"Chléb pro radost" s ovesnou moukou, otrubami a ohnivým / limetkovým "medem" (podle filmu "Chléb štěstí")

[film japonského režiséra Yukiko Mishima "Chléb pro radost"]

"Chléb pro radost" s ovesnou moukou, otrubami a ohnivým / limetkovým "medem" (podle filmu "Chléb štěstí")

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	320 g
Ovesná mouka	40 gr.
Ovesné otruby	12 gr.
Suché droždí (instantní)	1,5 lžičky
"Med" fireweed / lipa (přírodní)	2 lžíce. l.
Vejce	1 ks.
Máslo	30 gr.
Voda	160 ml.
Sůl	1/3 lžičky
Ovesné vločky	na kropení
Milovat	bez opatření

Metoda vaření

• Pokud na fotografii a v nadpisu vidíte slovo „housky“, nenechte se překvapit. Ani my, ani já jsme si nic nepomýlili. To je opravdu chléb. Takové formování * chleba pečeného podle různých receptů je ve Francii akceptováno. Francouzi nazývají jeden z těchto chlebů „Petite“. „Drobný chléb“ ** („Drobná bolest“) znamená „malý chléb“. Není řezáno nožem, ale je rozbité podél speciálně vyrobené drážky. Velmi pohodlně ...
• V receptu na „Chléb„ Petit “jsem udělal změny už dávno a přidal jsem k pšenici ovesnou mouku a otruby. A místo přírodního medu jsem začal přidávat do těsta ohnivku nebo limetkový „med“, který jsem vařil během rozkvětu vrbového čaje a lípy. Chléb je mnohem chutnější, aromatičtější a zdravější.
• A nedávno jsem se podíval film japonského režiséra Yukiko Mishima "Chléb pro radost"***. Tento film je o páru, který odešel z Tokia a otevřel pekárenskou kavárnu Mani u jezera Toya. Sun peče chleba, zatímco jeho žena Ri připravuje jídlo, které dokonale doplňuje pečivo jejího manžela. Pro každého návštěvníka kavárna upeče svůj vlastní speciální chléb a připraví jídlo, které je pro tohoto návštěvníka důležité.
• Ve filmu není žádná skvěle zkroucená zápletka, žádné úžasné speciální efekty, žádné elegantní kostýmy. Ale způsob fotografování, kde je každý snímek jako obrázek, je doslova okouzlující. Na 2 hodiny jsem byl ponořen do neuvěřitelně lehké atmosféry lásky a radosti.
• Přehodit zápletku není nic příjemného. Ale protože jeden z příběhů ve filmu souvisí s receptem, udělám to. Táta a dcera žijí společně. Bez mámy. Nechala je. Dcerě chybí její matka a dýňová polévka, kterou pro ni připravila. A táta se nedokáže vyrovnat s odchodem své manželky. Táta a dcera se od sebe vzdálili, jeden po druhém zažívali zradu milovaného člověka. Sun a Ri se dozvěděli jejich smutný příběh a pozvali je, aby přišli do jejich kavárny ...
• 
• Táta a dcera tiše sedí u stolu před miskami dýňové polévky.
• 
• A pak se něco stane ... Nenáročná polévka, kterou láskyplně připravila Rea, roztavila led v duších otce a dcery.
• 
• A chléb, který San upékal jen pro ně, přinesl této malé rodině dlouho očekávanou radost.
• 
• Ale to nebyla jediná věc, která mě zasáhla. Když se podíváte na film, uvidíte, že Sun upiekla chléb, který vypadá jako francouzský „Petite Bread“. To není překvapující, protože Japonci byli učeni péct chleba, včetně Francouzů! A Sun navrhl, aby hrdinové filmu jedli chléb a rozdělili ho na dva. Ale koneckonců, „Bread Petit“, můj manžel a já jíme stejným způsobem jako ve filmu - jeden za dva! Láme chléb na polovinu a sdílí ho se mnou, i když nám nic nebrání v tom, abychom jedli každý z celku. Jaká náhoda!
• Ve filmu samozřejmě není recept na chléb. Ale zdá se mi, že to není důležité. Další věc je důležitá - jaké pocity to vyvolává. Proto vám nabízím svou verzi „Chleba radosti“. Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo.
• Těsto pro něj lze připravit v pekárně v programu "Těsto" (pro mě to trvá 2 hodiny 20 minut). Ale z nějakého důvodu právě na tento chléb těsto hnětím ručně.
• Na těsto smíchám oba druhy mouky, sůl, ovesné otruby, droždí, vejce, fireweed (limetku) „med“.
• 
• Naliju trochu mouky z receptu do šálku (1 - 2 lžíce) a přidám do něj máslo.
• 
• Ovesné vločky si připravuji sám. Na mlýnku na kávu mletím ovesná zrna a výslednou hrubou mouku několikrát prosít sítem. Ovesnou mouku si samozřejmě můžete koupit v obchodě, ale protože si oves pěstujeme sami, není pro mě těžké si takovou mouku připravit.
• 
• Do směsi přidám teplou vodu a míchám všechny přísady, dokud nevznikne hrubá houska. Zakryjte potravinářskou fólií a nechejte na teplém místě pro autolýzu.
• 
• Po 15 - 20 minutách přidejte zbývající mouku, máslo a promíchejte, dokud nebudou hladké a pružné.
• 
• Těsto necháme na teplém místě ztrojnásobit (asi 1,5 hodiny).
• 
• Když těsto kyne, rozemletím ovesné vločky v mlýnku na kávu.
• 
• Hotové těsto lehce promíchejte a rozdělte na 9 částí (každá po 74 - 76 g)
• 
• Vytvaruji kuličky a položím je na plech vyložený papírem na pečení nebo na silikonovou podložku.
• 
• Plech uzavřu potravinářskou fólií a nechám na teplém místě zvětšit objem třikrát (50 - 60 minut).
• 
• S dřevěnou tyčí (rukojeť z dřevěné lžíce) přitlačím na střed každé koule.
• 
• Každou kouli posypte pomocí sítka nasekanými ovesnými vločkami.
• 
• Chléb peču v troubě do zlatova při teplotě 180 * C (asi 20 - 25 minut).
• 
• Tady je takový úžasný chléb.
• 
• 
• Načechraný, lahodný a aromatický!
• 
• Kouzelné aroma se objevuje již ve fázi hnětení, kynutí a pečení a vydrží až do snědení poslední strouhanky.
• 
• 
• Výhody tohoto chleba jsou naznačeny jeho složením..
• Použitím oves ve formě mouky a otrub dává právo být povolán "Chléb radosti". Oves skutečně obsahuje vitamíny A a E, vlákninu, velké množství esenciálních aminokyselin, enzymy, minerální soli, měď a křemík. Ovlivněním metabolismu je oves schopen snížit hladinu cukru v krvi a podpořit produkci serotoninu, někdy nazývaného „hormon radosti“
• A o blahodárných vlastnostech ohnivých a lipových květů je známo již dlouho. Jsou jednou z léčivých rostlin nejbohatších rostlin, a proto se široce používají v lidové a oficiální bylinné medicíně. Květy fireweed, stejně jako listy, obsahují železo, nikl, měď, mangan, titan, molybden a bór, které jsou stimulátory hematopoézy a zvyšují obranyschopnost těla. Fireweed se doporučuje při onemocněních zažívacího traktu, onemocněních urogenitálního systému, zánětech prostaty, peptických vředech, bolestech v krku, zánětu středního ucha, migréně, nespavosti a také při onemocněních nervového systému.
• Vařím už tři roky fermentovaný čaj z ohnivých řas a pocítil léčivou sílu této rostliny na mém vlastním těle. Navíc od června loňského roku, poté, co jsem na našem webu zveřejnil recept na Ivanův čaj, to mohli vidět mnozí pekaři, kteří také začali připravovat tento jedinečný čaj.
• Lipové květiny jsou také bohaté na látky nezbytné pro dobře koordinovanou práci našeho těla: flavonoidy, éterické oleje, různé cukry, glykosidy, provitaminy A, karoten a vitamin C, velké množství makro- a mikroelementů.
• Mnoho žen v domácnosti to ví z lipových květů můžete uvařit lahodný limetkový „med“... O tom mě přesvědčilo vaření takového „medu“ podle předpisu madam.stv1 .
• 
• Moc se mi to líbilo, že vzhledem k mé vášnivé lásce k ohnivým řasám jsem vařil a Fireweed "zlato"sdílení recept se všemi pekaři. Výsledek předčil všechna očekávání. Nejen, že je „med“ aromatický a chutný, ale jeho barva je neskutečně krásná! Mám jednu nádobu na nejnápadnějším místě. Ze všech předmětů v kuchyni se jí oko zastaví. Duše se okamžitě stává velmi teplou a pohodlnou! Co dalšího potřebujete pro radost?
• 
• Díky máslu a glukóze v „medu“ chléb dlouho nezanevírá. Pokud to není okamžitě snědeno, pak to může být ohřátý na toustovač na obou stranách. Dopadne to stejně, jako kdyby byl právě vyjmut z trouby.
• Ale nejzdravější přísada do tohoto chleba je milovat! Láska, která vychází zevnitř a žije v srdci. Ať jsme kdokoli, ať děláme cokoli, tajemstvím úspěchu je milovat to, co děláme.Pak jakékoli z našich pokrmů a jakýkoli chléb přinese radost, štěstí a zdraví!

