Cu View Steba SV1, SV2, SV200, SV100 PRO / SV50 - SousVide, vakuové vaření

Rozhodl jsem se vařit hovězí rameno.
Takové hovězí maso jsem ještě nedělal.
Marinovaný v adjikách a obilné hořčici.
Zajímalo by mě, co se stane.
Marina ano, ale napsala, že to dopadlo docela sucho. Takže můj zájem byl vyřešen. Mám v plánu vařit 63 gramů po dobu 8 hodin.

Proficusa už dělá polévku, teď jsem se sem dostal v hustém :) kapets, samozřejmě, s těmito Wishlisty, pokaždé, když si myslím - no, tady je jen tato lyalka a ffffse, nic víc, nikdy !!!!!! A pokaždé, když někdo kaaaaak vlákno ukáže další krásu Za vašimi experimenty také od samého začátku tématu z křoví, které špehuji. Připojil bych se k tomu už dávno, jen rozměry se zastaví, a tak už hledám čajovou lžičku, kam se pokaždé připojit, chtěl jsem se zeptat, na co jsem se chtěl zeptat: řekněte mi, majitelé, ale například, jak velké se kuře vejde do celého jídla? A pak jsem nedávno tlačil na takový model, který se vloží do jakékoli běžné pánve a udržuje požadovanou teplotu (steba sv 100 professional). Vypadá to jako kompaktní kousek a více možností velikosti (například husa se pravděpodobně vaří. Nikdo to zblízka neviděl?

Přesně tak, přesně! To! Jen jsem opravdu nerozuměl z obrázků, jaký druh zdroje energie je tam - baterie nebo zásuvka?

Vlastnosti Su view Steba SV 100 Professional:
- velmi kompaktní profesionální zařízení
- připravuje 120 porcí současně
- zachovává užitečné vlastnosti a přirozenou chuť produktů
- vhodné pro jakýkoli kontejner s hloubkou 15 cm
- pouzdro z nerezové oceli
- indikace nastavené a aktuální teploty, časovač
- ohřeje 30 litrů za 45 minut na 56 ° C
- přesná elektronická regulace teploty topení až do 0,1 ° C
Technické vlastnosti Su view Steba SV 100 Professional:
- LED displej s podsvícením
- rychlost cirkulace vody - 7,5 l / min
· - Výkon 1 500 W.
- Síťové napětí 230 V
- Celkové rozměry: 32 x 14,5 x 13 cm, hmotnost - 2,0 kg

Jak jsem pochopil, do zásuvky

Mimochodem, tento model je velmi pohodlný ve své kompaktnosti.
Ale je to drahé, protože to patří k profesionálnímu vybavení.

Faktem tedy je, že téměř za stejnou cenu jako nový model suvidnitsa a o něco dražší než starý

Proč potřebujete takové zařízení? Viděl jsem to v jednom i-store, zdá se to za 12 000, možná méně, ale ne moc. To je pro velké objemy s čerpáním a ohřevem vody, která by se snížila na vanu 20–40 litrů pro restaurace, říká to také „profesionální“.
K dispozici je model větší než SV-1, SV-2 o 8 litrů. Vaše husa se pravděpodobně vejde ...

V ozonto. Ru 13990.
A obvyklá suvidnitsa 6 tisíc. Přesně dvakrát dražší.
Ale je to pohodlné, pokud není místo.

Zde je přehled

Faktem tedy je, že téměř za stejnou cenu jako nový model suvidnitsa a o něco dražší než starý

Páni - jedna cena! Nyní jsem se podíval - ve třech obchodech za 14 000! A také berete v úvahu, že musíte zvolit velkou kapacitu a hluk z čerpání vody ...
V restauraci je to nepostřehnutelné a je nepravděpodobné, že byste si užívali neustálé bublání a hučení samotného čerpadla.
Vezměte SV-2 na 8 litrů, o kolik více pro domov?

Máme 1249 UAH a suvidnitsy - 1100 (první model). Obzvláště velký hrnec je sotva vždy nutný - píše se tam z hloubky 15 cm. A nastavení je od 0,1 stupně a od 5 do 90 stupnice. Přesně na tom to funguje, dokud z videa nepochopím (Maria, díky!) - jako baterie, že?

A stále jsem nerozuměl pumpám. Zdá se, že v tomto modelu to není uvedeno. A kdo byl na mistrovské třídě, nebyl tam uveden?

[Tatyana]

Tatyana, je mimo síť. Píše, že 230 je napětí v síti.
Ano, vaše ceny se liší. Pak si vezměte tohle lépe.

A stále jsem nerozuměl pumpám. Zdá se, že v tomto modelu to není uvedeno. A kdo byl na mistrovské třídě, nebyl tam uveden?

Musíte si koupit vakuovou jednotku samostatně)

Ne, ne, mluvím o čerpání vody, už jsem se podíval na Svetu v charakteristikách - ano, 7,5 l / min. Ehude, využiji šanci. I když nyní pochybuji, že cena není výtisk ...

[Tatyana]

Tatyana, tak objednejte a najednou to bude jezdit) získejte super věc za málo peněz !!
Hodně štěstí a čekáme na vás s novým produktem !!

A stále jsem nerozuměl pumpám. Stejně jako v tomto modelu - není specifikováno

Tatyano, nelze jej napájet z baterie. K dispozici je čerpadlo na čerpání vody samotným zařízením, které má ohřívač. 1,5 kW!
Je to pro „veřejné stravování“. Budete pro něj muset vybrat velkou nádobu (kterou je také třeba někam umístit), z pracovního zařízení bude nějaký hukot a bude se neustále „vařit“ v pánvi.
Potřebuješ to? To není pro domácnost, malá velikost není vyrobena pro kompaktnost, ale pro použití v JAKÉKOLI nádobě na velké objemy vaření.

[igorechek]

igorechek, takže u. Tatyana nemá místo pro obyčejnou suvidnitsu.
A na Ukrajině vaří boršč ve velkých hrncích))
A myslím, že nebude mít problémy s kapacitou.
Nechte osobu vyzkoušet a koupit)

Jediná věc je, že obyčejná suvidnitsa utratí 500 wattů a tato je 1,5 kilowattů !!
Spotřeba elektřiny zde nebude malá!

Obzvláště velký hrnec je sotva vždy nutný - píše se tam z hloubky 15 cm.

Vynechali jste ještě jeden bod. Su-vidnitsy jsou vyrobeny ROZŠÍŘENÉ ve tvaru. To proto, aby se více hodilo k menším pokrmům. Nyní přemýšlejte o tom, jaký kontejner potřebujete, abyste si KOLOVOU misku umístili podlouhlou kostru?
A tepelné ztráty budou větší. Jedna věc je vařit po dlouhou dobu v nádobě z termosky, druhá věc je vařit v pánvi, která vydává teplo do okolí.

[Nechte osobu vyzkoušet a koupit)]

Nechte osobu vyzkoušet a koupit)

Mášo, ať je to, je to osobní věc každého. Jen s ohledem na položené otázky Tatiana nepředstavuje ani nějaké nepříjemnosti a potíže s provozováním tohoto modelu. Na „nástrahy“ je lepší předem upozornit. A je to na ní.
Zpočátku tento model nebyl vytvořen pro malé domácí vaření, ale pro velké objemy. Dokonce i na webových stránkách výrobců produktů sous vide zdůrazňují, že je nutné vařit pro restaurační podnikání ve velkých porcích najednou a poté dodávat tyto produkty hotové na prodejní místa. Tato myšlenka je pro restaurační podnikání. Myslím, že při koupi domu bude člověk zklamaný.

Igorechek, moc ti děkuji za varování, už dva týdny to přemýšlím ze všech stran (i když nějak jsem nemyslel na hluk pumpy), ale rozhodl jsem se, že to je ten případ, kdy se vaří jen zřídka, ale hodně, protože stále jednu pánev můžete hodit kuře, maso, ryby a klobásu, že? A pak v chladírně nebo mrazáku .... A jednou nebo dvakrát za měsíc můžete vydržet hluk.
Masinen, nařídil, ve zkratce. Říkali, že přijde zítra nebo pozítří. Cena je správná.
Chtěl jsem také vysavač, ale nemají žádné znalosti, ale nevím nic o Shtebovových, nějaké nové. Neriskoval jsem to. Nebo dobré?

Shteba má dobrý nový model. Dokáže pracovat s tekutinami.
Toto
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307557.0

ale rozhodl se, že to je ten případ, kdy můžete vařit jen zřídka, ale hodně, tam si stále můžete dát kuře, maso a ryby a klobásu do jedné pánve, že? A pak v chladírně nebo mrazáku ...

Tak tedy, hodně štěstí. Nezapomeňte se odhlásit z odběru zobrazení, pouze pokud možno nejen těch prvních, ale také časem.
Pokud vaříte najednou pro budoucí použití, pak je to jiná věc, myslel jsem, že je stále lepší vařit v malých objemech. Fresher je stále lepší.

[redcat]

redcat, Tanyo! Pokud se přesto rozhodnete vzít z tohoto obchodu. Připusťme také vakuový odplyňovač. Pokud objednáváte 2 nebo více položek současně, požádejte o slevu. Dělají.

Máme 1249 UAH,

Pokud tomu dobře rozumím, stojí SV-100 na Ukrajině méně než 5 500 rublů. rublů? A každý máme 14 000? Páni ohnuté! Ačkoli tato přirážka padne na bedra zákazníků restaurací ...

Svetochko, díky! Počkej, pokusím se je terorizovat. Pravděpodobně budu riskovat, že zkusím nové vakuové přetížení Shtebovskaya.Dobře, dobře chápu, bude pro něj film z odborů vhodný?

Ano, z proficuky a tašek a filmu to půjde

Vážení, prosím osvíťte v některých zdrojích vepřové maso se doporučuje na 80 *, ale tady jsem četl na 65 * vařit. A také při vaření po dobu delší než 4 hodiny existuje riziko vývoje botulotoxinů, v některých receptech je doba vaření mnohem delší.

[redcat]

redcat, Tanyo! Dali jste slevu? Mluvím o obchodě Clathronic.

Light, No, na některých místech;) Doplnil jsem objednávku po telefonu, stránka byla nějak (stále na ni nemůžu jít), takže jsem neviděl přesné ceny, a navíc kurýr už byl u nové pošty, takže všichni spěchali, obecně se dohodli na bezplatném doručení a že za převod peněz nebudou brát peníze, zkrátka celkem asi 60 UAH. Stále nechápu, zda je to normální, nebo ne, ale vzhledem k rychlosti změny dnešního směnného kurzu jsem se rozhodl, že to udělá.

Vážení, prosím osvíťte v některých zdrojích vepřové maso se doporučuje na 80 *, ale tady jsem četl na 65 * vařit. A také při vaření po dobu delší než 4 hodiny existuje riziko vývoje botulotoxinů, v některých receptech je doba vaření mnohem delší.

Jo, také jsem četl:

... Nejprve k základům. Podstata metody je velmi jednoduchá: výrobky jsou uzavřeny ve speciálním plastovém sáčku, ze kterého je čerpán vzduch, a poté jsou vařeny ve vodě, jejíž teplota obvykle nepřesahuje 70 stupňů. Toho je dosaženo díky speciálním ohřívačům - termostatům pro Sous Vide.

Výsledkem je dosažení několika cílů najednou:

1. Při vaření si zapečetěný sáček uchovává všechny příchutě a vůně, které by se při procesu normálně ztratily.
2. Při nízkoteplotním zpracování nedochází k ničení buněčných membrán - to pro nás znamená, že takové pokrmy budou mnohem šťavnatější.
3. Při pečení, řekněme masa, je nepravděpodobné, že nastavíte teplotu pod 180 stupňů, ačkoli 55-65 je dost na připravenost pro hovězí, jehněčí a zvěřinu a ne více než 80 pro vepřové. Při vaření sous-vide bude teplota uvnitř i venku stejná, nic nevyschne ani nespálí.

Vlevo se jídlo připravuje pomocí technologie Sous Vide.

Pokud jde o ty kusy masa, které se obvykle vaří nebo dusí, správný výběr teploty umožňuje, aby se svalový kolagen přeměnil na želatinu, čímž se zabrání denaturaci bílkovin - díky tomu se maso ukáže jako tvrdé a suché.

Naproti tomu zelenina, která je podrobena této metodě, si zachovává svou ostrou a ostrou strukturu, což je obtížnější dosáhnout konvenčním vařením.

Nebudeme skrýt nevýhody, existují také:

Abychom shrnuli všechny výše uvedené, získáme dokonalou chuť, dokonalou vůni a dokonalou strukturu hotového pokrmu. Sen, ne metoda, že?
Téměř - koneckonců, v tomto životě má každá medaile nevýhodu. Mezi nevýhody technologie sous-vide patří:

1. Maillardova reakce (tvorba karamelizované krusty na povrchu smažených potravin) není realizována, začíná při teplotě asi 154 stupňů, přičemž teplota varu vody se běžně považuje za 100 - což znamená, že maso bude muset být před nebo po vaření metodou zbarveno plynovým hořákem nebo na pánvi sous-vide.

2. Jak víme, původci botulismu, kteří jsou v přírodě velmi rozšířeni, se při nepřítomnosti kyslíku cítí výborně a nehanebně se množí a současně produkují botulotoxin. Naštěstí k tomuto nebezpečí dochází, pouze když vaření sous-vide trvá déle než 4 hodiny.

3. Praktická implementace sous-vide ve formě, která se používá v gurmánských restauracích a umožňuje dosáhnout nejlepšího výsledku, je doma velmi obtížná:

Nejprve potřebujete vakuový dávkovač pro zabalení potravin do plastu.
Zadruhé, jednotka nebo termostat Sous Vide, který udržuje konstantní teplotu a řídí ji s přesností na zlomky stupně.

Stále se však můžete pokusit alespoň částečně využít výhod sous-vide i doma. Přečtěte si o tom v našich dalších článcích na sous vide.

Právě jsem se rozhodl, že „na to zítra pomyslím.“V krajním případě budu vařit méně než 4 hodiny.

Dnes jsem připravil kuřecí prsa v Adjiku a obilnou hořčici.
2 hodiny teplota 63 g
A tady je výsledek !!
Prsa sama o sobě je něha a vůně vás srazí z nohou!

Tak chutné! Vypadá velmi chutně!

Jo, také jsem četl:

... Nejprve k základům. Podstata metody je velmi jednoduchá: výrobky jsou uzavřeny ve speciálním plastovém sáčku, ze kterého je čerpán vzduch, a poté jsou vařeny ve vodě, jejíž teplota obvykle nepřesahuje 70 stupňů. Toho je dosaženo díky speciálním ohřívačům - termostatům pro Sous Vide.

Výsledkem je dosažení několika cílů najednou:

1. Při vaření v zapečetěném sáčku jsou zachovány všechny příchutě a vůně, které by se při procesu normálně ztratily.
2. Při nízkoteplotním zpracování nejsou buněčné membrány zničeny - pro nás to znamená, že se takové pokrmy stanou mnohem šťavnatějšími.
3. Při pečení, řekněme masa, je nepravděpodobné, že nastavíte teplotu pod 180 stupňů, ačkoli 55-65 je dost na připravenost pro hovězí, jehněčí a zvěřinu a ne více než 80 pro vepřové. Při vaření sous-vide bude teplota uvnitř i venku stejná, nic nevyschne ani nespálí.

Vlevo jsou produkty připravovány technologií Sous Vide.

Pokud jde o ty kusy masa, které se obvykle vaří nebo dusí, správný výběr teploty umožňuje, aby se svalový kolagen přeměnil na želatinu, čímž se zabrání denaturaci bílkovin - díky tomu se maso ukáže jako tvrdé a suché.

Naproti tomu zelenina, která je podrobena této metodě, si zachovává ostrou a svěží texturu, což je obtížnější dosáhnout konvenčním vařením.

Nebudeme skrýt nevýhody, existují také:

Abychom shrnuli všechny výše uvedené, získáme dokonalou chuť, dokonalou vůni a dokonalou strukturu hotového pokrmu. Sen, ne metoda, že?
Téměř - koneckonců, v tomto životě má každá medaile nevýhodu. Mezi nevýhody technologie sous-vide patří:

1. Maillardova reakce (tvorba karamelizované kůry na povrchu smažených potravin) není realizována, začíná při teplotě asi 154 stupňů, přičemž teplota varu vody se běžně považuje za 100 - což znamená, že maso bude muset být před nebo po vaření metodou zbarveno plynovým hořákem nebo na pánvi sous-vide.

2. Jak víme, původci botulismu, kteří jsou v přírodě velmi rozšířeni, se v nepřítomnosti kyslíku cítí výborně a nehanebně se množí a současně produkují botulotoxin. Naštěstí k tomuto nebezpečí dochází, pouze když vaření sous-vide trvá déle než 4 hodiny.

3. Praktická implementace sous-vide ve formě, která se používá v gurmánských restauracích a umožňuje dosáhnout nejlepšího výsledku, je doma velmi obtížná:

Nejprve potřebujete vakuový dávkovač pro zabalení potravin do plastu.
Zadruhé jednotka nebo termostat Sous Vide, který udržuje konstantní teplotu a řídí ji s přesností na zlomky stupně.

Stále se však můžete pokusit alespoň částečně využít výhod sous-vide i doma. Přečtěte si o tom v našich dalších článcích na sous vide.

Právě jsem se rozhodl, že „zítra na to pomyslím.“ V krajním případě budu vařit méně než 4 hodiny.

Tatyano, nedoporučuji vám vařit na 80 gramech, protože maso jednoduše usušíte. Zde se zelenina připravuje od 80 gramů do 85 gramů.
Vaříme maso a všechny masné deriváty od 60 gr do 68 gr.
Ryby od 55 g do 63 g

Tak chutné! Vypadá velmi chutně!

Díky Marin)
A také vařím hovězí maso. Lopatka)
Chci jen vidět, jaké čisté hovězí maso bude. Dal jsem 63 gr.

Masha, mám rád hovězí maso! Přestože je ve srovnání s jiným masem spíše suchý, je stále vynikající! Vlákna se nerozpadají, jen celý chutný kousek!

Vážení, prosím osvíťte v některých zdrojích vepřové maso se doporučuje na 80 *, ale tady jsem četl na 65 * vařit. A také při vaření po dobu delší než 4 hodiny existuje riziko vývoje botulotoxinů, v některých receptech je doba vaření mnohem delší.:

Pravděpodobně chtějí to nejlepší. Je to jako bývalý předseda vlády Černomyrdin - „chtěli to nejlepší, ale ukázalo se ...“.
Mnohokrát jsem se otočil stejně, když je teplota nastavena o 10-15 * vyšší než doporučená a čas je jasně přehnaný o 8 hodin, i když v tabulce je doporučená doba vaření i pro silné maso 6 cm pouze 4 hodiny.
A vepřové maso 80 * znamená jiný druh vaření. Také mám na teploměru trouby značku 85 ° vepřového masa. Ale v troubě se maso dostává a ohřívá jiným způsobem.

Masinen, zapíšu si to. ... Děkuji, ale zatím jsem zticha, a pak tu všechny mučím otázkami. A kuuuuurochka! Nádherná !!!! Už mám spoustu klientů, od 4 do 94 let :), měli by jen takové, které by se jim rozpustily v ústech. Ale toto je brojler, že? Ale učinil někdo domácí domácí kuře zajímavým? Jak se tam ženy vyrovnávají s tuhostí?

[Tatyana]

Tatyana, Nedělal jsem domácí úkoly)
Ale myslím, že 2 hodiny budou v pořádku.

A vepřové maso 80 * znamená jiný druh vaření. Také mám na teploměru trouby značku 85 ° vepřového masa. Ale v troubě se maso dostává a ohřívá jiným způsobem.

Ne, v článku nepíšou VÍCE než 80 stupňů, čísla jsou na prvním místě nápadná ...

[redcat]

redcat, To je opravdu zajímavé! A domácí kuře bude chutnat! A pak se moje matka bude chovat a já přijdu, tak obchodně, bouchám kuře, ale nebude moc dobrá !!!! Chtěl bych vědět předem !!!

[redcat]

redcat, 60 gr. Peníze také! Hned jsem musel psát. Něco se stalo s internetem. Chtěl jsem dokončit zprávu. Obecně bylo všechno pryč. A odkaz na obchod se neotevřel. Dodání od 300 g je zdarma. Promo akce se konají neustále. Přátelé tam koupili a riskovali, že budou požadovat slevu.

A teď jsem dal maso na šunku marinovat.

Masinen no, velmi chutný!

Masinen, no tak, je to pravda? Vařím 6 - 8 hodin - a stále z toho nemohu dostat zuby ... Ano, a suším jako podrážka

Ne, v článku nepíšou VÍCE než 80 stupňů, čísla jsou na prvním místě nápadná ...

