Mléčná kaše v multivarkě Panasonic SR-TMZ550

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Cereálie: Kulatá kubánská rýže Kukuřičné krupice Quinoa	1 d. stcn.
Ultra-pasterizované mléko 3,2% tuku	3 dimenzionální stcn.
Voda je studená	3 dimenzionální stcn.
Cukr	2 lžíce. l.

Metoda vaření

V tomto pomalém sporáku jsem vařil tři druhy mléčné kaše, ukážu všechny tři cereálie.
První je rýže.
Podíl byl 1: 5, měřená rýže 1. stcn.
Cukr 2 lžíce. l.
Mléko 2 opatření stcn.
Studená voda 3. kolo stcn.
Režim č. 1. Ovesná kaše. Dotykový režim, čas není nastavitelný. Odpočítávání začíná 5 minut před koncem režimu. Celkově to trvalo asi 1 hodinu a 10 minut. Na konci režimu se multivark přepne na topení. Nechal jsem to na topení, okamžitě jsem to vypnul.
Ukázalo se, že kaše má střední hustotu.
Druhá je z quinoa.
Podíl je 1: 4, obiloviny byly měřeny 1/3. stcn.
Cukr 1 polévková lžíce. l.
Mléko 2/3 změřeno. stcn.
Naměřená voda 2/3. stcn.
Režim č. 1. Ovesná kaše. Čas v režimu není nastavitelný. Celkově program trval 1 hodinu a 10 minut.
Během této doby veškerá kapalina odvařila. Musel jsem přidat více mléka, aby cereálie získaly konzistenci obvyklé kaše.
Třetí je kukuřice.
Podíl 1: 6, obiloviny byly měřeny 1/2. stcn.
Cukr 1 polévková lžíce. l. (1.5 je možné)
Mléko 1,5 metru stcn.
Studená voda 1,5 metru stcn.
Režim č. 1. Ovesná kaše. Režim trval 1 hodinu 10 minut. Kaše se ukázala být řídká (dobré konzistence), dole se mírně chytila.

Čas na přípravu:

1 hodina 10 minut

Program vaření:

# 1. Ovesná kaše

Poznámka

Přesto se domnívám, že tento režim je automatický, protože všechny tři časy trvaly 1 hodinu a 10 minut. Když mluvíme o proporcích, pak si myslím 1: 6 je nejoptimálnější... A množství obilovin ... alespoň 1/2 odměrky, ale lepší než 1 den. stcn.