Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenze a diskuse

U mléčné kaše existuje režim „Mléčná kaše“.
Je to automatické a teplota tam je pod 100 stupňů, a proto nikde nic neutekne. Vařím na snídani kaši na oddych
[/ citát
Prosím, řekněte mi, jakou vodu nalít při vaření masového vývaru, studeného nebo horkého. V cuco 1054 se pěna doslova stočila do nitky, bez ohledu na to, jaká byla voda, v 1055 masových vločkách, pokud si jen uvaříte vývar, můžete ho precedit, ale když uvaříte polévku, nedopadne to moc hezky, uvařil jsem polévku z prsou a otočil se Pozornost.

Holky! teď budu s tebou.
Můj nešťastný Element byl nakonec přijat a souhlasil, že ho nahradí kukačkou. A teď na ni čekám

Vařený „slavnostní pilaf“
velmi chutné!!!!!
Jeden z těchto dnů to zveřejním krok za krokem.
Přidal jsem jednu kreslenou sklenici vody - ... a tato kreslená sklenice byla nadbytečná
Pilaf je vynikající
Udělal jsem podle knihy
Omelet - vynikající - zveřejnil fotografickou zprávu

Rassolnik - vynikající - zpráva s fotografií zveřejněna - perličkový ječmen lze snížit na polovinu. Ale líbilo se mi to přesně tak, jak to je. Přesto jsem nikdy předtím nepoužíval kořen celeru při vaření!

Fazolová polévka - výborná - udělám fotoreportáž - zveřejním ji
Udělal jsem to podle knihy - všechno je přesně - vynikající!

Jahodový koláč - skvělé! Ale je lepší dát 1 úroveň 50 minut.
Trouba funguje velmi úhledně.
Experimentuji s koláčem. Protože je velmi podobný „línému“ tyrolskému koláči
Když zkouším různé věci, vyložím jedno téma - ovocné koláče
Recept z knihy - zcela normální ve složkách

Želé maso - vařené podle knihy - vynikající
Režim a čas - to, co potřebujete
Mléčná kaše - skvělé!
Udělejte vše přesně podle receptu - bude to vynikající výsledek

Pohanka je vynikající.
Pokud obilniny dlouho a důkladně umyjete, snižte vodu. Jsem „kloktadlo mýval“ - tedy proporce - 2 díly pohanky - 3 díly vody
Játrová paštika - zcela podle knihy - vynikající - vynikající!
jaterní paštika z dětské kuchyně ve formě - vynikající - zcela podle knihy
Postupně zkusím celou knihu - kromě receptů na dýně - se u nás v žádné formě neukořenila
A slavnostní Pilaf byl samozřejmě úvodní.
Měl jsem velký skepticismus ohledně ingrediencí - a jak chutné to dopadlo
Žij a uč se!
Jediná věc - místo jehněčího - jsem to udělal s vepřovým masem - Jehněčím - nejíme

Sdělte prosím, kdo má informace, který režim odpovídá které teplotě.

Na „Multipovaru“ - nastavte teplotu sami

V jiných režimech nejsou teploty stejné.
Během celého režimu se mění (teplota)

A co vám dají „holá“ čísla?

A co vám dají „holá“ čísla?

Porozumění tomu, které jídlo je lepší vařit v kterém režimu.
Když víte, jaké teploty jsou v režimu trouby nebo parníku, je snazší vybrat požadovanou úroveň pro konkrétní produkt.
V režimech tlakového vaření je vše víceméně jasné (provozní teploty jsou přibližně stejné), ale se zbytkem, co není známo
A Multipovar je spíše doplňkový režim než hlavní, ale s automatickým je zajímavější vařit, pochopit podstatu procesů a teplotní úroveň.

U automatických je zajímavější vařit, pochopit podstatu procesů a teplotní úroveň.

U automatických programů není teplota stále stejná
Abych pochopil, co mohu vařit s tím či oním programem - podívám se, k čemu je program určen.
A z toho pokračuji. To mi říká víc - než čísla.
Znát čísla mi to neusnadňuje.
Teplotní špička v programech je již přibližně známa.
Nebyl jsem to já, kdo to vypočítal - nepotřebuji to

Víte, Anyut, všichni lidé jsou jiní, pro někoho jsou takové informace nutné, ale pro někoho to není ...
Také si myslím, že je lepší vařit mléčné ovesné vločky na Ovesných vločkách, ale zároveň potřebuji znát teploty v režimu trouby i parníku. Pokaždé mi tato informace chybí.
Když pečete v běžné troubě, nastavíte teplotu pro každý recept, ale tady? Úroveň 1-2-3? A čemu tyto úrovně odpovídají? Olya odpověděla na tuto otázku, ale odkud získala tato data, nerozuměl jsem, protože já sám jsem tyto informace nenašel v pokynech

A parník? Stejný!

A co vám dají „holá“ čísla?

Milé dámy, máte tyto informace nebo ne. Pokud existuje, pošlete nebo uveďte odkaz.
Dík.

Prosím, řekněte mi, že je šálek 1055 jako 1010 nebo 1054?

Milé dámy, máte tyto informace nebo ne. Pokud existuje, pošlete nebo uveďte odkaz.
Dík.

Na přátelském fóru jsem našel následující informace: https: //Mcooker-en.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, ale nemohl jsem ani sledovat tento odkaz. Pravděpodobně jsem udělal něco špatně ... Pak vypadejte takto: stránka Multicooker. ru \ Recepty pro kukačku multicooker 1055 \ Use and Learn \ Temperature.

Odkaz se neotevře. Pokud z toho bylo možné zjistit teploty, pak stačí napsat, jaké jsou a zdroj - z pokynů, ze slov strýce Vasyi atd.

Na přátelském fóru jsem našel následující informace: https: //Mcooker-en.tomathouse.com/s-image/1892/forum/viewtopic.php? F = 185 & t = 3276, ale nemohl jsem ani sledovat tento odkaz. Pravděpodobně jsem udělal něco špatně ... Pak vypadejte takto: stránka Multicooker. ru \ Recepty pro kukačku multicooker 1055 \ Use and Learn \ Temperature.

Říká se to takto:
Dívky, z našich vlastních pozorování stanovujeme přibližné teplotní režimy.

Pilaf
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 105 ° C
3) doba chodu programu: 30-35min.

Polévka
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosahuje až 105 ° C
3) doba chodu programu: 48-55min.

Konzervované dušené maso
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosáhne 110 ° C
3) doba chodu programu: 35-41 min.

Zelenina
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosáhne až 100 ° C
3) doba chodu programu: 19-21 min.

Mléčná kaše
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosáhne až 95 ° C
3) doba chodu programu: 37-42 min.

Pohanka
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 18-21 min.

Ovesné vločky
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 19-21 min.
U brambor, zeleniny + Přidejte 50 ml vody

Rýže
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 28-30 min.

Sushi rýže
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosahuje až 100 ° C
3) doba chodu programu: 35-40 min.

Multivar
1) pracuje pod tlakem a bez tlaku
2) teplota - nastavuje se ručně od 70 do 120 ° C
3) doba vaření: od 10 min. až 1 hodinu 30 minut. (nastavit ručně)

Jogurt
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosahuje až 38 ° C
3) doba chodu programu: od 1 hodiny. do 12 hodin

Dvojitý kotel
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosáhne:
Úroveň 1 - v rozmezí 95-100 ° C
Úroveň 2 - v rozmezí 100 - 105 С
3) doba vaření: od 20 min. do 1h 30min (nastavit ručně)

Pomalý kuchař
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosáhne: ____
Doba vaření od 1 hodiny do 6 hodin.

Smažení
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosáhne:
1 úroveň - v rozmezí 160 - 170 С
Úroveň 2 - v rozmezí 170 - 180 С
Úroveň 3 - v rozmezí 180 - 190 С
3) doba vaření: od 5 min. až 30 min. (nastavit ručně)
4) může pracovat s otevřeným krytem

Trouba
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosáhne:
1 úroveň - v rozmezí 110 - 130 С.
Úroveň 2 - v rozmezí 130 - 150 С
Úroveň 3 - v rozmezí 150 - 180 С
3) doba vaření: 0 až 1 h 30 min. (nastavit ručně)
4) může pracovat s otevřeným krytem

Čištění párou
doba chodu programu: max. až 20 min.

PP
1) pracuje pod tlakem
2) teplota dosáhne až 95 ° C
3) doba chodu programu: od 10 min. až 6 hodin.

Dívky, na přátelském fóru (multicooker dot ru) se omlouvám moderátorovi, našel jsem takové údaje
Trouba
Funguje bez tlaku
Teplota dosáhne
1 úroveň - v rozmezí 110-130 С
Úroveň 2 - 130-150 С
3 úroveň -150-180 С
Doba vaření: až 1 hodina 30 minut (nastaveno ručně). Může pracovat s otevřeným víkem

Pokud si pamatuji, když vaří mléčnou kaši, displej říká, že pracuje pod tlakem. Podle mého názoru také pilaf.

[ygoda52]

ygoda52, Díky za informace!
alespoň se něco vyjasňuje ...

Pokud si pamatuji, když vaří mléčnou kaši, displej říká, že pracuje pod tlakem. Podle mého názoru také pilaf.

Všimli jste si, že na konci těchto programů dochází k uvolňování páry? Ne podle zpráv multivarků, ale ve skutečnosti?
A přesto jste si všimli, že během programu pravidelně vypouští páru? Existují takové programy pro tlakové hrnce - pod tlakem, ale s mírným odpařováním kapaliny v procesu.

Na konci několik minut před koncem programu vypustí páru a upozorní na to. Když jsem připravoval pilaf, odešel jsem, takže si nepamatuji páru. Na konci bylo. Pilaf se obvykle provádí velmi rychle, asi půl hodiny. A když uvolňuje páru, vydává zvuk parní lokomotivy, která nabírá rychlost, takže není těžké sledovat páru. Budu pozorovat a psát. Na vícevařiči na 110 stupňů jsem maso několikrát upekl, takže po hodině provozu vychází pára jednou na konci 3 minuty před vypnutím a s varováním říká, že začíná uvolňování páry a se zvukem parní lokomotivy vychází pára.

Dnes jsem vařil rýži, na programu rýže z knihy receptů se mi nelíbila rýže, která nebyla vařená. Pravděpodobně potřebujete určitý druh rýže?
Řekněte mi, kdo vařil rýži.

Mám také úžasnou sushi rýži.

Ozdoba pohanky je také drsná. Měl jsem jen dušenou rýži a vychází velmi suchá a ve formě přílohy a v kaši. Také jsem se rozhodl, že toto je rys odrůdy rýže. Jsou jich desítky. Musíme na to přijít.

Dnes jsem vařil rýži, na programu rýže z knihy receptů se mi nelíbila rýže, která nebyla vařená. Pravděpodobně potřebujete určitý druh rýže?
Řekněte mi, kdo vařil rýži.

Číst O VAŘENÍ RÝŽE VE VÍCEVARIČI
O odrůdách a technologii existují téměř dvě stránky. Testováno mnohokrát v různých multivarkách, vařičích rýže, včetně různých kukaček. Podstata a výsledek jsou téměř vždy stejné a dobré.

Když se po umytí rýže usuší, tím více fanaticky, jako jsem to udělal hned na začátku, to nedává smysl. Hlavní věc je, že voda je studená a rýže NENÍ dušená.

Pohanku vařím 2 až 3 - ale vždy před vařením důkladně opláchněte - pohanka je měkká.
Rýže - nejlepší ze všech v Krasnodaru - to se ukázalo jako velmi chutné
i mému manželovi se to líbilo - i když není jedlík rýže.
Zkontrolováno "Multipovar" - žádný tlak
Vzal jsem si vepřové pobřišnice.
1) Režim vícenásobného vaření bez tlaku - 120 stupňů 50 minut
2) Po 20 minutách jsem otevřel víko, vytáhl maso a vylil rozpuštěnou slaninu
otočil maso - opět režim více vaření - vypnul tlak na 30 minut

3) Po 15 minutách jsem zopakoval bod 2
Ukázalo se, že maso bylo smažené - můj manžel to opravdu měl rád

[Zvezda askony]

To znamená, že když je tlak vypnutý, víko není blokováno. Je to dobré.
Zvezda askony, dík

Docela správně!
Nechápu, jak moc to potřebuji
Zajímavé však bylo zkontrolovat, zda je to možné nebo ne.
Pro břicho to bylo pohodlné

Řekněte mi, jak vypnout tlak na multivarkě? Je tam regulován pouze čas a teplota?

Děkuji, Vei, rýže je zajímavá. Moji příbuzní z Kavkazu vždy vařili pilaf z dlouhé rýže, což bylo považováno za správné. V restauracích jsem se nikdy nezaměřoval na to, jaký druh rýže mají. Říká se, že na trzích Uzbekové prodávají nějaký druh hnědé rýže, který je velmi užitečný. Četl jsem o tom, že pára není vůbec užitečná, ale vypadá to velmi dobře v kuřecí polévce, takže mám doma obvykle tašku.
Pokud jde o odrůdy kulatého zrna - myslím, že je jich také hodně v prodeji. Je nutné studovat v obchodě.
Ano, vzpomněl jsem si, že paella ve Španělsku se opravdu vyrábí z kulaté rýže.

není nutné!!!!! Vyrábí ji Španělka ve Španělsku ...

Řekněte mi, jak vypnout tlak na multivarkě? Je tam regulován pouze čas a teplota?

1055 zatím nemám, ale pokud vím, po zvolení teploty a času stisknete Start a okamžitě Timer / Reset, dokud se neobjeví pípnutí a nápis „žádný tlak“.

1055 zatím nemám, ale pokud vím, po zvolení teploty a času stisknete Start a okamžitě Timer / Reset, dokud se neobjeví pípnutí a nápis „žádný tlak“.

Tlak na "Multipovar" je vypnut na 1054 a 1055 stejně

Rozdíl je v tom, že v 1054 - po manipulaci - se nápis změní z „pod tlakem“ na „bez tlaku“

A v 1055 - také oznamuje hlasem - Vaření bez tlaku!

Hurá!!!!!
Gratulujeme!!!!!!!

Děkujeme za vaše gratulace! A opravdu, hurá !!!
Každý den se mi líbí víc a víc. První den, kdy jsem se nemohl přizpůsobit, jsem si pamatoval všechny Elementy, ale rychle jsem si na to zvykl a teď chápu, že Kuku je stále lepší, co se týče režimů, doufám, že i v kvalitě.

Takže porovnávám.
1. Byl tu jen jeden okamžik, který mě trochu napínal - byla to mísa. V Kuku je mísa světlejší než v Elementu a podle mých subjektivních osobních pocitů je decentně lehčí. živel váží 1 697 kg, nevážil kukškin. Kvalita povlaku je také odlišná - ale lepší, nebo horší, to ukáže až čas. Osobně jsem snil, že na kukačkové misce je méně stop - sotva znatelné pruhy ze silikonové stěrky než na elementární, ale Cook má matný vnitřní povrch misky, zatímco Al je lesklý - možná proto.
2. Velmi, velmi potěšen přítomností automatických (dotykových) programů. První den jsem na „Stew“ připravoval maso se zeleninovým gulášem a měl jsem obavy - nemohl jsem si na to zvyknout - nyní tento program užívám rád. Při pokládání různých produktů a jiného množství produktů program trvá tak dlouho, jak je to nutné. To znamená, že uvařila malou část masa se zeleninou za 28 minut, ale maso pro psa bylo uvařeno všech 40 minut.
V Ele automatický program vždy trval po předem stanovenou a známou dobu, bez ohledu na počet produktů.
3. Líbila se mi trouba na „troubě“ - vyrobila se sušenka na 3 vejce - a byla jsem příjemně překvapená - ukázalo se, že není příliš vysušená, jako v Ele, ale šťavnatá a něžná, jako impregnace. Nyní se syn před jídlem sušenky zeptá, ze které karikatury pochází. Nyní odmítl jíst z Panasonicu. Jediná věc, čas dal hodně 30 minut - opálené dno vyšlo (ale ne spálené). Dnes to zkusím na 25 minut.

Obecně jej používám každý den s potěšením, líbí se mi to čím dál víc.

Anglický receptový muffin je prostě skvělý. Již několikrát. Těsto bylo hněteno v termomixu - možná to ovlivnilo kvalitu? Ale recept a pečivo v cucu jsou skvělé!

[Nymfa, Angelica]

Nymfa, Angelica,
a na jaké úrovni trouby pečete?

Pečil jsem na úrovni 2 - ale výsledek ukázal, že bych měl zkusit 1

A všechno jsem upiekla přesně podle receptů. Jmenovitě anglický dort úrovně 2 45 minut, sušenka úrovně 3, jako v knize receptů. Ale jiné koláče a chléb, které byly podle receptů z fór pro tento konkrétní model a bylo jim doporučeno péct na úrovni 1, byly vlhké a čas navíc situaci nenapravil. Skutečnost, že dno dortu nebo dortu vychází z kůry, mu neubližuje. Nehoří. Na můj vkus úroveň 1 nestačí na husté koláče, vdolky a chléb.

[Angelica 1]

Angelica 1, je pravděpodobné - upiekla jsem na půl porce - celkem na 3 vejce

Děkuji děvčata

Ve skutečnosti ano, bylo by logické péct sušenku za 1, dort za 2 a chléb a husté koláče za 2 nebo 3 ...
A co je nejdůležitější, jsem rád, že uspějete!
Znamená to, že existuje naděje, že uspějeme ... když počkáme.

Holky !!! Gratuluji k dipu: rose: Tady je můj chléb na úrovni 1

Ano, vypadá to dobře. A dostal jsem 1 velmi špatně a nebyl jsem upečený. Ale možná s receptem, který tomu tak nebylo. Zkusím to znovu.

Vaří dobře, ale pokud jde o „čistotu“ ne moc (ve srovnání s Elementom), mám na mysli, že po vaření je celé ochranné víčko potřísněno produkty na vaření, v Elemente je vždy čisté.

Vaří dobře, ale pokud jde o čistotu, ne moc (ve srovnání s Elementom), mám na mysli, že po vaření je celé ochranné víčko potřísněné produkty na vaření, v Elemente je vždy čisté.

Je to zvláštní.
To nemám .

A moje víko je čisté! Hlavní věc je sledovat hladinu kapaliny a teplotní podmínky.

Upřímně, na víku nikdy nebyla žádná špína. Ještě jsem si ho ani nesundal, abych ho umyl, jen jsem ho otřel z malé kondenzace a dokonce i profylakticky, protože se ještě neznečistil.
Mimochodem, chtěl jsem se zeptat na dodržování objemu záložky. O kolik lze zvýšit počet porcí na předpis? Například mléčná kaše nebo pilaf, pokud je plánována větší společnost? Nebo kde to lze načíst, na jakou značku?

Je to zvláštní.
To nemám .

To znamená jen mě. Uvařil jsem ječmenovou kaši na přílohu podle receptu z knihy na straně 132, na ochranném víku byly na některých místech ječmenné krupice.
Připravoval jsem kompot z čerstvých jablek, hladina vody byla kolem 3 litrů, teplota multi-kuchaře byla 98 stupňů, čas byl 57 minut, ochranné víčko bylo v jablkách.

Ještě jsem to ani nesundal, abych to umyl ...

Je však nutné jej vyjmout a umýt, a to bez ohledu na to, zda je znečištěný nebo ne.

Nebo kde to lze načíst, na jakou značku?

Objem kapaliny - až tři litry

Dík! Až 3 litry kapaliny nebo veškerý obsah až po značku 3 litry?

To znamená jen mě. Uvařil jsem ječmenovou kaši na přílohu podle receptu z knihy na straně 132, na ochranném víku byly na některých místech ječmenné krupice.
Připravoval jsem kompot z čerstvých jablek, hladina vody byla kolem 3 litrů, teplota multi-kuchaře byla 98 stupňů, čas byl 57 minut, ochranné víčko bylo v jablkách.

má takový hřích, stalo se to vícekrát, i když vařila pro dva, nenaplnila se po značku 3 litry
Má každý úroveň 3? Rozhodně ne, pouze 1 a 2. Co to znamená, problém? Potřebujete službu?

Úrovně 1 a 2 na dvojitém kotli.
Úrovně pečení a pečení 1,2,3
Zkontrolujte, můžete mít pouze úroveň 3 na dvojitém kotli?

Úrovně 1 a 2 na dvojitém kotli.
Úrovně pečení a pečení 1,2,3
Zkontrolujte, můžete mít pouze úroveň 3 na dvojitém kotli?

Dík! Všechno se ukázalo přesně tak, jak jsi řekl. Troubu jsem ještě nepoužíval.

Před několika týdny jsem si na E5 objednal multivařský kuchař 1055, zatímco tam byla propagace, za 16 500 rublů. Ale v té době jsem ji už měl (koupil jsem ji ve Stockmannu za další 4 tisíce). Myslel jsem, že vrátím svůj a ušetřím peníze. Ale nevyšlo to. Objednaný tedy teď nepotřebuji. Pokud to někdo chce koupit na mojí objednávce za 16 500 - kontakt, jednoduše změním dodací adresu v objednávce na vaši a dostanu ji sami. Tam je dodávka 20. května.
Jsem v Moskvě. Doprava zdarma.

Zwezda, také čekám na 16525 s doručením domů, je těžké uvěřit, že donesou
Objednal jsem si tam nedávno mluvícího křečka na 555, takže jsem nakonec dostal SMS, že kvůli dodavateli nemohli objednávku splnit, nyní se omlouvají a poskytují slevu 150 rublů.
Možná nám pošlou i sms, pak nevidíte kukačky

Dostal jsem od nich zprávu, že se objednávka zpracovává. Zkontrolováno předevčírem, doručení je 21. května. O ostatních nevím, ale obecně mi to nevadí, protože používám ten, který jsem koupil v Stockmanu, a je mi líto, že se tato zisková objednávka ztratila. Myslím, že mohou dobře dodat tento multivarník všem za uvedenou cenu. Podívejte se, jak moc diskutovali, že jen zde to všechno stojí tak obrovské peníze.