Žebírka v medovo-citrusové marinádě

Žebírka v medovo-citrusové marinádě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřová žebra	1 kg
oranžový	1 ks.
Citrón	1 ks.
Česnek	3 zuby.
Granulovaná hořčice	1 polévková lžíce. l
Uzená paprika (mletá)	1 lžička
Miláček	0,5 lžíce. l
Rezavý olej	1 polévková lžíce. l.
Mletý černý pepř
Kopr (čerstvý nebo sušený)

Metoda vaření

• Žebra nakrájejte na porce.
• Pro marinádu:
• Odstraňte kůru z citronu a pomeranče, vytlačte šťávu z poloviny pomeranče a poloviny citronu. Projděte česnek lisem. To vše smícháme se zbytkem ingrediencí. Do této směsi vložte žebra, dobře promíchejte a nechte marinovat v chladničce 2-3 hodiny.
• Potom je vložíme do 2 vrstev alobalu, nalijeme tam marinádu, zabalíme, vložíme do formy a vložíme na 1,5 hodiny do trouby na mírný oheň (180 C).

[Živčik,]

Živčik, Tanyushkin, jaká krása! Dokážu si představit, jak chutné to JE !!!

[Tanyushka]

Tanyushka, díky za recept! Vezměte na vědomí, že miluji tyto omáčky!

[Tanyusha]

Tanyusha, jak chutné ... Díky za recept, zkusím to s radostí!

[Tanyusha]

Tanyusha, skvělý recept! Žebra jsou tak nádherně červená, jsem si jistá, že jsou velmi chutná !!! Beru recept do záložek.

[Tatyana,]

Ach, žebra, oblíbené jídlo mého milovaného! Ano, a nevadí mi to zkoušet Tatyana, díky, vypadají velmi chutně!

Děkuji děvčata Ve skutečnosti nejsou žebra kyselá ani sladká. Všechno s mírou.

[Tanyush]

Tanyush, velmi chutná žebra! Jsem si jistý, že jsou velmi chutné! Kus papíru s receptem na lednici. Co si myslíte, když je rukáv hotový?

[Muž]

Co si myslíte, když je rukáv hotový?

Muž, To bude v pořádku. Pouze 15–20 minut před koncem vaření rozřízněte rukáv a rozložte vrchní fólii tak, aby maso zhnědlo.

[Tanyushka]

Tanyushka, vložte žebra do trouby. Zkusme to dnes večer na večeři. Vůně je úžasná!

[Tanya]

Tanya„Je mi líto, právě musím napsat zprávu.
Říct, že se vám žebra líbila, je jen mlčet! Jsou tak lahodné, že slova nemohou vyjádřit! Můj jedl a vrčel s radostí!
Moc děkuji za takový lahodný a velmi jednoduchý recept!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, žebra se ukázala být nesrovnatelná.
Jsem rád že se ti líbí.

py. sy. Fotografie se však nezvyšuje (mimochodem, není to poprvé). Proč nevystavujete prostřednictvím HP?

[Tanyusha]

Tanyusha, dík! Ale nějak jsem tomu nerozuměl, všechno je ze zvyku.

Začal jsem vařit a zjistil jsem, že v receptu není žádná sůl. Mám přidat sůl nebo ne?

Začal jsem vařit, ale v receptu není žádná sůl. Mám přidat sůl nebo ne?

Trochu jsem solil.

[Tanyush]

Tanyush, a neotevřeli jste fólii na konci vaření?

Nebo je to, že jsou vaše žebra tak zčervenalá v uzavřeném vaku?!

Mám přidat sůl nebo ne?

Také mě zajímá sůl ...

[Tanyush]

Tanyush, a neotevřeli jste fólii na konci vaření?

Nebo je to, že jsou vaše žebra tak zčervenalá v uzavřeném vaku?!

Innusna konci fólie ji otevřela, aby zhnědla žebra.

Také mě zajímá sůl ...

Ach ... zapomněl jsem psát. Hned na začátku přípravy jsem dal žebra na stůl, posypal a osolil.

[Innus]

Innus, na konci jsem otevřel fólii, abych zhnědl žebra.

Tanyush, 15-20 minut před koncem procesu je dost?

Nebo začít brzy?

[Tanyush]

Tanyush, 15-20 minut před koncem procesu je dost?

Innus, To bude v pořádku.

[Tanyusha]

Tanyusha, drahý, jsem s velkým poděkováním !!!

Toto je první recept na výrobu žeber, kterému mé dítě nemohlo odolat ...

Předtím nerozpoznala žebra v žádné formě a ne pod omáčkou, ale tato ... !!!

Líbil se všem, opravdu, opravdu se to líbilo !!!



Věřte tomu nebo ne, poslední náboje, neměl jsem čas vytáhnout formu s žebry z trouby, jen jsem je viděl, díky alespoň jednomu žebru, které jsme nechali ...

[Innus]

Líbil se všem, opravdu, opravdu se to líbilo !!!

Innus, Jsem velmi rád, že se mi recept líbil. Pokud se dítěti líbila žebra, jsem dvojnásobně rád.

[Zhivchik]

Zhivchik, dnes jsme připravili žebra podle vašeho receptu. Neočekávaně chutné. Navzdory tomu, že to trochu spálilo ze dna (nedodrželi teplotní režim), chuť se mi opravdu líbila. Kdybych neznal přísady marinády, nehádal bych o pomerančích a medu. Je pravda, že když byl upečený, voněl jako med. Dnes můj manžel vařil. Také toto jídlo uvařím vlastníma rukama. Díky za originální recept. Je dobré, když vaše osobní předpis obsahuje takové pokrmy. Nabídku můžete kdykoli snadno diverzifikovat.