A každý autor píše trochu jinak o T a o čase. Nejprve jsem literaturu „házel“, nyní jsem o sous-vid dlouho nečetl. Ale skutečnost, že byste to s dobou vaření neměli přehánět, pro vás rozhodně není dobrá.

[redcat]

redcatTatiana, no, zkusíš to. Okamžitě připravte ve vakuu, pak mějte na paměti, že probíhají další procesy, aby se dosáhlo připravenosti.
Dobře, 4 hodiny. Hlavní věc není nutná ani 80 g, ani 70 g, protože vás vysuší!

igorechek„Igor, udělal jsem si také závěry pro sebe, co se týče teploty a času.
Nikdy jsem neměl suchou podrážku)
Nemám rád maso s krví nebo na hraně, jako ostatní. Proto bych to raději držel déle, ale uvnitř nebude žádná krev.
To je čistě můj názor.

Lana19, ano samozřejmě je to skvělé, moc děkuji. V tišších dobách bych seděl v záloze další dva měsíce :) ale tady se musím přestěhovat :( A také sní o jemné šunce. V modré nebo bílé barvě? Zobrazit pliz jistě a hodně štěstí
Mar_k, mám tuhle představu o domácím psysu jako první na seznamu, nejez parazity v obchodě, je pro ně hořká. Možná grilovaná křídla. Svého cíle určitě dosáhnu.
Obecně, stejně jako všichni pozorovatelé a sympatizanti, mám obrovské plány: játra by podle mého názoru měla s touto technologií fungovat pozoruhodně dobře (a vlastně droby, všechny druhy mozků, vemena, jazyk, srdce), že?
Masinen, počítám s radikálně odlišnými chemickými a fyzikálními procesy, protože jsem si uvědomil, že toto maso nelze vyhladovět. Vlastně ji moje babička vždy vařila velmi blízko: na jejích sporácích se nic nevařilo ani nevrtalo, všechno bylo soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooow na malém ohni a oooooooooo velmi dlouho

[redcat]

redcat, Tanyo! Myslím, že pro domácí maso je výběrové řízení nutností. Hořčičný typ nebo

🔗

Někde na našem fóru bylo zmíněno o kiwi. Sám jsem to nezkoušel. Ale četl jsem, že kiwi dobře měkne, tááák. Nevím, zda lze takový odkaz dát. Pokud vůbec, Maria

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90476.0 Nalezeno

[redcat]

redcat,

Masinen, počítám s radikálně odlišnými chemickými a fyzikálními procesy, protože jsem si uvědomil, že toto maso nelze vyhladovět. Vlastně ji moje babička vždy vařila velmi blízko: nikdy nevařila ani nevrtala na sporáku, všechno bylo soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooow na malém ohni a oooooooooooo

Stále však musíte vzít v úvahu, že se jedná o kuře, které kráčí celý život a má jen svaly))
Jak bylo napsánolana19, pak to bude muset být v něčem podporováno.
Kiwi, mimochodem, je zajímavá volba. Můžete také v kefíru. A také maso propíchněte thunderizerem.
Mám domácí kuře, ale není to takový dub. Také jsem chodil a běžel, můj manžel přinesl)
A vy jste pravděpodobně jako kohout, protože je tak tvrdá?

Dívky, zkusil jsem kiwi. Ve skutečnosti ne pro kuřecí maso, ale maso pro mě není moc dobré. Ukázalo se, že je to měkké, ale nějak .... Ne šťavnaté, volné a jakoby to byla chuť marinády zvlášť, chuť masa (nebo spíše bez chuti) zvlášť. Dokonce jsem jednou četl o avokádu, že je pro ně velmi dobré roštovat tvrdé maso, ale zatím jsem to nekontroloval. A koupil jsem speciální koření a nacpal ho do Turecka na nový rok. Také jemně, ale vytažením šťávy z produktu ...
A kuře - chtějí můj gril jako v obchodě, ale domácí ... No, je to moje vlastní chyba, vytvořil jsem si obraz, že je všemocný ... Teď musím odpovídat A ve vývaru - je to samozřejmě kohout ... To je zajímavé, ale pokud vysáváte kohouta s kořeny, bylinkami a vodou najednou - dostanete koncentrovaný vývar?!