Droždí

[Sayanogorochka]

Droždí

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
2 lžičky suché droždí (25 g čerstvých v receptu)
500 g mouky
1 lžička sůl
3 lžíce. l. Sahara
70 g sl. oleje
1 vejce
240 ml mléka (mám syrovátku a přidal jsem 1 čajovou lžičku sušeného mléka)

Metoda vaření

• Režim těsta - 2 hodiny 20 minut a bez otevření víka nebo vypnutí trouby, tj. V režimu ohřevu - další hodinu.
• Vyndala těsto a rozdělila ho na šest stejných kusů. A začala tvarovat buchty. Vyrobil jsem je dvěma způsoby. První metoda je stejná jako Lida tvoří housky - Sayanogorochka(má úžasné mistrovské kurzy modelování housek), druhá je trochu jiná.
• Takže každý kousek těsta rozdělíme na dvě části. Z jedné části odvalte kouli, druhou část znovu rozdělte na polovinu a tyto dvě klobásy rozvalte.
• Zkroucíme je (zkroutíme), konce spojíme a vytvoříme věnec
• 
• A v kouli uděláme prstem díru.
• Na několika místech těsto otočíme otvorem.
• A vložte kuličku s otvorem do středu věnce.
• S ostrými nůžkami uděláme, kolik řezů nahoře
• 
• No ... zformovali jsme chryzantémy Sayanogorochki.
• A teď růže ode mě ..
• Princip je stejný, pouze z první části netvoříme míč, ale klobásu.
• Z klobásy uděláme rolku.
• Vložte věnec do středu
• Květy přeneseme na plech na kynutí na jednu hodinu pod film (prostě jsem plech dal do sáčku)
• 
• O hodinu později namažte povrch buchty šlehačkou dvěma lžícemi. polévkové lžíce cukru s vejcem, posypeme více cukru nahoře a necháme to celé péct 20-30 minut v NOVÉ troubě darované mým manželem ...
• 
• no, za půl hodiny - PA-BA-BA-BAMMM, TA-ANO-ANO-DÁMSKÉ !!!
• 
• vyjmeme zázračné buchty a dáme je uschnout na rošt ...

Poznámka

Vzal jsem recept na těsto ze staré kuchařské knihy.

Podobné recepty

Buchty z karikatury "Carlson, který žije na střeše" (nonna4ka)

Buchty (těsto bez vajec) (elenapr)

Buchty "Moskva" (podle GOST) (Lika)

Páni, jaké zajímavé výlisky :)))
jaký druh trouby? Před rokem jsem dala svému manželovi takový seznam. griloval, že je možné péct i tam, ale já obvykle peču v průmyslovém měřítku.

Stolní trouba Delongy 3850-A 28 l

Testováno!
Ukázalo se to skvělé buchty. Vyrobeno ze syrovátky + 1 polévková lžíce. l. sušené mléko, máslo - máslo.
Pro milovníky housek lze do těsta přidat sladší cukr a ještě více ho posypat.

[Gashenka]

Stolní trouba Delongy 3850-A 28 l

Gashenkajaké dobroty peče vaše nová trouba! Nemá žádnou cenu! Zítra upeču pro svého vnuka buchty podle tvého receptu (měl mě rád) Budu bojovat s troubou A budu formovat, jak jsi učil! Dík!

Děkuji, Svetiku! Čekám na fotoreport ...

[Gasechka]

Děkuji, Svetiku! Čekám na fotoreport ...

Tady Gasechka moje fotka a jen report
🔗
Je pravda, že vnuk fotografuje na mobilním telefonu, takže fotografie nevypovídá o kvalitě pečení
Těsto je úžasné! Přidány 2 lžíce. l. bazar zakysanou smetanou a nalil 1 polévkovou lžíci do žloutku pro mazání housek. l. vanilin na koňaku. Vůně je již v 1. patře (žijeme 8.) Děkuji, Gashenkapodle receptu
Trouba byla přísně varována (), že ji změním na elektrickou a novou!

Svetik, chytrá holka, jaké úžasné buchty, a dokonce s koňakem ... mmm ...

[Gashenka]

Svetik, chytrá holka, jaké úžasné buchty, a dokonce s koňakem ... mmm ...

Těsto, Gashenka, úžasné: s bublinami, tvárné, nelepí se během řezání. Nechal jsem to na ohřevu po dobu 1 hodiny po skončení programu Těsto, protože po 30 minutách. těsto spočívalo nahoře na dveřích HP. Je tu velmi teplo, proto se to zjevně stalo. Ještě jednou děkuji , Gashunya Posílám vám také oficiální Děkuji +

Svetule, děkuji za „oficiální poděkování“ A těsto je opravdu úžasné ... závidím teplo ...

OH, KRÁSNÉ - CO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sám riskuji, že se brzy stanu buchtou, ale recept si vezmu do zápisníku a pro jistotu ho upeču ... DĚKUJEME TŘÍDĚ MASTER v tvarování bucht ... Je to jen ZÁZRAK !!!

[Elena Kiliba]

Elena Kiliba„Heleno, v tomto receptu - těsto je úžasné - a pokud je líné nebo není čas, pak nemůžete péct s houskami, ale s houskami. Stručně řečeno ... čekám !!! První buchta, pamatujte!

Gashulka, VELMI DĚKUJEME za recept ... Dnes jsem upiekla buchty ... Pravda, přede mnou bylo dilema: co upéct? Vaše buchty nebo buchty ???))) Podle typu anekdoty ... Jak mohu pochopit ... co chci ??))) CHCI VŠECHNY !!!!! Dostal jsem prášky na chamtivost .... A VÍCE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Slíbil jsem ti buchtu, Gashenko ... Zbývají už tři ... Přesněji, jen tři ... Zbytek jsme „strašili“ domorodci ... Na návštěvu přišel kamarád ... No .... a .. .. Stručně řečeno, brzy se ze mě stane buchta ... A VYSOCE DOPORUČUJEM KAŽDÉMU, KTEŘÍ SI PŘEČTÍ .... TEST JE ÚŽASNÝ !!!!!!!!!!!!!!!!! A CHLAPCI JSOU ABSORBOVÁNI RYCHLOSTÍ SVĚTA ...
EH ... Pravděpodobně zítra budu péct buchty ... a zalepím si ústa lepicí páskou ... (No, i když to stejně zkusím ...) a další: ne, ne ...

[Elena Kiliba]

Elena Kiliba, chytrá holka !!! Škoda, že nejsou žádné obrázky ...

[Gashenka]

🔗
Gashenka„Už mě nebaví děkovat za recept na buchty, které máme rádi!
Toto je můj starý obrázek a koupil jsem zde nový fotoaparát, nové obrázky mě sledují. V hlasování jsem si všiml, co jsem udělal a vyrobím vaše buchty, můj vnuk jim říká „Gashechkins“

[lana7386]

lana7386

vnuk jim říká „Gashechkins“

Ach, Svetiku, jak milý ... jen balzám na srdce !!! Díky za dobré ráno !!!

Za nedostatek fotografie se omlouvám .... Faktem je, že ho zatím nevím, jak ho sem přetáhnout ... Jsem pro tebe nový .... Ale jsem s tebou DOBRÝ))))))))))))) )))))) A ... je tu ještě druhý důvod ... „Ochutnali“ jsme je tak rychle (stále teplé ..), že nebylo moc co fotit .. Tři buchty .... Když se učím, pak Určitě vložím recenzi s fotkou ... KDYŽ JSOU CHLAPCI NA ČESTNÉM MÍSTĚ)))) do poznámkového bloku .. DOBŘE, VELMI CHUTNÉ !!!!!!!!!!!!!)))))))) Chci dnes pečieme buchty ...

