Shelena
Lina, Často používám nižší parník od MV Brand. Pohodlné.
Podíval jsem se na váš parní článek, podle mého názoru se žádný nezmestí, protože nejsou spodní, ale horní. Ty nelze v SV použít.
Hanna
Citace: Shelena

Lina, Často používám nižší parník od MV Brand. Pohodlné.
Podíval jsem se na váš parní článek, podle mého názoru se žádný nezmestí, protože nejsou spodní, ale horní. Ty nelze v SV použít.
Děkuji, ale zdá se mi, že pokud by se průměr vešel, můžete jej připevnit nahoře, protože mají všechny strany velmi tenké, neovlivní uzavření víka, nebo pokud vstoupí do mísy, můžete jej postavit na stojan z multi ..... eh ..
Také používám takové zařízení:

ale chci si vybrat tradiční pro multivarky, budu experimentovat ...
Sone4ka
Citace: Hanna
Děkuji, ale zdá se mi, že pokud by se průměr vešel, můžete jej připevnit nahoře, protože všechny mají velmi tenké strany, neovlivní uzavření víka

i když je víko zavřené, stále se nebude zvyšovat tlak, protože nedojde k pevnému usazení O-kroužku na misce.
Shelena
Citace: Hanna
protože mají všechny strany velmi tenké, neovlivní to uzavření víka
Lino, zdá se, že strany jsou tenké. Nedovolí, aby se tlakový hrnec normálně uzavřel. (Zkontrolováno na horním parníku od značky.).
Může se stát něco takového: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Bude fungovat pouze možnost umístěná na „nativní“ mřížce.
Sone4ka
Citace: Hanna
ale chci si vybrat tradiční pro multivarky, budu experimentovat ...

v tlakových hrncích Redmond je parník nastaven na rošt. Parní tácek je stejný jako multivark, jen o pár cm menší v průměru.
Leno4ka
Citace: Hanna
Holky! Chci se zeptat: pokusil se někdo najít kouřící nádobu pro naši karikaturu z jiných modelů? Co je na skladě, není zcela vhodné pro parní kotlety nebo manti ...
Také jsem dlouho přemýšlel, pak jsem koupil heřmánek z nerezové oceli, v pohodě, ale jeho praní je celý příběh, zvláště po parních kotletích! A teď vezmu fólii na pečení, položím ji na rošt, vidličkou v ní udělám otvory, vložím kotlety - a voila, dostal jsem kotlety, vyhodil fólii, kráska !!!
Shelena
Leno4ka„Jste v Moskvě, kupte si parník značky Brandovskaya. Velmi dobrá věc! Doporučit. A stojí to docela levně. (Je pravda, že není vždy v prodeji.)
Hanna
"Bude fungovat pouze volba, která je umístěna na" nativní "mřížce."
Ano, Sheleno, vypadá to, že máš pravdu, tato možnost je nejlepší, zbývá jen najít takový kontejner
Slavutchanka
Hanna, můj tlakový hrnec Cucco má také rošt (tehdy jsem neměl karikatury). Koupil jsem silikonovou formu (plochou, jako na dort), udělal do ní díry a položil ji na rošt.
Shelena
Natasha, skvělá volba se silikonovou formou!
Lina, a potřebujete kontejner? K dispozici je možnost „plochá“ - k pečení použijte mřížku. Buňky jsou malé, nic se nelepí. Ale samozřejmě neexistují žádné strany.
Sone4ka
na trzích v místech, kde se obchoduje s domácností, existují také takové jednoduché parníky různých průměrů
🔗
nejmenší (20 cm) dokonale zapadá do mísy tlakového hrnce. Stojí to cent (než se dolar zvýšil, vzal jsem ho za 12 UAH)
Hanna
Citace: Slavutchanka

Hanna, můj tlakový hrnec Cucco má také rošt (tehdy jsem neměl karikatury) Koupil jsem silikonovou formu (plochou, jako na dort), udělal do ní díry a položil ji na rošt.
Také jsem přemýšlel o této metodě, dokonce jsem si všiml, kde koupit silikonovou formu, jednoduchou a cenově dostupnou!
Shelen, ano, existuje spousta možností, netvrdím, že pokud „značkový“ doplněk nevyjde, pak se přizpůsobíme
... půjdu do metra s pravítkem, změřím všechny dostupné parníky a ... koupím silikonovou formu
Děkuji všem za odpověď!
Shelena
Lina, mít dobrý lov!
olga4166
Citace: Hanna

Holky! Chci se zeptat: pokusil se někdo najít kouřící nádobu pro naši karikaturu z jiných modelů? Co je na skladě, není zcela vhodné pro parní kotlety nebo manti ...
K dispozici jsou zde koše, ale který se vejde do průměru, to je otázka ...
🔗
Chete, zdá se, že to všechno není správné. Průměr je potřeba 22 cm, nic víc. Přišel jsem se dvěma typy parníků: 1. Vyvrtal jsem otvory do nerezové mísy; 2. Odřízněte parní kotel od sovětského SV.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.1200 .... v dolní části stránky ...

Nebo si jen kupte síto o požadovaném průměru (21,5-22 cm) a použijte ho.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
Alisa_t
Zdá se mi, že pokud se plastová nádoba zvedne, roztaví se pod tlakem. Jednou jsem provedl experiment - místo silikonové podložky jsem dal víko z podnosu pod nohy parníku, z víka zůstala zmačkaná hromada
Slavutchanka
pravděpodobně podle toho, jaký druh plastu. V plastovém parním roštu Cucco
olga4166
Plast se může lišit. Mám 3podlažní plastový napařovač Supra .... a nic.
Alisa_t
takto fungují 3podlažní parníky bez tlaku
79. Moskov
Ahoj děvčata, chci znovu zopakovat svoji otázku, konzervoval ji někdo v našem tlakovém hrnci? Promiňte, prosím, ale nějak to nebylo zajímavé dívat se sem přicházejí nové dívky a aniž byste si hned od začátku přečetli téma, ty samé otázky to už bylo stokrát diskutováno! Určitě nevystavuji své recepty, asi se za sebe stydím, ale rád vařím podle dívčích receptů. Shelen by vám rád moc poděkoval, téměř všechny vaše recepty jsem připravil já. Jste velmi zajímavý a srozumitelný. Chtěli byste vědět, co v životě děláte? a pro nově příchozí dívky si přečtěte rady z první stránky a vše bude jasné, omlouvám se znovu!
Sone4ka
Citace: Moskov79
někdo konzervuje v našem tlakovém hrnci?

Udělal jsem jen masové konzervy: dušené maso a kaši s masem.
výhodně. Jediným negativem je, že nemůžete jít daleko, program musí být spuštěn dvakrát, ale jinak super
Slavutchanka
79. Moskov, a co v něm chcete uchovat? Jediná věc, kterou jsem vařil z konzervování v tlakovém hrnci (pouze v jiném), je jablečný džem
79. Moskov
Chtěl jsem zkusit konzervovat saláty, ve kterých se recept vaří například 40 minut. Kolik si myslíte, že vaříte v tlakovém hrnci? který program je lepší zvolit a co jiného, ​​pokud recept potřebuje ocet, lze ho hned dát, odpaří se?
Sone4ka
Citace: Moskov79

Chtěl jsem zkusit konzervovat saláty, ve kterých se recept vaří například 40 minut. Kolik si myslíte, že vaříte v tlakovém hrnci? který program je lepší zvolit a co jiného, ​​pokud recept potřebuje ocet, lze ho hned dát, odpaří se?

zdá se mi, že aby konverzace byla věcnější, je zapotřebí počáteční recept, pak se kolektivní mysl pokusí přizpůsobit ji tlakovému hrnci
79. Moskov
například salát „Deset“, celkem se odebere 10 kusů nakrájíme jako salát, nakrájím trochu větší plus 6 stroužků česneku, jednu lžíci soli a cukru, 200 gramů oleje, 100 gramů octa vše vaří se 40 45 minut, dá se do sklenic a sroluje se. zelenina se ukáže jako čerstvá, snažím se méně zasahovat, aby se nerozpadla, takže to všechno chci zkusit naplnit v tlakovém hrnci, aby byla zachována celistvost zeleniny. Ale co s octem, nalijte to hned a na jaký program dát a kolik času nastavit?
Alisa_t
Nevím, jestli přidáte ocet, jak se bude povlak mísy chovat v budoucnu. Když jsem vařil rajče v hliníkové misce, stalo se velmi lehké, jako nové ... a pak byl ocet.

ale v zásadě můžete vařit.Možná hašení? zkraťte čas na polovinu, otevřete, přidejte ocet a nechte ho vařit několik minut od okamžiku, kdy je nastaven tlak. Udělal bych to.
Sone4ka
Citace: Alisa_t

ale v zásadě můžete vařit. Možná hašení? zkraťte čas na polovinu, otevřete, přidejte ocet a nechte ho vařit několik minut od okamžiku, kdy je nastaven tlak. Udělal bych to.

a česnek bych přidal jako poslední
když jsem dušil lilky na kaviár, nenastavil jsem okamžitě horký program, ale zapnul ho. Když se oteplilo, začal jsem „hasit“. Takže na dně mísy se kůra ukázala být docela jemná, ne spálená. A když dala plnou mísu, aby okamžitě uhasila, zatímco nabírala tlak, měla dno čas ji silně uchopit.
79. Moskov
Myslel jsem, že ne všechno je tak jednoduché!?! Dívky děkuji za radu!
Nadejda 74
Použil jsem náš tlakový hrnec jako sterilizátor - vyložil jsem ho na břehy, zavřel euro víkem, na ručník, vodu až po věšák, k dušení - a voila, cuketa je hotová. Jedna věc není pohodlná - součástí balení jsou pouze 3 půllitrové nádoby. Ze stejného principu a kaše s masem, paštikou, gulášem - okamžitě ve sklenicích. Opravdu můžete v bankách udělat svoji první desítku najednou? Zatím krvácíte, přidáte plechovky a jak? Znovu sterilizovat?
Mauglí
Nesterilizuji vůbec 10
Mauglí
Citace: Moskov79
Ale co s octem, nalijte to hned a na jaký program dát a kolik času nastavit?
Dal jsem to na konec, když jsem odvzdušnil, dal jsem to na smažení po dobu 5 minut
leoalla
Stručně řečeno, hlásím se.
V naší Polyushce můžete péct chléb a připravovat kynuté těsto!
Je zapotřebí jeden malý trik!
Pod misku nahoře na topném tělese položte kuchyňský froté ubrousek 20x20cm. Aby to bylo v jedné vrstvě. Nainstalujeme misku předem potřenou olejem. Vložte těsto, promíchejte buchtu po celé šířce misky a zavřete víko. Ventil je otevřený. Nastavili jsme režim "topení" na 1 minutu a vypnuli jsme ho. Necháme 20 minut na pokoji. Děláme to dvakrát. Před potřetí těsto vyjměte, promíchejte a připravte tak, aby před pečením přišlo potřetí a naposledy. Po 20 minutách vytáhněte ubrousek zpod misky, nastavte režim „pečení“, tlak 3, na 35 minut. Chléb opatrně vyjmeme, otočíme na druhou stranu a pečeme dalších 30 minut ve stejném režimu.
leoalla
Jsem pomalý.
Právě jsem viděl váš odkaz na chléb v naší karikatuře)))
Je těžké číst naše webové stránky po telefonu
Děkuji.
Shelena
Alla, jak skvělé: 2 lidé nezávisle přišli na stejný recept. V tomto případě chléb.
Citace: Moskov79

... takže chci vše vyzkoušet v tlakovém hrnci, aby byla zelenina neporušená. Ale co s octem, nalijte to hned a na jaký program dát a kolik času nastavit?
Z nějakého důvodu jsem nedostával zprávy z tohoto tématu, ale existuje už tolik hypotéz!
Tatyana, Saláty vařím v tlakovém hrnci už mnoho let. Je pravda, že na podlaze. Letos jsem lecho vytvořil už v Polaris. Ukázalo se to skvěle. Pokusím se to nějak vystavit jako samostatný recept (v poslední době jsem uvařil spoustu zajímavých věcí, ale na zdobení nemám dost času a energie.)
Princip načasování je stejný jako u mnoha pokrmů multivarků: vydělte třemi! To znamená, že pokud potřebujete dusit po dobu 40 minut, nastavte jej na 13 minut, maximálně 15. Pokud máte v plánu další sterilizaci salátu, udělejte ještě méně času - 9-10 minut. Minimální tlak je 1.
Nakonec přidám ocet, zavřu víko (ventil je otevřený) a zapnu "zahřívání" na 1 minutu.
Tanya, zkuste udělat půlku salátu (nebo i méně). Podívejte se na výsledek a vyvodte závěry v průběhu času (konec konců, jak jste pochopili, zelenina má velmi odlišnou strukturu: může být čerstvá nebo může být již zvadlá). A pak už můžete udělat velkou část.
Hodně štěstí.

Shelena
Citace: Moskov79
Určitě nevystavuji své recepty, asi se za sebe stydím, ale rád vařím podle dívčích receptů.
Tanya, neměli byste se stydět! Prosím, překonej sám sebe. Je vždy zábavné vyzkoušet něco nového.A také přemýšlejte o nových, o těch, kteří se s tímto cizincem teprve seznamují - tlakový hrnec. Pro něj je každý recept důležitý pro pochopení principu vaření.
(Přesně tak, když jsem přemýšlel před rokem, začal jsem vystavovat recepty na Polaris ...)
Citace: Moskov79
Shelena, zvláštní velké poděkování vám téměř všechny vaše recepty byly připraveny mnou jste velmi zajímavý a srozumitelný zápis chtěl bych vědět co děláte v životě?
Moc děkuji za taková upřímná slova. : rose: Je pro mě velmi, velmi důležité, aby recepty byly jasné a přístupné.
79. Moskov
Leno, děkuji za tvou podporu, nějak se rozhodnu a vystavím nádobí. Připravil jsem salát v pomalém sporáku, položil jsem na zkoušku půl mísy, zapnul jsem dusení na 15 minut, násilně odvzdušnil tlak, okamžitě jsem zapnul ohřev, dal jsem ocet a česnek a po 5 minutách jsem ho vložil do sklenic a sroloval, myslím, že to nevybuchne. Lenochka a skutečnost, že s potěšením čtete, myslím, že mnoho dívek se mnou bude souhlasit, jak říkají : girl_pardon: Doporučuji toto fórum všem, kteří si koupili multivark od přátel, kolik informací zde zjistíte, nelze srovnávat žádné pokyny
Shelena
Tanya, salát by neměl explodovat! Nemá na to právo.
Citace: Moskov79

... Doporučuji toto fórum všem, kteří si koupili multivark od přátel, pak kolik informací zde najdete, nelze srovnávat žádné instrukce
Absolutně totéž: Doporučuji všem! Koneckonců, „Mcooker“ je moře užitečných a pozitivních informací. Zde se můžete dozvědět více o nových produktech a získat rady k jakémukoli problému.
79. Moskov
LENA SHELENA vás chtěla citovat, když píšete o „lecho v tlakovém hrnci“, ale z tabletu jsem to nedokázal. Najděte si prosím trochu času a úsilí, vystavte recepty Zejména z ochrany, budu velmi vděčný! Zelenina je pryč
Shelena
Tanya, Zkusím to blíže o víkendu.
Sone4ka
Citace: Moskov79
Zelenina je pryč

Pokud jste URGENTNÍ a ne klasické lečo, kde je pouze rajče a pepř, podívejte se na tento recept, je to krok za krokem a velmi jednoduché.
Smyslem není opakovat ze stejných složek, ale porozumět principu.
🔗

Uvařil bych malou porci, upravil ji podle svého vkusu a šel.

79. Moskov
Lena díky, počkám!
Sone4ka, jak mohu otevřít odkaz? Jsem rychlovarná konvice na internetu, zvláště teď jdu z tabletu! Prosím, řekněte mi, jak to číst? A pokud vám to nevadí, no tak!
Sone4ka
Citace: Moskov79
Sone4ka, jak mohu otevřít odkaz?
přímé odkazy jsou zakázány, ale protože je to opravdu nutné, prolomíme to. Stačí kliknout na odkaz
🔗
Citace: Moskov79
Prosím, řekněte mi, jak to číst?

příště zkopírujte odkaz (neaktivní) a vložte jej do okna prohlížeče
79. Moskov
Děkuji Sone4ka!
Shelena
Citace: Moskov79

LENA SHELENA vás chtěla citovat, když píšete o „lecho v tlakovém hrnci“, ale z tabletu jsem to nedokázal. Najděte si prosím trochu času a úsilí, vystavte recepty Zejména z ochrany, budu velmi vděčný! Zelenina je pryč
Citace: Shelena

Tanya, Zkusím to blíže o víkendu.
Tanya, Plním svůj slib.

Salát Lecho „Už to nemůže být jednodušší“ (příprava na zimu v tlakovém hrnci Polaris 0305)

Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)

Snažil jsem se popsat co nejpodrobněji. Pokud něco není jasné - zeptejte se. (K focení jsem použil poslední mletou zeleninu ze zásob.)
Doufám, že vám recept přijde vhod.
Muzochka
Řekněte mi, tady je tento recept https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215959.0
Jaké nastavení je nejlepší pro vaření v našem tlakovém hrnci?
Shelena
Muzochka, můžete si vybrat téměř libovolné, ale zdá se mi pohodlnější „Ruční“, 7-8 minut. Podívejte se na podobné recepty na ryby v našem tlakovém hrnci:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354470.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

(Chcete-li, aby byl váš odkaz na recept aktivní, klikněte na ikonu „zeměkoule“ přímo nad emotikony)
Muzochka
Shelena, jen jsem se podíval na recepty, ale neviděl jsem to. Dík)
Shelena
Muzochka, pro vaše zdraví! Nechte to dopadnout chutně!
olga4166
Shelena, Včera jsem vařil hrachovou polévku ... maso bylo zmrazené, hrášek nebyl namočený ... Dal jsem polévku, tlak 2, 25 minut ...ve výchozím nastavení kratší. Pfukala jsem jako obvykle a 1 minutu před připraveností se zdá, že syčí zpod ventilu, nebo možná ne. Bál jsem se, vypnul jsem to. Když jsem otevřel víko, všechno bylo v pořádku ... s ventilem se pánev nevylila na maximum. Stručně řečeno, ničemu jsem nerozuměl. Po uvaření řepy ... všechno bylo v pořádku.

Možná to měl někdo jiný?
Shelena
Olya, je těžké říci přesný důvod. Mohu předpokládat, že se tak choval právě hrášek. Zmínil jsi, že jsi nemočil. Pokud byl důvod v dásni, pak by se při vaření řepy syčení opakovalo. Namočte hrášek.
Velmi jasně dodržuji pravidlo práce s nepůvodní pánví z nerezové oceli: přeskupuji dásně. Jinak se starým v páře počkejte na „výbuch“. Před měsícem, když jsem porušil tento zákon, jsem málem přivedl svého manžela k infarktu. Je to tak děsivé, když se strašně zasyčí a zpod víka vychází pára. Je nemožné si na to zvyknout.
olga4166
Shelena, co to bylo s hráškem? A proč měnit pořadí dásní při vaření na lidové pánvi? Pod gumičkou to rozhodně nesyčelo. Za gumičkou jsou přísně stopy. Myslíš to s výbuchem vážně?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren