Houbové palačinky v němčině

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: Němec

Složení
Houby (čerstvé nebo sterilizované)	250 g
Brambory	500 g (3 kusy střední velikosti)
Vejce	2 ks
Sůl pepř	chuť
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

1. Oloupejte surové brambory, potřete je na hrubém struhadle, osolte a opepřete, nechte 5 minut působit.
2. Doporučuje se užívat žampiony, žampiony, ale myslím si, že to udělá každý. Mám sterilizované žampiony. Jemně nakrájejte houby.
3. Stiskněte brambory, promíchejte s houbami a vejci. Vložte do předehřáté pánve. Vařil jsem na palačince - ukázalo se, že používá mnohem méně oleje a palačinky nejsou tak mastné. Smažte z obou stran a podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami nebo jinou vhodnou omáčkou.

Miska je určena pro

12 ks

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

talíř nebo krepovač

Poznámka

Lívance jsou docela lehké. Můžete přidat pár lžící mouky. Ale to je podle nálady. V této podobě se mi to líbilo.
Zdroj - 🔗

ahmadinka

Děkuji! Jednoduché, rychlé a chutné! Vzala bílé houby - vařené, zmrazené. Druhý den v televizi v kulinářském programu vařili palačinky s houbami. Na pánvi lžíce brambor. Na tom lžíce hub. A navíc další lžíce brambor. Něco jako bramborový koláč s houbovou náplní. Musíme se také pokusit vařit.

Pulisyan

Oksana, rád, že se ti to líbilo!

Citace: Ahmadinka