit, po stejné době je vše připraveno. Na jedné záložce získáte buď normální porce pro 4 osoby, nebo malé pro 10 + ccm. záložka je již přidána.

to znamená vždy vodu a vždy se otočit?
to znamená, že to, co píší, ve skutečnosti není tak?
Citace: Luysia

„Na pánvi Grill_Gaz se vše vaří dvakrát rychleji než v troubě, bez přidání oleje nebo tuku + tuk přitéká do pánve a jídlo je také dietní, užitečné pro starší lidi se zdravotními problémy.
Vaření probíhá konvekcí horkého vzduchu pod víkem grilu. Umístěte gril na plotýnku, průměr plotýnky musí být menší než otvor ve spodní části pánve. Zapalte oheň minimálně středním plamenem. Položte jídlo na rošt na grilování. krytí a to je vše. Produkt se připravuje bez přidání oleje. Produkt není nutné otáčet... Nedochází k přímému kontaktu produktu s vyhřívaným povrchem, což usnadňuje péči o pánev (jídlo nehoří).
Průměr-30 cm, váží 1400 g, myje se jako tuková deska “
[
lesik_l
horký vzduch stoupá z kafru a poté, ochlazení, klesá a smaží jídlo, respektive již hoří nahoře a stále vlhký zdola.

Má ten, koho citujete, takovou pánev?
nimart
Citace: lesik_l

horký vzduch stoupá z kafru a poté, ochlazení, klesá a smaží jídlo, respektive již hoří nahoře a stále vlhký zdola.

Má ten, koho citujete, takovou pánev?
Citace: lesik_l

A napsal jsem na základě zkušeností s používáním.

Citoval jsem nabídku Luysia, a zeptal se, že na základě zkušeností s používáním je vždy lepší nalít vodu do palety a také ji převrátit?

Reklama říká, že není třeba se obracet, že vodu je třeba nalít do palety - pokud potřebujete dvojitý kotel, co když chcete teplejší, pak paletu zabalte fólií - je to všechno špatně?
lesik_l
tigra-tigrica, děkuji za odkazy.

Pravděpodobně stojí za to přenést recepty sem, aby se neztratily.

Vaření masa
Marinády na vepřové, hovězí, telecí, jehněčí
1) 3-4 st. l. rostlinný olej, 1-2 lžíce. l. citronová šťáva, 2-3 lžíce. l. brandy, sůl, pepř.
Marinujte maso (například řízky z vepřového, hovězího a telecího masa) po dobu 1-2 hodin.
2) 1/8 l červeného vína, 4 lžíce. l. olivový olej, 2 cibule (nakrájené na kroužky), 4 stroužky česneku (nakrájené na kruhy), 1 bobkový list, 1 lžička. rozmarýn, 1 lžička. tymián.
Marinujte maso (např. Malé kousky hovězího masa) po dobu 3-4 hodin.
3) 1 cibule (nakrájená na kroužky), 1 polévková lžíce. l. cukr, 1 lžička. hořčice, 1/8 l olivového oleje.
Marinujte maso (např. Malé kousky libového vepřového masa) asi 12 hodin.
4) 3-4 st. l. rostlinný olej, 2-3 lžíce. l. suché bílé víno, 1 cibule (nadrobno nasekaná), několik listů čerstvé máty, 2 malé stroužky česneku (prolít lisem), trochu rozmarýnu.
Marinujte maso (např. Malé kousky jehněčího masa) asi 24 hodin.
5) 1/8 l červeného vína, 4 lžíce. l. olivový olej, 2 cibule (nakrájené na kroužky), 4 stroužky česneku (nakrájené na kruhy), 1 bobkový list, 1 lžička. rozmarýn, 1 lžička. tymián.
Marinujte maso (například velké kusy hovězího masa) asi 3-4 hodiny.
Nasekané masové kebaby
Tip: Pokud ještě nemáte zkušenosti, zkuste grilovat kebaby z mletého masa na jednoduchém kusu alobalu s malými otvory nebo v hotových fóliových formách, pak se nemusíte bát, že se kebab rozpadne a spadne do uhlí nebo do grilovací spirály.
Ražniči
Produkty: 600 g jehněčího masa, 1 velká cibule, trochu čerstvého koření (rozmarýn + majoránka + šalvěj ražniči nebo máty), 4 stroužky česneku, 1 vejce, sůl, pepř, olivový olej.
Příprava: maso rozdrobte, přidejte nadrobno nakrájené koření, cibuli, česnek (vylisujte přes lis), poté pepř, sůl a vejce. Promíchejte husté mleté ​​maso a vytvořte z něj klobásy dlouhé asi 10 cm. Klobásy dejte na špízy, lehce rozvalte ve strouhance nebo mouce a grilujte, jemně je obracejte a potřete olejem.
Pokud se těsto ukáže jako řídké, přidejte do mletého masa trochu strouhanky nebo mouky, aby se klobásy nerozpadly.
Chevapchichi
Produkty: 300 g mletého hovězího masa, 300 g mletého jehněčího masa, 4 cibule, 4 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. l. mletá sladká paprika, sůl, olivový olej.
Příprava: maso promícháme, přidáme jednu nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, česnek (protlačíme lisem). Mleté maso promíchejte a vytvořte z něj klobásy dlouhé asi 5 cm.Smažte párky na grilu, opatrně je otočte a potřete olejem.
Zbývající cibuli nakrájejte nadrobno, položte na ni hotové klobásy a podávejte.
Řecké kotlety
Produkty: 500 g mletého masa (vepřové a hovězí maso), 3 cibule, 4 černé olivy, dužina řecké řízky z bílého chleba nebo housek, 1 vejce, sůl, pepř, paprika, 100 g sýra feta.
Příprava: připravte mleté ​​maso ze všech produktů kromě sýrů (cibuli a olivy nakrájejte na jemno). Vytvořte z něj sudý počet kotlet. Nakrájejte sýr na kostky a rozložte na polovinu vařených karbanátek. Poté je zakryjte zbývajícími kotlety a pevně utěsněte okraje. Smažte kotlety na kousku alobalu.
Kotlety ve stylu Tex
Produkty: 1 kg mletého hovězího masa, 150 g konzervované kukuřice, 6 polévkových lžiček. l. drcený lískový oříšek, 1 lžička. sůl, 4 lžíce. l. Chili omáčka, 100 g tvrdého sýra.
Příprava: Maso, kukuřici, ořechy, sůl a omáčku zkombinujte do mletého masa. Vyrobte z toho 16 kotletů. Nakrájejte sýr na kostky, rozdělte je na 8 placiček a přikryjte zbytkem, pevně utěsněte okraje. Smažte kotlety na kousku alobalu.
Vaření drůbeže
Kuřecí maso je ideální ke grilování. Je cenově dostupnější, rychleji se smaží a má méně kalorií.
Tip: pokud vaříte kuřecí stehna nebo křídla, pak by jejich konce po chvíli měly být pokryty fólií - jinak by se mohly spálit.
Marinády na kuřecí nebo krůtí maso
1) Banda zelených (jemně nakrájejte), 2 lžíce. l. citronová šťáva, 1/8 l rostlinného oleje, sůl, černý pepř.
Marinujte maso (například malé kousky kuřecího nebo krůtího filé) po dobu 2-3 hodin.
2) 6 čl. l. rostlinný olej, 6 lžíce. l. ocet, 1 polévková lžíce. l. sojová omáčka, 1 lžička. paprika, 1 lžička. hořčice, 3 lžíce. l. rajčatová pasta, 1 cibule (jemně nakrájejte kuře), 1 stroužek česneku (lisujte lisem), rozmarýn, tymián.
Marinujte maso (například malé kousky kuřecího nebo krůtího filé) po dobu 1-2 hodin.
3) 3-4 st. l. rostlinný olej, 3-4 lžíce. l. suché bílé víno, trochu majoránky, tymián, rozmarýn, kajenský pepř (pálivá červená paprika), paprika.
Marinujte maso (například malé kousky kuřecího nebo krůtího filé) po dobu 1-2 hodin.
4) 1 polévková lžíce. l. přírodní jogurt, 1 lžička. ocet, 1 lžička. citronová šťáva, 1/2 lžičky. kari, 1/4 čajové lžičky kurkuma, 1/4 lžičky sůl, špetka kardamonu.
Marinujte maso (např. Malé kousky kuřecího filé) po dobu 30 minut.
5) 1 polévková lžíce. l. zázvor, 3 stroužky česneku (stiskněte lisem), 2 lžíce. l. sójová omáčka, 2 lžíce. l. sherry, 2 polévkové lžíce. l. kuřecí vývar, 1/2 lžičky cukr, 1-4 chilli papričky (jemně nasekané).
Marinujte maso (např. Malé kousky kuřecího filé) po dobu 30 minut.
Vaření ryb
Grilovaná ryba se připravuje následovně:
* odstranit vnitřek
* umyté zevnitř i zvenčí
* sůl, posypeme pepřem
* posypeme citronovou šťávou a necháme 10-15 minut. nebo lák
Ryba
Před smažením se do ryb často přidává různé koření, jemně nasekané bylinky (viz tabulka výše) nebo různé náplně. Pokud je ryba silná, provede se na ní několik šikmých řezů.
Ryba se smaží třemi způsoby: přímo na grilu, zabalená v naolejované fólii nebo ve speciálním kovovém zařízení. To je dobré použít, pokud smažíte velmi jemné ryby (celé, ne kousky) a je obtížné je převrátit z jedné strany na druhou.
Marinády na ryby:
1) 2 lžíce. l. citronová šťáva, 2 lžíce. l. olivový olej, pár kapek worcesterové omáčky. Rybu (např. Mořského vlka) potřete vařenou marinádou zevnitř i zvenčí a nechte 10 minut sedět.
2) 3-4 st. l. rostlinný olej, 2 lžíce. l. whisky, 1 polévková lžíce. l. sherry, 1 polévková lžíce. l. sojová omáčka, 1 malý stroužek česneku (lis lisem), pepř.
Marinujte ryby po dobu 30 minut. Ryba
3) 1 malá cibule (jemně nakrájená), trochu petrželky a tymiánu (jemně nakrájená), 4 lžíce. l. olivový olej, 4 lžíce. l. suché bílé víno, 2 lžíce. l. citronová šťáva.
Marinujte ryby (například tuňáka) po dobu 1-2 hodin.
4) 1/8 l suchého bílého vína, 4 lžíce. l. citronová šťáva, 1 polévková lžíce.l. strouhaná citronová kůra, 1 malá cibule (jemně nakrájená), 8 polévkových lžiček. l. rostlinný olej.
Marinujte ryby (například platýze) po dobu 1-2 hodin.
Brambory
Ke grilování se používají malé brambory. Měly by být umyty, na několika místech propíchnuty vidličkou, zatímco jsou ještě mokré, zabalit je do velkého kusu fólie, předtím potažené olejem. Brambory grilujte 30-40 minut. Zkontrolujte doneness tím, že strčíte brambory přímo skrz fólii pomocí ostré dřevěné tyčinky.
Brambory jednoduše nakrájejte na polovinu, na každou polovinu dejte kousek slaniny, osolte a vložte na rošt na pánvi
Houby
Umyjte houby (například žampiony), osušte, opatrně odstraňte nohy. Jemně nakrájejte cibuli, bylinky, houbové stehna, vše promíchejte. Do této hmoty přidejte česnek lisovaný lisem, sůl a pepř. Výslednou náplň na pánvi několik minut dusíme. Houbové čepice namažte rozpuštěným máslem, naplňte náplní a grilujte. Aby houby nevyschly, měly by být pravidelně mazány olejem.
Pro čepice můžete připravit jakoukoli jinou výplň, houby posypat strouhaným sýrem nebo přidat malé kousky sýra mozzarella.
Keti
Holky! Koupil jsem to, nemohl jsem to vydržet. Pro obyvatele Charkova vám mohu dát telefon, kde si můžete okamžitě koupit. 230 UAH / 1 kus, pokud je mnohem levnější.
Pánev Miracle Grill-gas (recenze)
Vložil jsem trochu ze všeho.
Houby a klobásy se vytáhly rychleji. Houby jsou šťavnaté, chutné. Maso a kuřecí stehno se stále vaří - přidán oheň.
Rychle jsem dal sůl a pepř, nalil sojovou omáčku a namazal majonézou.
Brambory rozkrojte na polovinu, namažte stejnou marinádou, na vrchole s kousky slaniny a sýrem. Čekám.
Keti
Dík! Obecně mohu říci - nezbytná věc v domácnosti. A peníze nejsou škoda. Pánev je velká, ale lehká. Sealed zabírá málo místa. Snadno se vejde do tašky.
Vše je již připraveno. Velmi chutné. Příště se pokusím maso opravdu marinovat.
Brambory jsou pečené nahoře a uprostřed měkké. Houby - vůbec žádná slova. Maso je dobře hotové.
A zapa-ah-ah-ah !!!
lunova-moskalenko
Citace: Keti

Dík! Obecně mohu říci - nezbytná věc v domácnosti. A peníze nejsou škoda. Pánev je velká, ale lehká. Sealed zabírá málo místa. Snadno se vejde do tašky.
Vše je již připraveno. Velmi chutné. Příště se pokusím maso opravdu marinovat.
Brambory jsou pečené nahoře a uprostřed měkké. Houby - vůbec žádná slova. Maso je dobře hotové.
A zapa-ah-ah-ah !!!
A poté je to špinavé na sporáku nebo sjízdné?
Keti
Citace: nvk

A poté je to špinavé na sporáku nebo sjízdné?

Obecně čisté, jako by nic nestálo. Vůně pouze produktů na vaření je ohromující! Kdo psal o kouři - hloupost, absolutně ne. Spodní část pánve byla pokryta fólií a na ní jen trochu tuku. Vyhodil jsem fólii. Umyl jsem pánev jako běžný kastrol. Je lehký jako pekáč. K dispozici je ocel a dvojitý smalt.

Kočku bylo nutné vyhnat
Smět @
Keti, takže jste do pánve nenalili vodu?
Keti
Citace: květen @

Keti, takže jste do pánve nenalili vodu?

Ne, na dno pánve jsem položil fólii. Buď to, nebo ono.
Pravda se nedívala na to, na kterou stranu byla položena. Je to nutné více lesklé nahoru - aby odraz tepla byl zpět.
lesik_l
A Moldavané mě naučili nalít vodu na dno. Zvláště když je kebab smažený, odkapává spousta tuku - voda nedovolí ohřát dno a nic hoří. Neexistuje žádný pár jako takový, není to cítit. Takže si nedokážu představit možnost dvojitého kotle. Otvory po stranách jsou velké a je do nich vloženo pouze 300 - 350 ml vody, která se prakticky neodpařuje.
Keti
Prodejce mi také řekl, abych buď nalil sklenici vody, nebo zakryl dno fólií.

lesik_l, dáváš kebab přímo na rošt nebo do forem? Rád bych tu fotku viděl znovu.
lesik_l
Přímo na roštu, kotlety a ryby. Pokud je šťáva z nějakého důvodu potřebná, měla by se použít fólie. A naopak se mi líbí, že všechna zbytečná splývají. Teplota je vysoká, vše je již šťavnaté.
Luysia
Citace: Keti

lesik_l, dáváš kebab přímo na rošt nebo do forem? Rád bych tu fotku viděl znovu.
Pánev Miracle Grill-gas (recenze) Pánev Miracle Grill-gas (recenze)

Viki
Citace: Keti

Obecně mohu říci - nezbytná věc v domácnosti. A peníze nejsou škoda.

