Mandlový bonbón

Mandlový bonbón

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Oloupané mandle	50 g
Mandlové lístky	50 g
Cukr	100 g
Máslo	100 g
Med (jakýkoli sirup)	35 g
Mléko	10 g
Pšeničná mouka	20 g

Metoda vaření

• Mandle zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a necháme 10 minut. Vypusťte vodu, mandle opláchněte studenou vodou, oloupejte. Osušte na suché pánvi.
• Pomeleme s cukrem. Nepřehánějte to, aby se z mandlí nestala pasta. Měli byste dostat suchou směs.
• Vložte všechny přísady do hrnce a na mírném ohni duste asi 10 minut.
• Nalijte na plech vyložený papírem.
• Sušíme v troubě při 180 ° C asi 10 minut, dokud nejsou zlatohnědé.
• Cool, vyhrnout koule. Uchovávejte (pokud něco zůstane) v chladničce.
• 
• Mastné, vysoce kalorické, škodlivé, ale neslušně chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Manžel řekl, že je připraven je jíst každý den.

Poznámka

recept z webu izum. Měly by být získány sušenky, ale celé mé těsto se roztáhlo do jedné vrstvy a vůbec nezmrazilo. A nenapadlo mě použít to s receptem, ale když jsem to zkusil ... určitě to zopakuji.

Ach, mňam! A mám mandle, jako je leštidlo na boty v továrně na leštění obuvi, tři stromy na místě letos dobře vynesly.
Jmelí!

[Zhenya]

Zhenya, dík! A máme 400 rublů na kg

Ach! A který je Moskevský region? Jinak v říjnu pojedu na pár dní do Solntseva

Solntsevo vedle mě.

Kolik kg mám nést?

krása je nějaký druh candyyyyyyyy! zítra možná budu běžet po mandlích :-) :-) :-)

Dokonce se bojím vařit. Toto je postava na rozloučenou. ale vezmu to do záložek. Miluji tyto věci. Jsem si jistý, že to bude vynikající.

Kolik kg mám nést?

Páni .. vyberte si tam, abyste ztráceli čas maličkostmi .. okamžitě naložte auto.

Dívky, díky! Manžel hořet snědl všechny sladkosti. Upřímně jsem nechal 1 kus. Řekl, aby udělal víc. Zítra se pokusím tuto technologii trochu zjednodušit.

Jak jsem slíbil, vysmíval jsem se receptu. Máslo jsem zredukoval na 80 g, místo okvětních lístků - mandlí jsem zvýšil mléko na 30 g, s celkovou hmotností 100 g. Cukor jsem nerozdrtil na prášek, jen jsem ho rozpustil s máslem, přidal zbytek ingrediencí, promíchal (nevařil) a nalil na plech. Stáli jsme na 180 ° C po dobu 15 minut .. pak jsem se doslova „vyrušil“ na „minutu“ .. Výsledkem bylo absolutně rovnoměrné hnědé opálení. Okraje jsou tvrdé. Ale stále je to vynikající. Olej ještě zmenším.

[Ksyusha]

Aha, málem mi chybělo takové báječné! Musíme to urgentně udělat, zejména proto, že mám med a mandle jako blázen z cukrovinek.
Ksyusha, pak, že sladkosti jsou vynikající, už jsem pochopil, ale ... podle textury jsou takové, jak vypadají?

[Manyash]

Manyash„Spálil jsem poslední, ukázalo se, že mají hnědou strukturu jako pražené ořechy. A ty první jsou měkké jako beruška.