Nakládané zelí

Nakládané zelí

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
bílé zelí	1 kg
Hrubá sůl	2 lžíce. lžíce
Cukrový písek	0,5 šálků
Rostlinný olej	100 ml.
Ocet	10 lžíce. lžíce
Česnek	3 hřebíček
Červené žebra	jak chceš

Metoda vaření

• Krájejte zelí krásně
• 
• 
• Tři mrkve na struhadle a vše vložte do velké nádoby
• 
• Zamíchejte a vymačkejte pár stroužků česneku
• 
• Přidejte červený rybíz
• 
• Vařte marinádu. Na 1 kg. zelí (v poměru k hmotnosti zelí zvyšujeme přísady pro marinádu), vaříme 500 gr. voda, přidejte 0,5 šálku cukru, hrubá sůl 2 lžíce. lžíce. Míchejte a nechejte rozpustit. Poté přidejte 100 g. rostlinný olej a 10 lžíce. lžíce 9% octa. Nalijte zelí s vroucí marinádou. Zelí dává šťávu a ochutnáme výsledný nálev. Pokud vaší chuti chybí sůl, cukr, kyselina (ocet), můžete tyto přísady přidat přímo do zelí.
• 
• Zelí zakryjeme víčky, talíři, co se nám líbí, a položíme na ně útlak (například 3litrovou nádobu s vodou). Zelí necháme marinovat 8 hodin (přes noc). Můžete začít jíst po 3 hodinách.
• 
• Po 8 hodinách vložte zelí do sklenic a uložte jej do chladničky. A je to, zelí je hotové a můžete ho jíst, pokud jste ho nejedli 3 hodiny po začátku moření.
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

Rodina 3-4 osoby

[srpen]

Je správně řečeno, že stručnost je sestrou talentu! Také bych přidal přesnost a jednoduchost jeho příbuzným.
Zde je celá veselá rodina přítomna tím nejlepším možným způsobem.
Teta Ekonomika, strýc Smack a sladká nevěsta Tchaj-wan Krása s neteří Účinnost se také zvedly a udržovaly si značku.
Milé ženy, berte příklad, zatímco dávají !!!
Už skartuji ...

Mimochodem, věnujte pozornost poměru mluvení na veřejnosti a vděčnosti v srpen - tato hodnota má velmi vysvětlující název: Účinnost - NAsoučinitel Pužitečný DAkce je v tuto chvíli 93/116 = 0,8, což je mnohem více než u parní lokomotivy nebo automobilu a jen o málo horší než obecně uznávaný lídr v oblasti účinnosti - transformátor.

Ach jak! Dík!

Nezapomeňte vyzkoušet šťávu, kterou zelí uvolní po zalití marinádou. V případě potřeby to opravte.

Tak lahodný! Přidal do záložek! A také se mi moc líbila vaše mísa (nádoba na zelí). Běžel jsem dát znaménko plus.

Dík! A co může nahradit rybíz? Brusinky, možná?

určitě můžete

Vynikající zelí! A rybíz bude velmi dobrý, pokud bude nahrazen brusinkami.

a kolik mrkve? Také 1 kg?

Jak moc miluješ Myslím, že to je poloviční množství zelí.

Nemohl jsem odolat - uplynula jen hodina. Posadili jsme se k večeři. Zkusili jsme to. Přepychově. Odhlásím se, protože to bude do večera.

Odhlašuji. Velmi chutné. Všem se to líbilo.

[srpen]

srpen, oduševnělé občerstvení! A místo mrkve jsem dal červenou, žlutou a oranžovou papriku nakrájenou na proužky. Také velmi wow! Zkus to.

[srpen]

srpen, Přišel jsem s velkou vděčností. Udělal jsem to v sobotu večer a v neděli to zkusili na snídani. Neobvyklé mňam !!!!!! Vyrobeno z brusinek. Je pravda, že jsem zapomněl přidat olej do marinády, musel jsem zalévat hotový. Ale to jsou dočasné potíže, protože dnes zbývá jen jedno jídlo k jídlu zelí a můžete začít znovu - já sám jsem neustále běžel do kuchyně a táhl jsem se po zhmence

Takže ano.První várka zelí byla pohlcena téměř okamžitě, bylo nutné udělat druhou várku (na vyžádání - dvojitá porce!) Rozdělena do dvou misek a do jedné přidána talíře z červené řepy - ukázalo se to tak jasné! Dnes zůstala půl litrová nádoba * JOKINGLY * Ano, poprvé jsem to udělal bez oleje (zapomněl jsem přidat), podruhé s tím - nevšiml jsem si rozdílu v chuti. Znovu respekt k autorovi

Moc děkuji za zelí, dopadlo to velmi mentálně! Udělal jsem dvojitou porci najednou (proč ztrácet čas maličkostmi).

Ó můj bože! Jaký báječný !!! Jazyk může být spolknut

Už běžím na zelí, velmi chutný. Pokud ocot mírně snížíte, jinak nebudou žaludky dobré pro každého, bude trpět chuť nebo ne? Určitě zkusím řečnickou otázku. Dík.

Také to zkusím, jen později přidám olej, protože jsem to zde vyzkoušel a nemá to vliv na chuť.

Děkuji moc za recept, zelí se mi líbilo, jen jsem dal méně soli.

Srpen, díky za recept, velmi chutné - to je můj výtvor -

Pamatoval jsem si tento recept! Potřebujete vařit. Ten rok muselo být vyrobeno několik porcí.

A já to potřebuji! Pouze my máme v letošním roce v prodeji takové mizerné zelí - těžké do nemožnosti ... Musím se podívat, zítra půjdu, půjdu

Děkuji za recept, lahodný, rychlý a zdravý, udělal jsem dvojitou porci ,: růže: běžel, abych nesl moje plus :-) :-) :-)

co jsou TŘI hodiny? uběhla hodina, noc je venku a já tam stojím zelí jíst Snažím se ve dvou rukou ...