Podporuji!
Ta věc je dobrá, nutná.
Ježíšek mi to na nový rok položil pod vánoční stromeček, za což mu děkuji!
Testy skončily. A kuřecí stehna - rukojeti, brambory a kebab - všechno je v pořádku!
A s vodou dole a fólií ...
Mohu dát obyvatelům Oděsy telefonní číslo, kde si je koupit. Tento zázrak mě stál 180 UAH.
Keti
Citace: Lozja

Dej mi benzín do města!

Někde jsem četl, že na elektrickém sporáku je to možné, jen je lepší, že palačinky jsou spirálové, tedy s intervaly.
Keti
Citace: nimart

Keti, s novým oblečením a kolik min jsou houby a kolik brambor?

Upřímně, nevšiml jsem si, kolik minut. Když jsem to udělal poprvé a sotva jsem vůbec udělal benzín, houby a klobásy se rychle smažily. A pak udělala více ohně a o pár minut sundala brambory. A vepřové a kuřecí maso bylo ještě trochu smažené.
A často jsem to otevíral - sledoval jsem všechno v něm (dokonce jsem se snažil sledovat proces v otvorech ve spodní části pánve), a když jej otevřete, vychází horký vzduch a musí se znovu zahřát - trikem je, že vzduch je udržován uvnitř pod víkem.
kirch
Dívky, podíval jsem se na místo objednání této zázračné pánve, existuje tolik obrázků, zdá se, že jsou všechny stejné, ale názvy jsou různé: zázračná pánev na grilování, plynový vzduchový gril, zázračný plyn na grilování, multifunkční zázračný plyn na plyn atd. Cena pro všechny stejné, ale samostatné objednávky. Vysvětlit prosím. chci si objednat
Keti
Citace: kirch

Děkuji děvčata, ale žiji v Rusku

Aha, ale myslel jsem si Novomoskovsk v Dněpropetrovské oblasti.
Viděl jsem, že existuje komunita zvaná Skovoroda Miracle Grill-Gas, která se zabývá společnými nákupy v Rusku. Možná bys tam měl jít raději?
Lozja
Citace: Keti

Někde jsem četl, že na elektrickém sporáku je to možné, jen je lepší, že palačinky jsou spirálové, tedy s intervaly.

Nechápu, jak by to mělo fungovat na elektrické plotýnce. Byl vynalezen pro plyn a pro velikost plynového hořáku.
Lozja
Ano, o to jde. Plyn vstupuje dovnitř, proto je vhodný otvor ve středu. Pokud umístíte tento případ na elektrický sporák, nebude jasné, že průměr pánve je pro hořák velký, dokonce i největší, aby se tam všechno vešlo a ohřev by neměl jít zespodu, to je celá podstata této pánve. Obecně se to nenazvalo jen ten plynový gril.
celfh
Citace: eroshka

A už jsem si to objednal prostřednictvím komunity v mém světě
Nemám takovou komunitu, tak jsem si ji objednal v Belgorodu, ale jak jsem pochopil, dostanu ji až v březnu a dubnu.
vichka jahoda
Mám takový rok .... ehm, hodně, alespoň 3 nebo možná 4. dal můj manžel dárek. Máte něco jako Moldavsko, ale ne tak docela Podněstří, tak jsem to potom koupil za 20 $ (vzal jsem srozumitelný ekvivalent pro všechny) Od té doby to stojí 20–22 na různých místech. Píšu to ke skutečnosti, že lidé, kteří to chtějí na Ukrajině, nepovažovali, že 190-200 UAH je za to drahé. Nevím, kolik od nás zásilka stojí, ale ne méně než 10 $ (jiný stát), takže pokud chcete, kupujete a nelitujete, kus je dobrý, budete spokojeni. Mimochodem, když jsem překládal nástroj s mými špatnými znalostmi moldavštiny / rumunštiny, stále mi to umožňuje, o vodě není ani slovo !!! A příznivci mi o ní také něco blábolili. Kromě všech jejích dalších příležitostí vařit nejrůznější výrobky jsem v létě, když přijdu z trhu a začnu vařit večeři, vložil do toho 3-4 lilky, pečil z a zmrazil. A než jsme šli někam zapálit, upéct najednou 20 kg, pamatujete si. Nevkládám dno ničím a nelévám vodu (chci toastovat a ne v páře), není tam žádný zápach ani saze.
azaza
Dívky, zajímalo by mě, jestli je chuť masa a ryb z této nádherné pánve srovnatelná s jejich chutí po fritéze? Je možné mezi ně vložit alespoň přibližné znaménko rovnosti, nebo jeden z agregátů převažuje? Opravdu chci takovou pánev, ale nemám benzín. Ale je tu AG, který měl svou dceru opravdu rád. Nemá kam dát AG, ale má benzín. Takže si myslím: možná jí tato pánev bude vyhovovat? Pokud se někdo pokusil / pokusí - informujte postiženého!
Tanyulya
V sovětských dobách jsem měl takovou pánev ... moje matka někde koupila ... teď se zdá, že je v zemi ...Udělal jsem to na něm jako pár, nalil trochu více vody pod rošt do výklenku na pánvi, moje teta v něm vařila pyan-se.
Nuuuu AG a tato pánev ... vůbec žádný způsob srovnání.
azaza
Citace: Tanyulya

Nuuuu AG a tato pánev ... vůbec žádný způsob srovnání.
Možná ne. Ale toto je gril a to je gril. Říkají jak o tom, tak o dalším, že to vypadá, že vaří na otevřeném ohni, jen bez sazí. A tam a tam můžete vařit rybí maso bez oleje. Byl jsem tedy hříšným činem a myslel jsem si ...
A pokud člověk nemůže porovnávat, pak nemůže říci, který z nich je lepší? Velmi, velmi odlišné výsledky? Stejně jako to, že kuře AG a kreslené kuře jsou zcela nesrovnatelné? Mimochodem, i když nejsou srovnatelné, AG chicken pro mě rozhodně vládne. Možná takové máte subjektivní pocity z AG a zázrak?
Gaby
Panna, řekni mi, tady píšeš, že výsledek je jako na ohni a že ve skutečnosti není jen chuť, ale také vůně jako z ohně? A grilování s kouřovou vůní dopadá jako na grilu? Jen chcete pochopit?
Elena Bo
Citace: Gabi

Panna, řekni mi, tady píšeš, že výsledek je jako na ohni a že ve skutečnosti není jen chuť, ale také vůně jako z ohně? A grilování s kouřovou vůní dopadá jako na grilu? Jen chcete pochopit?
Odkud pochází opar? Pokud jen spálíte žetony, ale pak bude kouřit nejen kebab ...
Tanyulya
Citace: azaza

Možná ne. Ale toto je gril a toto je gril. Říkají jak o tom, tak o dalším, že to vypadá, že vaří na otevřeném ohni, jen bez sazí. A tam a tam můžete vařit rybí maso bez oleje. Byl jsem tedy hříšným činem a myslel jsem si ...
A pokud člověk nemůže porovnávat, pak nemůže říci, který z nich je lepší? Velmi, velmi odlišné výsledky? Stejně jako to, že AG kuře a kreslené kuře jsou zcela nesrovnatelné? Mimochodem, i když nejsou srovnatelné, AG chicken pro mě rozhodně vládne. Možná takové máte subjektivní pocity z AG a zázrak?
Oh ... používám to už dlouho. Navíc nejím masa, je pro mě velmi těžké vyjádřit chuťové vjemy.
azaza
Ne, Gabi. Chuť je velmi srovnatelná, ale bez oparu. Žádné saze! Ale chuť je vynikající !!!

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty
© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren