Kapr s houbami

Kategorie: Rybí pokrmy
Kapr s houbami

Složení

Kapr 1,5 kg
Žampiony 300 g
Stonek celeru 2 ks
Velká cibule 1 ks.
Česnek 1 zub
Zakysaná smetana 2. l.
Sýr 30 g
Sůl pepř chuť
Ghee (rostlinný) olej na smažení

Metoda vaření

  • Vyčistěte ryby, odstraňte žábry, osolte. pepř, nechte alespoň 30 minut. Nechám to v ledničce jeden den.
  • Nakrájejte cibuli na půlkruhy, houby na plátky, celerové plátky.
  • Projděte česnek lisem.
  • Na pánvi rozpálíme olej, osmažíme cibuli do měkka, přidáme česnek, mícháme, dusíme 1 - 2 minuty.
  • Přidejte houby a celer, smažte 5-10 minut.
  • Přidejte zakysanou smetanu, promíchejte a vařte 1-2 minuty.
  • Vložte kapra na fólii, do břicha vložte 2/3 náplně, 1/3 nahoře. Zabalte fólii.
  • Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 40 minut. Dále opatrně nakrájejte fólii, přidejte strouhaný sýr, pečte dalších 5-7 minut, dokud sýr nezhnědne.
  • Podáváme s petrželkou a čerstvými rajčaty.
  • Kapr s houbami
  • Velmi chutné!!!!

Miska je určena pro

2-3 porce

plicník
Citace: Omela
Velmi chutné!!!!
Kdo by pochyboval! Škoda, že nikdo nebude jíst kapry kvůli kostem v mém domě. Muži kousnou ryby přes hřeben a pak se jim nelíbí, že existuje spousta kostí, ale z jedné se můžete udusit a zemřít. A miluji ryby. Díky za recept, je to chutné a důkladné.
Omela
Natálie, dík! Čím více kaprů, tím jasněji jsou kosti viditelné. Místo říčních ryb si můžete vzít mořské ryby, například doradu.
Ikra
Citace: Omela
Miska se vypočítá na
2-3 porce
Není pravda! Jeden !!!!! Nikdo s rozumem to nebude sdílet))))
j @ ne
Ksyusha, něco, co nedokážu rozeznat, zda kapr seká nebo ne (kosti jsou stále)? Pro nedostatek trouby napnem fritézu.
Tanyulya
Haaaa, poznal jsem tě z fotky !!! Kéž by mě někdo připravil, měl bych eeeeea !!!
Malá věc, dobře!
Tumanchik
Nemám sílu vydržet. Vezmu kufry a letím k tobě. saaaazaaaanaaa nech mě kousek!
Omela
Ikra, j @ ne, Tanyulya, tumanofaaaaděkuji děvčata !!
Citace: Ikra
Nikdo s rozumem to nebude sdílet))))
Dám to svému manželovi.

Citace: j @ ne
kapr nasekaný nebo ne (kosti stále)?
Evgeniya„Pravděpodobně jsem správně nepojmenoval recept, půjdu to opravit pro kapra s houbami. Nebral jsem buničinu, měl jsem kosti, ano.

Citace: Tanyulya
Kéž by mě někdo připravil, měl bych eeeeea !!!
Tan, přecházím na osetiana.

Citace: tumanofaaaa
Vezmu kufry a letím k tobě.
dafai, bude to pro tebe rychlejší než já.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren