Chléb "Pikantní rajče"

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chléb pikantní rajče

Složení

Mouka 350 gr.
Heinz kečup s česnekem a kořením 50 gr.
Česnek (drcený) 2 plátky
Máslo (roztavené) 20 gr.
Sušené mléko 1 polévková lžíce. l.
Voda 150 ml.
Sůl 1 lžička
Cukr 1 lžička
Rychlé droždí 1 lžička
Koření provensálské byliny 2 lžičky

Metoda vaření

  • Přidejte přísady podle pokynů pro pekárnu. Nastavte základní program a barvu kůrky podle svých představ.
  • Vychutnejte si úžasnou vůni a chuť tohoto kořeněného chleba) Dobrá chuť 😊

Miska je určena pro

500 gr.

Program vaření:

Hlavní

Merri
Olgaco je voňavé, to je voňavé!
Lo_yve
Merri, uh-huh. Když jsem pečil, můj manžel se probudil z lahodné vůně)
Albina
Vůně jako pizza? Budu se to muset pokusit upéct
nakapustina
Zajímavý recept, zkusím péct pouze s domácím kečupem od Elenky.
Díky za recept
Lo_yve
Albina, ano, podobné)
Lo_yve
nakapustina, na zdraví)
Michaska
Lo_Ive, Olya! Jak chutný a nezkažený recept! S radostí ho vezmu na karty a doufám, že ho upeču!
Děkuji!
Vinokurova
Olga, díky ... vypadá to, že je všechno jednoduché ... musíte se pokusit umístit kamna ...
eugeshka
Olga, Olenka, děkuji za recept! Určitě to udělám, počítám to jen za 600 g. Zkusili jste použít rychlý program?
Lo_yve
Irina, AlenKa, na zdraví)
Lo_yve
Zhenya, Zřídka používám rychlý program. Myslím, že by to mělo všechno fungovat bez problémů. bude zapotřebí pouze droždí, pravděpodobně 1,5 lžíce
eugeshka
Ano, potřebujete rychlý kvas. Mimochodem, v knize receptů na můj Panasonic, v receptu na vaječný chléb, neexistuje přepočet na rychlý chléb, využil jsem šance, udělal to, výsledek potěšil, nic méně a chléb se ukázal o nic méně chutný než na hlavním. Rozhodně by měl dopadnout váš recept, nebo spíše chléb.
nakapustina
Olga, a já už jsem upečený. Lahodný, aromatický chléb se ukázal. Ještě jednou děkuji za recept
Lo_yve
eugeshka, v pokynech k mé troubě se recepty na obyčejný chléb a rychlý chléb liší jen množstvím droždí)
Lo_yve
Natálie, chladný! je velmi hezké, když vaří podle vašeho receptu) díky) a dobrou chuť
TATbRHA
Nakonec ruce dosáhly, aby vám řekly o vašem chlebu.
Pečil jsem to už 6krát. Dokonale padne, tak načechraný, lehký, krásný!
Je pravda, že Heinz nikdy nepřidal, ale použil domácí konzervované rajče spolu s okurkou nakrájenou mixérem. A máslo není máslo, ale smažená slunečnice. A zbytek je podle receptu - včetně 2 čajových lžiček provensálských bylin mletých pomocí mlýnku na kávu (kaše je můj milenec všeho voňavého). Upekl jsem to, vyzkoušel, řekl, že chléb je v pohodě, ale bylinky vysoce málo.
Dobře, příště vložím 4 čajové lžičky. Řekl, že bylinky nevadí málo.
Potřetí jsem dal 6 lžící. Šest lžíce !! „Nyní - perfektní !!“
Podle mého názoru to není to, co to je - není to cítit ... A teď za sebou pro něj pečiu jen váš chléb.
(A pro sebe další.)
Děkuji, že jste mého manžela udělali šťastným.
Lo_yve
TATbRHA, Wow! Hustý hustý! Jsem opravdu rád, že se mi můj recept tak líbil! A co smažená slunečnice? Teď to prostě upeču (jen místo kečupu mám rajčatový protlak, ale víc česneku a více bazalky a zelené cibulky), napadlo mě, jestli bych mohl smažit i trochu oleje?
TATbRHA
Smažený slunečnicový olej je také tak ošklivá věc, jako šest polévkových lžící provensálských bylin. V normálním oleji je napsáno: deodorované, rafinované, zmrzlé, bez zápachu atd. Je to přesně naopak! Drtí se z něj smažený slunečnicová semínka se zde prodávají v Kubanu. Když jsem žil na severu, každý rok jsem mu vzal z dovolené 3-4 „poltorashki“ - to byl (spolu se slaninou) nejlepší dárek od Kubana pro mé přátele ... Používali to přísně dávkované a jen na salát! Abych vydržel déle ... já to také nejím. Místní lidé to mezitím upřednostňují a nazývají to „vonný", "vonný"a"voňavý"!!!!!
Lo_yve
TATbRHA, ahhh, nakonec to byl aromatický olej, který jsem přidal v naší zemi. Tentokrát ale chléb moc nevyšel (špatně vzrostl a bez provensálských bylin vyšel poněkud nevýrazně. Bylo nutné dát více česneku a bazalky

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren