Sušenka omeleta (grilovací plyn)

Sušenka omeleta (grilovací plyn)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Vejce	4-5 ks
Mléko	1 / sklo
Tvaroh	200 g
Sůl	chuť
Soda	na špičce nože
Cukr	2 tabulka. lžíce.

Metoda vaření

• Příprava:
• Vejce dobře ochlaďte, oddělte žloutky od bílků. Vložte proteiny do chladničky.
• Do žloutků přidáme tvaroh, cukr, mléko, sódu. Dobře šlehejte. Osolte bílé, šlehejte do pěny. Opatrně smíchejte směsi, promíchejte, aby se proteinová pěna neusazovala.
• Směs rozdělíme do koksovačů (mám objem 180 ml), naplníme je 3/4, vložíme na gril. Pečte zakryté na mírném ohni po dobu 15 minut. Pokud necháte omeletu několik minut pod víkem grilu vychladnout, můžete ji opatrně vyjmout z kokpitu, aniž byste ji poškodili. Koktejl přitom zůstane naprosto čistý.
• PŘÍJEMNÁ snídaně !!!

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

20 minut

Poznámka

Tento recept jsem viděl v programu Julie Vysotské, „Jíme doma“. V troubě byla upečena omeleta. Rozhodl jsem se to zkusit na grilu, dopadlo to skvěle. Myslím, že je to velmi dobrá možnost snídaně. Pro rodinu "2 dospělí + 1 dítě" se na gril vejde jen 5 porcí ..... nyní máme dítě na dovolené, takže vařím pro dva. Doufám, že se vám bude také líbit.

Jaká vynikající snídaně! Určitě to zkusím. Není divu, že recept

Y. Vysotskaya - mám s ní hodně ráda ... prostě rychlé a chutné! Třída !!!

Děkuji za recept! Snídaně byla úžasná!

Elena, potřebuješ předehřát pánev na grilování?

[Elizabeth]

ElizabethElena vám neodpoví - poslední návštěva fóra byla 27. února 2014. Takže si myslím, že si budete muset zkusit vařit sami. Zdá se mi, že je nutné jej umístit na chladné místo, protože keramický talíř může prasknout, když teplota klesne. Nemám grilovací plyn, takže je to můj osobní názor.

Svetlano, děkuji. Budu experimentovat.

Velmi chutné, ale příště se cukr sníží a pro mě 15 minut ze studeného grilu - plyn je nízký - vrchol spálený uprostřed surový - pečený v mikronu