[Elena Kiliba]

Elena Kilibajak jsem rád, že se vám to líbilo !!! A fotka je vložena velmi jednoduše. Pojďte do radikálu,
na tomto webu se nemusíte registrovat, nahrávat fotografie ze svého počítače a nic jiného neměnit, velikost 640 je to, co potřebujete, a je tam již nainstalována. Jak stahovat - úplně zkopírujte druhý odkaz a jednoduše jej vložte do schránky se zprávou. Nikde jinde nemusíte tisknout.
Zde je odkaz pro vás, kde je vše napsáno podrobně
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3539.0
Čekám tedy na buchtu a později na buchtu

[Gasha,]

Gasha, Velice děkuji za lahodné buchty

Samozřejmě jsem je zamaskoval, takže nic neuvidíte, ale těsto je neporovnatelné



Samozřejmě jsem se neobešel bez mých variací na téma „Likvidace produktu“.

Z výroby Bee Sting Cream Pie mi zbývá půl litru karamelové omáčky s mandlemi
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=56858.0

S touto omáčkou jsem rozmazal buchty, než jsem to dokázal.

Vřele doporučuji !!!

Chuť je božská!

[Lyulechek]

Pro vaše zdraví, Lyulechek! Skvělé buchty!
Víte, jak je dělám sladkým nahoře? Pět minut před plnou připraveností ještě jednou vymastíme vajíčkem a posypeme cukrem, můžete „chomáče“, bude to také krásné !!!

Víte, jak je dělám sladkým nahoře? Pět minut před plnou připraveností ještě jednou vymastíme vajíčkem a posypeme cukrem, můžete „chomáče“, bude to také krásné !!!

Určitě to udělám příště, právě dnes byla karamelová omáčka: musel jsem ji někde připevnit

Zde jsou..





Udělal jsem to na jednom séru. Cukr dát 5 lžíce. l. držet pohromadě Udělejte párky línou. ;) Takže, něco mi napadlo ... na chuť to nemělo vliv - je to lahodné!

Jak se to posýpá ..... neuplynulo ani půl roku a tady jsem Gash, to je vše, co se mi podařilo uložit do rámce



Ukázalo se, že buchty jsou vynikající, aktuální je 1 lžička soli ... pravděpodobně moje lžíce není stejná jako ta vaše v další menší.

No tak, no tak ... a kde jsou moje dlouho očekávané ??? Hooooooooooooooooooo ...

Tanya, mám pod nožem odměrnou lžičku ... Vlastně všichni milujeme nesolené těsto ... V houskách to (sůl) prostě necítí ... nevím, co na to říct ...

Poluchaetstsa, sho na Ukrajině je mouka více mouky, sůl je slanější a Susli je škodlivější

No, laaan hned ... škodlivější ...Upřímně řečeno, relativním způsobem, abych tak řekl, říkám, to dopadlo lahodně, ale nalil jsem příliš mnoho soli a ona okamžitě ... mimochodem, je snadné urazit jemnou uměleckou povahu ...

Suslyonish, nenech mě urazit, prosím !!! Pošetile vyhrkl, s kým se to nestane ?? Mluvím o sobě, ne o tobě ...

Ta lan ... jemná povaha, bystrá, dal jsem ti znaménko plus

A já vám říkám ... jsem stejný ... no, tohle je ... téměř umělecké ... Pravda není příliš jemná

Jo, jsme příbuzní ze stejných hor. muzeum ...

[Suslya]

Suslya, buchty jsou úžasné !!
Ale nerozumím něčemu, ale proč mě nikdo nechválil za buchty ???

Nemáš paměť, děvče! Tady jsme šli s koštětem na téma ...

[Jmelí!]

Sakra, neměl jsem čas na demontáž? To nezní jako já! A už jsi se nalíčil

A já vám říkám ... jsem stejný ... no, tohle je ... téměř umělecké ... Pravda není příliš jemná

Páni --- drtím lybu! Jsme v jakém tématu, jedničky! Pro tenké pasy není místo! Toto je nesmyslně tenký pas v tématu o houskách.

Jmelí!! Jaké jsou původní buchty! Já, jak jsem vypadal - páni! (Jmelí! Jak vždy píše Suslya - Je mi trapné se zeptat - a konečně si můžete dát buchty? ) Tady jsou tyto čtverce? Ksyu,

Tady jsme šli s koštětem na téma ...

Takže si myslím - to nemůže být !!!

Váhám se zeptat - a konečně můžete - housky? ) Tady jsou tyto čtverce?

[Jmelí]

Jmelía nevidím druhou (spodní fotka bucht). A nikdy jsem to neviděl. Možná jsem nedostatečný? Lidé: bravo: Vidí všichni?

[Jmelí]

Sakra, neměl jsem čas na demontáž? To nezní jako já! A už jsi se nalíčil

A pak! Nejsme nějaké vlákno ... z krásného světa, koneckonců, I když ... abych vám zavolal, došlo k myšlence

Jmelía nevidím druhou (spodní fotka bucht). A nikdy jsem to neviděl. Možná jsem nedostatečný? Lidé: bravo: Vidí všichni?

A taky nevidím.

Možná mám nedostatek? Lidé: bravo: Vidí všichni?

Ne ... máte přetížení ... kyčelních kloubů ...
Jmelí, máte v počítači uloženou druhou fotografii čtverců? Nasaďte to ještě jednou, pl ... A to jim nestačí ...

Ne ... máte přetížení ... kyčelních kloubů ...

Dusya, ty kavko! Na bocích a kyčelních kloubech jsou pouze obvazy!

IRR, chtěl jsem něco měkčího ... inteligentním způsobem ... ne tak ostře ...

Panna, směju se ti !!! Tady jsi:

O! nyní vidím! MAGICKY!

[Gashunya! Z]

Také jsem se rozhodl držet krok s naším velmi dobře krmeným přátelským týmem a votou



Lahodné !!! Dokonce i rodina, která preferuje slané pečivo, to kráje tak tvrdě! Gashunya! ZDěkuju

A buchty jsou rovné podle GOST !!!

[Šrám]

Šrám, upečené včera - vyzkoušeno dnes, velmi chutné
A včera jsem chtěl být divoký - rozhodl jsem se rozproudit nudle a vaše buchty. S nudlemi mám zvláštní vztah - nemohu najít recept a pravděpodobně ani stroj nemám - buď mám ruce ze špatného místa (což je pravděpodobnější), takže proces nudlí je dlouhý a souvisí s moukou a moukou ... No, dobře - něco mě rozptylovalo ... Stručně řečeno, můj syn a já jsme si uvědomili, že pro buchty už není síly, ale těsto už začalo hnětet, my jsme ho hnětili bez kynutí v pánvi pod filmem a v lednici, pečte ráno - jako bych byl chytrý (gee-gee-gee), studené těsto .... Po 2 hodinách krájeli nudle, rozhodli se před spaním jen podívat na kastrol s těstem - a tam těsto zbořilo film, na který jsem si otočil „12 židlí“, Nalil jsem sklenku vína ... a dal jsem si nějaké „figurky“, pak vám ukážu, musím říct, že moje buchty jsou mnohem lepší a snadnější na výrobu než nudle

[Antonovka]

Antonovka, ale teď jsi s houskami !!!

[Gashenka]

A dnes jsme fušovali do bucht! Páni, ukázalo se to lahodný, přímý vzduch!
Gashenka , děkuji, zlato, za recept! Milovali jsme to!

[Gasha]

Gasha, díky za recept. Moje rodina to milovala.

[Vitalinka, mka]

Vitalinka, mka! Pro vaše zdraví! Nádherné buchty !!!

Moje máma byla skvělým pánem housek, ale její recepty v mém případě nefungovaly, pokud by to upiekla podle svého, ale něco jí chybělo. Tento recept zasáhl můj vkus, i když ne mé matky, ale na památku své matky jsem vytvořil srdce ve tvaru buchty, jako ona.

Bylo to chutné?

Ne to slovo !!! Napsal bych, kdyby to nebylo chutné?
Synovec řekl, že buchty jsou super, („bernu maizite“ - to je pro mě chuť dětství, ale moje matka to nevěděla), protože její buchty jsou především vzpomínkou na babičku. Je to náš znalec !!! Když moje babička zemřela, udělala pro nás celý skandál, že Velikonoce nejsou Velikonoce bez babičky. Musel jsem naléhavě vyřezávat těsto ručně, pekárna se ukázala být chlebovým dortem!
Tento recept je tedy snadnou příležitostí, jak jí připomenout, že podnikání její babičky s výrobou housek neumírá!