Polévka s droby pro Gleba Zheglova

[Místo setkání nelze změnit, 1979]

Polévka s droby pro Gleba Zheglova

Kategorie: První jídlo

Složení
droby domácích kuřat	4 věci
cibule	2 ks
mrkev	1 ks
česnek	2-3 ks
brambory	2 ks
nudle	100 g
tymián	3-4 větve
pepřová směs (hrášek)	0,5 h l
sůl	chuť
zelené cibule	0,5 svazku
mouka	1 polévková lžíce
smetana 20% tuku	50 ml
máslo a olivový olej na smažení

Metoda vaření

• Místo setkání nelze změnit, 1979
• Režisér: Stanislav Govorukhin
• Účinkují: Vladimir Vysockij, Vladimír Konkin
• 

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Existuje neuvěřitelně mnoho receptů na tuto polévku, každá žena v domácnosti má svá vlastní tajemství. Rozhodl jsem se upozornit na možnost, kterou mě naučila moje babička. V sovětské éře, která nebyla zkažena kulinářskými lahůdkami a různými výrobky, se tato polévka často stala záchranou. - ne příliš drahé, ale uspokojivé.

Zdá se mi, že recept je docela autentický k polévce, o které Zheglov snil. Jediným doplňkem jsou koláče s bylinkami, které manžel k této polévce určitě vyžaduje.

Hotové jídlo bohužel není ve fotografiích filmu. Doufám, že recept bude k účasti přidán.
Vařte s láskou a dobrou chutí!

Marino, můžeš v závorkách napsat, co obsahuje patroshki: 4 krky, 4 játra, 4 pupky, 8 nebo 4 křídla? je to všechno?

[Anyo,]

Anyo, Právě jsem koupil čtyři droby na trhu - jeden na porci. Nepoužívám tlapky a hlavy. Pokud si přejete, můžete zvýšit počet jater nebo pupků (koupit obchod). Můžete použít husí droby - jsou větší a polévka se ukáže být bohatší.

droby domácích kuřat 4 ks

zde jsou klíčová slova ... ale kde je mohu získat, domácí droby? A tak chcete, takový skvělý recept
a vycpané krky ... mmm

[Tanechka]

Tanechka, ale neprodávají se na trhu?

[Marish,]

Marish, velmi chutný představil recept! Výborně! Jak Zhiglov ve filmu řekl lahodně: „No, teď by to byla polévka s droby ...“

[Marisha]

Marisha, máš pravdu! Stačí si tuto frázi zapamatovat a je k dispozici okamžité slinění.

Marin, vycpané krky dobyté svým tvarem! Velice se mi to líbilo !!!