Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Ano, také si chci hrát s časem, protože napsali, že ohnivá réva kvasila 36 hodin, zajímalo by mě, co se stalo? A nejchutnějším pro mě byl první čaj s vůní sušených švestek a květin. Nebo možná proto, že první? Ačkoli Ivanushka je mimo soutěž.

Ludo, takže chci získat na zahradnictví minimum času. A smažte najednou 150-160. A fireweed mi vyhovoval 18 hodin, 12 nefungovalo. A chutná mi dobře. Nevím, možná je 36 hodin ještě chutnějších?
A pokud nezavřete víko, musíte jej dát do vody, jinak nebude vlhkost. Máte na mysli míchání během fermentace? Smíchal jsem rustikální a jablečný rybíz. Nevidím velký rozdíl ...

Kolik užitečných a nových věcí jsem se naučil. Dobrá práce, holky!
Hodně věcí jsem si zapsal do poznámkového bloku: mail1: Budu se ptát později.
Jdu vařit.

Ahoj ! Vezměte mě do svých řad. Používám pekárnu chleba už dlouho. A registrováno jen kvůli čaji. Děkuji Lyudmila za toto téma. Celé léto mi bylo zle od čajů. Sběr ohnivých řas a jiné kaše byl zastaven pouze velikostí zadního sedadla automobilu. Kufr je se psem zaneprázdněn. Můj manžel říká, že opravdu chci udělat čaj. Tchýně se také nakazila. A teď zpráva. Hlasoval jsem pro 135. Nejvíc ze všeho se mi líbilo. Udělal jsem jen list. Použil jsem malý boshický kombajn, nástavec na strouhání mrkve a drcení zelí. Pak jsem celou tuto hmotu zatloukal a fermentoval od 6 do 26 hodin. Poté pečila v troubě na 150 stupňů. Sušení v sušičce. Překvapivě nejchutnější je čaj připravený v srpnu a září. Možná v červenci to bylo „zatraceně hrudkovité“. Můj manžel a já jsme měli rádi Mono čaj, je to malinový a papa je červená třešeň. Z vesnice - maliny s jahodami a jahodami. Ještě jsem nezkoušel 10 rostlinných čajů.

Ludo, partyzáni vycházejí z lesa! Hurá! Tady jsou nové čajníky! Leno, pojď dál, máme tu spoustu zajímavých věcí, jako ve skutečném čajovém salonu.

[Lesichka]

Lesichka„Leno, řekni mi, máš jeden nástavec na strouhání mrkve a drcení zelí? Prostě mám jiné. První se třel jako struhadlo a druhý s jednou dlouhou čepelí ...

Veronica, moje přílohy jsou také odlišné. Různé rostliny si vybírají vlastní struhadla. Fireweed se „zamiloval“ do struhadla na mrkev a suché maliny do drtiče na zelí. Vypadám, podle okolností, za kterých je snazší rozdrtit listy. Dlouho jsem také dělal klobásy z ohnivých řas na rukou, ale pokud pro dobrý film ...

Leno, díky, teď to chápu. Ne, jsme jednodušší, prošli jsme mlýnkem na maso ... Granulární. Zkuste použít svoji metodu k „nastrouhání“ malin a rybízu, jinak to znamená, že neregulují samy, ale u něčeho jiného je chuť už jiná. Poznámkový blok jsem dostal včas!

Veronica, můžeš mi zavolat. Je zde tak vřelé přivítání, že tu chci zůstat dlouho. Mám mlýnek na maso Bosch s plastovým pouzdrem, obávám se, že to nevydrží. Chci koupit mlýnek na maso jen na čaj. Nemohu se rozhodnout pro model. Granular dělá tchyni. Čaj je aromatičtější a má více květinovou chuť. Ale mám silnější, možná zachrání čajové lístky? Hee hee ...

Ano, také si chci hrát s časem, protože napsali, že ohnivá réva kvasila 36 hodin, zajímalo by mě, co se stalo?

Ludo, takže chci získat na zahradnictví minimum času. A smažte najednou 150-160. A fireweed mi vyhovoval 18 hodin, 12 nefungovalo. A chutná mi dobře. Nevím, možná je 36 hodin ještě chutnějších?

Lena, Veronica, doba kvašení ovlivňuje svíravost a aroma.Čím méně fermentujeme, tím silnější je aroma. Ale chuť je slabší. Dlouhé kvašení dává silnější kyselou chuť, ale aroma tohoto čaje je slabší. V loňské sezóně jsem 10krát udělal 36hodinový fireweed a pak jsem se náhle přepnul na 5-6 hodin. Přesto se mi líbí 12-14hodinová ohnivá rasa více. ale zahradní vůně, zdá se mi, nemá ráda dlouhodobé kvašení - ztrácejí svou vůni.
Samozřejmě je to na můj vkus. Možná máte rádi delší dobu kvašení.

A pokud nezavřete víko, musíte jej dát do vody, jinak nebude vlhkost. Máte na mysli míchání během fermentace? Smíchal jsem rustikální a jablečný rybíz. Nevidím velký rozdíl ...

Nezavřel jsem víko, ale nahoře jsem měl mokrou gázu. Směs byla během fermentace několikrát protřepána. Když připravím velké množství čaje, ne všechno se vejde do trouby. Polovina je země a druhá polovina je v otevřené nádobě a čeká na křídlech. Když 1 dávka uschne, druhá má tak silnou vůni, silnější než ta první. Vždy to cítím. Čaj z druhé dávky je vždy aromatičtější. To je zjevně způsobeno skutečností, že byl pod širým nebem.
Vyvozuji závěry na základě skutečnosti, že v průmyslové výrobě není čaj ničím zakrytý. Kvasí se na otevřených podnosech v prostředí s vysokou vlhkostí.

Sveta, jakou máš teplou a útulnou fotku! Leno, dobře, že jsme se dostali ze zálohy, ahoj, jsme dobří, ale naše děvčata jsou skvělá: budou vás podporovat a včas vás nakopou (zvláště pokud se zeptáte) a pozvou vás na návštěvu a přijdou (nebo slibují, že přijdou a podvedou ). Něco takového. Jsme velmi rádi, že vás vidíme. Mám také Boshik, také s různými přílohami, můžete zkusit zpracovat listy, ale zdá se mi, že mlýnek na maso je náš. Veronichko, jak je na tom náš manžel? Už jste opustili berlu?
Lyudochka, tak jsem tam v létě psal o koupeli, možná je to tam kvůli kvašení? Zde jsou vany postaveny bez tlumiče (nebo šoupátka, nevím, jaký je správný název, to znamená, že v této trubce není šoupátko a je ve vaně teplo, zatímco je vyhříváno, rychle se ochladí. -3 dny, ale tady ... takže kotel vaří, vlhkost je vysoká, ale také teplo). Ne, není možné, bude to vařené, je to tam horké.

[Lesichka]

Ahoj ! Vezměte mě do svých řad.

Lesichka, Leno, vítejte u nás. Chodili jste dlouho ... Ale lepší pozdě než nikdy. jsme velmi rádi, že vás vidíme!
Vaše zkušenost s kombajnem je velmi zajímavá. Jednou jsem se pokusil rozdrtit listy na kombajnu, ale ne pomocí struhadel, ale pomocí plastové trysky. Moc se mi to nelíbilo, protože v kombajnu není dost listí. Mlýnek na maso je rychlejší. Každopádně se letos pokusím zmačkat listy, jak jsme to s Nastyou viděli ve videu na YouTube - v dětské koupelně. A na dlouhou dobu. Výsledkem bylo, že muž dostal, že každý list byl stočen do tuby, jako na válečcích na válcování čaje v továrně.

Nejvíc se mi líbil ohnivý řas.

Ooh! Kdo by o tom pochyboval. Fireweed je král čajů!

Ludo, partyzáni vycházejí z lesa! Hurá! Tady jsou nové čajníky!

Jo ... zajímalo by mě, jestli jich je víc?

Můžu být na tobě

Souhlasím, Leno. Od další zprávy je vyžadováno.

Chci koupit mlýnek na maso jen na čaj. Nemohu se rozhodnout pro model

Lena, hlavní věcí v mlýnku na maso je spolehlivé vnitřky. Nemám drahý čínský. Všechna pouzdra jsou kovová. Sloužila tři roky. Točil na něm pouze listy na čaj. Ale nože a rošt už byly matné. A v sadě nejsou žádné náhradní. Ujistěte se tedy, že máte rezervní kola. Nebo se okamžitě podívejte v obchodě na náhradní díly, aby se vešly do tohoto mlýnku na maso. Zjevně tedy budu muset mlýnek na maso vyměnit jen kvůli náhradním dílům. I když to stále funguje, přichází s vrzáním. Zvláště na vůni zahrady.

Lyudochka, tak jsem tam v létě psal o koupeli, možná je to tam kvůli kvašení? Zde jsou vany postaveny bez tlumiče (nebo šoupátka, nevím, jaký je správný název, tj.v potrubí není žádný ventil a ve vaně je teplo, zatímco je vyhříváno, rychle se ochladí. Moje máma má skutečný lázeňský dům, v létě zůstane 2-3 dny v teple, ale tady ... takže kotel vaří, vlhkost je vysoká, ale také teplo). Ne, není možné, bude to vařené, je to tam horké.

Leno, více než 30 * škodlivých pro fermentaci - bakterie, které „zpracovávají“ list, prostě umřou. A nedostaneme čaj, ale dušené koště. Jedna dobrá věc ve vaně je vlhkost. Vlhkost však můžete vytvořit vlhkým hadříkem. Je to dost.
Vím, kdo napsal - Anyuta. A znám jejich koupel. Na jejich podlaze je zima i při koupání. Mísy vždy nechala přes noc v lázni kvasit. Ale toto sladění se mi nelíbí. V této věci pevně věřím Číňanům. Zastřelili by se, ale nezvýšili by teplotu nad 30 *. Tuto otázku jsem studoval dobře. Sám jsem to několikrát vyzkoušel - položil jsem to na vyhřívanou, chladicí troubu na kameny. s vyhřívací podložkou ... Vypadá to, že to není horké, ale čaj není led.

[Lesichka]

pozvou vás na návštěvu a přijdou (nebo vám slíbí, že přijdou a podvedou).

Co naznačuje naše Helen? Přišel jsem k vám minulý týden (Lenochkova skleróza začala ...) Lesichka,
Elena, ahoj! je tu teplo a útulno!

Veronichko, jak je na tom náš manžel? Už jste opustili berlu?

Len, co to děláš! (šeptem), myslíš, démon byl oklamán? co s tím má náš manžel společného? Jaký je tvůj manžel? Zdravíme vás a necháme ho konečně se vzpamatovat, na jaře s námi vyběhne za Ivanuškou.

a dostal jsem medaili na prsou - dnes jsem se doslechl z relativního nadšení pro můj čaj a on je PŘIPRAVEN začít s čajem na jaře. Moje podpora zdravého a zdravého životního stylu není marná.
Dívky, a když vypijete šálek horkého čaje, strčíte tam nos a začnete dýchat - vůně moru! zkusil jsi?

Lyudmila, děkuji za teplé jídlo a podrobnou odpověď o mlýnku na maso! Budu hledat náhradní díly. Myslím, že nás v křoví sedí mnohem víc, podívejte se, kolikrát bylo téma přečteno.
Leno, vidím, že jsi na toto téma velmi emotivní. Přečetl jsem si to dvakrát. Podruhé s notebookem v ruce a zapisováním všech okamžiků. kterému budu věnovat tuto sezónu sklizně čaje.

A manžel už řídí auto, tady!

Veronica, oooh !!! je to perfektní!

Mono malina se mi opravdu líbila, mám ji na konci listopadu, vařila jsem ji dříve, nezapůsobila na mě, ale za 2 měsíce se změnila a k lepšímu jsem ji prostě udělala šťastnou.

Náš malinový muž je super!

Aaaa, objevila se značka zaškrtnutí! Co? Nebolí to tvé oči? Kdo se bál mrazu? Stále je otázkou, kdo z nás má roztroušenou sklerózu!
A na zkoušku jsem nosil náš masérský čaj, po několika dnech jsem slyšel tolik nadšení, otázek, řekl mi o čaji na několik sezení. Její slova po ochutnávce: „Je úplně, úplně jiný“, dlouho nemohl uvěřit, že tam byly jen listy.
Gal, mám také ráda toxickou závislost na šálku čaje.

Gal, Lena a já také dnes máme nadšený přehled o kyperském čaji. Na NG dali přátelům balíček, nakonec ho uvařili a ... No, vy, závislí na čaji, vám možná povíte o ohnivém ...
Helen, její manžel (je jasné, že je náš a další je také náš, po tolika zkušenostech!) Odloží berlu za 10 dní, přepne na hůl. Pokud se bojí, vezmu berle a schovám je.
Ludo, princip fermentace je jasný, metody jsou také, ale zajímavé! Konečně jsem to já, říkám to teď, ale připouštím, že sezóna začne - a půjdu vpřed k tankům s osvědčenými metodami ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa„Ne, Lenusechkine, není to opravdu pichlavé a mráz na tváři se v polovině cesty vrátí. Vynalezeno k pozvání na minus 36
Jsem taxoman na samém konci, když je čaj úplně opilý a šálek je stále horký

Veronica, velmi šťastná pro Vadima, je chytrý (dobře, respektive i vy), klaň se mu s pokyny, jak se chovat slušně a poslušně, jinak zavedu sankce! Můj má také všechno pah-pah, zvláště ve srovnání s tím, co bylo. Bůh dá, že se to nebude zhoršovat.Můj také jezdí v autě, zítra vymění záchodovou mísu a nádrž se synem, já jsem nedovolil, ale můj syn má zítra volno, tak jsem jim připravil věci ...

princip kvašení je jasný, metody také, ale zajímavé!

Veronica je samozřejmě zajímavá! Co sem nepíšete, všichni si budou dělat, co chtějí. a díky Bohu ... Čím více zkušeností, tím zajímavější!

Dívky, pokud fermentujete Ivanův čaj déle než 15 hodin, začíná být pokrytý bílou plísní?
V zásadě to držím po dobu 12 hodin, ale v tuto chvíli máme teplo, fermentace je rychlá. Nějak jsem se rozhodl to nechat trochu déle, objevil se bílý květ, naléhavě jsem začal krájet klobásy a sušit je. A já suším v e-mailu. sušičky, nastavené na 70 stupňů v Dry Hove a maximálně v Isidri. Suší se dobře a není třeba být ve službě, a pokud je v troubě, nemůžete se vzdálit. A trouba v mé letní kuchyni nefunguje a doma nezapínejte led v horku.
Už jsem se zde podělil o své dojmy z Ivanova čaje. Toto je náš oblíbený čaj a připravujeme ho již několik let a hodně. V rozpacích říci

15 třílitrových plechovek

Ogogo obchody !!! Marine, co takhle vyvlastnění? I když je samozřejmě nyní jasné, že to není nic moc. A brousíte to nebo plech? Nefermentoval jsem to tak dlouho.

[Elena]

Elena„Ano, naši hosté nás již vyhrožují vypovězením opia na stole a ignorují sankce.
Manžel válí listy na stůl válečkem, dokud se neobjeví šťáva, pak je pevně stočí do klobás a já je vložím do umyvadla a přikryji vlhkým hadříkem. A zkontroluji, chytím vrchol vůně, pak krájím a suším. Ukázalo se, že sypaný čaj. Mlýnek se mi nelíbí.
Teď někde budu hledat obrázky toho sušeného.

[přístav]

a pokud fermentujete Ivanův čaj déle než 15 hodin, začíná být pokrytý bílou plísní?

přístav, ne, nezakryté .. I v horkém počasí. Maximální doba kvašení, kterou mám, je 48 hodin. všechno bylo v pořádku.

A já suším v e-mailu. sušičky, nastavené na 70 stupňů v Dry Hove a maximálně v Isidri. Suší se dobře a není třeba být ve službě, a pokud je v troubě, nemůžete se vzdálit.

Marinochka, vyschne, ale tady jsem zase na straně Číňanů, kteří říkají:

Čajový list se obvykle suší dvakrát a konečný obsah vlhkosti v listu po prvním sušení je 18% a po druhém - 3-5%. Kvalita sušení je ovlivněna délkou procesu, teplotou sušení, rychlostí a množstvím vzduchu v sušičce a tloušťkou vrstvy fólie.
Velmi rychlé sušení čaje za použití hlavně vysokých teplot (nad 100 ° C) nepřináší dobré výsledky, stejně jako velmi pomalé sušení a velmi nízké teploty (pod 75 ° C). Použití vysokých teplot během sušení výrazně snižuje kvalitu čaje, protože jeho aroma je výrazně sníženo kvůli ztrátě éterických olejů a sublimaci kofeinu. .

Proč tam jsou Číňané - byl jsem o tom přesvědčen více než jednou.
A Číňané mají také metodu, která vám umožní získat v čaji karamelovou příchuť - „smažení“ na začátku sušení při t = 150 * (20 minut). Mám takový čaj velmi dobrý. jako. Dělám to docela často.

Je mi trapné říkat 15 třílitrových plechovek

Marinochka, bravo! To jsou množství! Tomu rozumím! Výborně!

Ano, Ludo, také si povšimnu, že pokud to lehce smažíš, bude to chutnější, ale tohle množství nemohu doma usušit. Tento rok bude muset něco vymyslet. Obecně máme saunu, mohu nastavit požadovanou teplotu v parní místnosti, ale to stále nebude odpovídat lehkému opékání.
Mimochodem, v parní místnosti byly letos sušeny šípky a hlohy. Můj manžel na mé polici vyrobil dvě patra z překližkových listů. sušený hloh suchý 5 kbelíků, ale nevím, kolik surového, nepočítal jsem to.
Tady je můj čaj.

I já, jednou, jednou denně peroxidový oheň, cítil vůni kyselých květů. Nebyl pokrytý plísní, bylo mu ho tak líto. Sušená, vařená, kyselá chuť jako s ibiškem. Trochu přidávám do svých prvních čajů.

Marina, která celé léto vyráběla 18hodinový ohnivý řas, nebyla ničím pokryta. Možnost - vysoká vlhkost nebo samotný list nebo kolem. A vnikání jakýchkoli spor, hub atd. Z vnějšího prostředí. Teplota není hlavním faktorem pro rozvoj plísní. Oblíbená teplota - 20 stupňů a téměř stoprocentní vlhkost.
Ale fermentace při teplotách nad 30 stupňů se může u čaje pokazit.

Obecně máme saunu, mohu nastavit požadovanou teplotu v parní místnosti, ale to stále nebude odpovídat lehkému opékání.

Řídit parní místnost? Není snadnější koupit levnou ruskou pec Saturn a umístit ji do lázeňského domu? Nejsem v lázeňském domě, ale na verandě jsem si zařídil dílnu - dal jsem tam 2 pece a sušičku. A moje dveře jsou vždy otevřené. V domě není teplo.

Tady je můj čaj.

Marinochka, dobrý čaj! Chápu! Výborně !

[Lesichka]

I já, jednou, jednou denně peroxidový oheň, cítil vůni kyselých květů.

Lesichka, ElenaKdyž jsem sám ovládal čajový průmysl, vyhodil jsem více než jednu dávku čaje ... Bylo to také škoda. Ale pak jsem získal zkušenosti a naučil se, jak připravit čaj.

[Rozrazil]

Rozrazil„Obvykle sleduji aroma během kvašení, když cítím vrchol květinové kytice, pak je čas uschnout. A sušení se zpožďuje, hodně sklízíme, časem se to ukáže někde méně, někde více. Ale celkově je čaj lahodný.
Právě teď jsem vyfotil čaj, vysuší se párky. Obrázek ukazuje. A jaká vůně!

Řídit parní místnost?

Ne, Ludo, parní místnost je s mými objemy. Máme finská kamna, „jí“ trochu dřeva. A rozptýlil jsem tam 4 kbelíky bobulí a udržoval teplotu ne vyšší než 70, pokud vyšší, pak se hloh rozjasní a pro psa vzrostl pod 100 a pak 70. Všechno dokonale vyschlo.
Děkuji, Lyudochko, za hodnocení!

[přístav]

když cítím vrchol kytice, je čas uschnout.

přístav, nejsprávnější orientační bod! Tento instinkt přichází se zkušenostmi.

A sušení se zpožďuje, hodně sklízíme, časem se to ukáže někde méně, někde více.

Je to tak - nikdy se neopakují! každá dávka čaje je nový čaj. Je velmi obtížné splnit stejné podmínky.

Právě teď jsem vyfotil čaj, vysuší se párky.

Známé klobásy!

15 třílitrových plechovek

Kdo by pochyboval? viděl její „koše“
Také vše zaznamenávám, v každém případě se snažím, hlavní věcí je neztratit notebook.

[přístav]

Ne, Ludo, parní místnost je s mými objemy. Máme finská kamna, „jí“ trochu dřeva. A rozptýlil jsem tam 4 kbelíky bobulí a udržoval teplotu ne vyšší než 70, pokud vyšší, pak se hloh rozjasní a pro psa vzrostl pod 100 a pak 70. Všechno dokonale vyschlo.

přístav„KaneshnA, žádné mini pece nebudou tahat takové objemy. dobře, dobře, protože je to pohodlné ve vaně, pak je to vaše volba! Každý se přizpůsobuje tak, jak mu to nejlépe vyhovuje.

viděl její „koše“

Oksan ... Nežárli ... Sama s knírem ... Raději skryj notebook. Výborně, děvčata, všechno si zapíšete ... A já mám očividně profesionální paměť. Moji studenti byli vždy překvapeni, když jsem jim o rok později řekl, jaký druh lístku jsou a jak odpověděli na to, co dostali. A nic jsem si nezapisoval. Takže to bylo zapamatováno.

[lappl1]

lappl1„Na takovou paměť si nestěžuji, ale sedí tam„ podivný šváb “- filtruje všechno, někdy vyloučí myšlenku,: děvče-th: a později ji už nestihneš. Vrací se v nejneočekávanějším okamžiku.
A můžete udělat trochuzávidímSnění? ! Trochu.
Musím si vzít čaj do práce, tam mi došlo čaj!

Mohu vám trochu závidět? ! Trochu.

Můžete dělat cokoli! Sen, Oksanchiku! A honit šváby ... no, oni ...

[Řezal jsem to přímo tam]

Ano, právě teď sedím a přemýšlím: kolik nás je, tolik způsobů pro každého, mám své vlastní)). Válím párky a Řezal jsem to přímo tamMimochodem, na konci sezóny se během zimy objevila velká kukuřice, jako je otok na základně ukazováčku. Kvasím asi 12 hodin, nezakrývám to látkou, ale přikryju ji igelitovým sáčkem, suším POUZE na pánvi, nejprve při vysoké teplotě, potom ji zredukuji a pořád míchám rukama.

[zabíjení zeleně]

Suším POUZE na pánvi, nejprve při vysoké teplotě, potom ji snížím a stále míchám rukama.

Gale, jsi tady na obrázcích celou dobu, když mícháš čaj a házíš dříví? Skutečná Číňanka ...





Ale vážně, děvčata, chci stejný kotel.A také chci zkusit před kvašením smažit čerstvé listy Fireweed. Číňané tuto fázi nazývají „zabíjení zeleně„, to znamená bylinkovou chuť a vůni čerstvě nasbíraných čajových lístků. Zkusím to v této čajové sezóně.

Přesně, Galchonoku! Když ke mně přišla, byla v tomto šátku! A bunda je podle mého názoru stejná! A teď si myslím: co žádala o kotel? Oblékla si „Pojďme palivové dřevo, pojďme palivové dřevo!“ Zdá se, že její instinkt fungoval! jen v lázni ohnivé révy uschly.
Něco, co jsi tu během noci něco napsal, utekl jsi spát?
Dobré ráno, holky! Už jsme šli, mráz-20, ale vítr fouká ze všech stran, brrrr!
Ludo, uložila jsi toto video se správným rolníkem, který pošlapal fireweed? A pak si budu muset vzpomenout a najdu rachot!

Přesně, Galchonoku! Když ke mně přišla, byla v tomto šátku! A bunda je podle mého názoru stejná! A teď si myslím: co žádala o kazan? Oblékla si „Pojďme palivové dřevo, pojďme palivové dřevo!“ Zdá se, že její instinkt fungoval! jen v lázni ohnivé révy uschly.

Právě teď to Galchonok vyřeší svými papíry a řekne nám celou pravdu.

Ludo, uložila jsi toto video se správným rolníkem, který pošlapal fireweed? A pak si budu muset vzpomenout a najdu rachot!

Uložil jsem to, uložil jsem to ... A stáhl jsem to do počítače. Tohle video:



Pouze 2 body mě při této metodě přípravy čaje pletou:
1. Ten chlap vloží podnos na čaj do studené trouby. Během doby, kdy se trouba předehřívá, může být čaj částečně napařen. Čaj je nutné vložit do již předehřáté trouby.
2. Nastavuje teplotu na 180 *. Tato teplota se během celého procesu sušení nemění. To je hodně na čaj. Včera jsem dal citát z knihy o čaji, udávající teplotu na začátku sušení a poté.
A tak - dobře odvedený muž. Zaneprázdněn dobrou prací.

[Elena Kadiewa]

Dobré ráno Země !!! Teď jsem v metru, čtu si vaše zprávy na telefonu a usmívám se od ucha k uchu

Elena Kadiewa„Lenusi, napláním ti

Lidé si pravděpodobně myslí, že moje teta čte vtipy nebo už docela kukačku
ne .. rozhodně to nejsem já, zlepšil jsem se tady s vašimi buchty a mám jasně zaoblenější tvary
Řekl jsem Lenochce, aby dala palivové dříví, přinesla udírnu, říkají, že jsem přinesl SAZANU, budeme kouřit
Také mi našel nějaké sněženky Fireweed v lednu...

A tak - dobře odvedený muž. Zaneprázdněn dobrou prací.

samozřejmě dobrá věc, není čas na pití))
Tady by měl být pozván do naší skupiny, ať alespoň čte.
Lyudochka, určitě se letos pokusím vyrobit ohnivou řeku.

Teď jsem v metru, čtu si vaše zprávy na telefonu a usmívám se od ucha k uchu

Nebo možná toho jsme dosáhli?

Lidé si pravděpodobně myslí, že moje teta čte vtipy nebo už docela kukačku

A fíky s nimi ... Hlavní věc je, že se cítíte dobře ...

Tady by měl být pozván do naší skupiny, ať alespoň čte.

Ne, nepůjde ... Vypnul komentáře ke svému videu. Nechce komunikovat. Ale dal svůj e-mail. Nabídne, že si koupí čaj.
Ano, stále se mi nelíbí způsob, jakým tento člověk buduje ohnivé rouno. Na videu sbírá podzimní ohnivku na místě, kde sbíral v létě. Můžete vidět, jak jsou poblíž sušené a vybledlé stonky vrbové byliny. To znamená, že při sběru vždy rozbije stonky, sbírá listy a sám vyhodí stonek. Na jedné straně to není špatná věc - fireweed během sezóny znovu roste, což umožňuje přípravu čaje na podzim z mladých listů. Ale na druhou stranu se mi nelíbí kousky stonků v hotovém čaji. z mého pohledu není esteticky příjemný. I když si myslím, že je to velmi voňavé.

Lyudochka, určitě se letos pokusím vyrobit ohnivou řeku.

Určitě to zkuste. Mlýnek na maso chutná lépe a aromatičtěji.

Jen si myslíme a vidíme to samé)), upozornil jsem také na větve v čaji.

Jen si myslíme a vidíme to samé)), upozornil jsem také na větve v čaji.

No a co ...Ivanushka nás přivedl do souvislosti ...

tyčinky v nízko kvalitním čaji z čajových lístků jsou okamžitě zapamatovány)