V-tina
Ofeliya, už nějakou dobu také karikatura začala selhávat - můj oblíbený program „Polévka“ se vždy vypne po 10 minutách od začátku práce .. Myslím, že to je problém v elektronice
Rodionchik
Ahoj přítelkyně jsem já

A tento přítel je očividně křivý, protože v mém pomalém sporáku všechno hoří - ovesné vločky, rýže a maso. A pokud do rýže nalijete více vody, dostanete jen nalepenou hrudku. Obecně nic nefunguje
V-tina
Rodionchikvítejte, řekněte mi, jak vaříte - na jakých programech, kolik naléváte a naléváte a zkusili jste vařit podle našich hotových receptů?
Okamžitě musím říci, že to pravděpodobně není o vás, ale o karikatuře, protože ve skutečnosti se při přehřátí vypne, v některých případech se může něco přilepit, ale vyhoří
Rodionchik
Díky doposud jsem vařil přísně podle knihy receptů od stlera, ovesné vločky se ukázalo být spálené po celou dobu, rýže je obecně lepkavá hrudka, každý mikron z Lizy se ukázal být jedlý, nelepivý, ale přesto divný - nějak zbitý, jak řekl můj manžel. A dno stále trochu hořelo. Proso a rýžová kaše také shořely, maso se spálilo, když jsem dělal pečeně. Obecně platí, že zatím nevyšlo ani jedno, ani jednoduché jídlo.
Rodionchik
Pravděpodobně jsem to špatně uvedl, nehoří a smaží se, drží se. Přesto je nemožné jíst takovou kaši, když je smažená. Takže seškrábnu horní část a spodní část jde do koše
V-tina
Rodionchik, Připravoval jsem kaši už dlouho očima, poměr obilovin a vody pro pohanku i rýži je asi 1: 3, 1: 4. Vždy vařím maso v pečivu, nikdy se nespálilo. Jaký program jste použili k vaření pečeně?
V-tina
Citace: Rodionchik
nehoří a hranolky se lepí.
pouze ovesné vločky v mléce se na mě lepí, když se je snažím vařit do homogenního stavu ... v jakém režimu vaříte kaši?
Vei
Citace: V-tina
v jakém režimu vaříte kaši?
vaří s mléčnou kaší
V-tina
Elizabeth, pokud vařím kaši v mléce, pak se opravdu trochu drží na dně, ale je to nekritické, nikdy nebyly žádné hrudky, na konci vaření všechno dobře promíchám a tak, aby to bylo jednoduché vyhodit - možná to ani není otázka, opravdu , problém je v samotném multivarku
vernisag
Možná, že ani s multivarkem to není správné. V této karikatuře je smažení problematické, ale pak hoří na programech ... zvláštní ...
Právě jsem spálil na pilaf, vařil pilaf na rýžovém programu. Nebo možná je to v proporcích opravdu problém
Rodionchik
Ano, už si myslím, že s multivarkem něco není v pořádku, nebo se mnou na ovesné vločky, vzal jsem 1 sklenici ovesných vloček 1 mléko a 2 vodu, nebo někdy ještě tekutější, dal program „mléčná kaše“, vždy se drží na dně ... Moje ovesná kaše je angličtina z Anglie. Rýže basmati. Nikdy to nevypadá drobivě. Mléko 1,5%. Kaše nikdy neutekla.
Pečeně se vyráběla na pečivu, jak se píše v knize, toto je zatím nejlepší. Bylo těžké smažit maso do zlatova, ale když jsem zavřel víko a dal ho na program na 1 hodinu, po 45 minutách začalo hořet. Je dobré, že jsem se rozhodl to zkontrolovat, takže to moc nespálilo, ale pořád chutnal trochu žlukle.
Obecně nechápu, co jsem udělal špatně.
Potřebuji jen volnou rýži - moje dítě ji velmi miluje. A jen ovesné vločky, aby se nespálily. Do té doby
Vei
Citace: Rodionchik
na ovesné vločky jsem vzal 1 sklenici ovesných vloček 1 mléko a 2 vodu
Miluji tekutou kaši, takže si vařím pro sebe v poměru 1 díl ovesného vločky po dobu 8 minut vaření a 5 dílů tekutiny (mléko plus voda na polovinu) a můj manžel miluje kaši střední tloušťky.Proto nyní vařím 1/4 obilovin / kapaliny a poté na talíř přidám mléko. A ačkoli si ve Stadleru ani nepamatuji, zda jsem vařil mléčnou kaši, bylo to tak dávno, dodržuji tyto poměry bez ohledu na MV nebo SV, výsledek je stejný.
V-tina
Rodionchik, zkuste uvařit obilnou kaši: tekutou 1: 4, když vařím ovesné vločky, také se lepí na dno, ale ne kritické, na konci to jen promíchám a nechám pár minut odstát. Co se týče pečeně a všeho ostatního - nevarím podle receptů z knihy, ale pečení i 45 minut je na pečeně zjevně příliš, na 45 minut vložím na upečení kilogramový špachtle a je upečený. Nemám po ruce Basmati, abych zkontroloval proporce, nepamatuji si ... ale občas změřím, kolik věcí. v každém případě pro drobivou rýži používám program buď tvrdou rýži nebo standardní rýži, pokud zapnu program měkké rýže, ukáže se, že je již lepkavý
vernisag
Ovesné vločky musí být během vaření několikrát promíchány, já vařím v poměrech, ve vodě 1: 4, 1: 5 v mléce. Mám rád rýži v této karikatuře 1: 1,5, pohanka 1: 2,5 (ukáže se otevřená, měkká) na programu, rýže je měkká.
Rodionchik
Díky, zkusím tyto rozměry
Rodionchik
Ale k zamíchání je ztracen také celý bod multivarku. Obléknu si ráno, zatímco sbírám dítě do školy nebo večer, neexistuje způsob, jak utíkat a zasahovat. Takže v hrnci můžete vařit za 5 minut - udělal jsem to předtím, než se objevil multivar. Ale 5 minut ráno je velmi cenné, takže se stále snažím zvládnout multivarku a přimět ji, aby vařila to, co potřebuji a jak potřebuji
Nebo přemýšlím o změně multivarku
Obecně jsem v recenzích na Yandex viděl, že lidé píší, že jejich programy jsou smíšené, a že někteří také selhávají. A všichni ostatní jsou v pořádku
Vei
Rodionchik„Leno, oh, řekla jsem ti, že Shteba by měla být vzata
pokud se nejedná o vadu konkrétního CF, nakonec vše vyjde, zvyknete si, pocítíte jeho charakter, jaký režim je lepší vařit a jak a nebudete s ním rozlévat vodu!
Můj první Bork byl pro mě jen zkouškou - neexistovaly žádné recepty, nulové majitele, společnost nepodporovala žádnou zpětnou vazbu a zaměstnanci ani nevěděli, co prodávají. A byl tam také tlak, musel jsem se namáhat, ale pak se stala mou oblíbenou v mém obrovském multiparku. Dívky potvrdí!
V-tina
Právě jsem vařil rýži v poměru 1: 3 na programu „standardní rýže“, nevzal jsem si více sklenic, ale obyčejnou sklenici, nic se nelepilo na dno, ale rýže byla samozřejmě vařená (nestala se hrudkou), moji muži nerespektují drobivou kaši. Pokud potřebujete rýži, která je úplně drobivá a vzdušná, pak je lepší zkusit podle Iraových proporcí
Vei
Citace: V-tina
Pokud potřebujete rýži, která je úplně drobivá a vzdušná, pak je lepší zkusit podle Iraových proporcí
ale pro mě, podle proporcí Iriny (irská, bez urážky), ne rýže, ale špinavá kaše. Jak tedy Japonci a Číňané pojali a jedli, ukázalo se to pouze v poměru 1/1, maximálně 1 / 1,15.
Ale tady jde spíše o vkus, kdo je na co zvyklý a miluje.
V-tina
Elizabeth, no, podle mého názoru, pak by určitě měl být ještě větší nepořádek, dopadne to 1: 1, nebo dokonce trochu víc, nikdo u mě nebude jíst, křičí, že rýže je syrová, vařím rýži v takových poměrech jen na saláty
obecně pocit, že kromě osobních preferencí záleží také na konkrétní instanci multivarku, tedy na produktech, takže pro jistotu .. už jsme to tady nějak probrali - standardně (45 min.) pečieme všechny sušenky na pečených výrobcích dát pečivo na hodinu
Vei
Citace: V-tina
zakřič, že rýže je syrová
ne, není to ani solidní, absolutně připravené. Jakou rýži berete?
V-tina
dlouhozrnná rodina od Ecoline (to je pro kaši), pro pilaf basmati dlouhozrnný litevský jako je tento  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 nebo pokud tomu tak není, pak si ze stejné ekoline vezmu také jasmín nebo směs rýže (ale v mé vesnici je problém koupit). Výsledek je samozřejmě jiný, ale pokud vezmete Ecoline v poměru 1: 1,2, pak je zrno uvnitř jen syrové, navíc v mikrovlnné troubě se stejnými poměry je výsledek vynikající
vernisag
Snažil jsem se vařit 1: 1 i 1: 1,2, syrovou rýži, nedovarenou ...

Citace: vernisag

Dnes jsem vařil rýži se zeleninou a houbami. Na programu byla smažení smažené cibule, přidaná mrkev, pak lilek, houby, rajčata a paprika, prog. vypnul to. Do misky multivarkáře jsem přidal 1 polévkovou lžíci promyté rýže, sůl a koření (pepř, zeleninové koření, sušený česnek, pískavice řecké seno), 2 polévkové lžíce vody a zapnul standardní rýžový program. Ukázalo se to pikantní a velmi chutné!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Je tu nepořádek?
V-tina
IrskoMyslím, že stále hodně záleží na produktech a na konkrétním multi. Také mám 1: 2 jako na vaší fotce
Irman
I pro mě je 1: 2 stejný
Vei
Pokud si dobře pamatuji, Ira vaří předvařenou rýži a já kolem Kubana.
ale vaše věc)))
vernisag
Citace: Vei
a já jsem kulatý Kuban.
Dlouho jsem nekupoval předvařenou rýži, jen kulatou. A na kaši a na pilaf a jen na přílohu.
Věc vkusu, každý vaří tak, jak chutná lépe
Irlarsen
Je zvláštní, jak. Rýže, kterou mám, je Basmati (dcera druhého to nerozpozná), takže ji vařím ve stadleru okem, program je smyslový. Vylévám to přímo ze sáčku a naplním vodou z vodovodu, naliju si to pro sebe a podle potřeby to zaliju. Rýže je vždy vynikající, zrno od zrna. Moje děti si už rýži připravují pro sebe, opravdu se jim líbilo, že si můžete nalít, nalít, jak chcete (máme tu multivarky, takže se chlubí kamarádům, že dokážou všechno) a vždy s vynikajícími výsledky

Podle mého názoru je s pomalým vařičem něco špatně.
Čepka
Citace: Rodionchik
Rýže basmati.
Citace: Rodionchik
Potřebuji jen volnou rýži
Mám jiný pomalý vařič, ale problém byl stejný!
Basmati musí být drobivý. Toto je pákistánská rýže, nemělo by se k ní přistupovat podle čínsko-korejských standardů.

Před vařením doporučuji namočit na 20 minut. To mu pomůže předem nabobtnat a poté se uvaří za kratší dobu, aniž byste museli vykysnout.

Zde jsou 2 možnosti (používám druhou):
1. Namočte do studené vody, poté vypusťte vodu do cedníku a nechte 10 minut zaschnout. Poté znovu zalijeme vodou a vaříme v poměru 1: 1,25.
2. Okamžitě namočte do misky multivarků a nalijte vodu v poměru 1: 1,5. Teplota vody během namáčení je 40-50 ° C, proto můžete zapnout ohřev na 1-2 minuty. Ne déle, jinak se přehřeje! Já v jiném modelu zapnu jogurtový program. Nechejte 20 minut máčet v misce. Poté bez vypuštění okamžitě vařte na standardním programu.
Možná budete muset mírně změnit proporce vody pro tento konkrétní model. Ale hlavní věc je namáčení (pouze ne déle než 30 minut!).

Nyní druhý bod, aby nebyl „zbit“:
po skončení programu jej okamžitě nevybírejte v misce a nepokoušejte se jej míchat. Ano, bude to trochu přilepené na dně - to je normální (hlavní věcí není smažit - pak je to již okraj multivarku!). Aby se co nejvíce zachovala celistvost jemných zrn, bez míchání ji zalévám víceméně rovnoměrně ~ 50 ml vroucí vody z konvice, zavřete ji a nechejte ji 10 minut.Poté ji můžete otevřít, přidat olej a jemně promíchat, vše půjde odspodu.
Pokud máte v plánu nechat rýži na zahřátí, můžete přidat trochu více vroucí vody, aby byla suchá.

Myslím, že poměr 1: 2 naznačuje tišší vaření. V hrnci na mírném ohni to dopadne skvěle. A v multivarkě prodlužuje velké množství vody aktivní fázi vaření (program běží před odpařením) a některé odrůdy rýže jsou tráveny.
Vysvětlím - píšu zde o obvyklém nepareném Basmati. Dušená - nic není děsivé, můžete nalít vodu, aniž byste se dívali, ale my ji nejíme.
Vei
Čepka, Tanyo, díky! Nevařím dlouhozrnnou rýži, v tomto tématu nejsem moc silný))
vernisag
Citace: Gibus
Basmati musí být drobivý.
Ano, hodně se píše o namáčení rýže před vařením.
Můj soused, kterému je již 75 let, říká, že vždy před vařením namočí všechny cereálie, dokonce i na kaši, dokonce i na přílohu.
vernisag
Dívky, potřebujete použít horní parník?
Existují online obchody, které nabízejí slevy za velmi směšné ceny.
Multivark lze někdy koupit od 500 rublů, jsou po opravě nebo případ je velmi ošuntělý nebo něco jiného, ​​existují různé okolnosti.
Takže po zakoupení takového mulče, který obecně nemůžete odnést, ale vzít jen - misku, dvojitý kotel, odměrku, naběračku a šňůru (může se hodit, jeden jsem spálil na sporáku) A všechno toto potěšení bude stát 500-600- 900 rublů, stane se to například o něco dražší než 1200 rublů, ale tam si můžete vyzvednout celou karikaturu, najednou to přijde vhod ...

🔗
Tyrkysový
Citace: vernisag
Existují online obchody, které nabízejí slevy za velmi směšné ceny.
V Nižním Novgorodu a v Moskvě existují pouze tři výrobky (žehlička, digestoř a chladnička)
vernisag
Ol, ve všech obchodech je sleva, koupil jsem spoustu yulmart za směšné ceny.
Například chléb, nový mulinex za 3700 rublů, stojí 15 tisíc. Do ústředí byl ztracen tlakový hrnec na 2300 rublů, několikrát použitý a KP Orson také na tři tisíce něco, nový, motýl pro bití.
vernisag
Irman
Díky tobě špehuji lstivý.
Vei
jaká krásná nová, objevila se další kostka! škoda, že to nepotřebuji))
Mandarinka
Dívky, čas, který vystavuji, z nějakého důvodu přestal být zachráněn. Několik měsíců bylo vše v pořádku, připojte jej a zobrazte aktuální čas. A najednou se něco změnilo: pokaždé, když musíte nastavit aktuální čas. Navíc chápu, že toto je moje práce s malými rukama. Jednou jsem něco zrušil náhodou. Nechápu, jak vrátit předchozí pohodlí. Kdo to měl a co dělat?
vernisag
Svetlana, musíte vyměnit baterii. Je ve spodní části multivarku, otočte karikaturu vzhůru nohama.
Mandarinka
Děkuji, jak se změním, napíšu.
Elenta
Nepsal jsem všem!
Přečetl jsem všechny komentáře o smažení na dno, vypnul jsem karikaturu trochu předem, ale stále jsem nezměnil misku, s dobrým povlakem nebyl žádný problém jako svařování.

Vařila jsem přísně podle receptu z knihy, pomerančový muffin / sušenka - nevyšlo to (prostřední nebyl vůbec upečený)

Chci udělat typ dortu v karikatuře, naznačit, co a jak mohu udělat?

V poslední době rád používám f. Brambory a navíc dvojitý kotel (treska jednoskvrnná a vařené brambory)

Šel jsem si přečíst o novém mulyuyuyuyu


Přidáno středa 20. dubna 2016 11:08

Také často dělám rameno a stopku krůty v pomalém sporáku, všechno je měkké a křupavé
Ale v poslední době si vařím své vlastní ovesné vločky na sporáku, které nemám rád jako mléčné výrobky. To není ono.
S mléčnou kaší dělám kuřecí guláš. V květnu zkusím dát recept s obrázky.

Chtěl bych změnit některé detaily v karikatuře: parní pánev, víko a samotná mísa. Napsal jsem prodejci, řekli mi, že všechny podrobnosti lze změnit.
Dokud nevyměním baterii, pokusím se udělat dárek pro můj květen.

Abych byl upřímný, stále nejsem zklamaný z režimů vaření, ale při pečení (zřídka peču) mě rozruší: charlotte a oranžová sušenka nevyšly.
Šíleně lahodný piškotový dort pouze na vroucí vodě, tady jsem ukradl recept (základní) - to dopadlo skvěle.
valushka-s
Dívky, které dříve uložily odkaz na misku do svého Stadlíku (5 l) a pravidelně sledovaly a sledovaly cenu,
cena byla 700 r a nyní je to 399 r, u 4litrové mísy je nyní cena 299 r.
Nemohu říct nic o kvalitě, jen jsem si objednal misku, doufám, že kvalita mísy je tak skvělá, jaká byla.

5 l mísa 🔗

4 litry 🔗


Dívky, řekněte mi, kterou baterii potřebujete pro naši mezku koupit a kde se obvykle prodávají.
Rituslya
Valyush, dík. Také jsem si objednal 4 litry, ale nevím, že bude vyhovovat mé černošce, nebo ne? ...
Ano, a již nejsou na skladě, protože si možná vůbec neobjednala.
Ano, a jděte si vyzvednout Andropovovu třídu.


Přidáno středa 27. dubna 2016 17:16

Ne, trochu to potvrdili. Takže, viděl jsem, objednal jsem si to.
Sedne
Rita„Ne, nebude se hodit k našemu
Irman
Citace: valushka-s


Dívky, řekněte mi, kterou baterii potřebujete pro naši mezku koupit a kde se obvykle prodávají.
Valyushi, vytáhl jsem baterii z multivaru a šel s ní.V našem obchodě máme malé oddělení s elektrickým zařízením, prodávají tam, sluchátka, rádia atd., Ukázali prodejci baterii a dali mi.
ne_peku
Citace: valushka-s
...... jakou baterii si musíte pro naši mezku koupit ......

Baterie potřebuje takový CR2450. Na spodní straně multivarku jsou značky.
Elenta
Zobrazuje se chyba E3 karikatury, během režimu vaření nemohu otevřít víko, přidat jídlo nebo zasahovat, režim je zklamaný z karikatur, šel jsem se dívat na další.
V-tina
Elenta„Mám totéž, na fórech jsem zjistil, že je tam pájeno nějaké vedení ve víku. Stále se dostávám ven odpojením od sítě, přidáním toho, co potřebuji, a opětovným zapnutím. naše SC se nezavazují, že to opraví (
Elenta
V-tina„Vařím v něm nejjednodušší věci, ale škoda, že jsem si ho koupil v prosinci 2014, ale stalo se to v květnu 2016. Vařím však každý den.
vernisag
Dnes jsem vzal multivark z opravy

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren