Vepřové maso s kdoulí

Vepřové maso s kdoulí

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové maso	400 g
kdoule	400 g
cibule	1 PC
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
slunečnicový olej	na požádání

Metoda vaření

• Nakrájejte kdoule na plátky a odstraňte semínka. Nalijte olej do předehřáté pánve, vložte plátky kdoule a smažte do zlatova, posypte solí a pepřem.
• 
• dejte na talíř a pak maso nakrájejte na kdoule podobné velikosti
• 
• a smažte na pánvi, kde byl kdoule připraven, přidejte sůl a pepř a přeneste na samostatnou pánev
• 
• Dále nakrájejte cibuli a smažte ji na stejné pánvi do zlatova
• 
• Smíchejte maso se smaženou cibulkou, přidejte vývar nebo suché bílé víno a duste, dokud maso nezměkne. Poté přidejte smažený kdoule a ještě trochu duste, dokud kdoule nezměkne.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

pánev

Poznámka

Recept je převzat z webu 🔗