Natusichka
O! Je dobré, že jste to popsali podrobně, jinak bych odřízl stranu od pipety a je to ...
Nyní čtu a směju se! Co jsme, Slované, podnikaví a chytří! Cizinci by to nikdy neuhádli!
Taia
Citace: Fifanya

Natusichka, Aniž byste odstranili gumičku z pipety, stočte ji víčkem, poté vytvořte otvor v gumičce a vytáhněte ji za čep, pouze se nasadí zářez


Tyto tipy by měly být zvýrazněny a umístěny na začátek tématu.
Ricku
Citace: Taia


Tyto tipy by měly být zvýrazněny a umístěny na začátek tématu.
Nutně !!!
Natusichka
Citace: Taia
Tyto tipy by měly být zvýrazněny a umístěny na začátek tématu.
1000%! A stejně jako já omdlí najednou!
Fifanya
na zdraví
Sedmiletý plán
Ano ano!!!!!!
Také jsem četl a chtěl psát !!!
Velmi cenná rada !!!!
Nutně na první stránce !!!!!
Marpl
Když jsem také ztratil silikonový prsten od Vitesse, vystřihl jsem ho ze silikonové bradavky dítěte. Nehledal jsem nový prsten v prodeji, protože s tímto prstenem vyrobeným na míru vše funguje tak, jak má.
Fifanya
MarplMarino, přišli se skvělými nápady. Zde je další a tato metoda vám může zabránit ztrátě těsnění.
Natusichka
A nemůžu pipetovat ...
Samotný rámeček je drsný a shromažďuje se v akordeonu
Fifanya
Natusichka, zkuste pipetu zahřát v horké vodě a udělejte si čas, vše se vyřeší a sklo na pipetě by mělo být poté suché, aby neklouzalo.
Šel jsem a našel pipetu.
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Neodřízl jsem to úplně, ale i v této podobě to funguje
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Drží tlak, po uvolnění je jasné, že je dásně lehčí. A pak to tak zůstane. To nemá vliv na práci, ale přesto se nejedná o nativní náhradní díl.




Taková (někdy nečekaně nutná) silikonová tryska pro uzavírací ventil a také další pro víko



Koupil jsem zde ~ 200 rublů s dodávkou



Natusichka
Anya, moc děkuji za přehlednost!
Zkusím to dnes, včera jsem byl zaneprázdněn.
A už jsem objednal těsnění od Polinky. Čekám!
IrVas
Pomozte mi najít recept na výrobu sádla pomocí Shteby. Zdá se mi, že jsem to nedávno četl, rozhodl jsem se, že to určitě udělám, koupil jsem si sádlo, abych to vyrobil, ale nemohu najít způsob vaření, jak by ho mělo štěstí.
Alex_Fil
Irina, možná jste si přečetli tuto zprávu?

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL # 5518
Krémová
IrVas, zmrazené vepřové sádlo, nakrájené na tyčinky pro větší pohodlí, přejděte v mlýnku na maso. Postavte na nohy stojánek na parník v Shtebu. Nalijte vodu na dno pánve. Místo děravé misky postavte misku s rolovaným sádlem. Zavřete víko, dejte ventil do polohy „Zavřeno“, přepněte Shtebu do režimu „Maso“ na 30 minut. Poté vyjměte misku s rozpuštěným sádlem a horké sádlo vylijte přes kovové síto do jiné misky. Sádlo ochlaďte v misce, dokud nebude sotva teplé, pokud zůstane tekuté. Poté nalijte vychlazenou sádlo do 400 ml plastových kelímků zakysané smetany nebo něco podobného. Šálky vložte do mrazničky, dokud úplně nezmrazí. Potom vyjměte zmrazené šálky a můžete je nechat na stole po dobu 5–8 minut nebo je na okamžik postavit a zalít horkou vodou. Poté otočte plastové kelímky dnem vzhůru, silně udeřte dlaní o spodní část a vytvořte tento obrázek.

Po mrazáku je zmrzlá sádlo (mám kachní tuk)

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Zde je vyrazen úderem dlaně, který se skládá ze dvou částí - samotného tuku a frakce vody a kolagenu.

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Tady mám nůž s kachním tukem z frakce vody a kolagenu.

Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Všechno! Jakýkoli tuk nebo sádlo se spolehlivě roztaví při zaručeně nízké teplotě (ve vodní lázni pod tlakem v Stebe) a v souladu se všemi zákony fyziky (voda, kolagen a tuk mají různé hustoty, a proto tuk vždy plave nahoru a voda dole), sádlo je úspěšně odděleno. Při tomto způsobu ohřevu se tuk jednoduše roztaví, ale nehoří, výtěžek tuku je maximální, v kuchyni nejsou žádné výpary, tuk je sněhově bílý a jemně chutná. Sádlo jste získali vařením ve vodní lázni. Řeknu více - pak sterilizuji takové vepřové sádlo ve vodní lázni ve stejné Shtebě ve skleněných nádobách se zkroucenými víčky a můžete ji dlouho skladovat. Držím sklenice na tmavém místě.

Masha Ivanova
IrVas, Irino! Stránka 276, příspěvek 5518 od Creamy.
Alex_Fil
Jak jsme v synchronizaci ...
Masha Ivanova
Podívejte se, kolik lidí ochotných pomoci bylo nalezeno! A Alevtina sama odpověděla! Náš pekárna chleba je přesto zázrak!
IrVas
Alex_Fil, Krémová, Masha Ivanova, Díky moc!!!!! Alevtina, to jsem hledal. Ještě jednou děkuji, jste úžasní !!! Alevtina, přiznávám, že jsem tvůj fanoušek.
Pekařství
Dobrý den! Získané DD2 XL
Správně chápu, že byste se neměli dívat na hodnoty teploty na panelu při chůzi tam a zpět a samotné zařízení správně udržuje teplotu uvnitř mísy?
Fifanya
PekařstvíAno, Ivan, naprosto správně. Shteba ještě nikoho nezklamal
Pekařství
Fifanya, jinak jsem to vzal na sous-vide ... a jak běžela čísla při přípravě prsou .... chtěl jsem být rozrušený :)))
Fifanya
Pekařství, Mám obvyklou velikost multivarku, pro suvid používám pouze 6L misku od Unit, zakryji ji víkem nahoře. Na můj vkus všechno dopadlo skvěle
Lanovo světlo
Koupil jsem najednou Shtebik v minimální konfiguraci (BASIC) a neměl jsem dvojitý kotel, zvládl jsem to s různými šikovnými rošty / stojany. A nedávno jsem koupil nádherný parník na Wildberry. ru - oranžová! s rukojetí! silikon! a za směšnou cenu 210 rublů!
Už jsem to vyzkoušel, líbilo se mi to. Průměr dokonale zapadá do ústředí, rukojeť je pohodlná, boky jsou vysoké, hodně se do ní vejde!
Ideální pro tlakový hrnec, protože zespodu jsou velmi malé výčnělky (například nohy) vysoké asi 1 cm. A v tlakovém hrnci se voda téměř nerozvaří a můžete ji nalít docela dost, z půl sklenice.
A tady je:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Opravdu krásný ?!
optimista
Sveta, velmi krásná! A společnost Regent vzbuzuje důvěru.
Masyusha
Dívky, nyní na Ozon je sleva na teflonovou misku 5 litrů pro Shtebochku - 1150 rublů.
Anna1957
Elya, hod link, plz, jinak na mou žádost nic nevydají
Našel jsem všechno.
na obloze
Dobrý večer! Dnes jsem se stal Shtebovodem! Intenzivně ovládám novou techniku, experimentálně bylo zjištěno, že pro Stebu je vhodná napařovací mísa od Panasonic 18.
Ekaterina 2
na obloze, úspěšný vývoj!
Ricku
Citace: Lana's Light

Koupil jsem najednou Shtebik v minimální konfiguraci (BASIC) a neměl jsem dvojitý kotel, zvládl jsem to s různými šikovnými rošty / stojany. A nedávno jsem koupil nádherný parník na Wildberry. ru - oranžová! s rukojetí! silikon! a za směšnou cenu 210 rublů!
Už jsem to vyzkoušel, líbilo se mi to. Průměr dokonale zapadá do ústředí, rukojeť je pohodlná, boky jsou vysoké, hodně se do ní vejde!
Ideální pro tlakový hrnec, protože zespodu jsou velmi malé výčnělky (například nohy) vysoké asi 1 cm. A v tlakovém hrnci se voda téměř nerozvaří a můžete ji nalít docela dost, z půl sklenice.
A tady je:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Opravdu krásný ?!
pravda
Sveta, a dáš to hned na dno bez stojanu? A pak jednu mám, ale nepoužívám ji, protože rukojeť trčí se stojanem.
Sedmiletý plán
Zhenya! Tato rukojeť by tedy měla být odšroubována!
Mám takovou Teskomovskou ... okamžitě jsem odšrouboval tuto rukojeť!
marinastom
Lanovo světlo, Sveto, můžeš spojit tento parník? Nic jsem nenašel ...
Ale našel jsem to z nerezové oceli, nyní 147 rublů, Vetta. Podobně jako u Redmonda, nízká. Zkusím objednat.
Ricku
Citace: Sedmiletá

Zhenya! Tato rukojeť by tedy měla být odšroubována!
Mám takovou Teskomovskou ... okamžitě jsem odšrouboval tuto rukojeť!
Musíte ... Žít a učit se
Bijou
Citace: syntetický
experimentálně bylo zjištěno, že napařovací mísa Panasonic 18 je vhodná pro Stebu.
Pára je hovadina - můžete vařit s párou v jiných režimech, se zavřeným ventilem, aby se voda neodpařovala. Pečení se ale dá snadno udělat v misce od Panas, já jsem v ní pečil půl roku, ne-li déle. Nekupoval jsem 6 let pro příležitost s teflonem potaženými miskami 200 - 300 rolí - a teď jsem upekl 6 s.)))
-----------
Oh, jsem tupý! Napařovací mísa je plastový napařovač nebo co? A třením o pohár ...)))
Ne, mám na takovém parníku špatné napětí, to představuje pára.
na obloze
Citace: Bijou
Napařovací mísa je plastový napařovač nebo co?
Nevím, co je to napařovač, ale plastová miska s otvory od Panasonicu se vejde do Štebovského mísy, což je velmi výhodné pro vyjmutí pečiva a pekáčů.
Moje první pokusy o osrstění proběhly dobře, poprvé se mi podařilo uvařit pořádnou hnědou rýži, nevařenou, a celou ovesnou kaši (Panasonic ji pořádně vařila).
optimista
na obloze, Olga, v jakém režimu a v jakém poměru jste vařili rýži a ovesné vločky?
Mimochodem, mám také první karikaturu Panasonic, druhou bude Shteba.
Bijou
Citace: optimista
Mimochodem, mám také první karikaturu Panasonic, druhou bude Shteba.
Uh-huh. To je pravidelnost.)) Majitelé věčné chytré dívky-Panasonic se nevzdali nové techniky, dokud se neobjevil Shte6a, ke kterému se přesunuli ve štíhlých řadách.
optimista
Citace: Bijou

Uh-huh. To je pravidelnost.)) Majitelé věčné chytré dívky-Panasonic se nevzdali nové techniky, dokud se neobjevil Shte6a, ke kterému se přesunuli ve štíhlých řadách.
Citace: Bijou
Majitelé věčné chytré dívky-Panasonic se nevzdali 6 nových zařízení,
Absolutně zbytečné. Nezklamal mě ani jednou za 5 let, ale jeho pomalost prostě nikdy nepřestane šokovat - pečení není nic jiného, ​​můžete si zvyknout, ale smažení ... dušení jsou HODINY!
na obloze
optimista, najednou na kaši)))) 0,7 b 10 min, rýže: voda 1: 1,5, ovesné vločky: mléko 1: 5 cca. Počkal jsem, až tlak sám poklesl, okamžitě jsem vytáhl rýži, promíchal jsem ovesné vločky a nechal jsem je stát až do rána (vařené od večera k snídani).
Můj Panasonic je se mnou dodnes naprosto spokojený, ale nemůžeme mu koupit nový šálek a moje dva tiše začaly umírat (((takže při této příležitosti ...
Lanovo světlo
Citace: Rick
Dáte to přímo na dno bez stojanu?
Ano, Zhen, bez stojanu. Ale pouze při vaření pod tlakem. Na dno zaliju asi 100 ml vody, na dno ji dám. Pod tlakem se voda prakticky neodpařuje, takže toto množství stačí. Zapnul jsem to ale maximálně na 20 minut, vody bylo dost, dno nebylo holé.
Ricku
Děkuji, Light! Pokusím se. Často to dělám pro pár v Shtebe.
burunduchok
Mám Panasonic, moc se mi to líbí, ale chci, aby to Steba zkusila. Pokud tomu dobře rozumím, musím si také vzít teflonovou misku. Potřebujete podporu pro podporu pro parní koš ???
Lanovo světlo
Citace: burunduchok
Pokud tomu dobře rozumím, musím si také vzít teflonovou misku. Potřebujete podporu pro podporu pro parní koš ???
burunduchok, Ira, teflon je velmi nutný! Osobně vařím pouze kapaliny z nerezové oceli, jako je polévka / boršč a kompot. A všechno ostatní je v teflonu. To je smažení a dušení a pečení a pečení, nic hoří. Kaše také pro každý případ v teflonu
O stojanu pro parní koš. Pokud sada se Shtebou nepřichází s nativním stojanem a dvojitým kotlem (vybavení BASIC), můžete použít jakékoli jiné, hlavní je, že procházejí průměrem do mísy. Napsal jsem výše, že jsem si koupil silikon. Před tím jsem použil zbytkový parník od SV Ourson na nohy (3-4 cm na výšku).
Můj přítel upravil mikrovlnný stojan, kde byl gril o průměru 20 cm na nohou (jako ve druhém patře pro ohřev v mikrovlnné troubě).
To znamená, že v zásadě to není problém, pokud neexistují žádní příbuzní.
Pokud chcete koupit samostatně příbuzné, pak pokud vím, musíte si koupit jak stojan, tak dvojitý kotel (parní koš)

marinastom
Citace: Lana's Light
A nedávno jsem koupil nádherný parník na - oranžová! s rukojetí! silikon! a za směšnou cenu 210 rublů!
Lanovo světlo, Opakuji ...
Citace: marinastom

Lanovo světlo, Sveto, můžeš spojit tento parník? Nic jsem nenašel ...
Lanovo světlo
marinastom, přístav, ach, asi jsem zapomněl poslat zprávu ... přesně si pamatuji, co jsem napsal, a dokonce jsem to schoval pod spoiler ...
Nebo jsem odkaz vložil nějak nesprávně a jeho moderátoři ho smazali? ...
zavolal Steamer pro kamna, Regent inox, článek 2291605. Právě teď jsem se podíval a ukázalo se, že již na tomto webu skončili ...

🔗

optimista
Dívky, vezměte si dvě! Znovu jsem si objednal 6litrovou zástrčku, tentokrát také teflonovou misku. Vše dobré přijde 2. prosince. Otázka: Co hledat při kontrole tlakového hrnce?
A přesto možná někdo ví, zda existují servisní střediska v ústředí na Krymu nebo kde to zjistíte!
Lanovo světlo
Citace: optimista
Otázka: Co hledat při kontrole tlakového hrnce?
No, aby bylo všechno celé, zejména mísa bez škrábanců. Pokud je to možné, připojte se k síti - alespoň pokud je zapnutá indikace. Celá sada, tam je garant.
Žert
Lanovo světlo, ale co si myslíte, když si koupíte takové 2 kusy dvojitého kotle, sejmete horní spojovací prvky a dáte druhý na tyč, aby byly 2 úrovně, bude to fungovat?
burunduchok
Objednal jsem si to, počkám a zkusím to !!!
Lanovo světlo
Citace: Žert
Pokud si koupíte takové 2 kusy dvojitého kotle, odstraňte horní spojovací prvky a druhý položte na tyč tak, aby byly 2 úrovně, bude to fungovat?
Naděje, zdá se mi, že je to nepravděpodobné - pokud odšroubujete zelenou rukojeť, zůstane velmi krátký "ocas", aby se dal druhý parník. V prvním parníku může drtit delikátní jídla (kotlety, ryby atd.). A pokud vaříte pevná jídla (například celou zeleninu), můžete je jednoduše vložit do prvního dvojitého kotle až po maximální značku mísy. Stačí vytáhnout a pak kousek po kousku, a ne všechny dohromady
Natusichka
Citace: Bijou
pečení lze snadno provést v misce Panas
Lena, Správně jsem pochopil, že misku z Panasonicu 18 lze vložit do Shtebu? Mám Shteba DD2, což je 6 litrů, vejde se to? Nebo je mísa vhodná pro DD1?

Citace: syntetický
na kaši)))) 0,7 b 10 min, rýže: voda 1: 1,5, ovesné vločky: mléko přibližně 1: 5
Lena, a mléko neuteče? Kolik podle množství vaříte?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren