Zelné obálky se sýrem

Zelné obálky se sýrem

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Mladé zelí	1 hlávka zelí
Sýr Sulguni	Kolik zelných listů, kolik kusů sýra
Zakysaná smetana	100 g
Majonéza	100 g
Mouka	2 lžíce. l.
Strouhanka	kolik to bude trvat
Sůl	chuť
Pepř	chuť

Metoda vaření

• Odřízněte stopku ze zelí.
• Vložte zelí do vroucí osolené vody.
• Jakmile jsou horní listy hotové, odstraňte je a vložte do cedníku. Hlavní věcí není vařit zelí, ujistěte se, že se listy nezmění na kaši.
• Zatímco se zelné listy ochladí, připravte si náplň a chléb.
• Nakrájejte suluguni na malé plátky.
• V misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, mouku, sůl a pepř.
• 
• Na vychlazené zelné listy dáme plátek sýra
• 
• Sbalte listy se sýrovými obálkami
• 
• Ponořte obálky do směsi zakysané smetany a majonézy a vložte do strouhanky.
• Smažte na rozpáleném rostlinném oleji z obou stran do zlatova.
• 

Z krásy miluji takové věci, že zelný řízek s vejci, že vaše obálky. Jednoduché a chutné, ale vyrobené z mladého zelí.

[Asya Klyachina,]

Asya Klyachina,dík!

jaký hloupý !!!!!!!!!!!!! do záložek jednoznačně, aby se neztratil s vděčností !!!!!!!!!!!

Velmi chutné, Natasha !!!
Určitě to zkusím - vzal jsem to do svých košů.

jak krásné a chutné! Tyto věci moc miluji!

Díky za nápad a recept! to je jen pro mě: opravdu miluji sýr a zelí. Právě jsem vyrobil řízky, svinul zelí do obálky a svinul ji do vajíčka a strouhanky. Teď vložím sýr dovnitř! Dík!

Vždy jsem tedy dělal jen obálky a se sýrem je to mnohem chutnější. Děkuji, vaše verze se mi líbila více, budu to brát na vědomí.

Skvělý recept. Určitě to udělám, ale se sýrem Adyghe a bylinkami. Suluguni zde nejsou příliš poctěni.

[Natasha]

Natashajaké lahodné !!! (y) Přidávám záložky, určitě budu vařit!

[Natasha]

Wah ... wah ... jaké chutné obálky ... Oni sami žádají, aby ti byli vloženi do úst.
NatashaJaký jiný sýr můžete použít k tak krásnému toku?

[echeva, MariS, fronya40, Babushka, Galin, Pakoně, Twist, Zhivchik, dívky,]

echeva, MariS, fronya40, Babushka, Galin, Pakoně, Twist, Zhivchik, dívky, Děkuji mnohokrát! Recept je velmi jednoduchý, ale chutný.

Zhivchik, Tanyush, Myslím, že lze použít jakýkoli měkký sýr. Gouda, Edam nebo něco podobného.

Dnes jsem to uvařil. Velmi chutné!! S obyčejným ruským sýrem; hlavní věc je, že kousek je silnější. Ponořil jsem některé do majonézy ze zakysané smetany, jiné jen do vajíčka. Dobré tak a tak. A ještě jeden důležitý postřeh: v jedné obálce bylo nedopečené zelí - ne fontána ... Rozhodně byste ho měli dobře vařit. Jedním slovem, do večera už nezbylo nic. Určitě budu vařit víc. Děkuji Natusiku.

[TATbRHA, Tanyusha,]

TATbRHA, Tanyusha, Jsem velmi rád, že se mi recept líbil! Mladé zelí je snadno stravitelné, pak bude buničina jako hadr a žíly jsou v pořádku. Po vaření je lepší mírně odtrhnout žíly, pak to bude v pořádku.

Udělal jsem tyto obálky se sýrem Adyghe a bylinkami, s dcerou jsme se úžasně uctívali, večeře byla úspěšná.
To je jen moje zelí, i když mladé, ale vařené dlouho. Nejtěžší částí tohoto receptu bylo „pasovat“ zelí. Dnes to zopakuji.

[Pakoně,]

Pakoně, jsem rád, že se vám moje obálky líbily! 🔗
Já sám miluji zelí v jakékoli formě! Moje dcera a já jsme už také udělali všechno ... 🔗

[Nataši!]

Dnes jsem připravil zelné obálky, Nataši! Děkuji mnohokrát!
Upřímně jsem se pokusil zveřejnit fotografii, dokud to nefunguje, pak bouřka, pak něco jiného zasahuje do místní a-ne ...
Feta použila sýr. Teď to zkusím s tvrdými sýry!

[Marishka,]

Marishka,Jsem velmi rád, že se vám recept líbil!