Multicooker Liberty MC-930

15 režimů vaření
Příkon 900 W
3D vytápění
Svazek 5L
Teplota Pidtrimannya (udržujte teplotu)
Startovní čára
Regulace teploty po hodinách
Castroul s keramickou pokritty
Sada pro přípravu jogurtu
Příslušenství

Ahoj všichni! Takže moje dlouhé období výběru mojí pánve je u konce, zastavil jsem se v Liberty mc930, za pár dní ke mně tato kráska přijde, začnu ji lépe poznat :)
Mezitím jsem chtěl do popisu přidat pár jejích výrazných nových produktů:
1. došlo k vypnutí automatického ohřevu před startem
vaření (to je výhodné)
2. v režimu těstovin je zvukový signál a odpočítávací měřič, tj.
můžete dát trochu vody, a když to vře, signál pípne a pak můžete
hodit těstoviny nebo knedlíky a nastavit, kolik času potřebují na vaření,

15 režimů vaření:
1. Rýže / pohanka 30 min. / 105 * (dokud se tekutina nerozvarí)
2. mléčná kaše 25 min. / 95 *
3. těstoviny 8 minut. / 110 *
4. maso 50 minut. / 130 *
5. ryba / zelenina 30min. / 110 *
6. pára / vaření 30 minut. / 110 *
7. hašení 1 hodina / 105 *
8. smutek po dobu 3 hodin
1 hodina / 100 *
2 hodiny / 95 *
3 h / 90 *
9. smažení. 15 minut. / 150 *
10. upéct 50 min. / 150 *
11. jogurt 8h / 40 *
12. vícenásobné vaření 30 minut. /100*
13. hluboké smažení 20 min. / 180 *
14. vyjádřit 30 minut. / 130 *
15. ohřev 15min. / 70 *

Dobrý den, dnes mi můj manžel také přinese takový zázrak. Zkusili jste už vaření?

[mprocenko]

mprocenko, Ahoj! Bohužel jsem jej ještě neobdržel: (Sdělte nám prosím své dojmy! :)))

Dnes jsem dostal svou krásu. Navenek se ukázalo být menší, než jsem čekal.
Ovládací nabídka je jednoduchá a pro mě osobně srozumitelná.
Nebyl tam žádný zápach, ale vaření / pára se stejně vařila. Čas byl zvolen 5 minut. Po dobu 2 minut nebylo nic, vůbec žádná známka práce, dokonce ani tečky na časovači neblikaly, pak z ventilu vytekla pára a zesílila se po dobu půl minuty, poté blikaly dělící body (mezi hodinami a minutami) a začalo odpočítávání.

Hoď, prosím, odkaz, jak vystavit fotku.

Testování režimu „hašení“
Vyrobila dušené zelí.
Nasekal jsem zelí, nalil dresink (mám konzervy 0,5), sůl a pepř a výchozí režim je 1 hodina, 105 * C. Za 15 min. otevřel víko, aby se promíchalo, zelí bylo naprosto syrové, nic nevrčelo. Zasahoval jsem, zavřel a čekal na konec programu. Nakonec bylo zelí syrové, jen o něco měkčí a hodně tekuté. Míchejte a ve výchozím nastavení nastavte „smažení“, po skončení cyklu opět smažení. Zelí se ukázalo jako velmi chutné, ale dušení trvá déle a teplota je vyšší.
Pokud jde o mě, režim je měkký, to znamená jemný.

Dnes jsem upekl kávovou mannu v režimu „pečení“, výchozí čas a teplota. Výsledek je skvělý !!! :)))

"pokračujeme v konverzaci": -
Fotografie čokoládové manny

Režim "jogurt" - pasterizované mléko (zkusil jsem také domácí mléko) + 3 lžíce. l. jogurt nebo obchod zakysanou smetanou - 2 hodiny, pak v chladu. Po dobu 2 hodin je vše nastaveno, sérum neopouští. Stále nalévám vodu do kastrolu, jak učí tady na fóru :-) Nastavil jsem teplotu na 40 *, změřil ji plynoměrem - přehřívá se na 42 *, ale všechno funguje. Můžete také změnit a dát 35 *, nevyzkoušeno.
Jogurt

Režim rýže / pohanka
1) vařená rýže se zeleninou: na „smažení“ jsem smažila zmrazenou zeleninu se zavřeným víkem po dobu 10 minut, přidala jsem promytou rýži a vodu 1: 2,5 (líbí se mi to víc, více vařené), přidala jsem koření pro pilaf, sůl. Prog. výchozí. Po 30 minutách bylo připraveno, nebyla tam žádná tekutina, rýže nebyla smažená.

2) vařená pohanka 1: 2,5, jak vařím na sporáku, sůl a olej, prog. výchozí. Výsledek je vypnutý. po 30 minutách, ale na dně byla stále tekutina, zavřete ji, nechte ji stát a po 5 minutách. dole nebyla tekutina, ale pohanka byla tvrdší než na sporáku :-(

Režim „mléčná kaše“ - to nikdo nejí, tak jsem na tom uvařil houbovou polévku.Smažení na "smažení" s otevřeným víkem, vložte všechny přísady, sůl a program. výchozí. Nejprve se vařilo a pak utichlo, bylo 2,5 litru polévky. Na konci programu. všechno bylo připraveno, nedosáhlo to víka, když se vařilo. :-)

Uvařil jsem ryby pro prog. „Ryba / zelenina“
1) kousek lososa (druh lososa), na jedné straně byla kůže se šupinami, maso se otřelo solí a kořením, potřelo se majonézou a posypalo koprem (stále můžete použít sýr), vedle kousku položte plátky citronu do hrnce, nedávejte žádné máslo. Prog. standardně - výsledek je šťavnatější než ve fólii v troubě! :-) tam šťáva teče ve vývaru a ryba je sušší, ale tady v rybách zůstává, i když kolem byla i šťáva.

Také jsem smažil parmice v programu „fritování“. výchozí. Solené a potřené kořením, složené v jedné vrstvě, zavřely víko za 5 minut. Otevřel jsem to až do konce, otočil a znovu zavřel. Ryba byla zlatohnědá, ale šťavnatá.

P.S. Také jsem si pro svou matku vybral jako dárek multivark, zvažoval jsem různé možnosti, ale poté, co jsem použil svůj vlastní, jsem se rozhodl vzít to samé:
- Cena v internetovém obchodě, kde jsem vzal 700 UAH, se níže nesetkala
-Náhradní hrnce jsou tam za 160 UAH. (Rozhodl jsem se koupit si samostatný na pečení)
- Nabídka je jednoduchá a lze ji upravit sami (toto byl rozhodující argument, který mohu zjistit, jestli má máma nějaké otázky)

Jednoduchý piškotový dort pro 4 vejce, standardně „upečený“.

[ElenkaBM]

ElenkaBM, vynikající zpráva a fotografie.

[lyudo4ka]

lyudo4ka, Děkuji! Byl bych rád, kdyby to bylo někomu užitečné, přečetl jsem si to sám při výběru.

Prosím, řekněte mi, kdo ví, jaké zařízení na posledních dvou fotografiích!

Režim „malátnost“ prog. ve výchozím stavu.
1) připravená ryba (parmice) v rajčatové omáčce, ryby se ukázaly být tak jemné, chutné, ALE kosti nejsou měkké (3 hodiny!). To je v pořádku, nelíbilo se mi, že teplotní senzor ukazoval po dobu 3 hodin 100 * místo 100 * -95 * 90 *.
2) rozhodl se zjistit, možná je to nutné, pokusit se vařit pečené mléko na druhou. 1 litr mléka, napařovací koš pro zabránění úniku a postupu 3 hodiny. Ukázalo se, že koš je velmi užitečný! Prvních 30 minut se mléko vařilo 5-6krát a dosáhlo koše (obávám se, že si pomyslím, co by se stalo s 3 litry mléka, jak je uvedeno v receptu)! Pak to ještě několikrát vařilo, ale klidnější.
Pokračování příště...

Druhá hodina „malátnosti“ uplynula: na senzoru je značka 100 * (jsem velmi rád, že s mým prvním je vše v pořádku, je vidět, že ukazuje primární teplotu.); vaření ztichlo, bez sloupce páry, a rozhodl jsem se to nechat vařit sám a půjdu si odpočinout. Výsledek bude ráno. a fotografie. (Vypnul jsem funkci topení)

vůně je nepopsatelná, ale její množství se snížilo na polovinu.

Prosím, řekněte mi, kdo ví, jaké zařízení na posledních dvou fotografiích!

Toto je výstupní ventil páry. A jak to vidíte na fotografii, můžete jej umýt, sestavit a vložit na místo.

Takže to není odkapávací miska? Shromažďuje se tam malé množství kondenzace, ale stále existuje

Ne, nejde o odkapávací misku. V MV nemají podobnou konstrukci, veškerý kondenzát při otevření víka padá na stranu, kolem mísy a lze jej odstranit pomocí papíru nebo běžného ručníku.
Ano, a samozřejmě bude na víku kondenzovat voda, protože tento model nemá 3D topení (a u těch modelů, kde je, říkají, že funguje pouze na pečivo, aby se na něm nedostala kondenzace).

Děkuji za vysvětlení: Jelikož jsem myslel na tak složitou konstrukci, něco důležitého, tento model naznačuje 3D ohřev, ale kondenzace se nehromadí, opravdu, pouze na pečivu, tj. „Pečení“.

Vařila jsem na „pečení“ (aby nekapal kondenzát) teplota 130 *, čas 10 min. omeleta na 4 vejce. S výsledkem jsem nebyl spokojený, nejprve se zvedal vysoko, ale spadl, když se otevřelo víko. Ale to pro mě není tak důležité, vůbec nebyla tekutina, konzistence je hustá, dětem se to nelíbilo.

tento model určuje 3D vytápění

Jejda, nepozorný (i když si pamatujete všechny modely)

Jejda, nepozorný (i když si pamatujete všechny modely)

maličkosti, jeho přítomnost není ani patrná. Děkujeme za vaši společnost!

Rýže se zeleninou.
Včera večer dali sušenky do 2 hrnců současně, můj manžel se podíval na spotřebu e-mailu na pultu. energie 0,3 kW / h

Před nákupem prvních MB jsem se také obával spotřeby e-mailů. energie - ukázalo se to marně

Brambory se zelenými fazolkami.
Slunečnicový olej. + máslo, brambory, zelené fazole, zakysaná smetana, sůl, mletý pepř, česnek. Ve výchozím nastavení vše složené, smíšené, v režimu „fritování“. Smícháno v procesu. Po dokončení znovu smažte a znovu promíchejte. Ukázalo se to vynikající. Příště zkusím „péct“.

Pšeničná kaše. Režim mléčné kaše ve výchozím nastavení. 2 více sklenic obilovin dobře promyty studenou vodou, přidány 4 více sklenic vody, solené, 2 hodiny. l. slunečnice. oleje. 5-10 minut po startu jsem shromáždil pěnu. Všem se to líbilo :)

Pohanka. Rozhodl jsem se zkusit jiný režim. Ve výchozím nastavení vybraný expresní režim.
Proporce, jak se jim v naší rodině líbí, jsou 1: 2,5. To znamená 2 sklenice pohanky, 5 sklenic vody, soli, másla.

Po 20 minutách vypnula kaši. Všechna tekutina se vařila. Opět ne to, co jsem chtěl. Místy je to těžké, i když je vše připravené a chutné.

Pizza „z čeho to bylo“.
Kyselé těsto (pro každého, kdo má zájem, mohu se podělit o recept), majonéza s kečupem (měl jsem otevřenou adjiku) v poměru 1: 1, promíchejte a rozetřete těsto, nahoře - náplň (v mém případě byl domácí sýr feta s bylinkami a česnekem, strouhaný a nakládané okurky s kroužky). Teplota režimu pečení ve výchozím nastavení je čas 30 minut.

Nastavil jsem teplotu na 40 *, změřil ji teploměrem - přehřívá se na 42 *, ale všechno funguje. Můžete také změnit a dát 35 *, nevyzkoušeno.

Ukazuje se, že jogurt lze vyrábět při dvou teplotách 35 a 40 stupňů?

Ano, při 35 * a 40 * C a čas do 2 hodin. do 12 hodin

Děkuji. Je skvělé, že má dva režimy, což znamená, že lze vyrábět kefír. Kefírové bakterie potřebují nižší fermentační teplotu než jogurt.

K dispozici jsou také náhradní hrnce za 160 UAH.

A jaký je online obchod, ve kterém jsou hrnce rezervní? Koupili jste si tam karikaturu a rezervní pneumatiku?

A jaký je v něm kastrol? Mohl byste to prosím změřit? výška, vnitřní průměr a vnější. A pokud není těžké vyfotografovat, jak vypadá samotná pánev. a také by mě zajímalo, jestli se materiál liší od rezervního kola a od nativní pánve.

---------------------
Mám tlakový hrnec svobody. na rok a půl. Dobrá práce. fuj fuj. Nikdy jsem nezklamal. Teď se starám o další karikaturu. a tady a svoboda, a dělá jogurt. Doufejme, že možná bude fungovat i můj mušle.

Doufejme, že možná bude fungovat i můj mušle.

Bohužel tlakové hrnce se nehodí k MV, mají různé ráfky.

Ano, hrnce multiváren a tlakový hrnec Liberty se liší. Ale všechny mísy nejnovějších modelů multiváren Liberty 930, 901 905 950 jsou stejné. Ten, který přišel v konfiguraci a rezervní, jsou naprosto identické, zevnitř i zvenčí.
Koupil jsem od tehmag. com. ua (bez mezer), ale nyní je k dispozici náhradní pneumatika za 233 UAH a multivarkář je 972 UAH (v závislosti na směnném kurzu $). Tento obchod měl nejnižší ceny, které jsem našel, když jsem kupoval, a našel jsem ho prostřednictvím prodejce v dětském voze.
Obecně jsem s multicookerem moc šťastný, děláme jogurt neustále, vždy vynikající. Sám jsem nečekal, že bych si v něm chtěl smažit brambory :-)

Díky za vysvětlení. I já jsem v tomto internetovém obchodě koupil rezervní pneumatiku pro tlakový hrnec. Mám lepší rezervní kolo než svůj vlastní kastrol. Přesněji řečeno, mám v něm lepší troubu, protože jsou oba velmi intenzivně využívány, ale zatím nejsou žádné škrábance ani poškození.

Také jsem chtěl objasnit

1. došlo k vypnutí automatického ohřevu před startem
vaření (je to pohodlné

Jak to funguje? Po zapnutí se multivark okamžitě přepne do režimu topení.
Píšete to topení po dobu 15 minut. Je možné topení zapnout na delší dobu. dobře tam například na hodinu?

A je možné vařit knedlíky - knedlíky v režimu těstovin. Neuniká voda?

Pokud chcete vypnout automatické ohřívání po ukončení vaření, jednoduše stiskněte znovu tlačítko „start / automatické ohřívání“.Pokud si to rozmyslíte, stiskněte znovu tlačítko „start“ a lze to udělat tolikrát, kolikrát se váš názor na automatické ohřívání změní. :-) O stavu automatického ohřevu se dozvíte na obrázku: „pánev s párou“ - zapnuto, „pánev bez páry "- vypnuto.
15 minut - to je k zahřátí dříve připravených, tlačítko „zrušit / zahřát“ - můžete změnit časovač z 5 minut. až 3,55 min.
Nevím, kolik hodin je automatické topení, nezkoušel jsem to :-)

Vložit režim
Zkusil jsem to jen před pár dny, je tam „+“:
- Signál upozorní, když voda vře
- signál znovu upozorní (udělal jsem to až 4krát) po 1 minutě (30 s., nepočítám), dokud nepřidáte chybějící přísady (uvařil jsem špagety a knedlíky) a stiskněte tlačítko „start“. Poté začne odpočítávání.
„-“ jedna - je nepohodlné vytáhnout pánev na vypuštění těstovin.
Čas od času jsem se otevřel a míchal. Jakmile jsem dal špagety na koš parníku, jinak začaly „plivat“ přes ventil (ale bylo jich hodně, téměř 1 kg.). Knedlíky, pokud je toho hodně, hned jsem si stanovil, že to tak není. Obecně už nevařím knedlíky na sporáku, v mezce jsou celé a připravené.

Fotografie a měření hrnce

Přizpůsobil jsem tyto nádoby na výrobu jogurtu v multivarkě, objem je 270 ml, po 5 kusech. cena jedné sklenice v obchodech je 10-12 UAH.

Díky za fotky a rozměry.

I já v takových sklenicích dělám jogurt. velmi pohodlně. -)))

Dívky, využil jsem šance, objednal si karikaturu. Ve středu budu v nové karikatuře.

Opravdu doufám, že si to nepřeji