Miska je určena pro

9 ks

Čas na vaření:

4 hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

P.S.
* Na našem webu je recept na buchty se stejným tvarováním, ale s jiným receptem. Toto je samozřejmě francouzský recept. Šibalský Gasha to vyložil a dal mu alespoň zlomyslné jméno ... Seznámil jsem se s receptem Gasha a rád bych se pokusil upéct její buchty.
** Děkuji diana1616 🔗 pro recept "Petit Bread".
*** Vzhledem ke specifikům našeho webu doporučuji všem sledovat tento oduševnělý film. Podmaní si vás nejen jako diváka, ale nenechá vás lhostejným jako pekaře. Tento film vám jako závan čerstvého vzduchu pomůže na chvíli se zbavit shonu a ukázat vám, jak si můžete užít běžné a jednoduché věci.

Ale nejužitečnější ingrediencí tohoto chleba je láska! Láska, která vychází zevnitř a žije v srdci. Ať jsme kdokoli, ať děláme cokoli, tajemstvím úspěchu je milovat to, co děláme. Pak jakékoli z našich pokrmů a jakýkoli chléb přinese radost, štěstí a zdraví!

Wow! Toto je Khlebushek! S takovou přísadou! Lyudochka, ano, teď budu místo práce běhat celou noc po tvém chlebu. Ale pro lásku můžeš dát všechno!

Helen, ke zdraví, drahá! Jen vy raději jděte spát a do rána ještě něco upeču. Hodně! Děkuji, Lenochko, za takovou recenzi! Jsem velmi, velmi potěšen!

Neeeea. nezya spát, do rána musí být projekt vydán. Druhou noc sedím. Tady budu, abych nezaspal, pít čaj a jíst tvůj chléb.

Neeeea. nezya spát, do rána musí být projekt vydán.

Takže tady zmizíte tak dlouho! Navrhujete projekty ... Dobře, Lenusi, připravil jsem pro tebe čaj, upečl chléb a sám půjdu do postele. Rychle uděláte všechno a vyspíte se!

[lappl1]

lappl1jaká skvělá fotka !! Ruce lámání chleba. Nejúžasnější fotka !!

Lyudochka, ráno chodím v šoku (sedím), je tu Lena s rodokmenem a tady je tvůj chléb! A jaký druh náplně je Láska a Ohnivý med! A napadlo mě, mohl bych to vložit do těsta a ty jsi provedl moji malou myšlenku. Určitě to uvařím, díky za takový recept!

[Ludo]

Ludo„Páni, jaký chleba! Kolik je v tom duše, tepla, lásky A jaký úžasný příběh to vyprávělo, chtěl jsem se také podívat na film ...
Ano, tento „Chléb pro radost“ se mě dotkl, určitě se ho pokusím upečit Děkuji, Ludo, za tvůj chléb a práci

[lappl1]

lappl1, Lyudochka nádherný chléb. Skvělý příběh a láska! Podívám se na film a zkusím upéct takový chléb. Taková skvělá mistrovská třída! Jsi chytrý!

Jak úžasný recept, Lyudochka! A nějaký úžasný chléb. Rovná vlna tepla! Děkuji Lyudochka!

Lyudochka, takové lahodné věci ráno. Ukradl jsem recept. Určitě to zkusím.

[Lyudochka]

Lyudochkajaký úžasný chléb !!! A skutečnost, že je chutná a zdravá, je nepochybná.
Záložka pro další pečivo.

[Ludmila]

Ludmila, díky za tak vydatný chléb! Opravdu s láskou a radostí!

Ludo, fotka, na které lámeš chléb třemi rukama, je věc! Dlouho jsem tušil, že někteří lidé zde mají více rukou než obyčejní lidé, takže toho mohou tolik! Nebudu ti péct chleba. Nebudu. Obávám se, že dveře budou muset být rozšířeny ... Znovu je házím do záložek zemí, v létě budu kluky hýčkat.

Dobrá práce, Lyudochka! Je to chutné, zdravé a zajímavé!

Lyudmila, miluji recepty s historií, při čtení Díky dokonce slzu

[lappl1]

Četl jsem o chlebu a filmu s potěšením. Okamžitě jsem chtěl péct a vidět! Ludmila lappl1 , Děkuji mnohokrát !

[Ludo,]

Ludo, obrovské díky, hezké číst recept připravený a napsaný s takovou láskou. Všiml jsem si lipového medu, i když jsem tento recept už viděl, ale teď ho určitě uvařím a přidám do chleba.

CO ZÁZRAK! a vypěstoval si vlastní oves! film! Děkuji, Lyudmila, drahá lidem!

[Lyudochka,]

Lyudochka,velmi krásný chléb! Dík.

lappl1
Díky za skvělý recept!

[Ludmila]

Ludmilaa příběh je úžasný a samotný chléb je skvělý Mistrovská třída

Chléb se mi moc líbil! Děkuji, Lyudochka! Podívám se na film, nemám dost času, nyní jsem sledoval všechna videa různých bochníků, ale nenapadlo mě hledat celovečerní film! Život teprve začíná!

[Valerka]

Valerka, Elena Kadiewa, Maroussia, Anatolyevna, Nikusya, Natalia-65, sklenice, marina-mm, paramed1, Linadoc, nakapustina, win-tat, Elya_lug, Anna v lese, ang-kay, Galina Byko, Albina, Loksa !
Drahé dívky! Děkuji všem, všem, všem za takové vřelé přivítání mého receptu! Vaše laskavá slova mě velmi dojala! Jsem velmi rád, že jsem mohl vyvolat váš zájem o film. Stojí to za to. Podívejte, nebudete toho litovat. Pokud pečete chléb podle tohoto receptu, budu jen rád! Všechno nejlepší a nejlepší pro vás!

[Valerka]

jaká nádherná fotka !! Ruce lámání chleba. Nejúžasnější fotka !!

fotka, na které lámete chléb třemi rukama - věc! Dlouho jsem tušil, že někteří lidé zde mají více rukou než obyčejní lidé, takže toho mohou tolik!

Valerka , Rozrazil „Děkuji, miláčci! Veronica, nemám 3 ... ale 4 ruce. Beru jeden! Jen si všiml, Veronico, se dvěma by to bylo mnohem obtížnější ...

[Ludo,]

Ludo, obrovské díky, hezké číst recept připravený a napsaný s takovou láskou. Všiml jsem si lipového medu, i když jsem tento recept už viděl, ale teď ho určitě uvařím a přidám do chleba.

Elechka, děkuji, drahá! A nezapomeňte uvařit „med“. A nejen z lípy. Vaše pampelišky brzy půjdou, tak si to nenechte ujít! Minulý rok jsem s nimi byl doslova jeden den pozdě, i když jich na mé louce roste tolik! Letos si tuto příležitost nenechám ujít. Mimochodem, v našem pekárně máme pampeliškový „med“. A můžete to udělat také z máty. Neudělal jsem to sám, ale můj soused mi roztrhal mátu a pak ji uvařil. No, velmi chutné! Letos se dostanu do mincovny. Mimochodem, na fóru je recept na mincovnu.

Ludo, tak to bylo míněno 4! Tady, na místě, budete sedět a nebude dorůstat, aby mohl dělat všechno! A rozhodně budu v této sezóně vyrábět med z fireweed, pouze s fruktózou, ale je tenčí, což znamená, že budete muset přidat jellix. Možná se houpu na lipu (pokud ji včely nejí při sběru ...)!

Tady, na místě, budete sedět a nebude dorůstat, aby mohl dělat všechno!

A neříkej mi to, Veronico! A kde bez toho? Tady, v pekárně chleba, je tolik lahodného, ​​že někdy 4 ruce nestačí.
Nemysli na včely. Když jsem loni sbíral lipové květiny, byly na tom včely .... Myslel jsem, že neodejdu živý. A nic, ukázalo se to velmi voňavé!
A minulý rok jsem na agaru připravil jehličnanový šípkový džem Linochkino. V jedné hře jsem zašel příliš daleko a ve druhé to dopadlo dobře. O zhelfixu nevím nic, nezkoušel jsem to. Pokud jste ale zvyklí s ním pracovat, zkuste to samozřejmě pomocí zhelfixu.

Lyudochka je velmi krásný a voňavý chléb! A také tak jemný a jemný jako vy!

Irino, hned jsem tě nepoznal! Jaký avatar! Jaro ... Krása!
Ira, moc děkuji! Našli jste taková laskavá slova! Jsem velmi, velmi potěšen!

Skvělý chléb a skvělý příběh! A pokusím se ten film najít a sledovat.

Ira, děkuji moc za pozornost receptu a takovému hodnocení! Jsem velmi rád, že jsem od vás slyšel tato slova.

A film lze stáhnout na torrentu

[lappl1]

lappl1, takže máme vzájemné přátelství. Také si velmi rád prohlížím takové recepty. Zvláště mě dojalo, že ty a tvůj manžel jíte buchtu na polovinu. To je nějak velmi správné!

Irsko, stalo se to ještě příjemnějším!

[Lyudochka]

Lyudochka, opět máte mistrovské dílo, gratulujeme! Recept jsem si označil záložkou, implementuji ho!
Historie chleba je působivá, děkuji!
Podporuji Veroniku, že máte více než dvě ruce, to je pochopitelné, dvě nemohou být včas pro tolik.

[Marisha]

Marisha, díky za zastavení u světla! Za laskavá slova, která mi byla adresována - zvláštní poděkování! Budu velmi rád, když si upečete tento chléb!

Lyudochka, chléb a historie. Kdy máš na všechno čas?

Olenka, ano, mám čas ... Jak správně poznamenala Veronica - mám 4 ruce - svoji a manželovu. S ním je vše jednoduché a snadné.
Děkuji, Olenko, za chválu! Jsem velmi potěšen z vašich slov!

Lyudochka, má duše, jak krásná! Tak srdečné. A o medu - je to prostě fantastické. Jsou ještě takoví, kteří si to „dopřávají“? Mám zlato ze všeho, co kvete. Nemohu přestat sledovat odstíny, které rostliny dávají. Například med vyrobený z květů heřmánku je téměř černý, ale med vyrobený z javorových semen je mahagon. Med z pampelišek je jantarový a z jetelů a šišek a větviček - růžový, ale tak odlišný. A pokud do medu přidáte likér z květů zimolezu, získáte dobrý krém na namáčení sušenek. Jste chytrý na výrobu těchto věcí. Pravděpodobně je na nich založena naše kultura a naše tradice. Hodně štěstí. Bůh ti žehnej!

[Nana]

Nana, Ksyusha! Ukázalo se, kolik „medu“ děláte. A začal jsem se do toho zapojovat až minulý rok. Pampeliška chyběla - za pár dní nějak vybledla. I když mám obrovskou pampeliškovou louku hned vedle mého domu. A o zbytku medu jsem ani neslyšel! Děkujeme za sdílení těchto informací! Letos se mnou nic nesklouzne. Udělám všechno!
Ksyusha, ty bys s námi zveřejnil tyto recepty. Sledovali bychom vás. I tak vás ale budu následovat! Protože se mi opravdu líbí tento zlato!
Ksenia, děkuji za tvé přání. Bůh ti také žehnej!

Lyudochka, díky. Určitě začněte dělat. Hlavní věc je dát pampelišky do vody hned, aby se nezavřely. Nenechte si ujít borovici: šišky až 3 cm a mladé větvičky až 7-8 cm. A pak, jak kvete. Velmi dobré z bílé, POUZE bílé akácie, z okvětních lístků šípky, jasmín, ale bohužel nemáme jasmín, ale chubuchnik. Příroda nám dává tolik!
Odpusť mi, Lyudochko. Pravděpodobně jsem líný a zbabělý, protože si myslím, že musím nahrát fotografie, napsat na web. A hrůza se mě zmocňuje. Možná se rozhodnu později. Nyní jsou Velikonoce ještě před námi, musím připravit charitativní večer pro nemocné děti. Obecně platí, že zatímco "otmazatsya". Pošlu vám odkaz na OK poštou, mám tam recepty na med.

Oksano, jak zajímavé je poznávat lidi tím, že si s nimi povídáme o receptu. Páni, jaké ušlechtilé poslání máte - potěšit děti. Bůh ti žehnej!

Pravděpodobně jsem líný a zbabělý, protože si myslím, že musím nahrát fotografie, napsat na web. A hrůza se mě zmocňuje.

Ksyusha, pojď k našemu čajovému altánu. Mluvíme tam o všem. A sdílíme naše recepty a odkazy. Zážitek, jako je ten váš, je škoda skrýt v mém osobním. Takže čas přijde. Budeme vás velmi rádi vidět.
Díky za všechno . takto jsme si pár minut povídali a naučil jsem se pro sebe tolik nového!

Oksano, jak zajímavé je poznávat lidi tím, že si s nimi povídáme o receptu. Páni, jaké ušlechtilé poslání máte - potěšit děti. Bůh ti žehnej! Ksyusha, pojď k našemu čajovému altánu. Mluvíme tam o všem. A sdílíme naše recepty a odkazy. Zážitek, jako je ten váš, je škoda skrýt v mém osobním. Takže čas přijde. Budeme vás velmi rádi vidět.
Díky za všechno . takto jsme si pár minut povídali a naučil jsem se pro sebe tolik nového!

Děkuji zlato, děkuji za pozvání. Určitě budu bloudit do altánu, pít domácí jahodový a ohnivý čaj a podělit se s vámi o chléb.

Oksanochka, pojď dál, budeme velmi šťastní!

A sledoval jsem film!
velmi roztomilý!!! ... také jsem nechtěl nikam spěchat, ... chléb vždy hněte jen rukama ...

[Lyudochka,]

Lyudochka, Děkuji za upřímný recept a za odkaz na film, nyní jej nahrávám - podívám se. Miluji tyto filmy o kouzlu vaření.
Opravdu jsem chtěl takový chléb upéct a okamžitě se vynořila otázka - je možné do těsta dávat ovesné vločky podle hmotnosti namísto mouky (nyní máme velký přepad s jídlem, doufám, že je to dočasné). Nebo je možná rozdrtíte? I když jsem do chleba přidával pár lžící obilovin a chléb se ukázal jako dobrý.
Zvláštní poděkování za téma čaje (za témata).Od zimy jsem seděl v křoví a četl jsem tuto vícesvazkovou edici)) Čekám na listy, jinak se svědí rukojeti, ale nejsou tam žádné suroviny (

[Anna v lese]

A sledoval jsem film! velmi roztomilý!!! ... také jsem nechtěl nikam spěchat, ... chléb vždy hněte jen rukama ...

Nyní nahrávám - uvidím. Miluji tyto filmy o kouzlu vaření.

Anna v lese, Anechko, jsem velmi ráda, že ses připojil k tomuto zázraku!
Svetlana, Jsem tak rád, že se na tento film podíváte i vy. Stojí to za to!

je možné do těsta dávat vločky z ovesných vloček podle hmotnosti místo mouky (nyní máme velký přepad s jídlem, snad dočasný). Nebo je možná rozdrtíte? I když jsem do chleba přidával pár lžící obilovin a chléb se ukázal jako dobrý.

Sveta, brousil bych! Ale ne moc povrchní! A můžete to udělat úplně s pšeničnou moukou. Můžete přidat celá zrna. Dostatek droždí - těsto dobře kyne.

Děkuji) za vše, co učíte, a za váš přátelský přístup.
Mohu být na „vy“).

[Svetochka]

Svetochka, pro vaše zdraví! A můžeš se mnou mluvit.

[Lyudochka,]

Hlásím: film byl sledován, chléb je upečený)

Film je úžasný, roztomilý. Miluji takové detaily - detail sladkostí, interiéry jsou útulné, krajiny uklidňující. Ne film, ale jedna velká antidepresivní pilulka.

Nyní k tématu) Položil jsem těsto: hnětené v HP, zdálo se, že není dost mouky (mírně rozmazané na stěnách). Pak těsto stálo, přemýšlelo o svém chování a po druhém hnětení už byl nádherný kolobok. Zvedl se tak, že trčel do víka. Rozdělené na 8 kusů a vložené na plech na pečení - těsto je měkčí a pískovité. Ne bez malé sabotáže z mé strany. Kolikrát: Položil jsem bulki k sobě a na konci kontroly se stali blízkými přáteli, pak jsem je rozdělil a mírně si tím zničil tvář. Číslo dvě: Zapomněl jsem na zvláštnosti své trouby a mírně přeexponovaný, kůra se ukázala trochu tmavší.
Ale přesto jsou chutné, drobenka je měkká a vzdušná.
A zapomněl jsem - vložil jsem lněná semínka dovnitř a pokropil je nahoře.
Lyudochka, Děkuju.
Moje druhá polovina, i když mi přednesl krátkou přednášku o nebezpečích čerstvě upečeného chleba, zmačkal buchtu. A také mám máslo a čaj), i když na noc.