Chudé těsto na sušenky

[vernisag]

vernisag, Ira, dnes upiekla sušenku s lesními jahodami. No, velmi chutné! Hnětl jsem těsto v mixéru přesně jednu minutu, upečený v princezně za 10-15 minut a dezert byl připraven na čaj. Neměl jsem čas znovu fotit
Děkuji za recept!

My také se švestkou. Zmrazený jsem nakrájel na plátky. Právě jsem to udělal včera. Můj balíček odchází.

[přístav]

A dnes jsem těsto promíchal, už 2 porce, vložil do ledničky a zapomněl na to
přístav, pro vaše zdraví!

Musíte také zkusit švestky, jíst zmrazené a volné místo v mrazáku.

[optimista]

optimista, Lenusya, no, vapche, na jednu sušenku je potřeba asi 1,5 šálku náplně

Takže jen určité množství oleje, nahraďte vodou a fse

Ne, no, nifiga, sám sebe A kde jsi byl předtím? )) Předvádím se tady, ale ukázalo se, že vše je jednoduché)) Příští víkend to zkusím - nyní máme tento hit sezóny)) Dnes jsem promíchal těsto, ale ruce nedosáhly - zítra))

Ne, no, nifiga, sám sebe A kde jsi byl předtím? ))

Diskutovali jsme o tomto bodě, tam je někde v tématu, i když je to pravděpodobně už těžké, najít něco, co se těsto samozřejmě ukáže jinak. Zkusili jste nahradit část oleje kefírem?

[vernisag]

vernisag,
Ani jsem o tom nepřemýšlel) Bude nutné udělat takovou možnost

Tady je moje ochlazení, záhyby nevyšly) Udělal jsem to se švestkou a jablkem.

[optimista]

optimista, Lenusyajaké záhyby? Houby se při tkaní takové krásy složí do „záhybů“. Irochka vyrobila velmi krásnou sušenku.

Tady je moje ochlazení, záhyby nevyšly) Udělal jsem to se švestkou a jablkem.

Záhyby vapche jsou zde druhořadé. Nádherná, lahodná galette! Se švestkami a jablky
Mám také švestky a jablka, proud je samostatný A záhyby také nevyšly, ale lahodně oochen

Malé koláče s jablky a banány + vanilka a skořice (smažené na másle s lžící mouky a 2 lžícemi cukru)

A jen sušenka se švestkou. Všechno je chutné

🔗

🔗
🔗

🔗

🔗

Malé koláče s jablky a banány + vanilka a skořice (smažené na másle s lžící mouky a 2 lžícemi cukru)

Ira, jak ses tak vytvořil?)

[Irochka]

Irochka, kouzlo krásy, jak hezké a elegantní vše je prostě nesrovnatelné
A jak jste udělali kudrnatý vzor na dortech?

[vernisag]

vernisagIr, prostě nadpozemská krása!
S takovou lahodností se můžete zbláznit.

(smažené na másle s lžící mouky a 2 lžícemi cukru)

Ir, je to přidat do pánve mouku s lžící cukru?

A zajímalo by mě, jak takové koláče!
Ir, všechno je tak krásně chutné!

Děkuji děvčata
Jak to bylo formováno? Jen jsem těsto velmi jemně svinul na škrob, do dlouhého obdélníku (20 cm široký a téměř dlouhý pro celý stůl), pak jsem ho svinul do role. Válku jsem nakrájel na asi 1 cm podložky a válečky jsem tyto podložky svinul na tenké koláče. Pak vyřezávala jako obyčejné koláče, koláče nejsou z tohoto těsta příliš ochotně tvarované, rozprostírají se na křižovatce a jsou namočené v mouce. Ukázalo se, že 16ks, ale jsou vynikající, těsto je soooooo a křupavé a uvnitř je jemná, pyré podobná náplň banánů a jablek.

Ir, je to přidat do pánve mouku s lžící cukru?

Ano, Rituel, hodil do pánve kousek másla, pak ovoce, trochu ho osmažil, nalil 2 lžíce cukru a hromadu mouky, vanilky a skořice a smažil, dokud vše nezhoustlo. Položte jej na talíř, aby vychladl. Tato náplň neteče, bylo tam jedno velké jablko a jeden banán.

[vernisag]

vernisagIra, máš výstavní koláče. krása

[Irochka]

Irochka, takové hezké koláče, no, prostě krásný pohled!

[Svetlana]

Svetlana, Julie, Děkuji mnohokrát!

Ir, díky za tvarování koláčů, zajímalo by mě, jak ...

[Ksyusha]

Ano tvar ke zdraví Ksyusha

S třešněmi - právě teď

S třešněmi - právě teď

Páni, velký, chutný!

Je těsto změněno nebo je vše podle receptu?

[Antonovka]

Antonovka, Lena, nádherný výhled!
vernisagIra, velmi pěkné koláče! krájení těsta, jak se ukázalo pro samsu. Musíme se o to pokusit také! Dík!

[vernisag]

vernisag,
S ovocným pyré - včera ráno jsem mísil těsto)

krájení těsta, jak se ukázalo pro samsu.

Jo, stejně jako u samsy nebo cookies stále existují

Badambura (ázerbájdžánské sladkosti) (vernisag)

S ovocným pyré

Zdánlivě nádherné těsto

Zdánlivě nádherné těsto

A vyšla ta správná křupavá chuť, trochu jsem změnil poměry bramborové kaše a másla (tentokrát jsem to zjevně vzal na polovinu, minule bylo více bramborové kaše)

Iraaa, našel jsem fotku sušenek s jahodami a tvarohem! A nemohu se bránit a dát všechny stejné fotografie





Tento víkend bude opět jablko a citron - přišla objednávka od mého syna

[Antonovka]

Antonovka, Len, a co je sypané nahoře?

Našel jsem fotku sušenek s jahodami a tvarohem!

Děkuji, Lenochko, nádherná fotka! Úžasně chutná sušenka!
Ano, a čím jste to pokropili? Nezdá se to jako práškový cukr

Ano, práškový cukr, ale s malým množstvím škrobu - tj. Tepelně odolný prášek) (nepamatuji si proporce, učili mě na MK, ale pokud to potřebuji najít, pravděpodobně to najdu)

Ach, pečeli jste přímo s tímto práškem, pak je jasné, proč má takovou zlatou barvu

[vernisag]

vernisag,
Ne, právě jsem to posypal čerstvě vyjmutý z trouby)

[Lena]

moučkový cukr, ale s malým množstvím škrobu ... proporce ... pokud ho potřebujete najít, pravděpodobně ho najdu)

určitě
Lena, Biscuit beautiful-si-ve-na-i!

[vernisag]

vernisagVelice vám děkuji za recept na sušenku, pečím už třetí den v řadě! Abych byl upřímný, zkusil jsem to už jednou a zjevně jsem udělal něco špatně nebo něco, nefungovalo to (vonělo to po másle a bylo to trochu mastné).
Ale přesto nemůže být tolik skvělých recenzí, rozhodl jsem se k němu znovu přiblížit .. III. Ukázalo se, vynikající!
Dal jsem trochu méně oleje (60 ml) a musíte ho jíst již vychladlý (vůně oleje už vůbec není cítit. Nafouklá-písčitá, chutná! Děkuji moc!

[Irina]

nešel (vůně oleje a bylo to jako mastné).

Irinaa také jsem se pokoušel nahradit máslo margarínem a obecně snížit množství, ale moje ruce ještě nedosáhly

Moc děkuji za recept na sušenky, pečím už třetí den v řadě!

Zdraví Irochky, jsem velmi ráda, že se mi to líbilo! Samotné těsto, ano, mastné, ale po upečení je šupinaté a suché a zjevně záleží na oleji, nikdy necítím jako máslo. I když do těsta vždy přidám vanilkový cukr, ale také ho přidám do chleba, někdy mouka moc příjemně necítí.

[Irsko]

nešel (voněl jako olej a byl jako mastný)

A vždy to dělám podle původního receptu, který Irsko zveřejněné v tématu tvůrců pizzy, to není tak tlusté, tady
Výrobci pizzy Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 2027

A necítím žádný tuk, těsto je úžasné!

[Tatyana]

A vždy to dělám podle původního receptu, který Irisha vyložila v tématu tvůrců pizzy, není to tak tlusté

Dík, Tatyana, Zkusím tuto možnost, je tu téměř polovina oleje

Kde tedy ve dvou? Mnohokrát jsem napsal, že se některé počítají. oleje lze nahradit vodou a fse, celý problém je vyřešen. Můžete jej nahradit 100 ml vody a 60 ml oleje.

A necítím žádný tuk

Já také

Kde tedy ve dvou?

Omlouvám se, v polovině práce se mi líbilo, měkké, plastové, ale chuť ... no, nejsem kamarád s rostlinným olejem, trochu v letních zeleninových salátech, zeleninových dresinkech a trochu řepky v pečení, ale vůbec nebyl v prodeji. .. tak přemýšlím, jak maskovat chuť másla

Dívky, možná jsem poprvé upečla v nové Princezně 2 a zdálo se, že se tam těsto taje přímo .. obecně, buď ruce nebyly stejné, nebo se sporákem všechny stejné. V troubě jiným způsobem, možná v původních gramech by to bylo v troubě super.A vnímání horkého oleje v těstě může být pro mě silné. Nevím, co bylo hlavní, že je to teď chutné a můj syn jí s radostí!

jak maskovat chuť másla

Jezte úplně vychlazený)

Mimochodem, taky jsem si teprve nedávno pomalu zvykal na rostlinný olej v salátech.

Promiň, napůl

Ano, ne, Kaťušo, je tu jen o něco méně, sklenice 250 g. Tady jsem pečil medový dort se slunečnicovým olejem, tam ano, cítím olej, ale v tomto testu to není, dopadne to suchý, vůbec to necítím.

Pocítíte, pokud je olej páchnoucí. Pro tento test vždy používám olej bez zápachu.

[Irina,]

Tady jsem upekl medový dort se slunečnicovým olejem, tam ano, cítím máslo, ale v tomto testu není

Irina,Pravděpodobně mám jako dítě zvýšenou citlivost na olej, vůbec jsem to nevydržel, ale s věkem jsem si na to postupně zvykal, ale jen v malém množství jsem musel ...

Někdo slíbil, že nám dá mistrovskou třídu na výrobu koláčů z Teskomova tvaru? Bylo to tak dávno, že si už nepamatuji, kdo to byl

[vernisag]

vernisag,
Irin, tento víkend jsem připravila těsto ze 40 g másla a 120 g vody - dopadlo to skvěle! Otázka zní - na co jsem byl moudrý s jablkovou omáčkou a tvarohem?

[Podmosvichka, Helena]

Podmosvichka, HelenaNení divu, děkuji, že jste si nepamatoval, že jsem to slíbil. Závěsný materiál nedokončený. Tento týden se pokusím zmáčknout. Bylo mnoho nepředvídaných okamžiků a situací. Nebudu ani litovat emotikony. Trestám se, že s vděčností a „chlubením se“ nechodím Irochka, i když teď ji často peču sušenku. Moje sušenky v tomto příspěvku s kousnutím Lerelochkin bagely se jedí každý den. V pátek musí být znovu upečena „tuna“ UFO (jak se mini-sušenky v práci nazývají). Udělám, co jsem slíbil, pak se budu chlubit.
Už si nebudu „sypat popel na hlavu“, pokusím se mobilizovat na nadcházející svátky. „A dívky mi odpustí ...“, doufám.

Dívky, řekněte někomu, prosím, v síti LAN nebo pod spoilerem, co je třeba udělat, aby byly fotografie v receptu nalevo od komentářů a byly malé, s možností zvětšení. A lze to udělat na telefonu?

[Marysi27]

Tady v předmětu jsem nečekal na mistrovskou třídu. Udělal jsem to dlouho, obrázky se dnes našly. Ukázalo se, že ne jako Marysi27, ale ukázalo se.

A to vše z těsta na sušenky. vernisag-irština , znovu dík... Teskomovsky formy, olízl Marysi27 , dík pro ten nápad.