Dýňový džus

Dýňový džus

Kategorie: Nápoje

Složení
Dýně (oloupaná)	500 gr.
Oranžový (nebo citronový) velký	1 ks.
Cukr	100 g
Voda	1 litr

Metoda vaření

• Navrhuji vyzkoušet velmi zdravý a lahodný nápoj ...
• Recept Anastasie Skripkinové z webu Say7
• Dýně rošt (nebo brousit mixérem)
• 
• 
• Vařte vodu s cukrem. Přidejte dýni, přiveďte k varu, odstavte z ohně a ochlaďte
• 
• Vytlačte šťávu z pomeranče (citronu)
• (Měl jsem takový pomeranč)
• 
• Ukázalo se, že šťáva má něco málo přes 100 ml.
• 
• Přidejte do dýně šťávu. Porazte vše tyčovým mixérem. Šťáva je připravena!
• Z Dýňový muffin s kousnutím
• 

Poznámka

Originální recept 🔗

Zdvojnásobil jsem rychlost, ukázalo se to asi 3 litry šťávy. Dýně je trochu cítit. Zdá se mi, že pokud se to udělá s citronem, pak nebude mít dýňovou chuť

a není nutné filtrovat ?? ))) Na fotce je prostě velmi „čistý“

Není třeba, pokud k mixování používáte mixér

Lahodný recept. Vyrobí zmrazená dýně takový džus? Polovina zásuvky leží v mrazáku, nemohu ji strčit do svých mužů, i když sám miluji ...

uděláte takový džus ze zmrazené dýně?

Ano

Zdá se mi, že pokud se to udělá s citronem, pak nebude mít dýňovou chuť

nebude dýňová chuť, udělali to mnohokrát.

Neotírejte nic na struhadle. Jen jsem to nakrájel na kousky, naplnil jsem to vodou a vařím do měkka. Poté jej pomocí mixéru rozdrobím na pyré a podle chuti přidám cukr a citron. Přidám pomeranč na malé kousky, přivedu k varu, filtruji. Přináším to na požadovanou chuť a hustotu a naliju to do sterilních lahví nebo plechovek pro šití.